תוֹכֶן
חיפושית גללי השחת היא פטריית דש קטנה השייכת לכיתה Agaricomycetes, משפחת Psatirelaceae, הסוג Paneolina. שם נוסף הוא paneolus. זה מסווג כהזיה. מופיע בחודש מאי ומניב פרי עד הכפור. הוא גדל באופן פעיל במיוחד בספטמבר ואוקטובר.
היכן צומחת חיפושית גללי השחת?
חיפושית גללי השחת אוהבת קרקעות פוריות. ניתן למצוא אותו בשטחי מרעה, שדות, קצוות יער, מדשאות ועמקי נהרות. גדל בדשא קצר בודד או בקבוצות קטנות. לפעמים גופי הפרי גדלים יחד כמו פטריות דבש.
איך נראית חיפושית גללי השחת?
Paneolus קטן בגודלו. קוטר הכובע שלו הוא בין 8 ל-25 מ"מ, גובהו בין 8 ל-16 מ"מ.בדגימה צעירה הוא חצי עגול ומקבל בהדרגה צורה של חרוט רחב. כשהוא בוגר, יש לו צורה של מטריה או פעמון, והוא אף פעם לא שטוח. במזג אוויר רטוב, פני השטח שלו רך, חריצים נראים. כאשר הוא יבש, הוא מתכסה בקשקשים ונקרע, זה נכון במיוחד עבור דגימות ישנות. צבע - מצהבהב-בז' ועד קינמון. הכובע היבש חלק, חום בהיר; כאשר הוא רטוב, הוא מתכהה ומשנה את צבעו לאדום-חום.
רגלה של חיפושית גללי השחת חלקה, ישרה, לעיתים מעט שטוחה. היא שברירית, חלולה מבפנים. המשטח חלק, אין טבעת. גובהו בין 20 ל-80 מ"מ, קוטר הוא כ-3.5 מ"מ. במזג אוויר יבש הוא בהיר, מעט אדמדם, בלחות גבוהה הוא חום. צבעו תמיד בהיר יותר מזה של הכובע (במיוחד בחלק העליון ובדגימות צעירות); בבסיסו הוא חום.
הלוחות של חיפושית גללי החציר רחבים, תכופים, נצמדים לגבעול. צבעם חום, חיוור, מנוקד, עם קצוות לבנים. לאחר שהנבגים מתבגרים ונושרים, מופיעים עליהם כתמים שחורים.
האם אפשר לאכול חיפושית גללי חציר?
חציר Paneolus הוא בעל אפקט הזיה ואינו אכיל. אי אפשר לאכול אותו.
תכונות של חיפושית גללי חציר
היי-וויד מכיל את האלקלואיד פסילוציבין, שהוא חומר הזיה פסיכדלי ומתון. פעילות הפטריות נעה בין נמוכה לבינונית.
אם Paneolus satensis חודר למעיים, פסילוסיבין הופך לפסילוצין, בעל השפעה חלשה יותר וגורם להזיות ראייה ושמיעת קלות עד בינוניות. השפעתו מתחילה כ-20 דקות לאחר הצריכה. אדם יכול להיות אלים או להיפך, ליפול למצב של אופוריה.לעיתים קרובות מופיעים סחרחורות, רעידות ברגליים ובידיים, מתפתחים התקפי פחד ופרנויה.
מינים דומים
לחיפושית גללי השחת כמה מינים דומים, שיש להם הבדלים משמעותיים.
עש פאנאולוס. הוא מסווג כבלתי אכיל, מכיל פסילוסיבין, ויש לו אפקט הזיה בינוני. מקורות מסוימים מסווגים אותו כרעיל. הוא גדל על דשא רקוב, זבל פרות או סוסים, ולכן ניתן למצוא אותו לרוב במרעה ובכרי דשא. ברוב המקרים הוא גדל במושבות; דגימות בודדות נדירות. עונת הפרי היא אביב-סתיו.
עש Paneolus, למרות הדמיון שלו לחיפושית גללי חציר, קל להבחין בגודלו: הוא הנציג הגדול ביותר של חיפושיות הזבל. סימן נוסף הוא גוונים אפורים יותר בצבע גוף הפרי.
אורך הרגל 6-12 ס"מ, קוטר של עד 2-4 ס"מ, חלול ושביר. בפטריה צעירה ניתן להבחין בציפוי לבנבן עליה. צבעו אפרפר-חום והופך כהה יותר בלחיצה. במקומות מסוימים הוא מכיל סיבים לבנים בצורת סרט.
קוטר הכובע 1.5-4 ס"מ בלבד. יש לו צורה חרוטית, מעט קהה. כשהפטרייה גדלה, היא הופכת לצורת פעמון; בהתחלה הקצוות מכופפים פנימה, אבל כשהם בשלים הם מתיישרים. על פני השטח שלו יש שברי קשקשים לבנים של סיבים, כמו על הרגליים.
לוחות הנבגים תכופים, רחבים, נצמדים לגבעול, לפעמים חופשיים.צבען אפרפר עם כתמים משישים; פטריות ישנות יותר מושחרות. הנבגים שחורים.
בנוסף לגודלו, הוא בולט בקרב מינים קרובים בשל צורתו הקבועה ורגלו האחידות והישרה.
- חיפושית זבל לבנה כשלג. שייך למין הבלתי אכילה. גדל על זבל סוסים, בדשא רטוב. פירות מיוני עד ספטמבר. הכיפה שלו תחילה ביצית, אחר כך בצורת פעמון ולבסוף כמעט שטוחה. צבעו לבן, פני השטח שלו אבקתיים, נשטפים בגשם, גודלו 1-3 ס"מ קוטר. הרגל לבנה, גובה 5-8 ס"מ, קוטר 1-3 מ"מ. אבקת נבגים וצלחות שחורות.
- פאנולוס כחול – הזיה חזק המכיל פסיכוטרופיים: פסילוציבין, פסילוצין, ביוציסטין, טריפטמין, סרוטונין. לא מתאים למאכל אדם. במקורות מסוימים הוא רשום כאכיל על תנאי, הדורש טיפול חום זהיר. נמצא במרכז אירופה, פרימוריה והמזרח הרחוק. הוא גדל באזורים הטרופיים ובאזורי המשווה של חצי הכדור הצפוני והדרומי. זמן הפרי הוא יוני-ספטמבר. הוא גדל בדשא, על זבל, ואוהב להתיישב בכרי דשא ובשטחי מרעה.
בדגימות צעירות, הכובע הוא בצורת חצי כדור עם הקצוות מופנים כלפי מעלה; ככל שהוא גדל, הוא הופך רחב, בצורת פעמון פרוש. בהתחלה הם חומים בהירים, לאחר ההבשלה הם הופכים דהויים, אפרפרים או לבנים, לפעמים הגוון הצהבהב או החום נשאר. הלוחות תכופים, אצל הצעירים הם אפרפרים, אצל הבוגרים הם כמעט שחורים, מכוסים כתמים, עם קצוות בהירים. העיסה לבנבנה, דקה, עם ריח אבקתי.
סיכום
חיפושית גללי השחת היא פטרייה קטנה ורעילה עם השפעות פסיכוטרופיות.היא מופצת בכל העולם ומוכרת כלפי חוץ לקוטפי פטריות, שאצלם היא לא מעניינת, כיוון שלא ניתן לאכול אותה.
