מנדרינית: איך וכמה שנים הוא גדל, איך הוא פורח, האם זה פרי או ירק, עץ או שיח

קלמנטינות הן עצים בעלי צמיחה נמוכה ירוקי עד הגדלים במדינות הים התיכון, דרום מזרח אסיה, ארגנטינה וברזיל. ברוסיה הם נמצאים רק באזור קרסנודר ובצפון הקווקז. ניתן לגדל אותם לא רק באדמה הפתוחה, אלא גם בבית.

מאיפה הגיעו הקלמנטינות?

המחוזות של דרום סין וקוצ'ין סין נחשבים למולדתם של עצי הקלמנטינות, כלומר. חלק דרום מזרחי של הודו-סין (דרום וייטנאם). הם גדלו שם במשך עשרות מאות שנים, והגיעו לאירופה רק בתחילת המאה ה-19.

עצי מנדרינה בר אינם נמצאים עוד. ידועים רק זנים מעובדים. ישנם יותר מ-200 מינים, זנים והכלאות של צמחים. הם נבדלים בפרמטרים שונים: טעם, מראה וצורת הפרי.

איך נראה עץ מנדרינה?

מנדרין הוא עץ ירוק עד השייך לסוג הדרים (משפחת Rutaceae). בלטינית שמו הוא: Citrus reticulata. העץ שעליו גדלות קלמנטינות נקרא בדיוק כמו פריו.

התרבות היא עץ נמוך המגיע לגובה של 4–5 מ' בלבד. ייחורים צעירים בצבע ירוק כהה, ועם הזמן הם מתכסים בקליפה. העלים קטנים, סגלגלים או ביציים בצורתם. הפרחים לבנים, בעלי עלי כותרת מוארכים (חמש חתיכות על כל תפרחת). עץ הקלמנטינה נראה יפה למדי, במיוחד בתקופת הפרי, שנמשכת 7-9 חודשים. הקציר מסתיים בתחילת דצמבר.

עץ בוגר מניב 5-7 אלף פירות בעונה

מנדרינית: האם זה פרי, פירות יער או ירק

יחד עם השאלה על איזה עץ צומחים קלמנטינות, לא ברור לגמרי לאיזו קטגוריה הן משתייכות. על פי הסיווג המדעי, התרבות שייכת לקטגוריה של תפוז או הספרידיום. זהו סוג של ברי - פרי עסיסי רב זרעים. הייחודיות של התפוז היא שעיסתו מחולקת למספר שקיות באותו גודל (10-12 ציפורן בכל אחת). זרעים נוצרים רק בחלקם. ישנם גם זנים בהם הם אינם קיימים כלל. לפיכך, הקלמנטינה היא בדיוק ברי. למרות שמבחינה כלכלית מדובר בפרי (מתוק, עסיסי). בגלל זה קוראים לו ככה וככה.

גודל הפרי קטן (בהשוואה לפירות הדר אחרים). הם מגיעים לקוטר של 4-6 ס"מ, עם משקל ממוצע של 60-80 גרם, אם כי יש גם זנים גדולים יותר (תלוי בזן). הצבע הוא כתום, צהוב, ירקרק ואפילו אדום-כתום. הטעם נעים, מתוק, לעתים קרובות עם חמיצות.הארומה של הגרידה בולטת, הדרית.

מנדרינית: האם זה עץ או שיח

מנקודת מבט בוטנית, הקלמנטינה היא בדיוק עץ. הוא מגיע לגובה של 4–5 מטרים, ולאחר מכן הוא גדל רק בגלל ענפים רוחביים. כמו עץ ​​קלאסי, לקלמנטינה יש גזע ראשי, ענפי שלד, כמו גם יורה מהסדר השלישי, הרביעי ואחריו. לשם השוואה: לשיחים יכולים להיות כמה גזעים, וגובהם רק לעתים רחוקות עולה על שלושה מטרים.

באיזו מדינה גדלות קלמנטינות?

בטבע, עץ הקלמנטינה גדל באזורי אקלים טרופיים וסובטרופיים. זוהי הודו, מדינות הודו-סין, דרום סין. דרום קוריאה ויפן. אזור הגידול השני הוא הים התיכון, כולל איטליה (בעיקר סיציליה), צרפת, יוון, ספרד, אלג'יריה, מרוקו, מצרים.

עצי מנדרינה גדלים גם במדינות חוף הים השחור וטרנס-קאוקזיה - טורקיה, אזרבייג'ן, גאורגיה, אבחזיה. באמריקה, צמחים אלה נמצאים גם לעתים קרובות למדי, למשל, בפלורידה (ארה"ב), ארגנטינה וברזיל.

ברוסיה, עצי מנדרינה אוהבי חום גדלים לעתים קרובות בחממות

היכן גדלות קלמנטינות ברוסיה?

ברוסיה, קלמנטינות גדלות רק על חוף הים השחור - זהו הדרום של טריטוריית קרסנודר ואזורי צפון הקווקז. המטעים כאן קטנים, ולכן הכרכים העיקריים מסופקים מטורקיה, סין, אבחזיה, מרוקו ומדינות נוספות.

איך ועל מה צומחות קלמנטינות

פירות קלמנטינה גדלים על גבעולים - פטוטרות על היורה. הם מופיעים בקבוצות של 5-6 חתיכות, באותה כמות שבה נוצרו הפרחים.

איך קלמנטינות גדלות בטבע

בתנאי גידול טבעיים (אדמה פתוחה), צמחים אלו מעדיפים קרקעות קלות, פוריות ולחות היטב.המקום צריך להיות פתוח ושטוף שמש, ללא לחות עומדת. כל הזנים הם אוהבי חום ואינם סובלים אפילו כפור לטווח קצר. במדינות עם אקלים חם (מצרים, מרוקו, תוניסיה) הם יכולים לשאת פרי כל השנה.

איך לגדל קלמנטינה בבית

בבית, הצמח גדל בחממות מחוממות או בחדר (במיכל גדול, דלי). לשתילה, בחר זרעים היברידיים בעלי נביטה טובה וגדלים הרבה יותר מהר. זה די פשוט להבחין ביניהם מזנים זנים: לזנים אין זרעים בפרי, אבל בכלאיים יש אותם תמיד.

זרעים נבחרים מסוג רגיל (לא מאוד דקים), ואתה צריך לקחת לפחות 5 חתיכות. בחודש מרץ הם נטועים בעציץ עם אדמת דשא, חומוס וחול (2:1:1). אין צורך לקחת כבול, מכיוון שהוא מחמצן את האדמה, ומנדרינה אוהבת תגובה ניטרלית (pH בין 6.5 ל-7.0).

בתחילה, כוסות רגילות של 200 מ"ל עם חורים לניקוז לחות יכולות לשמש כמיכל. זרעים נטועים לעומק של 4 ס"מ ומשקים אותם. אם יש לך זמן, אתה יכול קודם כל לשים אותם במטלית לחה ולהניח אותם במקום חמים.

בבית זה בהחלט אפשרי לקבל קציר של קלמנטינות

שתילים גדלים בטמפרטורת החדר (20-25 מעלות). בתנאים כאלה, היורה הראשונים מופיעים בתקופה שבין 15 ל -30 ימים. ברגע שמופיעים ארבעה עלים, הם מושתלים בסיר.

אין לקבור את צווארון השורש - הוא צריך להישאר על פני השטח. אין צורך לשתול מחדש צמחים ישנים.

ייתכן שהיבול לא יפרח בעצמו. כדי לעורר תהליך זה, המשך כדלקמן:

1. בסיס תא המטען עטוף בחוט בחוט והמבנה נשאר למשך שישה חודשים. לאחר מכן, לטפל בפצע עם לכה לגינה. השיטה פועלת רק לאחר שלצמח יש ענפים מסדר רביעי לפחות, והוא עצמו עבר חורף אחד לפחות.
2. ניתן להשתיל שתילים גם על ידי חיתוך בצורת T על הגזע בגובה 7 ס"מ (אורך 2.5 ס"מ, רוחב הגשר העליון 1 ס"מ). הקליפה מקופלת לאחור והשתל מוחדר. אחר כך מכסים אותו בשקית, משקים אותו ויוצרים תנאי חממה. החיסון אמור להשתרש תוך חודש; אם זה לא יקרה, תצטרך לבצע השתלה נוספת.

כל קצות להבי העלים מוסרים לאחר 4-5 עלים. הם גם מסירים יורה שגדלים בתוך הכתר. השלב החשוב ביותר להיווצרות הוא ארבע השנים הראשונות לחיים.

כמה זמן גדל עץ מנדרינה?

צמח זה חי במשך זמן רב מאוד - במדינות חמות, גילו מגיע ל 65-70 שנים. יתרה מכך, העץ נכנס לתקופת הפרי המקסימלי בגיל 30. למרות שבבית, תנאי חממה, משך הזמן הוא הרבה יותר קצר, הנתון הוא עדיין די גדול - מ 10 עד 20 שנים. גם כאשר גדלים בבית, אתה יכול לקצור את הפירות שלך.

מתי ואיך פורח עץ הקלמנטינות?

פריחת עץ הקלמנטינה מתחילה, בהתאם לזן, מ 3-5 שנים. פרחים מופיעים בחודש מאי, הם מכסים את כל הכתר. התפרחות צבועות בלבן טהור. עלי הכותרת מאורכים, נאספים בזוגות או 4-6 חתיכות. הארומה עדינה, פרחונית, לא דומה לריח של פירות הדר. יש לו גווני יסמין עדינים.

קלמנטינות (בתמונה) פורחות יפה מאוד, כמעט כל הפרחים יוצרים שחלות.לכן, התשואה של צמחים בוגרים היא גבוהה מאוד.

תקופת הפריחה העיקרית של עץ הקלמנטינה היא בחודש מאי.

עובדות מעניינות על קלמנטינות

קלמנטינות ידועות כבר מאות שנים, אך הן הופיעו באירופה רק לפני 200 שנה. למרות זאת, ידועות עליהם די הרבה עובדות מעניינות - הנה כמה מהן:

1. פעם השתמשו במילה "מנדרין" לתיאור פקידים סינים רמי דרג (בגדיהם היו כתומים בוהקים). בתרגום מפורטוגזית זה אומר "שר".
2. בברית המועצות החלו לגדל את עצי הקלמנטינה הראשונים באבחזיה.
3. טריטוריית קרסנודר והקווקז הם האזורים הצפוניים ביותר בעולם בהם גדלים עצי מנדרינה.
4. המסורת של קניית קלמנטינות לשנה החדשה קיימת לא רק ברוסיה, אלא גם בסין. נהוג כאן לתת פירות לאהובים ולחברים. מאמינים שהם מביאים עושר, שגשוג ואושר.
5. מבחינת היקף המכירות (בין פירות ההדר), הקלמנטינות הן במקום השני אחרי התפוזים.
6. מיץ מנדרינה אינו מחזיק מעמד זמן רב, וכאשר מבושל הוא מאבד את התכונות המועילות שלו. לכן, כמעט בלתי אפשרי למצוא את המשקה הזה במבצע.
7. זנים שונים של קלמנטינות מוצלבים עם לימון, אשכולית, תפוז וקומקוואט. לכן, יש גם פירות חמוצים וגם מתוקים מאוד.
8. אחד מברווזי העץ נקרא ברווז מנדרינה בגלל הנוצות שלו כתומות בוהקות. רק זכרים יכולים להתפאר בצבע יוצא דופן. הנקבות אינן בולטות לעין, יש להן נוצות אפרפרות.

סיכום

קלמנטינות הן אחד מפירות ההדר המפורסמים ביותר, יחד עם תפוזים ולימונים. צמחים חיים זמן רב מאוד - עד 70 שנה. הם פורחים בשפע ומניבים מדי שנה יבול גדול של עד 500-600 ק"ג לעץ.

פוסטים מומלצים

איך לשתול קלמנטינה ביתית שגדלה מזרע

עץ תפוח אלנה

עץ תפוח Kovalenkovskoe: שתילה, גיזום

מה לעשות אם קליפתו של עץ תפוח נלעסת על ידי עכברים

מתי לשתול שתילי עצי פרי באביב

כיצד לגזום נכון עץ תפוח באביב

איך לקצץ אפרסק בסתיו: תרשים

שתילת שזיפים באורל ובסיביר

מגוון אפרסמון Prok: תיאור, תמונות, ביקורות