תוֹכֶן
תפוחי אדמה מולי הם תוצאה של עבודתם של מגדלים גרמנים. האזורים הטובים ביותר לגידול: צפון-מערב, מרכז.
תיאור
זן מולי הוא זן שולחני מוקדם. השיחים גדלים לגבהים משתנים (מ-50 עד 70 ס"מ). עלים ירקרקים בהירים מאופיינים בגליות קלות לאורך הקצוות. הצמרות גדלות בשפע, ונוצרים מעט ניצנים יחסית. תפוחי אדמה מולי מבשילים בתקופה שבין 55 ל 65 ימים. עם זאת, אתה יכול להתחיל לחפור את הפירות הראשונים 40 יום לאחר השתילה.
מאפיין ייחודי של הזן הוא פוריות. משיח אחד מזן מולי ניתן לחפור עד 25 פקעות במשקל ממוצע של 100-160 גרם. עמילן בפירות הוא 13-22%. לקליפה ולעיסה יש גוון צהבהב נעים, אך הבשר בהיר מעט יותר (כמו בתמונה). הפירות של זן מולי הם בצורת אליפסה או יכולים להיות סגלגלים עגולים. העור חלק מאוד, העיניים כמעט לא בולטות. הודות לטעם הטוב והפריכות הבינונית שלו, זן מולי פופולרי מאוד בקרב תושבי הקיץ.
יתרונות וחסרונות
תפוחי אדמה מולי הם מהראשונים שהופיעו על המדפים, אך היתרונות שלהם אינם מוגבלים לכך:
- הזרע נובט היטב;
- מצגת אטרקטיבית של פקעות מולי;
- קל לטפל בנטיעות;
- טעם מעולה.
חיסרון נחשב לעמידות ירודה לנזק על ידי נמטודה תפוחי אדמה או סרטן.
נְחִיתָה
לזן מולי אין דרישות מיוחדות לאדמה. אבל, על פי ביקורות של גננים מנוסים, קציר שופע יותר נקצר מקרקעות קלות או בעלות מרקם בינוני. עדיף להניח ערוגות תפוחי אדמה לצד כרוב, מלפפונים וסלק. אותם גידולים עשויים להיות קודמיו של תפוחי אדמה מולי. שכנים רעים הם צמחים ממשפחת צלילי הלילה (עגבניות, חצילים, פלפלים).
תפוחי אדמה הבשלה מוקדמת מומלץ לשתול באדמה חמה. השורות ממוקמות במרחק של 65-70 ס"מ זו מזו. בין החורים בשורה נשמר מדרגה של 20-25 ס"מ. עומק רדוד (כ-3-4 ס"מ) יתרום להנבטה ידידותית ומהירה של פקעות זן מולי.
יש להנביט ולעבד את חומר השתילה. פקעות בריאות, ללא נזק, במשקל 50-80 גרם מתאימות לשתילה, להנבטה תפוחי אדמה מולי נשמרים כחודש וחצי באור, במקום חמים ויבש. כדי להגביר את הפרודוקטיביות ולהגן על גידולי שורש מפני מחלות, הם מטופלים בממריצי גדילה (Krezacin, Albit, Immunocytophyte).
לְטַפֵּל
עמידה בכללי טיפול ביבול תהיה המפתח להשגת יבול מוקדם באיכות גבוהה. מכיוון שכאשר שותלים תפוחי אדמה מולי מוקדם יש אפשרות לכפור מאוחר, כדאי שיהיה לך חומר כיסוי מיוחד "בהישג יד" (סרט פלסטיק זול יתאים). אם לא ניתן לכסות את הצמחים, אז אם יש איום של כפור, הם צריכים להיות גבוהים גבוה.
שבוע לאחר הופעת הנבטים, ניתן לשחרר בעדינות את האדמה ליד נבטי תפוחי האדמה מולי. האדמה נרטבת מראש אם לא היו משקעים.התרופפות מעודדת את זרימת האוויר לשורשים ומונעת מהאדמה להתייבש. נמחקים בו זמנית עשבים שוטים.
אם צמרות תפוחי האדמה מתחילות לקמול בצורה ניכרת, אז יש להשקות את המיטות, אך לא להציף. כדי לא לשטוף את הצמחים ההרריים, המים מופנים לאורך החריצים לאורך השורות. צמחים דורשים נפח גדול יותר של נוזל במהלך תקופת השחפת.
הילינג והאכלה
במהלך הקיץ, ערוגות תפוחי אדמה מוגפות שוב ושוב. הפעם הראשונה היא כאשר הצמרות גדלות בכ-20 ס"מ. שיחי תפוחי אדמה מולי יורדים לגובה של כ-10 ס"מ. ואז ההליך חוזר על עצמו במהלך הפריחה של היבול. גובה המיטות גדל בעוד 5 ס"מ.
הודות להליך זה, קרום האדמה נשבר, מה שמונע את זרימת האוויר לשורשים, מתחילות להיווצר פקעות נוספות ולחות הקרקע נשמרת.
מאמינים שיש להפרות ערוגות תפוחי אדמה שלוש פעמים במהלך העונה:
- בתחילה מוסיפים דישון לאחר הופעת נבטי הזן מולי. אפשרות מצוינת תהיה דשן מורכב: לדלל כף של "פתרון" ואוריאה ב-10 ליטר מים. אם ניתנת עדיפות לדשנים אורגניים, אז אתה יכול להשתמש בתמיסה של זבל/מוליין (חצי ליטר חומר אורגני מדולל בדלי של עשרה ליטר מים).
- במהלך תקופת הניצנים, נטיעות מופרות בתערובת הבאה: אשלגן גופרתי (1 כף) ואפר עץ (3 כפות) מומסים ב-10 ליטר מים.
- במהלך תקופת הפריחה הפעילה של תפוחי אדמה מולי, הוסף תמיסה משולבת: לדלל 2 כפות בדלי מים. l superphosphate וכוס זבל עוף (מוליין).חצי ליטר תמיסה מספיקה לשיח אחד.
לדישון מוקצה זמן בימים קרירים או בערב אם מזג האוויר חם. תנאי מוקדם הוא אדמה לחה. לכן, המיטות מטופלות לאחר גשם או השקיה.
מחלות ומזיקים
תפוחי אדמה מולי נחשבים עמידים למחלות. עם זאת, לא ניתן לשלול באופן קטגורי את האפשרות להיות מושפע ממחלות מסוימות:
- חולה מאוחרת – פטריות הפוגעות בעלים ובפירות. הסימנים הראשונים לפגיעה בשיחים הם הופעת כתמים חומים על העלים התחתונים. מזג אוויר נוח להתפשטות פטריות הוא ימים לחים וקרירים. כאשר הצמח ניזוק, גם החלק העילי וגם הפקעות נעלמים. כדי לטפל במחלה, השתמש בתמיסה של 1% של תערובת בורדו.
- רָקָב לְהָפֵר שְׁבִיתָה משפיע על חלק השורש של הגבעולים. לאחר 5-6 ימים, האזור החולה של הצמח מתרכך והשיח נשבר ונופל. פטריות מתפתחות באדמה ומדביקות צמחים בתנאי שתילה צפופים, עם אוורור לקוי של הערוגות, עודף לחות ושינויי טמפרטורה פתאומיים. דרך להתנגד למחלה היא לטפל באדמה עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט (3 גרם לדלי של עשרה ליטר מים מספיקים). אפשרות מצוינת היא לרסס את הזרע לפני השתילה בתמיסות קוטלי פטריות (Fitosporin-M, Vitaros).
- חיפושית קולורדו מסוגל להרוס את כל ערוגות תפוחי האדמה של מולי. חרקים וזחלים נאספים ביד אם השטח קטן. אמצעי שליטה מצוין הוא התרופה קוטל חרקים "קונפידור".
אמצעי מניעה יכולים למנוע את התרחשותן של מחלות.אלה כוללים בעיקר הסרה ושריפה של צמרות תפוחי אדמה ופקעות חולות בסוף העונה, טיפול לפני זריעה של אדמה וזרעים ועמידה בכללי מחזור היבול.
קְצִיר
כ-7-10 ימים לפני הקטיף מכסחים את הצמרות ונותרים זנבות בגובה של כ-10 ס"מ. הודות לכך קליפתם של פקעות תפוחי האדמה מולי נעשית עבה יותר. והסבירות לפגיעה בגידולי שורש בעת חפירה מצטמצמת. בעזרת שאריות הגבעולים קל למצוא את מרכז השיח ולא צריך לדאוג שחסרות פקעות תפוחי אדמה. אם האדמה די רופפת, אתה יכול לנסות פשוט לשלוף את הפירות על ידי שאריות הצמרות.
עדיף לקצור במזג אוויר יבש - הפקעות שומרות על המראה הסחיר שלהן ונשמרות טוב יותר בחורף. תפוחי אדמה מזן מולי אינם מוסרים מיד לאחסון - הם נשארים בערוגות כך שעור גידולי השורש נסדק, מתחזק ומייבש. אם מזג האוויר לח, אז תפוחי האדמה נשארים לאוויר באזורים מכוסים או בחדר יבש. בעת הקטיף, תפוחי אדמה מולי ממוינים בקפידה. אחרת, פקעות פגומות עלולות להירקב ולפגוע בבריאות השכנות.
בנוכחות אור, השכבות העליונות של תפוח האדמה הופכות לירוקות והפירות הופכים לבלתי מתאימים לצריכה.
אם הצמחים נשארים בריאים ולא נפגעו ממחלות, ניתן להשתמש בצמרות כחיפוי. יש לשרוף גבעולים פגומים.
מצגת מעולה, טעם מעולה ותשואה יציבה הופכים את תפוחי האדמה של מולי לפופולריים לא רק בקרב תושבי הקיץ, אלא גם בקרב חקלאים.
ביקורות
