תוֹכֶן
Xerula modesta (קוליביה) היא זן של פטריות בעלות כף רגל גדושה השייכות למשפחת ה-Physalacriaceae. הם כל כך נדירים ביערות שרוב אפילו אוהבי "ציד שקט" מנוסים מעולם לא מצאו אותם, והתיאורים של נציג זה של ממלכת הפטריות קצרים למדי. עבור קוטף פטריות נלהב, מין זה עשוי לעניין משהו.
איך נראית קסרולה צנועה?
Xerula modesta נראה יוצא דופן: על גזע ארוך דק יש כובע שטוח גדול, מכוסה בשפע עם villi בתחתית. דגימות צעירות דומות לציפורן. בשל המראה יוצא הדופן שלהם, אנשים רבים רואים אותם רעילים.
בשרו של גוף הפרי דק ושביר.כמו כל הזנים של Xerul, לנציג זה יש אבקת נבגים לבנה.
תיאור הכובע
לכובע צורת כיפה, שעם הזמן נפתחת יותר ויותר כלפי חוץ ומקבלת צורה של קערה. הוא מובחן על ידי צלחות רחבות, דקות, מרווחות בדלילות. בדגימות בוגרות הצלחות נראות בבירור. הצבע חום, בצד ההפוך הוא בהיר, כמעט לבן.
תיאור הרגל
הגבעול דק, מעט מתחדד בחלק העליון, חום כהה, בניגוד לצלחות הבהירות בגב הכובע. גדל אנכית כלפי מעלה.
האם הפטרייה אכילה או לא?
הוא מסווג כאכיל על תנאי, אך אין לו טעם בהיר ולא ארומה בולטת, ולכן אין לו ערך קולינרי רב.
איפה ואיך זה גדל
זהו מין נדיר מאוד עם תקופת פרי קצרה יחסית. אתה יכול לפגוש אותו ביערות מחטניים-נשירים, שם הוא גדל בקבוצות ממש על הקרקע. העונה מתחילה במחצית השנייה של הקיץ ונמשכת עד סוף ספטמבר.
כפילים וההבדלים ביניהם
ניתן לבלבל את הפטרייה הזו עם רגלי ה-Xerula הארוכות למאכל, שגם היא נדירה למדי ביערות ובעלת גבעול דק וארוך. ניתן להבחין ביניהם על ידי המאפיינים הבאים:
- Xerula צנוע גדל על הקרקע, ומקבילו גדל על גדמים, ענפים ושורשים של עצים;
- הכובע של ה-Xerula הצנוע גדול יותר בקוטר ומעוקל כלפי חוץ, ובזו ארוכת הרגליים קצוותיו מכוונים כלפי מטה, ויוצרים כיפה.
סיכום
Xerula צנוע מעט ידוע לאוהבי "ציד שקט". למרות שאין לו טעם יוצא דופן, מציאת וזיהויו ביער היא הצלחה גדולה.
