בצל גלובו: תיאור, שתילת שתילים, טיפול, האכלה

בצל גלובו הוא זן צ'כי בעל פרי גדול וטעם עדין. מאופיין בתפוקה גבוהה. גידולי שורש מבשילים רק עד ספטמבר (הבשלה מאוחרת). כמעט כל הנורות גדולות ובעלות צורה עגולה רגילה. אתה יכול לגדל גם לעצמך וגם למכירה.

סיפור מוצא

בצל גלובו גדל בצ'כיה על ידי עובדי חברת Semo (נוסדה ב-1994). המגוון התפשט די מהר במדינות שונות באירופה והגיע לרוסיה. הוא אינו כלול במרשם הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית, אם כי הוא ידוע לתושבי קיץ רבים.

תיאור ומאפיינים של זן הבצל גלובו

בצל גלובו הוא זן גדול-פרי - הפקעות מסיביות, אטרקטיביות למראה וטעימות מאוד. בשל התנובה הגבוהה, ניתן לטפח את היבול הן לצריכה אישית והן למכירה.

מראה חיצוני

לנורות גלובו יש צורה עגולה קלאסית.הקליפה בצבע זהוב. הגדלים גדולים, המשקל בממוצע הוא 400-500 גרם, לרוב מגיע ל-700-900 גרם. חלק מהנורות עשויות להיות מעט מוארכות, בצורתן אליפטית.

זמן הבשלה ותפוקה

בצל גלובו הוא זן שמבשיל מאוחר. הוא מתבגר תוך 120-160 ימים לאחר הנביטה. העיתוי תלוי בתנאי האקלים של האזור ובטכנולוגיה החקלאית. כאשר שותלים באביב, ניתן לקצור את הקציר בספטמבר. כדי להאיץ את ההבשלה משתמשים בשיטת גידול השתילים. תפוקת היבול גבוהה מאוד - הנתון מגיע ל-12-14 ק"ג ל-1 מ'², כלומר 120–140 ק"ג למאה מ"ר.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לבצל גלובו עמידות מצוינת למחלות ומזיקים - זה מבטיח תפוקות גבוהות. עם זאת, לא ניתן לשלול לחלוטין את הסיכון לנזק. לדוגמה, עם טיפול לא נכון, כמו גם בקיץ קר וגשום, היבול עלול לסבול מפרונוספרוזיס (טחב פלומתי). תיתכן פלישה של זבובי בצל ומזיקים אחרים. לכן, נטיעות צריך להיבדק מעת לעת. בסימנים הראשונים של המחלה, הטיפול מתבצע באמצעות תרופות עממיות או תכשירים מיוחדים.

בצל גלובו מייצר ירקות שורש גדולים מאוד במשקל של עד 700 גרם

הרכב ומאפיינים

השכבות הפנימיות בהירות בצבע, לבן בעת ​​חיתוך. הבצל עסיסי, הטעם מתקתק, לא חריף, והוא מדורג כמעולה על ידי תושבי קיץ רבים. בצל מכיל ויטמינים, סוכרים, מיקרו-אלמנטים ורכיבים יקרי ערך אחרים:

• ויטמינים B, C, E, PP;
• ספונינים;
• גליקוזידים;
• phytoncides;
• שמנים חיוניים;
• פקטין;
• חומצה אורגנית;
• מאקרו ומיקרו-אלמנטים (אשלגן, גופרית, ברזל, זרחן, יוד ואחרים).

יישום

לבצל גלובו יש טעם עדין, ולכן הוא טוב במיוחד כשאוכלים אותו טרי.משמש להכנת סלטים וכל מיני מאכלים. מתאים להכנות ביתיות - חמוצים, מנות במרינדה.

אזורי גידול

בצל מסתגל בדרך כלל לתנאי אקלים שונים, ולכן הם גדלים כמעט בכל אזורי המדינה מהאזור האמצעי והצפון-מערבי ועד לאורל, סיביר והמזרח הרחוק. קל לטפל בבצל גלובו. זה לא מפחד מכפור לטווח קצר, אם כי כאשר הטמפרטורה יורדת ל-5 מעלות, זרעים ושתילים מתים.

יתרונות וחסרונות

בצל גלובו מוערך בעיקר בזכות היבול הטוב, השורשים הגדולים והטעם המעולה. לתרבות יש גם יתרונות אחרים.

לנורות גלובו יש מצגת אטרקטיבית

יתרונות:

• טעם עדין;
• תפוקה גבוהה;
• נורות גדולות (יכולות להיחשב למינוס);
• עמידות בפני מחלות ומזיקים רבים;
• איכות שמירה טובה וניידות;
• דרישות טיפול סטנדרטיות;
• ניתן לגדל ברוב האזורים.

מינוסים:

• לא יציב להחזיר כפור;
• הבשלה מאוחרת - קציר בספטמבר;
• עלול לסבול מפרונוספורוזיס וחרקים.

מתי לשתול בצל גלובו

בצל גלובו הוא זן מאוחר, ולכן מנסים לשתול אותו מוקדם. היבול לא יעמוד בכפור חוזר מתחת לאפס, ולכן יש לבחור את התקופה בקפידה, תוך התחשבות בשיטת הטיפוח ובתנאי האקלים של האזור:

1. אם משתמשים בהם לשתילים, הזרעים נטועים במרץ.
2. שתילים מועברים לאדמה הפתוחה בתחילת מאי.
3. אתה יכול גם לזרוע את הזרעים ישירות לתוך הגינה. התקופה האופטימלית היא מאמצע אפריל עד תחילת מאי.
4. אם אתה שותל שתילים, השתילה מתוכננת במחצית הראשונה או באמצע מאי.

שיטות לשתילת בצל גלובו

בצל גלובו גדל לרוב מזרעים.ניתן לשתול אותם כשתילים, וזה חשוב במיוחד עבור אזורים עם קיץ קצר (אורל, סיביר, המזרח הרחוק). בדרום ניתן לשתול זרעים ישירות באדמה הפתוחה ולקטוף בספטמבר. דרך נוספת היא לשתול שתילים (רצוי בסוף מאי). זוהי אפשרות אוניברסלית המתאימה לכל אזורי רוסיה.

זריעת בצל גלובו לשתילים

גידול שתילי בצל גלובו ידרוש יותר מאמץ, אך מובטחת תשואה גבוהה, והסבירות שהצמחים יסבלו מכפור כמעט מתבטלת. לפני השתילה, יש להכין זרעים:

• להחזיק במשך 30 דקות בתמיסה 1% של אשלגן פרמנגנט;
• לשים במים חמים למספר שעות.
• לתת להתייבש;
• להשרות בממריץ גדילה, למשל, Epin;
• לשים גזה לחה ולהניח לשבוע (רצוי בצלוחית).

זרעים נטועים בקופסאות בגובה 10-12 ס"מ. האדמה חייבת להיות פורייה, למשל אדמת גינה עם חומוס, כבול שחור וחול (2:1:1:1). לפני השתילה נוצרים מספר תלמים בעומק 1 ס"מ במרחק של 5 ס"מ. את הזרעים שותלים במרווחים של 3 ס"מ, מפזרים מעט אדמה ומרססים במים ממרסס.

שתילי בצל גלובו גדלים בנוחות בקסטות

מכסים את המיכל בניילון ומניחים במקום חמים (23-25 ​​מעלות). לאחר הופעת שתילים, המקלט מוסר וגדל ב-16-18 מעלות. תוך שבועיים הם מתחילים להקשיח את השתילים - הם מוציאים אותם למרפסת למספר שעות, ומגדילים את הזמן בהדרגה. נטועים באדמה לפי התוכנית הבאה:

• עומק - 2 ס"מ;
• מרחק בין שתילים - 10 ס"מ;
• המרחק בין השורות הוא 50 ס"מ.

גידול בצל גלובו מזרעים באדמה פתוחה

זרעים נזרעים באדמה הפתוחה על פי אותה תוכנית. ראשית, המיטה מנוקה, חופרת ומופרת. האדמה צריכה להיות קלה ופורייה, למשל אדמה או אבן חול. אם האדמה מדולדלת, היא מופרית מראש בחומר אורגני (קומפוסט, חומוס) בקצב של דלי אחד לכל 2 מ'². בשלב הראשון יש לוודא שהאדמה לחה. עד להופעת יריות, מומלץ לכסות בסרט בלילה ובימים קרים.

שתילת שתילים באביב

כדי לשתול ערכות בצל גלובו, בחר שטחים פתוחים ללא הצפה ולחות עומדת (לא נכללים בשפלה). חומר השתילה מוכן שבועיים מראש. מחממים אותו בטמפרטורה של 45 מעלות למשך שמונה שעות, ואז מוחמצים בתמיסת קוטל פטריות למשך 30-40 דקות ומניחים לייבוש בטמפרטורת החדר.

דפוס הנחיתה הוא כדלקמן:

• תלמים בעומק 2 ס"מ;
• המרווח בין סטים הוא 8-10 ס"מ;
• המרחק בין השורות הוא 30-40 ס"מ.

טיפול בבצל גלובו

בצל גלובו אינו תובעני בטיפול, אבל כדי לקבל יבול טוב כדאי לשים לב אליו. חשוב במיוחד לבצע את הפעולות הבאות:

1. השקיה היא בשפע בשלבים הראשונים, ואז כשהאדמה מתייבשת. במזג אוויר חם (בערב), הירוקים זקוקים להשקיה נוספת.
2. יש ליישם דשנים רק בתקופה של צמיחת נוצות פעילה. החומרים האורגניים הטובים ביותר הם מוליין וחליטה של ​​דשא קצוץ. אין צורך ליישם דישון נוסף.
3. התרופפות ועשבים - לפי הצורך.

כדי למנוע ירק לקמול, יש להשקות אותו במהלך הבצורת.

הדברת מחלות ומזיקים

בצלי גלובו רק לעתים נדירות סובלים ממחלות או מזיקים. אם מופיעים כתמים חומים או ציפוי סגול על העלים, והנוצות הופכות רפויות, יש צורך לטפל בקוטלי פטריות במהירות האפשרית:

• תערובת בורדו;
• "HOM";
• "מקסים";
• "אורדן";
• "פיטוספורין".

כאשר נגועים בזבובי בצל, עש, תריפס ומזיקים אחרים, נטיעות בצל גלובו מרוססות בתמיסות תוצרת בית (למשל, אבק טבק, אפר עץ, סבון כביסה, סודה לשתייה, פלפל צ'ילי). במקרים קיצוניים משתמשים בקוטלי חרקים:

• "אקטרה";
• "החלטה";
• "קונפידור";
• "אינטה-ויר";
• "התאמה".

סיכום

בצל גלובו, למרות מוצאו הזר, מותאם היטב לתנאי האקלים הרוסיים. היבול גדל על ידי שתילים. בדרום, זרעים ניתן לשתול מיד באדמה פתוחה. הטכנולוגיה החקלאית פשוטה, כך שגם תושב קיץ מתחיל יכול להתמודד עם טיפוח.

ביקורות של גננים על בצל גלובו

פוסטים מומלצים

הכנת בצל לפני השתילה

האכלה אביבית של שום ובצל

דישון בצל עם שמרים

מתי לקצור כרישה

מתי לחפור שום ובצל

סטים של קציר בצל

איך לגדל בצל ירוק ללא אדמה

שתילת בצל משפחתי לפני החורף

מתי לשתול בצל חורף לפי לוח השנה הירחי