תוֹכֶן
נראה שמגוון זני התפוחים מקל על בחירת הזן הנכון. עם זאת, לרוב ריבוי הזנים הוא זה שיוצר את בעיית הבחירה – איזה זן מתאים/לא מתאים, איזה תפוחים עדיפים? כדי לעשות את הבחירה הנכונה, תחילה עליך להכיר בפירוט את מאפייני הזן, לברר בפירוט אילו עצי תפוח משתרשים בצורה הטובה ביותר באזור כאשר הם מבשילים. האפשרות הטובה ביותר היא לשאול את השכנים שלך מה הם מגדלים ולפנק את עצמך בכמה תפוחים. ולניסיון, אתה תמיד יכול לשתול כמה זנים חדשים.
תיאור
זן תפוח זה הוא זן חורפי. עץ תפוחים הכוכבית גדלה באמצעות רבייה סלקטיבית באמצעות הצלבה של פפינקה ליטאית (זן סתיו) ואניס (זן חורף).
מאפייני העץ: נמרץ, בתחילת הצמיחה יש לו כתר מעוגל, שככל שעץ התפוח מתבגר מקבל מראה מתפשט ומעט צנוח. הבסיס של הכתר מורכב מענפי שלד עבים. בעיקר החלקים האמצעיים והחיצוניים של עץ התפוח Zvezdochka מניבים פרי. הפירות משובצים בעיקר על זרדים (גידול שנתי ארוך מ-15 ס"מ) וחניתות (צמיחה עד 15 ס"מ).
התפוחים בינוניים בגודלם וצורתם עגולה שטוחה.על פני השטח החלק ירקרק בהיר של תפוח Zvezdochka, "סומק" של גוון אדום עשיר נראה בבירור. מאפיין ייחודי של הפרי הוא ציפוי שעווה בולט. הפופולריות של זן Zvezdochka מוסברת על ידי הטעם המתוק והחמוץ הנעים של תפוחים. צבע העיסה ירוק, לפעמים עשוי להיות גוון ורדרד ליד העור.
זן Zvezdochka מתאים ביותר לגידול באזורים המרכזיים. לא מומלץ לשתול באזורים צפוניים, עם חורפים ארוכים וקפואים.
איך לשתול ולגדל עץ תפוח
מאז שתילי Zvezdochka אינם סובלים מזג אוויר כפור עם רוחות קרות, הזמן האופטימלי לשתילת עץ הוא הימים האחרונים של אפריל-תחילת מאי. במהלך תקופה זו, האדמה כבר מתחממת טוב יותר, וכבר לא סביר לנזק חמור מכפור לילה. והשתיל יתיישב בביטחון רב באתר לפני תחילת הסתיו.
עץ זה דורש תאורה טובה, אחרת התפתחות העץ באזורים מוצלים מואטת משמעותית. לכן עדיף לבחור במדרונות דרומיים, דרום מזרחיים להקמת גינה. או כל מקום פתוח ושטוח.
שלבי שתילת שתילים
- נחפר חור עמוק בגודל 40X40 ס"מ.
- דשנים אורגניים מוחלים - כבול, אפר.
- שתיל עץ התפוח סטאר מותקן במרכז החור, ראשית יש ליישר בזהירות את השורשים. זה מאוד לא רצוי לכרות את שורשי העץ.
- הבור נחפר והאדמה נדחסת בחוזקה.במקרה זה, יש צורך לוודא כי צווארון השורש של גזע העץ הוא כ 6-7 ס"מ מעל פני הקרקע.
לפני שתילת שתיל יש לבחון אותו היטב - הגזע חייב להיות נקי מנזקים וסימני מחלה.
להשקות את עץ התפוח
מגוון זה אינו סובל לחות אדמה מוגזמת. לכן, מומלץ לבנות תעלה מסביב לגזע לניקוז מי גשמים עודפים. רצוי לעשב ולשחרר את האדמה מעת לעת.
בשנה הראשונה לשתילה, רצוי להשקות את עץ התפוח Zvezdochka מספר פעמים בעונה (2-3 דליים). בשנים שלאחר מכן, ניתן להפחית את מספר ההשקיות, ובו זמנית להגדיל את נפח הנוזל שנשפך (בערך פי אחד וחצי עד פעמיים). יש צורך לשפוך מים לתוך המעגל סביב תא המטען. באופן טבעי, בזמנים יבשים, יש להגביר את השקיית עצי התפוח.
השקיית סתיו לאחר הקטיף (בתנאי שאין גשם) חשובה לא פחות. אמצעי זה יעזור לעץ התפוח Zvezdochka לעמוד בכפור ולשמור על מערכת השורשים של העץ. בנוסף, זה יהיה תנאי מוקדם להנחת ניצני פרי לעונה הבאה. הזמן האופטימלי להשקיה הוא סוף ספטמבר-תחילת אוקטובר.
האכלת עצים
בתנאי שיש אדמה פורייה, זן Zvezdochka אינו דורש דישון כמעט. אם יש צורך להוסיף דשנים, הם מתחילים לעשות זאת כאשר שותלים שתיל עץ תפוח Zvezdochka: הוסף תערובת של כבול עם אפר, חומוס וחומוס. בסתיו, אתה יכול להשתמש דשנים מינרליים מורכבים.
גיזום כתר תפוח
הליך זה מתבצע על מנת להגביר את התפוקה של עץ התפוח, כמניעת מחלות וכדי לתת לעץ צורה יפה מבחינה אסתטית. מומלץ לבצע היווצרות שנתית של הכתר של עץ התפוח Zvezdochka בתחילת האביב (לפני פריחת העלים הראשונים). בסתיו מסירים רק ענפים או זרדים יבשים וישנים. גיזום נכון מתבצע בשתי שיטות: דילול וקיצור.
- כאשר מדללים, הם מנסים להגביר את הארת העץ - הם מסירים יריות שמפריעות זה לצמיחה של זה, ומקצרים את הענף הראשי. הליך זה מאפשר ליצור כתר והוא מתבצע באביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום.
- קיצור בזמן (צביטה של ענפים) מתבצע על מנת להגביל את הצמיחה המוגזמת של יורה צעירים של עץ התפוח Zvezdochka. הליך זה "ללא כאב" ואינו גורם לפצעים. אתה יכול להתחיל לגזור ענפי עצים באמצע אוגוסט ולהמשיך בפעילות שימושית זו עד אמצע הסתיו.
כדי ליצור כראוי את כתר העץ, הגיזום הראשון (בערך 1/3) מתבצע לאחר שתילת השתיל. גילוי להט מוגזם במקרה זה יכול להיאמר כמזיק.
קְצִיר
ככלל, עץ התפוח Zvezdochka מתחיל לשאת פירות באופן פעיל 4-5 שנים לאחר השתילה. באופן טבעי, התשואה של שנים שונות עשויה להיות שונה, אשר תלוי במידה רבה בתנאי מזג האוויר. בממוצע, עץ אחד מייצר יבול במשקל 50-100 ק"ג.
חסרון משמעותי של זן Zvezdochka הוא הפחתת גודל התפוחים והידרדרות הטעם שלהם בעצים בוגרים. גיזום קבוע של עצי תפוח מאט במידת מה את תהליך ההזדקנות של העצים.
אתה יכול להתחיל לקצור באמצע ספטמבר.תפוחי Zvezdochka מבשילים במהלך האחסון. לאחסון חורף לטווח ארוך מתאימים רק פירות שלמים, ללא נזקים, חורי תולעת או שריטות. לכן, אתה צריך לקטוף תפוחים בזהירות, בלי טלטלות.
קופסאות ושקיות ניילון משמשות כמיכלים. אין לנגב תפוחים רטובים, כדי לא להסיר את שכבת השעווה/פטינה הטבעית המבטיחה אחסון טוב של תפוחי זבזדוקקה.
איך להתמודד עם מחלות ומזיקים של תפוחים
לזן Zvezdochka יש עמידות טובה למחלות ומזיקים. כדי למנוע זיהום ומחלות, מומלץ לדעת על המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר של עצים ופירות:
- גֶלֶד זה מתרחש לרוב ויכול להשפיע לא רק על העלווה, אלא גם על תפוחים. זוהי מחלה פטרייתית המופיעה ככתמים חומים על עלים ופירות. עץ חולה הפחית את התפוקה ואת עמידות החורף, ואיכות הפרי מתדרדרת. הסיבות להופעת המחלה עשויות להיות עודף לחות וקיפאון אוויר בתוך הכתר, התעבותו. לטיפול, תמיסת אוריאה ותערובת בורדו משמשים. מניעה מצוינת היא כריתת ענפים עודפים של עץ התפוח Zvezdochka באביב;
- טחב אבקתי - מחלה פטרייתית המשפיעה על יורה צעירים ועלווה של עץ תפוח. הגורם העיקרי למחלה הוא שינויי טמפרטורה פתאומיים (ערפילי בוקר כבדים ובצורת מתמשכת). סימני פגיעה בעץ התפוח הם הופעת ציפוי לבנבן על העלווה, נפילת עלים ושחלות. הם נלחמים במחלה על ידי ריסוס עץ התפוח בסקוור וטופז.מכיוון שההדבקה נמשכת בענפים ובעלווה, מומלץ כאמצעי מניעה להסיר ניצני עצים חולים בזמן שבירת הניצנים ולאחר היווצרות השחלות;
- מזיק עץ תפוח נפוץ כנימה ירוקה. חרק זה אוכל את העלים והזרעים של הכוכבית ויכול לגרום למוות של העץ. שיטת השליטה הטובה ביותר היא לרסס את עץ התפוח בתמיסת karbofoos 3% עד שהניצנים נשברים. אתה יכול להחליף karbofos עם phosphamide, zolone (היצרנים ממליצים על ריכוז מקובל של פתרונות).
כדי למנוע מחלות של עץ התפוח Zvezdochka, מומלץ לבצע כמה אמצעי מניעה:
- בדיקת אביב וסתיו שנתית של קליפת עץ התפוח;
- דילול כתר העץ והסרה בזמן של ענפים יבשים וחולים. מומלץ לשרוף ענפים ופירות פגומים;
- טיפול נכון ובזמן של הכתר עם הכנות מיוחדות;
- הלבנה מוקדמת של גזעי עצים.
עץ התפוח Zvezdochka אהוב על תושבי קיץ וגננים בשל טעמו המעולה והטיפול הקל שלו. הקפדה על כללים פשוטים לשמירה על עצי תפוח מבטיחה תפוקה גבוהה של עץ תפוח לתקופה ארוכה.
