תוֹכֶן
תשואה גבוהה, פירות יער טעימים וקשיחות חורף הם הסיבות העיקריות לכך שגננים באזורים קרים בוחרים בזני תות. עמידות הצמח למחלות חשובה. אחד הגידולים הללו הוא זן תות הגינה Carmen, שמייצר באופן עקבי תפוקות של פירות יער גדולים.
היסטוריית רבייה
לפי מוצאו, זן כרמן נחשב לתות גן הבשלה באמצע-סוף. התרבות גדלה על ידי מגדלים צ'כוסלובקיים. בשנת 2001 נשלחו תותים לבדיקת מגוון, שבוצעה על ידי JSC Skreblovo. התרבות אישרה את מאפייניה והתפשטה ברחבי הפדרציה הרוסית.
תיאור
זן התותים אמצע-סוף כרמן נבדל במבנה השיחים החזק שלו, שהפאר שלו ניתן על ידי עלים רחבים. הפריחה מתחילה בעשור השני של יוני. בסוף החודש כבר נוצרת השחלה הראשונה. לברי יש זמן להבשיל בשעות היום.
השיחים הענקיים מזן כרמן נוצרים מגבעולים רבים דקים אך חזקים מאוד.לעלה הגדול יש קצוות משוננים גדולים. צבע להב העלה ירוק כהה. המשטח מבריק.
פרחים גדולים בצורת צלוחית מיוצרים על גבעולים עבים וגבוהים ומקובצים בתפרחות. peduncles הם בדרך כלל בגובה העלווה. לפעמים הם יכולים להיות ממוקמים מעט נמוך יותר, אבל להבי העלים אינם מצלים מאוד על פירות היער מהשמש, ומאפשרים להם להבשיל.
פירות היער הגדולים ביותר מזן כרמן נקטפים מהגל הראשון של הקטיף. הפירות בצורת חרוט שוקלים כ-40 גרם. הפרי הבשל מקבל צבע אדום כהה. כשהם בשלים יתר על המידה, הפירות הופכים לבורדו. העור של ברי מבריק. הכאבים נלחצים מעט פנימה. משקל הפירות של הקציר השני ואחריו אינו עולה על 17 גרם.
העיסה הצפופה רוויה מאוד במיץ מתוק. לאחר אכילת הפרי מורגש טעם חמצמץ קל. צבע העיסה אדום כהה. פירות זן תות גן כרמן ניתנים להובלה ולאחסון לטווח קצר במקרר. פירות היער מוקפאים, מעובדים, משמשים לקישוט מאפים ונאכלים טריים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
זן תות הגינה התברר כמוצלח למדי. לתרבות יש תכונות חיוביות רבות. החסרונות כמעט ולא נראים על רקע היתרונות.
תכונות חיוביות | תכונות שליליות |
פירות גדולים | שיחים רחבים דורשים הרבה מקום |
תשואה יציבה גבוהה | ירידה במשקל פירות היער של הגל השני של הקציר |
המגוון אינו דורש טיפול מיוחד | נזקי ריקבון בקיץ גשום |
קשיחות חורף של שיחים |
|
הקמה מהירה של שתילים |
|
שיטות רבייה
תות גן כרמן זורקת שפמים עוצמתיים.כל שלוש שיטות הריבוי המסורתיות מתאימות לזן זה: על ידי שפם, על ידי זרעים, על ידי חלוקת השיח.
אוסאמי
השתלת השפם נעשית ישירות בערוגת הגינה שבה גדל היבול. לאחר הקטיף, מרווח השורות מתפנה עֵשֶׂב, לשחרר את האדמה היטב, ליישר את הבנים החורגים מכל שיח. כל רוזטה על החיתוך נטמנת מעט באדמה, ולאחר מכן היא מושקת. עד הסתיו, השתיל של זן כרמן ישתרש. השפם נחתך במספריים משיח התותים האם. שתיל מן המניין מושתל למיטה חדשה.
חלוקת השיח
בגיל 2-4 שנים, שיחים בוגרים של תותי גן כרמן מופצים על ידי חלוקת השיח. זה נעשה באביב לפני הפריחה או בסתיו לאחר הקטיף. את השיח חופרים מהמיטה ומחלקים אותו בסכין או קורעים אותו לכמה חלקים ביד. כל שתיל שנוצר חייב להיות בעל שושנת חזקה עם לפחות שלושה עלים ומערכת שורשים מפותחת. צמחים נטועים באותו עומק שבו גדלו כשהיו שיח אחד.
גידול מזרעים
כדי להשיג תותי גן כרמן מזרעים, אתה צריך לגדל שתילים. אתה יכול לעשות זאת בשתי דרכים:
- במיכלים עם אדמה;
- במכונות כבול דחוסות.
הגורם העיקרי להשגת שתילים טובים מזן כרמן הוא הקפדה על טכנולוגיה, אך קודם כל צריך להשיג זרעים איכותיים. קל וטוב יותר לקנות אותם במשתלה מתמחה. אם זן הכרמן האהוב עליכם כבר גדל בגינה, מכינים את הזרעים מהגרגרים. פרי גדול בשל ללא ריקבון על הקליפה נחתך בסכין.את הקליפות עם הכאבים מניחים על צלחת ומייבשים כארבעה ימים תחת השמש. דגנים מוגמרים נשלחים לאחסון.
לפני הזריעה, גרגרי תות שדה בגינה של כרמן עצמה עוברים ריבוד. את הזרעים ניתן לפזר על צמר גפן לח, לכסות בניילון ולהכניס למקרר למשך 3-4 ימים. גננים רבים רגילים לרבד זרעי תות במקביל לזריעה. שלג בעובי 2 ס"מ מועמס על גבי מיכל עם אדמה או טבליות כבול דחוסות והגרגרים מונחים. את המיכל מכניסים למקרר. כאשר השלג נמס, זרעי התות עצמם ישקעו באדמה או בכבול. המיכל נחשף לאור במקום חמים, ממתין להנבטה.
הזמן הטוב ביותר לזריעת תותי גן כרמן נחשב לסוף פברואר - תחילת אפריל. במהלך תקופה זו, שעות האור עדיין קצרות. שתילי תות מסופקים בתאורה מלאכותית.
שיטת גידול שתילים בטבליות כבול דחוסות שונה במקצת מהשיטה המסורתית. הדסקיות מונחות במיכל פלסטיק ומלאות במים חמימים. לאחר ההתפחה, כל טבליה נסחטת מעודפי המים ביד, שמה בכלי ריק, ובתוך שקע שתילה מיוחד מניחים 1-2 זרעי תות.
כדי לגדל שתילי תותים באדמה, השתמש במיכלים נפרדים או במיכלים נפוצים. אתה יכול לגלגל פוליאתילן קצף לגלילים עם שכבת אדמה - חלזונות.
אם השתילים של תותי גן כרמן גדלו בקופסה משותפת, עם מראה של שלושה עלים, הצמחים נטועים בכוסות נפרדות.זריעה צריכה להיעשות בתדירות נמוכה יותר כדי להקל על ההשתלה. כל צמח מורם בעזרת מרית יחד עם גוש אדמה ומושתל בכוס. השיטה נקראת העברה.
נְחִיתָה
כאשר קונים שתילים של תותי גן כרמן או שכבר גדלו מזרעים, יש לשתול אותם.
איך לבחור שתילים
לשתילי תות גינה טובים יש עלווה ירוקה בהירה. צמחים נבחרים ללא כתמים או נזק מכני. העלים חייבים להיות שלמים ולפחות שלושה חלקים. עדיפות לצמחים בעובי קרן של 7 מ"מ. בקניית שתילי תות חשופי שורש, יש להסתכל על הפאר והאורכם, שצריכים להיות לפחות 7 ס"מ. אם הצמח נמצא בכוס, האיכות נקבעת על ידי גוש האדמה הקלוע בשורשים.
בחירת אתר והכנת קרקע
תותי גן כרמן אוהבת לגדל על שטחים שטוחים. מדרונות או שטח גבעות אינם מתאימים לזן זה. בחרו אתר שטוף שמש, מאוורר, אך ללא טיוטות. בעת חפירת המיטות, הוסף חומוס עד 1 דלי לכל 1 מטר2. אם האדמה כבדה, הוסף חול. אזורים עם אדמת חול וחימר מופרים כפליים בחומר אורגני.
תותי גן כרמן אוהבת אדמה קרובה יותר לחומציות ניטרלית. זה אופטימלי להשיג אינדיקטורים מ 5.0 עד 6.0. במקרה של חומציות מוגברת, חפרו את האדמה בערוגת הגינה עם גיר או סיד. אלקלי מוגבר מסולק על ידי הוספת כבול או גבס.
ערכת שתילה
שיחים מזן כרמן נמרצים. לא מומלץ לשתול שתילים בצפיפות. עדיף לשמור על מרחק של 30 ס"מ בין צמחים.מרווח השורות הוא כ-45 ס"מ. שתילה צפופה של תותי גינה תוביל להתרבות של שבלולים, להופעת מחלות ולריסוק פירות יער.
הסרטון מדבר על הכללים לשתילת תותים:
לְטַפֵּל
לזן תות הגינה כרמן יש את טכנולוגיית הגידול הפשוטה ביותר. הצמח צריך השקיה קבועה, דישון, ניכוש עשבים ואל תשכח להילחם במזיקים.
טיפול באביב
עם תחילת האביב, המיטות מנוקות מכיסוי, עלווה פגומה על השיחים מנותקת, והאדמה משוחררת. תותים מושקים במים חמים עם 1 גרם של סולפט נחושת או מנגן מומס ב-10 ליטר. כדי להאיץ את הצמיחה, יש למרוח דשן חנקן, למשל, מלח.
השקיה וחיפוי
המטע עם תותי גינה מושקה בהתאם למזג האוויר. האדמה מתחת לשיחים צריכה להיות מעט לחה, אך לא ביצתית. עם הופעת ניצנים ובמהלך השחלה של פירות יער, השקיה מוגברת לעתים קרובות יותר. כדי למנוע היווצרות סרט על האדמה, המיטה משוחררת. מאלץ' עוזר לפשט את התחזוקה. נסורת, כבול או קש שומרים על לחות ומאטים את צמיחת העשבים השוטים.
דישון לפי חודש
פירות תותים יונקים את כל החומרים המועילים מהצמח. כדי לשקם אותם, יש צורך בדישון בחומר אורגני ובמתחמי מינרלים.
מתכוננים לחורף
זן כרמן נחשב לעמיד לחורף, אך לחורף השיחים דורשים כיסוי במחצלות קש, עלי שלכת או ענפי אורן.
מחלות ושיטות בקרה
במהלך מגיפה, אפילו זני התותים העמידים ביותר רגישים למחלה.
מה שמהווה סכנה לזן כרמן מתואר בטבלה
מזיקים ודרכים להילחם בהם
כדי למנוע מהתותים להיפגע מקרדית עכביש, חדקוניות, חיפושיות עלים ומזיקים אחרים, מתבצע ריסוס מונע בתכשירים. במהלך הבשלת פירות היער, המטע מוגן מפני ציפורים על ידי מקלט רשת.
הסרטון מדבר על שיטות להילחם בשבלולים:
תכונות של גידול בעציצים
אם תרצה, ניתן לגדל תותי גן כרמן בעציצים. ייתכן שיש רק בעיה בהאבקה. בתנאים סגורים, תצטרך להעביר מברשת על הפרחים.
סיכום
תותי גן כרמן, עם טיפול טוב, יספק יבול גדול של פירות יער. שיחים יכולים לקשט חצר, במיוחד אם הם נטועים במיטה גבוהה.
