תוֹכֶן
Pluteus aureus הוא נציג למלרי של ממלכת הפטריות, השייך למשפחת ה-Pluteaceae. שם לטיני: Pluteus chrysophlebius. זה נדיר מאוד ונחשב בלתי אכיל.
איך נראה Plyus aureus?
Plutea aureus (מוצג בתמונה) מסווג כפטרייה קטנה. הגובה הכולל משתנה בין 5-6 ס"מ. לגוף הפרי אין טעם טוב, וריח העיסה בקושי מורגש. ניתן להרגיש את הארומה אם משפשפים בזהירות שבר מהכובע. ריח זה דומה לאידוי קלוש של כלור.
תיאור הכובע
הכיפות של דגימות צעירות הן חרוטיות רחבות, בעוד אלו של דגימות ישנות יותר שטוחות יותר; ייתכן שיש קמור (פקעת) במרכז. הצבע הצהוב בהיר יותר בפטריות צעירות.פלטת הצבעים נעה בין צהוב עשיר לקש זהוב. עם הגיל מתווסף לצבע גוון חום, אך הצהבהבות לא נעלמת. בשר הכובע דק, כמעט שקוף לאורך הקצה, מצולע דק, כך שהצבע נראה אוקר כהה. בהפסקה, הבשר בהיר, עם צהבהב קלה.
גם קוטר הכובע בצורת חרוט משתנה עם הגיל. המחוון נע בין 1 ל-2.5 ס"מ.
פני הפטרייה מבריקים, מזכירים לכה בשל לחות. בצעירות, לכובע יש "ורידיות", שנוצרת חזותית על ידי קמטים במרכז הכובע. עם הזקנה, החבורות חולפות, והכובע הופך חלק.
לצלחות הממוקמות מתחת לכובע של Plutaea aureus יש גוון לבנבן; לאחר הבשלת הנבגים, הצבע משתנה והופך לורדרד. ללוחות יש למלות שרידיות.
תיאור הרגל
אורך הרגל של Plyutea aureus בדרך כלל אינו עולה על 50 מ"מ, לדגימות הקטנות ביותר יש גובה של 20 מ"מ. הרגל לרוב חלקה, גלילית, שבירה מאוד, קוטרה נע בין 1 ל-3 מ"מ. כאשר מישוש, מובחנת חלקות. צבע - צהוב חיוור, לפעמים לבנבן. בבסיס ניתן לראות חומר לבן הדומה לצמר גפן - אלו הם שרידי התפטיר הבסיסי.
היעדר טבעת מצוין ב-Plutaea aureus, מה שמאפשר להבחין בינה לבין זנים אחרים.
איפה ואיך זה גדל
סוג זה של פטריות נדיר מאוד, ולכן אי אפשר לציין את אזור התפוצה המדויק.נציגים בודדים של המינים נמצאו ביבשות שונות, במדינות עם אקלים שונה. הופעתן של דגימות מוזהבות תועדה באירופה, אסיה וארה"ב. ברוסיה ניתן למצוא פטריות באזורים עם יערות נשירים ומעורבים. ספרופיטים מצויים על גדמים וצלעות של עצים נשירים, ובדרך כלל פחות, מחטניים. הם יכולים ליצור קבוצות קטנות, אך לעתים קרובות יותר נמצאים לבד.
האם הפטרייה אכילה או לא?
בשל השכיחות הנמוכה של הפטרייה, אין מידע על אכילתה. חלק מהמקורות מצביעים על כך ששזיף הווריד הזהוב הוא אכיל, בעוד שאחרים מסווגים אותו כאכיל על תנאי בשל איכות העיסה הנמוכה והריח הלא נעים. אבל רובם עדיין בטוחים שהפטרייה אינה אכילה.
הצבעים העזים של הכובע מטעים את קוטפי הפטריות. אנשים רבים חוששים לאסוף את גופות הפרי של פלוטה, וטוענים שהם רעילים. כדי לא לסבול מקלקול קיבה וכדי לאפשר לפטריות להתפשט על פני כדור הארץ, עדיף לסרב לאסוף את פלוטה אאוראוס.
כפילים וההבדלים ביניהם
בין ה-pluteaceae, ישנם כמה מינים הנבדלים על ידי הצבעים העזים של כובעיהם. יש להם מבנה דומה, אבל ניתן לזהות אותם לפי גודלם.
הכפילים של פלוטאאוס אאוראוס נחשבים ל:
- יריקה בצבע זהב. ההבדל העיקרי שלו הוא בגודלו הגדול יותר. למין זה יש יותר גוונים חומים בצבעו. הוא מסווג כדגימה אכילה, אך בשל טעמו הנמוך וההתרחשות הנדירה שלו, הוא כמעט ואינו משמש כמזון.
- מתפרץ צהוב אריה. יש לו כובע קטיפתי, שבמרכזו ניתן להבחין בתבנית רשת ולא "ורידית".קמטים מופיעים בגופי פרי צעירים ואינם נעלמים עם הגיל. רשום בין הדגימות שנחקרו מעט אך אכילות.
- פלוטוס של פנצל - אחד הנציגים הבולטים של הסוג. הייחודיות שלו היא נוכחות של טבעת על הגבעול. בשל נדירותו, הוא נכלל בספר האדום. אין מידע על רעילות.
- פלטה מקומטת כתומה. מאפיין ייחודי הוא נוכחותם של גוונים כתומים בצבע. ניתן להבחין בטבעת ראשונית על הגבעול. אכילה ורעילות לא אושרו, ולכן לא מומלץ לאסוף.
סיכום
Pluteus aureus הוא נציג צהוב בהיר של ממלכת הפטריות. האוסף שלו קשה בגלל כמותו הנמוכה, ואכילתו נותרה בספק. לתאומים קיימים יש צבע דומה, גדלים מעט שונים, והם נחקרים בצורה גרועה. גם האכילה של הלוקאלייקים לא הוכחה.