תוֹכֶן
תיאורים של זן תפוחי האדמה באביב, תמונות וסקירות של גננים מנוסים מצביעים על כך שהיבול פופולרי מאוד בקרב בעלי קרקע בשל מאפייניו המצוינים. כדי להשיג יבול גבוה, לגידול תפוחי אדמה באביב יש מאפיינים משלו.
מאפיינים של זן תפוחי האדמה אביב
תפוחי אדמה אביביים הם זן הבשלה מוקדמת המיועד לשימוש בשולחן. הצמח הוא שיח המורכב ממספר גבעולים עם עלים ירוקים בהירים גדולים בגוון בהיר עם צורה מפורקת באופן משמעותי.
לתרבית מערכת שורשים סיבית ללא שורש מרכזי. עומק ההצבה בקרקע הוא 30 - 60 ס"מ מהשכבה החיצונית.
פקעות נוצרות על ידי טרנספורמציה של יורה על גבעולים תת קרקעיים, בקצות הסטולים. תפוחי אדמה אביב בשלים הם לבנים או ורודים, בצורת אליפסה עם ניצנים ביתיים על משטח חלק. מסת הפקעות היא בערך 90 - 140 גרם.
תרבות הצמח של מגוון זה אינה סובלת תנודות מזג אוויר עם סימני מינוס על המדחום. הטמפרטורה הטובה ביותר לפריחה לטווח קצר של תפוחי אדמה היא 17 - 23 מעלות צלזיוס.
למרות העובדה שהמגוון עדיין לא נכלל במרשם המדינה, גידולו בחלקות בודדות של רוסיה הפך לתפוצה פעילה עקב הערכות חיוביות של המאפיינים העיקריים של היבול.
טעם איכויות של תפוחי אדמה אביביים
לתפוחי אדמה אביביים מאפיינים תזונתיים חיוביים. העיסה אינה מתפרקת בעת הרתיחה ושומרת על צבעה. פקעות משמשות בהצלחה להכנת מנות יומיום וחגים שונות, חטיפים וצ'יפס. יחד עם זאת, לזן וסנה יש מאפייני טעם מצוינים, וזו הסיבה שהוא צבר פופולריות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לגידול תפוחי אדמה באביב על ידי גננים יש היבטים חיוביים אופייניים. אלו כוללים:
- הבשלה מהירה של פקעות;
- פגיעות נמוכה למחלות;
- אחוז גבוה של תשואה;
- שימור טעם ומאפיינים חיצוניים;
- ערך תזונתי גבוה: תפוחי אדמה מספקים לגוף האדם אשלגן וזרחן, מכילים כמות גדולה של חומרים שימושיים, כולל מגנזיום; ויטמינים מקבוצת B ואחרים.
החיסרון הוא התגובה האפשרית של יורה נבטים לתנודות בטמפרטורת האוויר, כולל כפור.
שתילה וטיפול בתפוחי אדמה אביביים
תפוחי אדמה מזן האביב זקוקים לתשומת לב בזמן ולפעולות הטיפול הדרושות מרגע השתילה. כדי להשיג אספקת אוויר מספקת לשכבות הפנימיות של האדמה, מומלץ לשחרר מעת לעת את ערוגות תפוחי האדמה וגם לשחרר אותן עֵשֶׂב. יש דרך יעילה להדברת עשבים שוטים - כיסוי שכבת האדמה העליונה בספוג.
בנוסף, טיפול בתפוחי אדמה כרוך בביצוע אמצעים אגרוטכניים:
- השקיה שיטתית;
- ביצוע הגבעה;
- החדרת אלמנטים שימושיים לאדמה.
בחירה והכנה של אתר נחיתה
מומלץ לשתול את הזן באדמה שבה לא גדל גידול זה במשך שנתיים עד 3 שנים. תפוחי אדמה אביביים טובים לשתול אחרי קטניות, כרוב, ירקות שורש, מלפפונים ודלעות. לעומת זאת, שתילת היבול לאחר חמניות, סורגום, עגבניות וצמחים אחרים ממשפחת הסולניים אינה רצויה ביותר. לפני השימוש, האדמה מוכנה מראש, בסתיו. לשם כך הם חופרים אותו ומדשנים אותו.
אם האדמה חומצית מאוד, משתמשים בגיר או בגיר. כדי להגביר את הפוריות של אדמת חרסית, מוסיפים חול, כבול או דשנים אורגניים מורכבים בנוסף.
הכנת חומר שתילה
פקעות מוכנות לשתילה לאחר הקטיף בסתיו. לשם כך נבחרים בעיקר ירקות שורש בגודל בינוני ומניחים אותם במקום חשוך וקריר, למשל, במרתף. כ 20 - 30 ימים לפני השתילה, החומר מועבר מהמרתף למקום עם גישה ישירה לאור. פקעות תפוחי אדמה ממוינות, להיפטר מפקעות מקולקלות ולא מונבטות.
כללי נחיתה
בעת שתילת תפוחי אדמה אביב באדמה, אתה צריך לעקוב אחר המלצות מסוימות.עומק החורים תלוי בהרכב הקרקע: בקרקעות כבדות וצפופות העומק הוא 4 - 6 ס"מ, בקרקעות חוליות וקלות - 8 - 12 ס"מ.
בין כללי השתילה הבסיסיים הם הבאים:
- משתמשים רק בפקעות בריאות נבחרות עם נבטים;
- 2 - 4 שבועות לפני ההליך, חומרי גלם שתילה מועברים מהמרתף למקום חמים ומואר;
- פקעות נטועים רק באדמה מחוממת ורופפת עם טמפרטורה של לפחות 10 מעלות צלזיוס;
- לספק השקיה סדירה בעיקר בערב;
- לאחר השקיית האדמה, מבוצע התרופפות.
השקיה ודישון
הצורך בהשקיה ובדישון תפוחי אדמה באביב נקבע על פי תנאי האקלים והאטמוספירה האישיים, כמו גם הרכב הקרקע. במהלך עונת הגידול יש שלוש תקופות השקיה עיקריות:
- לאחר נביטה של שתילים;
- לפני היווצרות ניצנים;
- בשלב של הפסקת הפריחה.
לחות קרקע לא מתוכננת מתבצעת במהלך בצורת ממושכת.
בלי להתייחס להעשרה של חלקת אדמה בחומרים אורגניים, לפני השתילה, לאורך כל שלב גידול תפוחי האדמה מזן האביב, מומלץ לבצע 3 האכלות שורשים:
- עם זבל 25 - 35 ימים מתחילת התהליך;
- תערובות מינרלים או אפר כאשר מופיעים ניצנים;
- דשנים אורגניים בסוף שלב הפריחה.
התרופפות וניכוש עשבים
שחרור תפוחי האדמה מזן האביב מתבצע כדי להעשיר את האדמה בחמצן, לשפר את זרימת האוויר, וגם כדי לחסל עשבים שוטים. לשם כך, האדמה מעובדת עם מעדר או מגרפה בשלבים שונים:
- לפני יורה לנבוט;
- כשהערוגות גדלות בדשא;
- לאחר משקעים - כדי להסיר אזורים מוקשים של כדור הארץ.
רצוי לשחרר את האדמה לאחר השקיה.
הילינג
תפוחי אדמה אביביים צריכים גבעה, הכרוכה בשפיכת אדמה לחה מתחת לבסיס השיח. טכניקה חקלאית זו משמשת בעת הצורך:
- להגן על צמחים מההשפעות המזיקות של שינויי מזג אוויר;
- לעורר את הצמיחה של פקעות נוספות;
- לספק חילופי אוויר טבעיים;
- להאיץ את תהליך חימום השמש הטבעי של כדור הארץ;
- להגן על צמחים מפני מזיקים, זיהומים, עשבים שוטים.
הגבעה מתבצעת לפי הצורך לפחות 2 פעמים במהלך העונה.
מחלות ומזיקים
זן ה-Vesna עמיד מאוד למחלות כמו סרטן, מקרוספוריוזיס, עמיד בדרגה בינונית למחלות ויראליות ועמיד יחסית למחלת המחלה המאוחרת. כדי למנוע זיהומים, מומלץ לנקוט במספר פעולות מניעה. אלו כוללים:
- שימוש בחומר שנבחר בקפידה לשתילה;
- טיפול בצמח במוצרים ביולוגיים בתקופת הפריחה ולאחר 15 - 20 ימים;
- חיסול בזמן של חלקים פגומים של התרבות;
- זריעה של צמחים ארומטיים כמו חרדל, חזרת, שום, מליסה לצד תפוחי אדמה.
חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו היא המזיק הנפוץ ביותר; קורדו, טייפון פלוס ואחרים משמשים כדי להילחם בו.
היבול עלול לסבול גם מנזק לתולעת תיל. אמצעי מניעה למאבק בחרקים:
- הצבת מלכודות באדמה בצורת כוסות פלסטיק או בקבוקי פלסטיק עם קליפות תפוחי אדמה - זמן קצר לפני השתילה;
- שתילת קטניות סביב היקף החלקה;
- הוספת קליפות ביצה ישירות לתוך החור בעת השתילה; אתה יכול גם להשתמש בקליפות בצל, אפר עץ ואבקת חרדל.
יבול תפוחי אדמה
עם טיפול נאות של היבול, 7 - 15 פקעות נקצרים משיח אחד לעונה. לאחר שקראנו את התיאור של תפוחי אדמה וסנה, כמו גם אם לשפוט לפי התמונות של פקעות בשלות, אנו יכולים להסיק שגידולי השורש נמצאים במצגת טובה ובעלי איכויות טעם גבוהות.
קציר ואחסון
מומלץ לחפור את תפוחי האדמה האביב הבשלים 1.5 - 2 חודשים לאחר השתילה, בהתאם להשפעה של תנאי האקלים ויישום כל האמצעים הדרושים לטיפול ביבול. רצוי לאסוף פקעות במזג אוויר יבש. צמרות ושאריות עשבים מושמדות כדי למנוע התפשטות של וירוסים ומחלות אחרות.
לאחר 2 - 4 שבועות, הפקעות, מיובשות ומקופלות לקופסאות או שקיות, ממוינות בנוסף על מנת לדחות פירות פגומים וחולים, וממוקמות במרתף להמשך אחסון.
סיכום
בהתחשב בתיאור זן תפוחי האדמה באביב, תמונות וסקירות של גננים, אנו יכולים להסיק מסקנות לגבי יתרונות היבול: הבשלה מוקדמת של פקעות, תשואה גבוהה, כמו גם עמידות טובה למחלות ומאפייני טעם מצוינים. בשל יתרונות אלה, תפוחי אדמה אביב הופכים פופולריים יותר ויותר כאשר הם גדלים בחלקות בודדות.
