תוֹכֶן
שתילה וטיפול ב-physalis באדמה פתוחה לא יהיה קשה עבור גננים מעוניינים. מיני הירקות החד-שנתיים הם עדיין קוריוז בדאצ'ות, אם כי לעיתים קרובות ניתן למצוא גידול נוי רב-שנתי עם פירות עששיות בהירים בגנים. Physalis הוא לא יומרני, גדל כשתילים, ומבשיל עד סוף הקיץ.
היכן גדל פיזיליס?
בית הגידול הטבעי של הצמח הוא מרכז ודרום אמריקה, שטחה של מקסיקו המודרנית. המין הדקורטיבי, הנקרא גם רגיל, עמיד בפני קור ומחורף היטב באדמה הפתוחה באזור האמצעי. פירותיו הקטנים אינם אכילים. חובבי תחביבים מגדלים גם תותים אוהבי חום או פיזליס בגיל ההתבגרות, שפירותיהם הכתומים הבהירים הקטנים טעמם כמו ארומה של גרגרי גינה. למין הירקות, שהופך פופולרי יותר מדי שנה, יש כמה זנים המותאמים לתנאי אקלים ממוזגים. שיחי פיזליס ירקות הגדלים כשתילים לאדמה פתוחה נותנים יבול טוב גם באזור כדור הארץ הלא שחור, באורל.
איך פיזיליס גדל?
כאשר מגדלים physalis מזרעים, ניתן לזרוע גרעינים ישירות לאתר רק באזורים הדרומיים, שבהם אין איום של כפור חוזר. בכל שאר האזורים מטופלים שתילים בבית מתחילת החודש. אם תרצה, צמח פיזליס צמח במרפסת באמבטיות עם 10 ליטר אדמה. מספר שיחים גדלים בקרבת מקום, מכיוון שהיבול מאבקה צולבת. מכיוון שהצמח שייך למשפחת צלילי הלילה, הטיפול בו זהה לזה של העגבניות. מהפרי שנותר באדמה הפתוחה לחורף, נובטים לעתים קרובות באביב צמחי זריעה עצמית, שגם הם נושאים פרי בשפע.
מאפיין אופייני של physalis הוא פרי בצורת גרגרי יער, בדומה לעגבניה ירוקה בגודל בינוני, הממוקם בקליפה, כיסוי יבש שנוצר מגלבים מותכים. בזן הדקורטיבי גרגרי היער הכתומים-אדומים זעירים, בזן הפרי, במשקל 30-90 גרם, הגרעין ירוק, ירקרק-צהוב או סגול.
צמח אחד בתנאי קרקע פתוחים נוחים מייצר 150-200 פירות במשקל כולל של 3-5 ק"ג.
זני ירקות שונים מייצרים פירות עגולים, שטוחים, סגלגלים, חלקים או מצולעים. הצמחים גם מצוינים במבנה. ישנן דגימות גבוהות עד 1 מ', עם ענפים העולים באלכסון כלפי מעלה. בזנים חצי-קרסטיים, הענפים מתכופפים כלפי מטה. העלים בצלתיים, חלקים, הפרחים קטנים, צהובים.
כיצד לשתול זרעי פיזליס
שתילי ירקות מוכנים לעבור לאדמה פתוחה לאחר 30-35 ימים. עבור שתילים, זרעי physalis ירקות נזרעים באמצע מרץ או אפריל. הגרגירים קטנים, הם מעמיקים ב-0.5 ס"מ. Physalis נקטף עם התפתחות של 2-3 עלים.טמפרטורה נוחה לנבטים היא 18-20 מעלות צלזיוס. המצע נשמר לח במידה. 12-14 ימים לאחר ההשתלה, הצמחים מוזנים באחד מהדשנים המיוחדים לשתילי ירקות. לאחר 7-10 ימים, השתילים מתחילים להתקשות לאדמה פתוחה, ומוציאים אותם לאוויר הצח בצל חלקי.
הכנת אתר הנחיתה
צמח ירק אקזוטי באדמה פתוחה אוהב אור וחום, אך יסבול גם צל חלקי קל, טיוטות או רוחות. אי אפשר לקבוע אזור נמוך או אדמה עם תגובה חומצית לפיזליס. גם קרקעות כבדות אינן מתאימות לו. מין זה נטוע 10-12 ימים מוקדם יותר מאשר עגבניות, כי אפילו באדמה הפתוחה הוא לא מפחד מהצמדות קור קלות. יש לשחרר עמוק ולהעשיר את האדמה בחומוס ואפר עץ שבועיים לפני השתילה.
הכנת זרעים
יבולים נטועים באדמה פתוחה כאשר טמפרטורת הקרקע עולה ל-9-12 מעלות צלזיוס. כאשר שותלים physalis עם זרעים שנאספו במו ידיך, הם מחוטאים במשך 15 דקות בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט.
הכנה זו מתבצעת עבור זרעים שנזרעים לשתילים ישירות לאדמה הפתוחה. אם תרצה, physalis ניתן לשתול בסתיו. הנבטים יוצאים חזקים ומוקשים באביב, אך מייצרים את הקציר שלהם מאוחר יותר מאלה שהתפתחו בתוך הבית.
שתילת physalis באדמה פתוחה
השתילים מועברים לאדמה באקלים האמצעי מאמצע מאי, כאשר נוצרו 5-6 עלים. הצמחים מונחים במרווחים של 0.9 מ' בשיטת אשכול המרובע. או שהם נסוגים 70 ס"מ בין שורות, ו-50-60 ס"מ בין חורים. השתיל מעמיק עד העלה הראשון. פיזליס ירקות הם בדרך כלל צמחים רבי עוצמה המתנשאים לגובה של עד 1 מ' באדמה הפתוחה וענפים פרוסים נרחבים עם עלים.
המיטה מכוסה ברשת קלה להצללה בשעות הצהריים.
טיפול ב-physalis לאחר השתילה
טיפול בירקות אקזוטיים באדמה פתוחה אינו קשה. האדמה ליד הצמחים משוחררת ומוסרת באופן קבוע עשבים שוטים. כדי להפחית את הזמן לעבודה זו, מאלץ מוחל.
השקיה ודישון
צמחים צריכים השקיה שיטתית כל יומיים, במיוחד במזג אוויר חם. אם יורד גשם, לא יוצקים אדמה פתוחה בנוסף, רק לאחר שהאדמה התייבשה.
ההליך לדישון חלקה עם גידולי ירקות:
- הדישון הראשון עם מרכיב חנקן מתבצע 15-18 ימים לאחר השתילה.
- השני - בשלב של ניצנים או תחילת פריחה עם אותם חומרים.
- האחרון הוא במהלך מילוי השחלות.
הם משתמשים בחומרים אורגניים, תכשירים מינרליים מורכבים לגלי לילה, כמו גם באמצעים הרגילים לקרקע פתוחה:
- 2 כפות ניטרופוסקה;
- 1 כף סופרפוספט;
- 1 כף אמוניום חנקתי;
- 1 כף מלח אשלגן.
החומר הנבחר מומס ב-10 ליטר מים והחליטה כולה נצרכת ב-1 ליטר לצמח. לפני הדישון, המיטות מושקות בשפע. באדמה לחה, התכשירים ייספגו מהר יותר בשורשים.
ציפוי
תהליך הגידול והטיפול בפיזאליס כולל צביטה של החלק העליון של הגבעולים. הליך זה מתבצע ביוני, כאשר הצמח באדמה הפתוחה הפך חזק יותר ונוצר היטב. צביטה עוזרת להגדיל את מספר השחלות. במהלך צמיחת השחלות, צמחים גבוהים קשורים או שהאזור מכוסה היטב בחציר יבש.
מתכוננים לחורף
באקלים שלנו, רק שיחי פיזליס נפוצים או נוי חורפים בתנאי קרקע פתוחים. הפירות הצבעוניים בצורת עששית נחתכים כשהם מקבלים גוון עשיר. אחרת, במהלך גשמי הסתיו, הקליפה היבשה באדמה הפתוחה הופכת לכהה. השיחים יכולים לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס. הם בדרך כלל לא גזומים או מכוסים. השתלה פעם אחת כל 5-6 שנים.
שִׁעתוּק
מיני הירקות מתפשטים על ידי זרעים, אותם ניתן לזרוע באדמה פתוחה באקלים מתון. באזורים של האזור האמצעי, שיטת השתיל מקובלת יותר. פרי פיזליס שנשאר במקרה לחורף באביב יכול לנבוט לכמה שתילים, שפירותיו יבשילו רק בספטמבר.
זנים דקורטיביים לאדמה פתוחה מופצים על ידי:
- זרעים;
- ייחורים;
- מחלקים את הסנה.
הדגנים נזרעים כמו במיני ירקות. ייחורים נחתכים ביולי, בבחירת שבר עם 2-3 ניצנים. שורש בשיטות סטנדרטיות. קני שורש זוחלים מחולקים באביב ובסתיו. השיחים משתרשים במהירות.
מחלות ומזיקים
Physalis הם עמידים למחלות והם רגישים מעט להדבקה מאוחרת. הם מושפעים רק עקב שיטות חקלאיות לא נאותות:
- נטיעות צפופות;
- השקיה תכופה מדי;
- תנאי בצורת;
- קרבה לעשבים שוטים שעליהם טפילים מזיקים ויכולים להתפתח פתוגנים של זיהומים פטרייתיים או ויראליים.
הידבקות בנגיפי פסיפס מסוכנת במיוחד כאשר כתמים בהירים מופיעים בצורה כאוטי על העלים ולהב העלה מתקמט. דגימות כאלה מוסרות עם גוש אדמה ונשרפות. עשה את אותו הדבר עם צמחים נגועים בפוסריום. הם מזוהים על ידי העלים שנמלים תחילה מלמטה, ולאחר מכן כל השיח קמל.
במזג אוויר חם ללא פיזור מתפתחות כנימות.על 10-12 שיחים זה מוסר עם חליטות של סבון או סודה. קוטלי חרקים משמשים על פני שטחים גדולים. מזיקים תת קרקעיים, צרצרי חפרפרת ותולעי תיל, מכרסמים את השורשים. לאזור מתווסף אפר עץ, אשר חרקים לא אוהבים.
מתי להסיר physalis מהגינה
3 חודשים לאחר ההנבטה, הפירות כבר בשלים; אלה שבתחתיתם מוכנים תחילה. האות לאיסוף הוא היובש של גביעי הגביע. ירק Physalis נקרא גם דביק בגלל החומר המר האופייני מתחת לשמיכות. כדי להיפטר ממנו, שוטפים את הפירות ואז אוכלים אותם. פירות יער טעימים, חמוצים מתוקים או מעט מתוקים, הם אלה שמבשילים בקיץ. סתיו משמשים להכנות.
עם כפור קל של - 1 מעלות צלזיוס, הצמח אינו סובל. פירות יער לא בשלים עם החומר הדביק שנשאר נשארים במקרר למשך 4-5 חודשים. אם הכפור מוקדם, הצמח נעקר ונתלה בחדר בו מבשילים הפירות.
מה לשתול אחרי physalis
היבול נטוע אחרי כרוב או מלונים. בשנה שלאחר מכן, האזור תפוס בצמחים כלשהם מלבד צללי לילה, כך שאותן מחלות לא יתפתחו.
סיכום
שתילה וטיפול ב-physalis באדמה הפתוחה אפשריים לגנן עם ניסיון מועט. פירות העגבנייה המקסיקנית יגוונו את שולחן הקיץ וירחיב את מגוון ההכנות. השקיה סדירה במזג אוויר חם, דישון בחומרים אורגניים, צביטה של הצמרות הן הנקודות העיקריות בטיפול ביבול חסר יומרות.
