מגוון בצל קלאסי: תיאור ותמונה

בצל קלאסי נוצר לגידול למטרות ייצור. הצמח העמיד ללחץ מייצר זרעים המתאימים להמשך ריבוי, בעל טעם חד למחצה, ניתן לאחסנה לאורך זמן ולמעשה ללא מחלות. כל התכונות הללו הן בראש סדר העדיפויות של הגננים, ולכן המגוון גדל לא רק בשדות, אלא גם בחלקות פרטיות קטנות.

סיפור מוצא

המקור של הבצל הקלאסי הוא Agrofirm Poisk LLC, על בסיסו בשנת 2012 הם יצרו גרסה משופרת של זן Chalcedony עם חסינות ותפוקה חזקים יותר. בשנת 2016, הוא נכלל במרשם המדינה עם המלצות לגידול באדמה פתוחה באזור צפון הקווקז. באזור המרכז ניתן לטפח בצל בחממות לא מחוממות עם הסרה לאחר מכן (בסוף האביב) של הכיסוי מהמבנה.

תיאור ומאפיינים של בצל מהזן הקלאסי

קלאסי הוא זן הבשלה מוקדמת, שמבשיל תוך 100-120 ימים מהנביטה. גידול שנתי גדל מזרעים. כדי להשיג שתילים, עונת הגידול אורכת שנתיים.

בצל קלאסי נובט ב-+3-5 0ג.בשלב הלולאה אינו סובל ירידת טמפרטורה ל -1-30 ג, שתילים מתים. לכן, באקלים ממוזג, הצמח בשלב הראשוני של הפיתוח מוגן מפני כפור חוזר אפשרי.

הבצל עמיד לבצורת; במהלך תקופת הבשלת הלפת הם יכולים ללכת ללא מים במשך זמן רב. במהלך תקופת היווצרות המסה הירוקה, מחסור בלחות אינו רצוי. הצמח מתחיל לפגר בפיתוח, זה משפיע על התשואה. ניתן לזרוע או לשתול בצל ישירות בגינה כדי לקבל ירק מוקדם, או לגדל בשתילים.

מראה חיצוני

קלאסי - מגוון פרודוקטיבי מאוד עם נורות גדולות ומסה ירוקה צפופה

מאפיינים ביולוגיים של בצל:

  • העלים צינוריים, רבים, בעלי מבנה חלול, בשרניים ללא סיבים קשים, המאפיין אינו משתנה במהלך תהליך ההבשלה;
  • החלק מעל הקרקע ירוק כהה, גדל עד 15-20 ס"מ;
  • peduncles (חצים) עבים, קשים, עד 35 ס"מ גובה, תפרחת מטרייה כדורית נוצרת על החלק העליון של הראש;
  • פרחים פשוטים, קטנים, דו מיניים, לבנים;
  • הזרעים רבים, שחורים, שטוחים מצד אחד וקמורים מצד שני;
  • נורה עגולה, משקל 100-130 גרם;
  • החלק הקרומי מורכב משתי שכבות יבשות חיצוניות של צבע חום בהיר, הפנימית עסיסית, לבנה, לעתים רחוקות יותר עם גוון ירוק;
  • טעמו של הבצל חד למחצה, עם ריח בולט מתון האופייני ליבול.
חָשׁוּב! הצוואר של הזן הקלאסי צר עם 2-3 ניצנים. ככל שחלק זה של הצמח דק יותר, כך הנורות שומרות על חזותן ועל ערכן התזונתי טובות יותר וממושכות יותר.

חיי מדף של בצל קלאסי הוא 7-8 חודשים

פִּריוֹן

הקטיף מתחיל כאשר העלים מתייבשים ונושרים אל פני האדמה. הקלאסי מבשיל מאמצע יולי עד תחילת אוגוסט.העיתוי תלוי עד כמה היה חם ולח בקיץ. הזן מסווג כמניב תשואה גבוהה. מ-1 מ'2 נאספים 9-10 ק"ג. אם נשווה אותו עם כלקדוני, שעל בסיסו התקבל הזן הקלאסי, התשואות הראשונות לא יותר מ-8 ק"ג מאותו אזור.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

אם הבצל גדל בשטח פתוח עם אדמה קלה (ללא מים עומדים), הצמח כמעט אינו חולה. אם לא מתקיימים תנאים אלו, הזן עלול לסבול מטחב פלומתי (טחב פלומתי). זיהום פטרייתי מזוהה על ידי כתמים על העלים; האזורים מצהיבים ואז מאפירים.

כדי להיפטר מהמחלה, משתמשים בתרופות הבאות: תערובת בורדו, Fitolavin, Fitosporin. עם לחות גבוהה, הצוואר נרקב, לא ניתן להציל את הצמח, הבצל מוסר מהאתר על מנת לשמר את הדגימות הנותרות, וההשקיה מצטמצמת למינימום.

הזן הקלאסי מטופיל על ידי זבוב בצל או עש. המזיק מחוסל על ידי טיפול בשתילה כולה באחת מהתכשירים הבאים: "דצ'ניק", "איסקרה", "קראטה זאון", "מטפוס".

תשומת הלב! במהלך העונה הגשומה, על קרקע עם חדירות מים ירודה, הבצל מותקף על ידי נמטודות.

זה חסר תועלת להילחם במזיק עם כימיקלים. צמחים חולים מושמדים והנותרים נבדקים בקפידה. האזור הנגוע אינו משמש לשתילה במשך 3-4 שנים.

זחלי זבוב הבצל ניזונים מכל חלקי הצמח ויכולים להרוס לחלוטין את הנורה.

יישום

המגוון הקלאסי הוא אוניברסלי בשימוש. הוא משמש לטעם מאכלים קולינריים; הבצל והנוצה נצרכים טריים. להוסיף לסלטים ולהכנות לחורף. בתעשיית המזון הוא משמש כמרכיב לייצור מוצרי בשר מוגמרים למחצה, נקניקים וצ'יפס.

יתרונות וחסרונות

לפני גידול יבול, אתה צריך להכיר את המאפיינים שלו, לזהות את היתרונות שלו ואת החסרונות האפשריים. למגוון הקלאסי יש תכונות חיוביות רבות.

יתרונות המגוון:

  • פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי;
  • התבגרות מוקדמת;
  • אפשרות לניקוי באמצעות מיכון;
  • יָבִילוּת;
  • ערך תזונתי וטעם טוב;
  • חיי מדף ארוכים;
  • צדדיות ביישום;
  • ניתן לגדל עבור ירקות;
  • חסינות חזקה לרוב מחלות הבצל;
  • מייצר זרעים לריבוי.

לזן הקלאסי יש חיסרון אחד - הנטייה שלו לבלוע. כאשר נוצרים גבעולי פרחים, יש להסירם.

תכונות נחיתה

תשואה גבוהה של הזן הקלאסי אפשרית רק במקום שטוף שמש; ערוגת הבצל מונחת בצד ללא הצללה, מוגנת מפני הרוח הצפונית. האדמה שנבחרה מאווררת, קלה, פורייה, ללא לחות עומדת. הרכב האדמה צריך להיות מעט בסיסי; אם יש צורך, יש להתאים אותו בסתיו.

גידול בצל קלאסי מזרעים

חומר שתילה לבצל קלאסי נאסף בעשרת הימים השלישיים של אוגוסט. לזריעה יש להשתמש בזרעים גדולים המאוחסנים במקום יבש. אתה יכול לשתול אותו מיד באדמה פתוחה (בערך באמצע אפריל).

אלגוריתם שתילה:

  1. מכינים את האתר בסתיו, חופרים, מגביהים את המיטה כ-20 ס"מ ומשובצים קומפוסט בשכבה העליונה.
  2. בתחילת העונה הם משחררים ומסירים את שורשי העשבים הנותרים.
  3. צור תלמים אורכיים במרחק של 20-25 ס"מ, עומק 2 ס"מ.
  4. החומר מחוטא בתמיסת מנגן. זרעו.
  5. לאחר הנבטה, מדללים את הבצלים. בין הנבטים נשמר מרווח של 5-6 ס"מ.

אתה יכול להשיג שתילים קודם. זרעים נטועים במרץ.העיתוי מותאם תוך התחשבות בעובדה שלאחר חודשיים יש לשתול את הבצלים הקלאסיים באדמה פתוחה. לגדל שתילים בדרך הסטנדרטית. לספק תאורה למשך 13 שעות. מים כשהשכבה העליונה מתייבשת, לשמור על טמפרטורה של +20-220 ג נטועים בערוגה במרחק של 5-6 ס"מ אחד מהשני. יש להקפיד על 20-25 ס"מ בין התלמים. הם קבורים עד לרמה שבה גדלו במיכל.

לפני הזריעה על המגרש מניחים את הזרעים במטלית לחה ומנביטים

ערכות שתילה

אתה יכול לרכוש ערכות בצל קלאסי או לגדל חומר שתילה בעצמך. צמחי האם המתקבלים מזרעים שותלים בנפרד. כאשר הניצנים מופיעים על כלי הקיבול, הם מוסרים, הבצל יוצר תחליף בדמות ילדים קטנים (בולות). אותן פקעות קטנות מתפתחות על גבי סטולים, תחתית השורש מתחת לאדמה מניצנים צומחים.

כיצד לשתול סטים מהזן הקלאסי:

  1. השטח נמצא בחפירה. אם האדמה כבדה, הוסף חול.
  2. חומר אורגני מפוזר מלמעלה ומכוסה עד 4 ס"מ.
  3. התלמים נעשים במרחק של 25 ס"מ. העומק נקבע לפי גובה הסט; הצוואר צריך לבלוט מעט על פני השטח.
  4. החומר מחומם במשך 12 שעות, ולאחר מכן מטופל בכל תרופה נגד פטריות.
  5. החלק העליון של הצוואר נחתך ב-30 מ"מ.
  6. מפזרים את החומר בתלם במרחק של 6-7 ס"מ ומכסים באדמה. אם האדמה יבשה, השקה אותה.

בצל נטועים מלמטה למטה

כללי טיפול

טכנולוגיה חקלאית בצל קלאסית:

  1. השקה בתחילת הצמיחה פעמיים כל 7 ימים. עד אמצע יוני, המשטר מצטמצם בחצי, ואז מים ניתנים רק בשורש במהלך הבצורת. בחודש יולי, עונת הגידול מכוונת להיווצרות הנורה; עודף לחות רק יגרום נזק.
  2. להאכיל בצל קלאסי עם חומרים אורגניים. קומפוסט טרי משמש בעת גידול יבולים עבור נוצות.
  3. כדי להשיג נורה, דשן מינרלי מורכב מוחל באביב. אם הונח קומפוסט במהלך השתילה, אין צורך יותר בדישון.
  4. מערכת השורשים של הבצל הקלאסי חלשה, ולכן יש צורך בשחרור קבוע של המיטה.

אין לתת לעשבים שוטים להופיע; הם מוסרים ידנית על ידי השורשים כדי לא לפגוע בנורה.

סיכום

בצל קלאסי הוא מגוון פרודוקטיבי לשימוש אוניברסלי. הגידול גדל בקנה מידה תעשייתי ובחלקות אישיות קטנות. הצמח הוא יומרני, עם חסינות גבוהה, לעתים רחוקות חולה וניזוק על ידי מזיקים. הוא סובל תחבורה היטב ושומר על הצגתו לאורך זמן.

ביקורות של גננים על בצל קלאסי

נטליה זייצבה, בת 52, מחוז רוסטוב
אני מגדל בצל קלאסי כבר ארבע שנים. התחלתי עם זרעים קנויים, ואז אספתי את שלי וניסיתי לזרוע. הקציר עלה על כל הציפיות שלי; לא היו נורות של פחות מ-120 גרם. הבצל חצי חד בטעמו, ללא ריח חריף, והראה חיי מדף טובים.
סבטלנה ריבקינה, בת 46, סטברופול
ניסיתי זנים שונים, אבל החלטתי על הבצל הקלאסי; לא הייתה לי אפשרות טובה יותר. הוא גדל במהירות, אינו דורש טיפול מיוחד, ותמיד יש לו יבול יציב. בעונה זו, מ-2 מ' בערך2 אספו 18 ק"ג. היה מספיק אספקה ​​לשישה חודשים. הטעם והאיכות במהלך האחסון לא השתנו לרעה.

השאירו משוב

גן

פרחים