תוֹכֶן
נציגה של משפחת Corticiaceae, cytidia ערבה (Stereum salicinum, Terana salicina, Lomatia salicina) היא פטרייה שוכנת עצים. הוא טפיל על ענפי עצים ישנים או מוחלשים. אין לה ערך תזונתי; הפטרייה אינה אכילה.
היכן צומחת ציטידיה ערבה?
פטרייה מיקרוסקופית רב שנתית יכולה להתקיים רק בסימביוזה עם עץ הערבה, הצפצפה, ולעתים רחוקות יותר עם עצים נשירים אחרים. התפוצה העיקרית היא על ענפים גוססים מוחלשים ישנים; הוא גדל גם על עצים מתים חדשים.
ערבה Cytidia נפוצה באקלים חם וממוזג. ההצטברות העיקרית היא ביערות של אזורי המרכז, סיביר ואורל. בטריטוריית קרסנודר הוא נמצא באזורים הרריים ויערות החוף של הים השחור; באקלים חם הוא נושא פרי לאורך כל השנה.באקלים ממוזג מופיעים גופי פרי צעירים באביב והצמיחה נמשכת עד סוף הסתיו. עם לחות אוויר גבוהה במהלך העונה מכסה הפטרייה שטחים נרחבים מהענפים והגזע עליהם היא מטפילה.
בחורף, הציטידיה רדומה, פטריות ישנות אינן מתות במשך כ-3-5 עונות, וממשיכות להתפשט יחד עם דגימות צעירות. במזג אוויר יבש, גופי פירות גוססים מאבדים לחות, הופכים קשים, מתייבשים באופן משמעותי ומקבלים צבע של עץ. אתה יכול לראות אותם רק בבדיקה מפורטת של סעיף הסניף.
איך נראית ציטידיה של ערבה?
לערב Cytidia יש מבנה מקרוסקופי פשוט של גוף הפרי עם המאפיינים הבאים:
- צורת עיגול לא סדירה, אורך רוחבי - 3-10 מ"מ, מתרחשת בצורה של סרט מתמשך דק וחלק המכסה את משטח העץ;
- צבע - אדום בוהק או בורדו עם גוון סגול;
- בלחות נמוכה, לדגימות רב-שנתיים יש משטח עור ומקומט; במהלך גשמים ממושכים יש להן עקביות דמוית ג'לי עם משטח שמנוני. פטריות יבשות הן קשות, בצורת קרן, ואינן מאבדות צבע;
- סידור - משתטח, לפעמים עם קצוות מוגבהים המופרדים בקלות מהמשטח.
הם מתחילים לגדול בנפרד, ובסופו של דבר יוצרים קבוצות קטנות במקומות שונים על קליפת העץ. ככל שהן גדלות, הקבוצות מתאחדות לקו רצוף המגיע עד 10-15 ס"מ.
האם אפשר לאכול ציטידיה ערבה?
בספרי עיון ביולוגיים, ציטידיה ערבה נכללת בקבוצת המינים הבלתי אכילים. אין מידע על רעילות זמין. אבל גוף הפרי הדק, שבהתחלה קשה כשהוא יבש ודומה לג'לי בזמן גשמים, לא סביר שיעורר עניין גסטרונומי.
מינים דומים
פלביה רדיאלית דומה במראה, בשיטת ההתפתחות ובמקומות הצמיחה לציטידיה של ערבה. הוא טפיל עצים מתים ועצים מתים ישנים.
מין דומה נבדל בגודל גדול יותר של גוף הפרי ויוצר קונגלומרטים רחבים או ארוכים. הצבע קרוב יותר לכתום; במזג אוויר יבש, כתם סגול כהה מתחיל לעלות מהחלק המרכזי ולהתפשט לקצוות. כאשר הוא קפוא, הוא עשוי להיות שחור לחלוטין או חסר צבע. הצורה עגולה עם קצוות משוננים ומוגבהים. פני השטח גבשושיים. פטריות עם עונת גידול של שנה, בלתי אכילה.
יישום
גופי הפרי אינם אכילים ואינם משמשים בשום צורה לעיבוד. הם גם לא מצאו יישום ברפואה העממית. במערכת אקולוגית, כמו כל מין ביולוגי, לפטרייה יש תפקיד ספציפי. מסימביוזה עם עץ גוסס הוא מקבל את המיקרו-אלמנטים הדרושים לפיתוח, בתורם מעכב את תהליך הריקבון והפירוק של עץ מת.
סיכום
הערבה הצפרית Cytidia טפילה על ענפים יבשים של עצים נשירים, בעיקר ערבה וצפצפה. יוצר קונגלומרטים רציפים ארוכים בצורה של סרט אדום. הפטרייה אינה אכילה; אין מידע על תרכובות רעילות בהרכבה הכימי.
