תוֹכֶן
עץ התפוח הוא אחד מעצי הפרי הפופולריים ביותר בבקתות הקיץ. כדי ליהנות מיבול גדול בכל עונה, אתה צריך להכיר את המאפיינים של הזנים הנבחרים: הניואנסים של השתילה, דקויות הטיפוח.
עץ התפוח קורטלנד שייך לזני החורף. המתאים ביותר לגידול באזורי וולגוגרד, קורסק, אזורי אזור הוולגה התחתונה ואחרים.
תכונות של מגוון
עץ התפוח קורטלנד מאופיין בנוכחות של גזע גבוה וכתר צפוף ומעוגל. אם הענפים אינם גזומים במיוחד, העץ יכול לצמוח לגובה של שישה מטרים. הגזע חלק, והקליפה בצבע חום-חום.
תפוחים בצבע אדום עשיר מבשילים, במשקל 90-125 גרם, בעלי צורה עגולה וגודל בינוני. לעיסה ניחוח נעים וטעם חמוץ מתוק. מאפיין ייחודי של הזן הוא ציפוי שעווה בגוון אפרפר מטושטש (כמו בתמונה).
היתרונות של קורטלנד:
- שימור ארוך של פירות;
- טעם פירות מעולה;
- עמידות לכפור.
החיסרון העיקרי של עץ התפוח קורטלנד הוא רגישותו למחלות פטרייתיות, בעיקר גלד וטחב אבקתי.
תכונות של גידול המגוון
גובה ואריכות ימים (עד 70 שנה) הם מאפיינים יוצאי דופן מדהימים של מגוון קורטלנד. אם צמיחת הענפים אינה מבוקרת, הכתר יכול לגדול עד שישה מטרים.לעצי תפוח יש מערכת שורשים מפותחת מאוד הצומחת עמוק לתוך האדמה.
שתילה ודישון עצים
זן עץ התפוח קורטלנד מעדיף אדמה פורייה ורופפת. מומלץ לרכוש שתילים בני שנה ושנתיים לשתילה.
שתילה יכולה להתבצע פעמיים בשנה:
- בתחילת האביב, עד שניצני עצי התפוח מתנפחים;
- בסתיו, כחודש לפני הכפור הצפוי.
כדי לשתול שתיל קורטלנד, חפרו בור בעומק של כ-70-80 ס"מ ובקוטר של 85-95 ס"מ. אם באתר יש אדמה דלה, תחילה מכינים תערובת אדמה מזינה. לשם כך מוסיפים לאדמה שנחפרה כבול, 300 גרם אפר עץ, חול ו-250 גרם סופר-פוספט. מלאו את החור בשליש באדמה הזו.
לאחר מכן מורידים את השתיל בזהירות לתוך החור, שורשי העץ מיושרים וקבורים. יש לחפור תומך ליד עץ התפוח, אליו קושרים את שתיל קורטלנד.
זה נעשה כדי שהעץ ישתרש בביטחון ולא נשבר תחת משבי רוח חדים. עץ התפוח מושקה והאזור מסביב לגזע מכוסה ריפוי.
בעתיד, כדי שעץ התפוח יגדל במלואו, יש צורך להפרות אותו. לדשנים אורגניים ניתן להשתמש בתמיסה של זבל/כבול עוף, ביחס של 30 גרם חומר ל-10 ליטר מים.
מיד עם תחילת תקופת הפריחה, רצוי לדשן את האדמה בתמיסת אוריאה מיושבת. כדי לעשות זאת, יש לדלל 10 גרם דשן ב-10 ליטר מים ולהשאיר למשך חמישה ימים. זאת ועוד, מומלץ להאכיל עצים צעירים שלוש פעמים בעונה במרווחים של שבועיים.
גיזום עץ תפוח
כדי לגדל עץ פורה עם חסינות יציבה, מומלץ לשתילים לעבור גיזום מכונן (לפני שעץ התפוח מגיע לגיל חמש שנים). כדי להבטיח שהגיזום לא יגרום לנזק ויבוצע בצורה נכונה, יש לעמוד במספר דרישות.
- גיזום אביב יוצר מוליך מרכזי לשתילים חד-שנתיים/דו-שנתיים, שעליו להיות גבוהים ב-21-25 ס"מ משאר הענפים.
- מומלץ לגזום בתקופה שבה טמפרטורת האוויר אינה יורדת מתחת ל-10˚C.
- עבור שתילים בני שנתיים, אורך הענפים התחתונים לא יכול להיות יותר מ-30 ס"מ.
במהלך גיזום סניטרי של עצי תפוח ישנים מסירים ענפים מיותרים, ישנים ופגועים במחלות. בעת גיזום לצורך התחדשות מקצרים ענפי שלד/חצי שלד.
מחלות עצים
זן Cortland אינו עמיד במיוחד בפני גלד, לכן, כדי למנוע הידבקות במחלות פטרייתיות, מומלץ לבצע אמצעי מניעה קבועים:
- דישון העץ בתערובות אשלגן-זרחן;
- איסוף אשפה בסתיו חובה (עלים שלכת, ענפים);
- הלבנת אביב של הגזע וענפי השלד;
- ריסוס עץ התפוח בסולפט נחושת בסתיו ותערובת בורדו באביב.
ראוי לומר על זן קורטלנד שעם טיפול נאות, עץ התפוח ישמח אתכם עם יבול טעים במשך עשרות שנים.
