תוֹכֶן
Excidia glandularis היא הפטרייה יוצאת הדופן ביותר. זה נקרא "שמן מכשפות". רק לעתים רחוקות קוטף פטריות ישים לב לכך. הפטרייה נראית כמו ריבה שחורה. גדל על ענפי עצים שנפלו. זה נחשב לתוסף מזון פעיל ביולוגית.
איך נראית exidia glandular?
התיאור של exidia הבלוטות חייב להתחיל עם גוף הפרי. הוא לא גבוה, מגיע לגובה של 1-2 ס"מ. הוא שחור מבחוץ. בפנים יש חומר דמוי ג'לי שקוף או חום זית. לפטרייה הצעירה צורת דמעה. לאחר שגדל, הוא רוכש גוף פרי הדומה למבנה המוח האנושי: פקעת וצורת אוזניים.
כאשר הוא מתייבש, הצבע הופך למט. הגוף מתקשה ויוצר קרום צפוף. עם הלחות הגוברת הוא חוזר למצבו המקורי.העקביות היא צפיפות רכה, בדומה לג'לטין נפוח או ריבה. צמחים בוגרים יוצרים מושבה רציפה, המתמזגים למכלול אחד. אין לו ריח. הטעם חלש. תכונות מבניות אחרות:
- פירות הפטרייה לבנים ובעלי צורה גלילית מעוקלת. הוא מייצר נבגים כל השנה (בחורף - בתקופות התחממות).
- ההיפה (רשת הפטריות) מסועפת ומצוידת באבזמים.
- לאיברי הרבייה (בסידיה) יש צורה של כדור או ביצה ויוצרים 4 נבגים.
אכילה של exidia glandularis
Exidia ferruginosa היא סוג של פטרייה בלתי אכילה. לא נחשב רעיל. אלה שניסו את זה מדווחים כי למין זה יש עקביות בלוטות אופיינית ואין לו טעם מובחן.
איפה ואיך זה גדל
ניתן למצוא על גזעים וענפים של ליבנה נופלת, אלונים ואספונים. אזור התפוצה של exidia הבלוטות הוא כל האזור המיוער האמצעי של אירואסיה. הוא גדל בחוזקה לקליפה, אך ניתן לחתוך אותו בקלות עם סכין. הוא גדל הן כדגימות בודדות והן במושבות גדולות, מכסה את כל העץ המארח הנרקב. סתיו עמוק או תחילת האביב הם הזמן שבו הפטרייה מופיעה.
כפילים וההבדלים ביניהם
דומים מאוד לפטרייה הזו הם:
- Exidia קטוע (Exidia truncata). יש לו כובע שחור שטוח ומוגדר בבירור, המחובר למצע לצדדים. לא משמש לאוכל.
- אקסידיה משחירה (Exidia nigricans). יש לו משטח מקומט יותר מהמשטח הבלוטי. מופיע במחצית השנייה של האביב על עצים מחטניים. לֹא אָכִיל.
- אקסידיה אשוחית (Exidia pithya). גוף הפרי דק יותר, דמוי כרית. הוא מסתיים ברכס גלי מצולע.לא נחשב כמוצר מזון. גדל על עצים מחטניים.
סיכום
Excidia glandularis נחשבת לפטרייה בלתי אכילה. כל הזנים של המין הזה אינם משמשים למאכל, מכיוון שאין להם ערך תזונתי, ואם משתמשים בהם בצורה לא נכונה, עלולים לגרום נזק לגוף.
