תוֹכֶן
קיפוד קצר-קרניים (Creolophus cirrhatus) הוא נציג של משפחת הקיפודים, הסוג Creolophus, המובחן בצורתו המקורית וביופיו המיוחד. שם נוסף הוא Creolophus antennae. כלפי חוץ, הוא דומה לפרח פורח, המורכב מכמה גופי פרי מתפתלים מקוריים.
גוף הפרי שלו אינו נראה כלל כמו פטרייה רגילה, שהיא "הדגש" העיקרי של הקיפוד.
תיאור של קיפוד האנטנות
פטריית השורטר היא פטריה בשרנית רב-שכבתית, בצורת מניפה. החלק העליון מורגש. על פני השטח התחתונים שלו יש מספר רב של קוצים תלויים ארוכים (שפמים) בעלי צורה חרוטית. צבעם לבן בהתחלה, ואז הופך לצהבהב.גוף הפרי גדל עד 15 ס"מ גובה ועד 10-20 ס"מ קוטר.
צורה - חצי כדור, צבע בשר - לבן או ורוד
תיאור הכובע
הכובע עגול, בצורת מניפה, לא סדיר בצורתו. יושב, מפותל, עוטף, נצמד לרוחב. לפעמים הוא בצורת לשון, מתחדד לכיוון הבסיס, עם קצה מונמך או תחוב. פני הכובע קשיחים ומחוספסים למגע. מכוסה מוך לחוץ וחודר. זה תמיד צבוע באותו צבע.
בגיל צעיר, הפטרייה קלה למדי; מאוחר יותר, הקצה המקופל מקבל גוון אדמדם.
תיאור הרגל
ככזה, לאנטנה של Creolophos אין רגל. הפטרייה מחוברת לעץ בקצה הכובע.
איסוף פטריות אינו קל במיוחד, מכיוון שלעתים קרובות הם גדלים די גבוה על גזעי עצים
איפה ואיך זה גדל
קיפוד הקנוקנות גדל בנטיעות מעורבות. נמצא בכל מקום בחלק האירופי של רוסיה, סיביר והמזרח הרחוק. הוא גדל בעיקר בשכבות על גזעי עצים וגדמים. מעדיף אזורי יער לחים.
לפעמים כמה גופי פרי גדלים על עץ אחד בבת אחת, שזורים זה בזה לתפרחת אחת, בדומה לזר פרחים. הם די נדירים על חיפוי הקרקע. פירות בסתיו. לפעמים עונת הפטריות מתחילה בסוף הקיץ.
האם הפטרייה אכילה או לא?
שייך לפטריות מאכל מקטגוריה 3-4. איכויות הטעם הגבוהות ביותר נצפות בגיל צעיר. עיסת פטרייה ישנה הופכת קשה (פקקית) וחסרת טעם. זהו מוצר דל קלוריות; 100 גרם מכיל לא יותר מ-22 קק"ל.
הוא משמש גם לטיפול במחלות מערכת העיכול, בפרט למניעת סרטן.
כפילים וההבדלים ביניהם
לקנוקנית אין דמיון לפטריות רגילות. לפעמים קוטפי פטריות עלולים לבלבל אותו עם הקלימאקודון הצפוני הבלתי אכיל. מאפיינים ייחודיים הם:
- צורה נכונה של גוף הפרי;
- הקוצים והמפרקים בחלק התחתון הם בצורת שלוחה.
סיכום
קיפוד הקנוקנות הוא פטרייה מקורית ללא כובע או גזע, ובכך שונה מנציגים דומים רגילים. זה לא רק טעים, אלא גם בריא מאוד. הוא משמש כחומר נגד גידולים. זהו מין נדיר למדי, ולכן הוא גדל לעתים קרובות בתנאים שנוצרו באופן מלאכותי.
