גמד עליז עגבניות: ביקורות, תיאור של סדרה של זנים

בתחילת שנות ה-2000, מגדלים חובבים אוסטרלים ואמריקאים החלו לעבוד על פיתוח זנים חדשים של עגבניות. הפרויקט נקרא גמד, שפירושו "גמד". במהלך עשור וחצי הצטרפו אליהם חובבים ממדינות שונות. גם המגדלים הרוסים לא עמדו מנגד.

בעת פיתוח זנים חדשים של עגבניות מסדרת Gnome, הוגדרו המשימות הבאות:

• היכולת לגדל עגבניות בתנאים מוגבלים, ובמיוחד כאשר אין מספיק מקום פנוי.
• תשואה גבוהה.
• עמידות למחלות שונות האופייניות למשפחת סלי הלילה.

כל המטרות הושגו. יתרה מכך, בתהליך הגידול של למעלה מעשור וחצי נוצרו יותר משני תריסר זנים חדשים של עגבניות. הסדרה כולה קיבלה את השם יוצא הדופן "גמד". העבודה על פיתוח זנים חדשים לא נעצרת בשלב זה.

מאפיינים כלליים של הסדרה

למרות השם המסקרן, הצמחים של סדרת העגבניות "גמדים" אינם בעלי גידול נמוך כלל.הגובה הממוצע של נציגים של זנים שונים משתנה בין 45 ס"מ ל-130-140 ס"מ, ומשקל הפרי הוא בין 50 ל-180 גרם.

לכל זני העגבניות בסדרת דוארט יש מאפיינים משלהם, אך הם מאוחדים על ידי מספר מאפיינים, שבזכותם ניתן להבחין ביניהם בקלות מצמחים זנים אחרים:

• עגבניות אינן זקוקות לצביטה;
• הצמחים קומפקטיים ותופסים שטח קטן, וזה יתרון גדול עבור תושבי קיץ עם חלקות קטנות;
  
• קדימות. הפירות מבשילים כבר באמצע יולי;
• יש לו גזע אחד, לעתים רחוקות מאוד שניים, מסועפים מעט. שיחי עגבניות הם בעיקר סטנדרטיים;
• העלווה מקומטת וירוקה אזמרגד;
• הגבעולים חזקים ועבים;
• כל הזנים של "גמדים" גדלים היטב אפילו בנטיעות צפופות ונותנים יבול מצוין;
• כל זנים ניתן לגדל באמבטיות, במרפסת או אכסדרה;
• עגבניות נבדלות על ידי תשואה גבוהה וחסינות יציבה כמעט לכל המחלות;
• כמעט כל זני הגמדים שייכים לקבוצת הפרי הגדול.

כל תת-מין שונה לא רק במסת הפירות, אלא גם בצורה, והכי חשוב, בצבע. מגוון הצבעים של העגבניות מסדרת "Gnome" מגוון מאוד: מאדום וורוד קלאסי ועד לבן, חום, ירוק וסגול יוצא דופן. יש גם את הגוונים הרגילים של צהוב וכתום, אבל יש גם כאלה ייחודיים כמו "גמדים" המפוספסים.

טעם הפרי ראוי לשבחים הגבוהים ביותר. יש להם מגוון רחב כל כך של טעמים - ממתוק ועד חריף עם טעם לוואי קלוש - שיש רצון לגדל ולהעריך כל זן.

סיווג סדרת הגמדים

סדרת עגבניות דוארט כוללת יותר מ-20 זנים שונים, שקשה מאוד להבין אותם בפעם הראשונה. לכן, היה צורך לסווג זנים. כל קבוצה כללה צמחים שפירותיהם שונים בצבע:

• ארוניה;
• פירות ירוקים;
  
• ורוד-פרי;
• לבן-פרי;
• צהוב-פרי;
• דו-צבעוניים (כלומר, שני צבעים);
• בעל פרי כתום.

המגוון הרחב של העגבניות מסדרת Gnome מוכיח ששום דבר אינו בלתי אפשרי עבור מגדלים חובבים אמיתיים. העבודה המאומצת לפיתוח זנים חדשים נמשכת עד היום, ובשנים הקרובות יופיעו לשוק נציגים חדשים של פרויקט "גמד".

מאפיינים קצרים של כמה זנים

מגוון העגבניות של Gnome פשוט מדהים. בסדרה זו ניתן למצוא צמחים בעלי פירות גדולים וקטנים, עם הבשלה מוקדמת ואמצעית, אך יש להם דבר אחד במשותף - קלות הטיפול. עגבניות גדלות באזורים קטנים, ותוכנית השתילה כוללת שתילה של 6-7 צמחים לכל 1 מ"ר.

על פי התיאור והמאפיינים, "גמדים" אינם דורשים הצמדה או ביריות. עם זאת, במהלך הפרי עדיין כדאי לשים לב לשיחים ואם יש שפע של פירות, רצוי לקשור אותם. צמחים נופלים לעתים קרובות לצד אחד תחת משקל הפרי.

מאפייני הטעם של העגבניות מגוונים כמו מגוון הזנים הננסיים. הנה רק כמה מהזנים המבריקים והפופולריים ביותר של סדרת עגבניות הגמדים.

ורוד תשוקה

זן עגבניות בעל תשואה גבוהה מסדרת Gnome מסווג כקובע. בחממות ובחממות השיחים גדלים עד 1 מטר גובה, ובגידול בשטח פתוח עד 50-60 ס"מ.לצמחים גבעול עבה סטנדרטי ואין צורך ליצור אותם. העלים גדולים, מקומטים, דומים לתפוחי אדמה.

הם אינם מצריכים צביטה והם עמידים בפני מחלת לב מאוחרת ומחלות צל לילה אחרות. הזן הוא אמצע מוקדם, הבשלת הפרי מתרחשת 100 - 110 ימים לאחר הנביטה.

הפירות של עגבניות "Gnome Pink Passion" גדולים, במשקל של עד 200-220 גרם. הם יוצרים אשכולות על השיח, עם 3 - 5 פירות על כל אחד. העגבניות הן עגולות, בצורת לב וצבען ורוד-אדום עז, מזכיר תותים. העיסה עסיסית ובשרנית, עם מספר קטן של זרעים, בעלת טעם מתוק עשיר עם חמיצות קלה וארומה נעימה. הפירות מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים, כולל ברזל.

העגבניות הללו מגוונות בשימוש. ניתן לאכול אותם טריים, להשתמש בהם לאפייה ולהכנת מנות שניות, כבושים ומלוחים. הפירות סובלים היטב אחסון והובלה, תוך שמירה על חזותם וטעמם.

ל"Pink Passion" יש את כל היתרונות של העגבניות מסדרת "Gnome": קומפקטיות של הצמח, יבול גבוה, טעם מעולה של הפרי ועמידות בפני מחלות עגבניות.

כמו עגבניות אחרות בעלות תנובה גבוהה, "Gnome Pink Passion" תובע את פוריות הקרקע. עם פרי אינטנסיבי, הוא צריך השקיה קבועה. מגיב היטב ליישום של דשנים מינרליים. טיפול טוב והאכלה בזמן מבטיחים תנובה של עד 7-8 ק"ג ל-1 מ"ר.

לב זהב

ניתן לתאר את זן העגבניות "Gnome Golden Heart" כגמד - הצמחים מגיעים לגובה של 50 - 80 ס"מ בלבד.קוֹצֵב. מתאים לגידול הן באדמה והן מתחת לסרט או בחממות.

השיחים קומפקטיים, מעט-ענפים, בעלי עלים מקומטים בגודל בינוני. הם צריכים היווצרות רק בשלב הראשוני של הצמיחה. בשל גודלם הקטן, ניתן לגדל אותם לא רק בערוגות ובחממות, אלא אפילו בעציצים. עגבניות "לב הזהב" נבדלות על ידי תשואה גבוהה והבשלה חלקה של פירות. לצמחים גבעול סטנדרטי חזק, אך ייתכן שיהיה צורך לקשור אותם לתמיכה אם יש מספר רב של פירות.

מגוון העגבניות הזה מסדרת "גמדים" מבשיל מוקדם. הפירות בצורת לב עגול, שוקלים 100 - 180 גרם. הם קשורים על אשכולות של 3 - 6 חתיכות, מבשילים כ 90 - 95 ימים לאחר הנביטה. לפירות בשלים צבע צהוב זהוב עשיר וקליפה דקיקה ומבריקה, עיסת צפופה עסיסית ומספר קטן של זרעים. הם אינם נוטים להיסדק ושומרים על מצגת מצוינת לאורך זמן.

לעגבניות טעם חמוץ מתוק מרענן וארומה עדינה. מתאים באופן מושלם לצריכה טרייה, לשימוש בכל תחום בישול, כמו גם להקפאה ולשימורים. מכיל הרבה ויטמין C ובטא קרוטן. הפירות סובלים היטב אחסון והובלה. כאשר נקטפים ירוקים, הם מבשילים היטב בתוך הבית.

החסרונות של עגבניות "Gnome Golden Heart" כוללים רגישות להרכב הקרקע, צורך גבוה בהשקיה סדירה ויישום דשנים מינרליים.עם זאת, זה פיצוי מלא על ידי הקציר השופע: עם טיפול נאות בצמחים, ניתן לקצור עד 6-7 ק"ג של פירות מ-1 מ"ר.

שְׂרוֹך

מדובר בעגבניה של אמצע העונה מבחינת הצמחייה, די גבוהה, למרות השם "גמד". גובה השיח יכול להגיע ל-140 ס"מ. מומלץ לגידול באדמה פתוחה.

יש לו עלים רחבים ופירות עגולים ומעט פחוסים. מעניין לראות את ההבשלה של פירות העגבניות "חוטיני". בהתחלה צבען הוא זית כהה עם גוון סגול, אך כשהן מבשילות, העגבניות מקבלות צבע ורוד-סגול-זית.

המשקל הממוצע של העגבניות מגיע ל-280-300 גרם. עיסת העגבניות בצבע דובדבן כהה, מתוקה, עסיסית ובשרנית.

עגבנייה Gnome Thong אינה דורשת צביטה ועמידה בפני מחלות רבות. צמחים סובלים בשלווה ירידות קלות או עליות בטמפרטורה, אינם מפחדים מחום וטיוטות, ונבדלים ביבול שופע. לגבי שמירה על איכות ושינוע, גם כאן איכות העגבנייה מצוינת.

ניתן להשתמש בעגבניות מסדרת "גמדים" הן טריות (סלטים, מיצים) והן לשימורים.

אנטו מפוספס

עגבניה "גמד פסים אנטו" הוא שיח חסון בגובה של 60 עד 100 ס"מ. שייך לזנים אמצע-מוקדמים, המיועדים לגידול באדמה פתוחה.

לגבי הפירות, בעיקר צבעם, יש לעין הרבה לשוטט. לפירות יפים להפליא יש מגוון צבעים: צהוב, סגול, זית, ורוד. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות הופכים לצבע אדום לבנים עם פסים שחורים. צורת העגבנייה עגולה.

משקלה של עגבנייה אחת נע בין 70 ל-150 גרם. 5-7 פירות מבשילים על האשכול בו זמנית. הטעם מצוין: עסיסי, בשרני, מתוק, בעל טעם עגבניות עשיר. הבשר אדום כשחותכים אותו.

עגבנייה "Gnome Striped Anto" היא הטובה ביותר מבין כל הסדרה. הוא אינו בררן בטיפול, אינו רגיש למחלות, מסתגל לכל תנאי מזג האוויר, אינו דורש צביטה ומאופיין בתפוקה גבוהה. אם תעקבו אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, תוכלו לקצור עד 3-5 ק"ג עגבניות משיח.

ניתן לאחסן עגבנייה לאורך זמן ללא אובדן טעם ומראה. עמיד בהובלה בקלות.

היקף היישום רחב: הוא טוב טרי, מצוין לשימורים של פירות שלמים, וגם כמרכיב להכנות לחורף. ניתן להקפיא ולייבש עגבניות "חוטיני".

לב סגול

השם המקורי של זן העגבניות הזה הוא לב סגול גמד. הצמח הוא צמח באמצע העונה, נחרץ. מיועד לגידול באדמה או מתחת לכיסויי סרט.

השיח הסטנדרטי מגיע לגובה של עד 0.5-0.8 מטר ואינו מצריך צביטה קבועה.

הפירות של עגבנייה "גמד סגול לב" הם בצורת לב, בשלב ההבשלה המלאה יש להם צבע סגול-שוקולדי, משקל ממוצע של 100-200 גרם, בשרניים ומכילים מעט זרעים.

יבול העגבניות מגיע ל-2-3 ק"ג לשיח, בכפוף לכללי הטכנולוגיה החקלאית.

בין היתרונות, ברצוני לציין שלמרות גידולו הנמוך למדי, הוא מניב פירות גדולים למדי.

זרעים נזרעים לשתילים חודשיים לפני השתילה המיועדת באדמה. בהשתלה למקום קבוע, ניתן להציב עד 6 צמחים לכל 1 מ"ר.

לפירות טעם עשיר דמוי עגבנייה והבשר צפוף. טוב לצריכה טרייה ולהכנת מיצים, פירה, משחות וקטשופ.

קרב עם צל

עגבניות "Gnome Shadowboxing" הוא באמצע העונה, נחרץ למחצה. מומלץ לגדל צמחים מזן זה באדמה פתוחה או מתחת לסרט. הוא עמיד בפני מחלות עגבניות גדולות. הבשלת הפרי מתחילה 110-120 ימים לאחר הופעתו.

גובה השיח הוא 0.8-1 מ' העגבנייה דורשת בירית, במיוחד בתקופת הפרי. ביון חורג רק לפי הצורך. אתה צריך ליצור שיח עם 2-3 גבעולים.

פרי קרפל. במקבץ אחד מבשילים בו-זמנית עד 4-6 פירות בצבע זהוב-כתום עם הבזקי ארגמן עזים. יש כתם כחול או סגול קטן ליד הגבעול. לקרם יש צורה מוארכת. עיסת מלון.

זרעים נזרעים חודשיים לפני השתילה באדמה. בעת ההשתלה, אתה יכול למקם עד 5-6 צמחים לכל 1 מ"ר. אם אתה פועל לפי כללי הטכנולוגיה החקלאית, עגבניות מ-1 מ"ר יכולות להניב יבול של עד 15-18 ק"ג.

אני רוצה להוסיף שהעגבניות האקזוטיות מזן "קרב הצללים של Gnome" נראות מאוד יוצאות דופן בתקופת ההבשלה. השיחים נראים כמו עץ ​​ראש השנה הבהיר, תלוי בצעצועים צבעוניים.

על פי ביקורות של תושבי הקיץ, עגבניות "קרב הצללים של Gnome" הן מאוד טעימות ומתוקות, עם חמיצות בקושי מורגשת. ניתן לצרוך את הפירות טריים, כמו גם לשימורים.

תיאור קצר של הזן ותיאור של פירות העגבניות "Shadow Boxing" מוצגים בסרטון

גמד עליז

עגבניות "גמד עליז" הן זנים נחושים, אמצע מוקדם, בעלי תשואה גבוהה. מיועד לגידול באדמה פתוחה.השיחים נמוכים, גובהם לא עולה על 0.4-0.5 מ', דורשים קשירה לתמיכה ואינם מצריכים צביטה.

הפירות מוארכים, עם "זרבובית", חלקים ודחוסים, הקליפה עבה, ובעלי צבע אדום עז ועשיר כשהם בשלים לחלוטין. משקל הפרי 70-90 גרם, הם אינם נסדקים במהלך ההבשלה. יש להם טעם מעולה והם מושלמים עבור:

• שימור;
• צריכה טרייה;
• הכנת כל מיני תכשירים כמרכיב.

זרעים לשתילים נזרעים 55-65 ימים לפני ההשתלה באדמה הפתוחה. ערכת השתילה המומלצת היא 5-6 צמחים לכל 1 מ"ר.

גמד גדול

עגבניות "גמד גדול" הן זן חדש, שגדל על ידי מגדלים לאחרונה. לכן, יש מעט ביקורות על זה. מאפיינים של מגוון ותמונות של עגבניות מוצגים רק עם תיאור דל.

"גמד גדול" הוא זן אמצע מוקדם, חצי נחרץ, יצרני. ניתן לגדל עגבניות בחממות, חממות ואדמה פתוחה. כמו כל נציגי סדרת העגבניות "Gnome", הצמח נמוך, עד 1 מ' גובהו, ואינו דורש טיפול מיוחד או צביטה. במהלך תקופת היווצרות השחלות, רצוי לקשור את השיח לתמיכה.

הזן עמיד ביותר למחלות האופייניות לעגבניות. בשל תקופת ההבשלה המוקדמת שלו, הוא אינו רגיש למכת מאוחרת.

הפירות שטוחים עגולים, צבע העגבניות בשלב ההבשלה המלא אדום-ורוד, במשקל 250-300 גרם, העיסה עסיסית, צפופה, בשרנית. תכולת הזרעים קטנה.

תחומי יישום של עגבניות "גמד גדול":

• צריכה טרייה
• שימורים
• הקפאה וייבוש.

מומלץ לשתול זרעים 55-60 ימים לפני השתילה באדמה, ערכת שתילה - 4 עגבניות לכל 1 מ"ר.

פרד הפרוע

זן העגבניות "Gnome Wild Fred" הוא יבול אמצע העונה, פרודוקטיבי ונחוש. השיחים נמוכים - עד 60 ס"מ. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד ואינו זקוק לצביטה.

הפירות של "פרד פרא" שטוחים עגולים וצבעם חום עם גוון סגול. משקל עגבניות 100-300 גרם. הפירות ארומטיים מאוד ובעלי טעם עשיר. תחום יישום: טרי, להכנת סלטי קיץ, מיצים, קטשופים, רטבים.

יש לשתול זרעים חודשיים לפני השתילה באדמה; ערכת השתילה המומלצת היא 4-5 צמחים לכל 1 מ"ר.

פרוקובקאי

עגבנייה "Gnome Ferokovkai" היא הקובעת ושייכת לזנים של אמצע העונה, בעלי תשואה גבוהה. כאשר גדלים בתנאי חממה, גובה השיחים מגיע ל-1.2-1.4 מ', באדמה הפתוחה - 0.6-0.8 מ' היווצרות פירות היא אשכול. בכל יד נוצרים 3-6 פירות.

לעגבניות יש צורה עגולה שטוחה. הם שייכים לדו-צבעים; בשלב ההבשלה המלאה יש להם מגוון רחב של צבעים: ורוד, צהוב, כתום, אדום. כל הגוונים שזורים זה בזה גם בחוץ וגם בתוך הפרי.

המשקל הממוצע של העגבניות מגיע ל-250-350 גרם. פירות עסיסיים ובשרניים אינם נסדקים כשהם בשלים יתר על המידה. הטעם של העגבניות הוא חמוץ מתוק קלאסי.

גמד

עגבנייה "גמדים" היא גידול מבשיל מוקדם (90-110 ימים מהנביטה ועד תחילת ההבשלה), גידול נמוך, בעל תחזוקה נמוכה, המיועד לגידול באדמה פתוחה, בחממות ותת סרט. ניתן לגדל עגבניות מזן זה בעציצים (בנפח של לפחות 8-10 ליטר), באמבטיות ובדליים.

השיחים נמוכים - רק 50-60 ס"מ, בעלי עלים בינוניים, מסועפים חלש, אינם דורשים צביטה.

הפירות עגולים, בשלב הבשלות יש להם צבע אדום בוהק, משקל הפרי הממוצע 35-60 גרם, הם אינם נסדקים בהבשלתם, ואיכות שמירה טובה.

עגבניות גמדים הן יבול אוניברסלי, שכן היקף היישום די רחב. אכילה טרייה, שימורים, להכנת מנות שניות ומאפים מלוחים (כמרכיב), להכנות לחורף, להקפאה, לייבוש - ניתן להשתמש בעגבניות הללו כמעט בכל מקום.

היבול של עגבניות Gnome יכול להגיע עד 5.5-7 ק"ג ל-1 מ"ר, בכפוף להמלצות שתילה וטיפול. מומלץ לזרוע זרעים לשתילים 1.5-2 חודשים לפני שתילת הצמחים באדמה. ערכת השתילה האופטימלית היא 5-6 צמחים לכל 1 מ"ר.

כללים לשתילה וגידול סדרות גמדים

הטכנולוגיה החקלאית לגידול זני העגבניות מסדרת Gnome כמעט ואינה שונה מגידול עגבניות רגילות.

ניתן לגדל עגבניות בשיטה ללא גרעינים רק באזורי הדרום. באזורים עם אקלים קשה יותר, מומלץ לגדל עגבניות בחממות או חממות, אחרת הפירות לא יספיקו להבשיל. בעת השתילה, חשוב לקחת בחשבון את ערכת השתילה המומלצת. לכל זן יש תקני שתילה משלו.

יש לשתול זרעים לשתילים 2-2.5 חודשים לפני שהצמחים אמורים להיות מושתלים באדמה. בשלב הראשוני של הגידול, חשוב לספק לעגבניות השקיה בזמן, תאורה טובה ודישון עם דשנים מורכבים. בשלב של 2-3 עלים מעוצבים היטב, יש לדקור שתילים.

אם אתה הולך לגדל עגבניות Gnome בעציצים, יש להכין את המיכלים מראש, 1.5-2 שבועות לפני ההשתלה.נדרשת שכבת ניקוז של 1.5-2 ס"מ. האדמה חייבת להיות פורייה ורופפת - זה התנאי העיקרי לקבלת יבול שופע.

למרות העובדה שכמעט כל העגבניות מסדרת "הגמד" עמידות בפני קור, לפני לקיחת מיכלים עם צמחים בחוץ או לפני השתלתם באדמה, יש להקשיח את העגבניות. לשם כך, מיכלים או קופסאות עם שתילים נלקחים החוצה למשך שעה וחצי. יש להגדיל את זמן ה"הליכה" בהדרגה. לאחר 7-10 ימים, ניתן לשתול מחדש את העגבניות.

רוב העגבניות הננסיות אינן מצריכות יציקה, כי יש להן גבעולים עבים וחזקים למדי. אבל כמה זנים נבדלים על ידי תשואה גבוהה וגודל פרי. במקרה זה, כדי לעזור לצמח במהלך תקופת הפרי, כדאי לקשור אותם לתמיכה.

כל הזנים הכלולים בסדרת "Gnome" נבדלים על ידי היעדר היווצרות של מספר רב של בנים חורגים. לכן, עגבניות אינן זקוקות לצביטה. היוצא מן הכלל הוא אותם צמחים שהשיחים שלהם צריכים להיווצר ל-2-3 גבעולים במהלך תקופת הצמיחה הפעילה.

כל העגבניות מסדרת "Gnome" אוהבות לחות. אבל אל לנו לשכוח כי עודף לחות יכול לגרום למחלות. כדי למנוע את זה, יש להסיר את העלים התחתונים של שיחים נמוכים.

לאחר ההשתלה, ספקו ל"גמדים" את התנאים הפשוטים ביותר: השקיה, עישוב, התרופפות ודישון. ציות לכללים פשוטים אלה היא המפתח לקציר עתידי עשיר.

סיכום

פרויקט העגבניות הננסיות אינו בן שנים רבות.ובמהלך תקופה זו, גידלו ונרשמו יותר מעשרים זנים חדשים של עגבניות, המשמחים גננים מושבעים לא רק עם מגוון הצבעים העשיר של הפירות, אלא גם עם יבול גבוה וטעם עשיר מעולה. עבור כל תושב קיץ, סדרת העגבניות "גמד" היא הזדמנות אינסופית להתנסות מתמדת.

ביקורות

פוסטים מומלצים

עגבניות מבחר הולנדיות: הזנים הטובים ביותר

האכלת שתילי עגבניות באפר

איך לאחסן עגבניות ירוקות כדי שיהיו אדומות

עגבניות ריו גראנדה: ביקורות, תמונות, תשואה

עגבניות אוריה: תיאור, ביקורות

לב שור עגבניות: ביקורות, תמונות, תשואה

קיביטים של עגבניות: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

סמל עגבניות פפר: ביקורות, תמונות, תשואה

מנהיג ורוד עגבניות: מאפיינים ותיאור של הזן