תוֹכֶן
פלפל מורוזקו שייך לקטגוריית הזנים המסוגלים להניב יבול יציב באזורי הצפון. יש לו עמידות מוגברת לשינויי טמפרטורה ומחלות יבול נפוצות. מגוון Morozko מועדף לא רק על ידי גננים מקצועיים, אלא גם על ידי מתחילים, שכן הוא אינו דורש טיפול מורכב. כדי שהפרודוקטיביות שלו תתאים לזו המוצהרת, אתה צריך לעקוב אחר כמה כללים של טכנולוגיה חקלאית.
מורוזקו מתאפיין באיכויות מסחריות מצוינות
היסטוריה של הופעה
פלפל זה גדל בשנת 1999 במרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות. מטרת היצירה הייתה להשיג זן שיוכל לשאת פרי ביציבות באדמה פתוחה באזורים עם תנאי אקלים קשים. והיוצרים לגמרי הצליחו.בשנת 2001, לאחר בדיקות שבוצעו בהצלחה, פלפל מורוזקו נכלל במרשם המדינה.
תיאור של פלפל מורוזקו
לזן זה הבדלים אופייניים המבדילים אותו מסוגי גידולים אחרים. פלפל זה מכיל קומפלקס של ויטמינים ומאופיין בתכולה גבוהה של קרוטן.
משקל, צבע וצורה של פירות
פירות המין בצורת חרוט וצנוחים. משקלם הממוצע הוא 60-70 גרם, אך חלק מהדגימות מגיעות ל-100 גרם. פני הפלפלים חלקים ומבריק. בהבשלת הפירות הופכים לצבע אדום אחיד. עובי דופן 5-7 מ"מ. יש 2-3 קנים בתוך הפלפלים. העיסה עסיסית ואלסטית. ניחוח הפרי עשיר.
תכולת החומצה האסקורבית בפירות היא 151 מ"ג ל-100 גרם של מוצר טרי
גובה ושיחי
מורוזקו נבדל על ידי שיחים קומפקטיים סטנדרטיים, שגובהם בחממות הסרט מגיע ל-80 ס"מ, ובאדמה הפתוחה - 60 ס"מ. רמת העלווה במגוון היא ממוצעת. צמחים אינם דורשים קשירה לתמיכה. העלים קטנים, בצבע ירוק כהה, עם משטח מעט מקומט.
שיחי פלפל מורוזקו זקוקים לעיצוב. זה מורכב מהסרת הענפים והעלים הצדדיים עד למזלג הראשון.
מאפיינים של פלפל מורוזקו
כדי להשוות את התפוקה של פלפל מורוזקו עם סוגים אחרים של יבולים, יש צורך ללמוד את המאפיינים העיקריים שלו. מידע זה גם יאפשר לנו לקבוע את התנאים הנוחים ביותר לגידול מין זה, תוך התחשבות בדרישות הבסיסיות שלו.
תפוקת פלפל מורוזקו
התשואה של פלפל מורוזקו היא 2 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'במקביל, יכולים להיות 10-29 פירות על הבוש.הזן מאופיין ביציבות, רמת היבול שלו נשמרת גם בעונות לא טובות.
מורוזקו מתאים לצריכה טרייה, שימורים והקפאה. פירותיו מתאימים גם למילוי.
תאריכי פרי
מורוזקו שייך לקטגוריה של מיני אמצע העונה. הפלפלים הראשונים מבשילים ביום ה-115 מרגע הופעת הנבטים הראשונים. היבול שנקטף מתאים להובלה ואחסון לטווח ארוך בחדר קריר וחשוך.
חסין למחלות
פלפל מורוזקו עמיד מאוד בפני מחלות יבולים נפוצות. אבל אם תנאי הגידול אינם מתאימים, חסינותו פוחתת. לכן, מומלץ לבצע טיפולים מונעים בשיחים לאורך כל עונת הגידול.
אזורי גידול
פלפל מורוזקו מומלץ לגידול באזורי מערב סיביר ומזרח סיביר. אבל, אם לשפוט לפי ביקורות של גננים, זה מראה ביצועים גבוהים באזורים המרכזיים.
יתרונות וחסרונות
למגוון הזה, למרות יתרונות רבים, יש גם כמה חסרונות. לכן, לפני מתן העדפה לכך, מומלץ להכיר אותם מראש.
פלפל מורוזקו עמיד בפני פיצוח פירות גם בלחות גבוהה
יתרונות עיקריים:
- פרי גדול;
- תחזוקה נמוכה;
- טעם נעים;
- ארומה עשירה;
- צדדיות של שימוש;
- שיחים קומפקטיים;
- הבשלה מוקדמת;
- החזרה ידידותית של פירות;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה.
פְּגָם:
- רמת תשואה ממוצעת;
- אינו סובל השתלה היטב;
- דורש תשומת לב מוגברת בשלב מוקדם של התפתחות.
תכונות של טיפוח
מומלץ לגדל פלפל מורוזקו בשתילים. זה מאפשר להשיג שתילים מפותחים וחזקים עד תחילת העונה. כדי לגדל יבול טוב, כדאי להקפיד גם על טיפול הולם בשלב מוקדם של התפתחות השתיל ולאחר שתילתו במקום קבוע.
מתי ואיך לשתול שתילים
זריעת זרעי פלפל מורוזקו צריכה להיעשות במחצית השנייה של פברואר או תחילת מרץ, בהתאם לאזור הגידול. מומלץ לשתול בכוסות נפרדות, שכן יבול זה מגיב גרוע אפילו לפגיעה קלה במערכת השורשים. יש למלא מיכלים באדמה מזינה עם אוורור טוב. אתה יכול לקנות אותו בחנות או להכין אותו בעצמך. כדי לעשות זאת, תצטרך לערבב דשא, חול, כבול וחומוס בפרופורציות 2:1:1:1 ולהוסיף קורט אפר עץ.
עומק השתילה האופטימלי עבור פלפל מורוזקו הוא 0.3-0.5 ס"מ. לאחר ההליך, יש להעביר את הכוסות עם הזרעים הנטועים באדמה לחה למקום בהיר עם טמפרטורה של +23-25 מעלות צלזיוס ולכסות אותם בסרט.
היורה הראשונים מופיעים ביום 10-12
השתלה לאדמה פתוחה
יש לשתול שתילי פלפל מורוזקו באדמה פתוחה כאשר האדמה מתחממת לטמפרטורה של +15 מעלות צלזיוס והאיום של כפור חוזר באביב חלף. זה מתרחש בדרך כלל בסוף מאי או תחילת אפריל.
שבוע לפני ההשתלה, יש להתאים שתילים לתנאים חדשים. כדי לעשות זאת, בפעם הראשונה זה צריך להיות מוגדר לשעה אחת בצל חלקי.ועם כל יום שלאחר מכן, הגדל את המרווח בחצי שעה.
לפלפלים כדאי לבחור אזור מואר היטב לאורך כל היום. עם חוסר אור שמש, השיחים מגדלים יריות ועלים לרעת היווצרות פירות. בעת השתילה, אתה צריך להוסיף חומוס ואפר עץ לחור. שתילים יש להסיר בזהירות מהכוסות כדי לא לפגוע במערכת השורשים. בסיום ההליך יש להשקות את הפלפלים בנדיבות.
דפוס שתילה אופטימלי לפלפל מורוזקו 45 על 45 ס"מ
טִפּוּל עוֹקֵב
פלפל מורוזקו אינו דורש טיפול מורכב. יש צורך להשקות את הצמחים 2-3 פעמים בשבוע, הימנעות מלחות על העלים. לשם כך, השתמש במים מושבעים בטמפרטורה של +20 מעלות צלזיוס.
במהלך עונת הגידול, יש צורך לשחרר באופן קבוע את האדמה בבסיס השיחים ולהסיר מיד עשבים שוטים. הליך זה מאפשר לך לשמור על גישה אווירית לשורשים וחומרי הזנה באדמה. יש צורך גם לעלות על השיחים כשהם גדלים. זה ימריץ את התפתחות מערכת השורשים.
פלפל מורוזקו מגיב היטב להאכלה. כדאי להתחיל להפרות את השתילים עשרה ימים לאחר השתלתם למקום קבוע. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשתמש בחומר אורגני וחנקתי אמוניום במהלך תקופת הצמיחה של יורה. ברגע שהשיחים מתחילים לפרוח ולאורך כל תקופת הפרי, יש להאכיל פלפלים של מורוזקו בתערובות מינרלים עם תכולה גבוהה של אשלגן וזרחן.
מניעת מחלות ומזיקים
כדי למנוע ממחלות פטרייתיות פלפל מורוזקו, יש צורך לרסס את השיחים בקוטלי פטריות כל 10-14 ימים.
תרופות מומלצות:
- מְהִירוּת כדי לרסס את השיחים אתה צריך להכין תמיסה בשיעור של 1.6 מ"ל לכל 8 ליטר מים. מספר הטיפולים המותר במהלך העונה הוא לא יותר משלושה. תקופת ההמתנה היא 20 יום.
Skor מספק הגנה לאורך זמן
- רידומיל גולד. לתרופה השפעה מערכתית מגע. הוא חודר לרקמת הצמח ומספק הגנה מבפנים. כדי להכין את נוזל העבודה, אתה צריך לדלל 25 גרם אבקה ב-5 ליטר מים. תקופת ההמתנה היא שבועיים.
Ridomil Gold מכיל שני חומרים פעילים
- קוואדריס. תרופה מערכתית המעכבת את הצמיחה של היפאות פטרייתיות ונביטת נבגים. כדי לטפל בשיחים, אתה צריך לדלל 6 מ"ל של התרופה ב -5 ליטר מים. תקופת ההמתנה היא חמישה ימים.
Quadris מגביר את הפרודוקטיביות
פלפלי מורוזקו עשויים לסבול מחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. כדי למנוע זאת, מומלץ להשקות את השתילים בתמיסת Aktara בעת השתילה באדמה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לדלל את התרופה בשיעור של 1.4 גרם לכל 10 ליטר מים.
אין להשתמש באקטאר בתקופת הפריחה של היבול, מכיוון שהוא רעיל לדבורים
סיכום
פלפל מורוזקו שייך לקטגוריית הזנים המסוגלים לייצר יבולים גם בשנים לא טובות. בנוסף, המגוון אינו תובעני לטיפול. אם אתה מספק לו תנאים נוחים לצמיחה בשלב הראשוני של הפיתוח, אז בעתיד זה לא יגרום הרבה צרות לגנן.
ביקורות של גננים על פלפל מורוזקו
