תפר סתיו (סתיו lopastnik): תמונה ותיאור של איך לבשל

שֵׁם:תפר סתיו
שם לטיני:Gyromitra infula
סוּג: בלתי אכיל, רעיל
מילים נרדפות:לובסטר סתיו, דמוי אינפולה אינפולה, גירומיטרה, הלולה אינפולה, הלולה אינפולה, קרני סטרוג, גירומיטרה בלתי ניתנת להפרה, סמרז'וק, הלולה אינפולה
מאפיינים:
  • קבוצה: ascomycetes
  • צבע חום
טקסונומיה:
  • מַחלָקָה: Ascomycota (Ascomycetes)
  • תת מחלקה: Pezizomycotina (Pezizomycotina)
  • מעמד: Pezizomycetes
  • תת מחלקה: Pezizomycetidae (Pezitsomycetes)
  • להזמין: פזיזלס
  • מִשׁפָּחָה: Discinaceae
  • סוּג: גירומיטרה (קו)
  • נוף: Gyromitra infula (תפר סתיו)

החגב, או תפר הסתיו, מושך לעתים רחוקות את תשומת לבם של קוטפי הפטריות, ומסיבה טובה: מיקולוגים זיהו את תכונותיו של זן זה כדי לגרום להרעלה חמורה. במקביל, התרבות משמשת במתכוני רפואה מסורתית לשימוש חיצוני.

תיאור קווי הסתיו

תפר סתיו נדיר של פטריות כיס (lat.Gyromitra infula) שייך לסוג Lopastnikov, או Helwell, ממשפחת Discinaceae. הוא מובחן על ידי המראה המקורי שלו ותכונות הריפוי שלו. ברוסיה, קו הסתיו נקרא קרניים, ובין האנשים - smarzhk. הוא גדל בסתיו, כפי שמצוין בשמו של נציג זה; הדבר מבדיל אותו גם משאר ה-Discinaceae הגדלים באביב.

תיאור הכובע

הכובע בצורת קרן של תפר הסתיו בקוטר של עד 10 ס"מ מפתיע עם צורתו היוצאת דופן בעלת שלוש קרניים בצורת אוכף וקצוות התמזגו עם הגבעול. למשטח הבלתי מובן, בעל צורה לא סדירה אצל אנשים צעירים, צבע חום בהיר, בעוד שבתפרים בוגרים הוא חום כהה, אפילו שחור. חלקו העליון מקומט, צבעו רווי יותר, ולעתים רחוקות הוא חלק. התחתון חיוור, קטיפתי למגע. לעיסה הדקה והשקופה של תפר הסתיו יש צבע אפרפר ומפיצה ארומה של פטריות.

תיאור הרגל

רגלו של תפר הסתיו חלולה, מגובה של 4 עד 10 ס"מ ועד 2 ס"מ רוחב, ובעלת מגוון גוונים - מלבן כמעט טהור ועד לחום בהיר, ורדרד או אפור. מהצדדים הוא משטח, מצטמצם כלפי מעלה.

איפה ואיך זה גדל

קו הסתיו גדל באקלים הממוזג של מרכז רוסיה ואירופה, המצוי בכל מקום ביערות מחטניים, נשירים או מעורבים. זן זה מעדיף יותר מכל סבך אורן, שם הוא יכול לגדול בודד או בקבוצות קטנות על עץ נתון להירקב או בסמיכות אליו. גם בסתיו הוא מעדיף שטח הררי, אך בתקופות מסוימות הוא מתיישב בהמוניו במישורים. אפשר לפגוש את הפטרייה המקורית מתחילת יולי, אך שיא פעילותה נצפה מהמחצית השנייה של אוגוסט ועד סוף ספטמבר.

פטריית תפר סתיו בתנאים טבעיים בתמונה:

כפילים וההבדלים ביניהם

עם הכובע חסר הצורה שלו וגודל קווי הסתיו, הוא דומה חיצונית לנציגים אחרים של הסוג:

  • אונות שחורות;
  • אונות מתולתלות, או רגליים לבנות.

כפי שניתן לראות בתמונה, לצבע הכובע של נציגים אלה יש הבדלים ברורים. בתאום הראשון הוא, לפי השם, שחור, ובמין לבן הרגליים הוא בהיר, כמעט לבן. מחרוזת, כמו נציגים אחרים של הסוג, היא פטרייה בלתי אכילה; אסור לאכול אותה.

תשומת הלב! למרות העובדה שזנים מסוימים במדינות מזרח אסיה משמשים במטבחים מסורתיים, תפר הסתיו מכיל רעלים המסוכנים לחיי אדם.

האם הפטרייה אכילה או לא?

הוויכוח על אכילתו של מין זה שנוי במחלוקת רבה. זאת בשל התוכן של חומר רעיל בקו הסתיו - gyromitrin, אשר יכול להרוס את מערכת העצבים האנושית, הכבד ומערכת העיכול. הרעלן כה חזק שמינון גבוה מסכן חיים.

גירומיטרין בקווי סתיו מוצג בכמויות שונות. לפיכך, מיולוגים זיהו זנים של מורלות סתיו עם תכולה גבוהה של רעלן זה, שאפילו עיבוד ארוך טווח של המוצר אינו יכול להרוס. התפלגות ריכוזי החומרים הרעילים באוכלוסיות שונות לא נחקרה במלואה, ולכן לא ניתן לקבוע את מידת הסיכון לחיים בתנאים רגילים.

איך מכינים תפרים בסתיו

בנוסף לגירומיטרין, דגימות גדולות מגודלות של קווי סתיו צוברות עם הזמן תוצרי פסולת תעשייתיים, מתכות כבדות, רעלים, גזי פליטה וכו', כך עולה הרעילות של גופי הפרי.

כתוצאה מכך, קומפלקס כזה של תכולת gyromitrin וחומרים מזיקים לסביבה לא ניתן לביטול במהלך טיפול בחום או עם ייבוש המומלץ במקורות מסוימים. כל זה הופך את זה לבלתי אפשרי לאכול קווי סתיו.

חָשׁוּב! הרעל של הפטרייה יכול להצטבר בגוף האדם, מה שמהווה סכנה נוספת לבריאות ולחיים.

תכונות הריפוי של תפרי הסתיו

קווי סתיו עדיין מסוגלים להשפיע לטובה על גוף האדם. לתכונות המוצר מגוון רחב של יישומים במתכוני רפואה אלטרנטיבית:

  • להגביר את הטון;
  • לשפר את התיאבון;
  • להקל על הכאב;
  • יש השפעה חיובית על תפקודם של איברי העיכול, במיוחד הלבלב.

תפרי סתיו (Gyromitra infula) נבדלים על ידי תכולה גבוהה יותר של חומרים רעילים, אפילו בהשוואה לעמיתיהם האביביים. זה נובע מזמן הצמיחה הפעילה. כך, מחרוזות ענקיות ורגילות נושאות פרי באביב, כאשר האדמה והאוויר עדיין לא התחממו.

לכן, הם אינם צוברים גירומיטרין כמו מיני הסתיו, המעניין את קוטפי הפטריות רק למטרות רפואיות.

בסתיו מכינים תמיסת אלכוהול, המסייעת בכאבי פרקים ומחלות בדרכי הנשימה. הוא משמש, במיוחד:

  • לראומטיזם;
  • ארתרוזיס;
  • אוסטאוכונדרוזיס;
  • רדיקוליטיס;
  • ברונכיטיס ודלקת ריאות;
  • נוירלגיה.

איך להכין תמיסת על קווי סתיו

תשומת הלב! תמיסת אלכוהול משמשת אך ורק באופן חיצוני, לאחר התייעצות עם הרופא שלך.

תרופת פטריות תוצרת בית מוכנה מתפרי סתיו שנאספו במזג אוויר יבש ושטוף שמש.לשם כך משתמשים בדגימות גדולות שצברו כמות מספקת של חומר רעיל ובו בזמן מרפא (אם נעשה שימוש נכון).

הכנה שלב אחר שלב של תמיסת:

  1. תפרי סתיו בכמות של 200 גר' מנקים ומפוררים ביד
  2. מניחים בצנצנת של חצי ליטר או בקבוק זכוכית.
  3. יוצקים פנימה 0.3 ליטר וודקה או אלכוהול ואוטמים במכסה.
  4. מניחים במקרר להחדרה למשך 14 - 20 ימים.
  5. המוצר משמש ללא סינון.
  6. אחסן במקום קריר וחשוך.

הקווים מכילים צורה טבעית של קורטיזול, בעל השפעה אנטי דלקתית.

חָשׁוּב! מוצרים המבוססים על קורטיזול משמשים לאסטמה של הסימפונות, מחלות אוטואימוניות ותגובות אלרגיות.

כללים לשימוש בטינקטורה

עבור כאבים במפרקים או שיעול חמור, הטינקטורה מהקווים נמשכת לתוך הנקודות הכואבות, לתוך החזה, ואז אזור הגוף עטוף בבד צמר. עשה זאת 3 פעמים ביום עד שהכאב חולף או שהשיעול נרגע. למרות העובדה ש-gyrometrin נחשב לרעל, יש לו אפקט משכך כאבים חזק. הכמות הגדולה ביותר נמצאת בקווי סתיו מגודלים וגדולים שצמחו במזג אוויר יבש וחמים.

חָשׁוּב! תרופות עצמיות אסורות בהחלט. לפני שמחליטים להשתמש בתרופות מהמוצר, יש לעבור בדיקה והתייעצות עם רופא.

הסרטון יגיד לך כיצד לטפל באמצעות תפרים ולהכין כראוי את התרופה בבית:

התוויות נגד לשימוש בתפרי הסתיו

אין להשתמש בתפרים ובמוצרים רפואיים שהוכנו על בסיסם:

  • נשים בהריון;
  • אמהות מניקות;
  • יְלָדִים;
  • אנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם;
  • אם אתה אלרגי לרכיבי המוצר.

סיכום

מחרוזת סתיו היא פטריה קשה שיש להתייחס אליה בזהירות רבה. אסור לאכול אותו, מכיוון שריכוז הגירומיטרין עלול להיות מסכן חיים. בעת שימוש חיצוני בסוג זה למטרות טיפול, נדרשת תשומת לב מיוחדת: הקפדה על מרשמים של הרופא ומעקב אחר תגובת הגוף.

השאירו משוב

גן

פרחים