בלקברי הלנה

גידול פטל שחור בחלקות פרטיות כבר מזמן כבר לא אקזוטי. תשואה גבוהה וטעם מעולה תרמו לצמיחה המהירה בפופולריות של שיח פרי זה. המאמר מדבר על אחד מזני הבחירה האנגלית - הלנה אוכמן.

היסטוריה של בחירה

בלקברי הלן היא היברידית הבשלה מוקדמת שהושגה בשנת 1997 על ידי דרק ג'נינגס (בריטניה) כתוצאה מחציית זן סילבן וצורות ממוספרים לא מזוהות במערב אמריקה. החל משנת 2017, זן האוכמניות הלן אינו רשום במרשם המדינה.

תיאור יבול פירות היער

אוכמניות הבשלה המוקדמות הלנה שייכת לדוברי - זנים זוחלים. זהו שיח בגודל בינוני הדומה לפטל.שלא כמו האחרון, פירותיו מכילים הרבה יותר ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. תיאור המגוון, תמונות, ביקורות על אוכמניות הלנה מוצגים להלן.

רעיון כללי של המגוון

המאפיינים של זן אוכמניות הלן ניתנים בטבלה:

פירות יער

פירות היער השחורים המבריקים של אוכמניות הלנה לא משאירים אף אחד אדיש. נתונים בסיסיים על פירות מובאים בטבלה:

מאפיין

יתרונות עיקריים

אין הרבה מהם.היתרון של אוכמניות הלנה הוא טעמו המקורי, אך הוא נחות בהרבה מהרבה זנים אחרים, ולפי נתוני הטעימה הלנה אפילו לא בעשירייה הראשונה. הנקודה החיובית היא שיש לו למעשה את תקופת ההבשלה המוקדמת ביותר מבין הזנים השחורים, הבשלות האחידה של הפירות והיעדר קוצים על היורה.

תקופת פריחה וזמן הבשלה

אוכמניות הלנה פורחות מאוחר, ביוני. הודות לכך, הפרחים אינם סובלים מכפור באביב. קשיים מסוימים יכולים להתעורר רק אם הצמח מוקפא בחורף. במקרה זה, ניצני הפרי המושפעים מתקשים לפרוח והם מואבקים בצורה גרועה. להלן תמונה של האוכמן של הלן במהלך הפריחה.

הפירות של האוכמניות הלנה עקביות ומתחילות בעשרת הימים הראשונים של יולי. ההתבגרות אינה מתארכת לאורך זמן.

מדדי תשואה

בין היתר, זן האוכמניות הלן מציג יבולים ממוצעים מאוד. זה נובע בחלקו מהצמיחה החלשה של יורה תחליפי, כמו גם בשל קשיחות החורף הנמוכה של הצמח. נתונים על הפרי הראשון המלא של כמה זני אוכמניות מובאים בטבלה.

הנתונים שניתנו הם נתונים סטטיסטיים מבדיקות שדה במכון המחקר לגננות בסקיירנוביץ (פולין). בנוסף ליבול הנמוך, אוכמניות הלנה מציגות עלייה צנועה מאוד בתפוקה לאחר מכן - כ-200 גרם, בעוד שזנים אחרים נעים בין 0.5 ל-1.5 ק"ג.

אזור יישום של פירות יער

זן האוכמניות הלנה הוא זן קינוחים ולכן נצרך טרי. יכול לשמש גם להכנת ריבות, לפתנים, משקאות פירות.בשל התשואה הנמוכה וחיי המדף הגרועים של פירות יער בשלים, השאלה של עיבוד תעשייתי, ככלל, אינה מתעוררת.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לפטל שחור הלן אין חסינות יציבה והם רגישים לאותן מחלות אופייניות כמו זנים אחרים. לכן, חובה לנקוט באמצעי מניעה.

יתרונות וחסרונות

אוכמניות הלנה מבשילות מוקדם וישמחו את הגנן בפירות יער גדולים ובשלים כבר בתחילת יולי. כאן מסתיימים היתרונות שלו. ל-Helen's Blackberry חסרונות רבים נוספים, הנה רק העיקריים שבהם:

• תשואה נמוכה;
• מספר קטן של יורה חלופי;
• נטייה לכלורוזיס;
• עמידות ירודה לכפור;
• אין חסינות למחלות;
• יכולת הובלה לקויה.

לפיכך, שתילת פטל שחור של הלן בחלקת גן לא יכולה להיות בהחלט מומלצת כמבטיחה.

שיטות רבייה

ניתן להרבות פטל שחור של הלנה בכל שיטה מסורתית. אלה כוללים רבייה:

• שכבות;
• יורה;
• צֶאֱצָאִים;
• ייחורים שורש וירוק;
• זרעים.

השיטה הראשונה היא האופטימלית ביותר. המהות שלה היא כדלקמן. בתחילת אוגוסט חופרים מהשיח שני חריצים בעומק 15 ס"מ, שאליהם מניחים יריות שנתיים בריאים, מאובטחים בחוט או במשקולת ומכוסים באדמה.

האדמה מכוסה בנסורת ומשקה באופן קבוע. לאחר כחודשיים ישתרשו ונבטו נבטי האוכמניות של הלנה. בשלב זה, ניתן לנתק אותם מענף האם ולהשתלם למקום חדש יחד עם גוש אדמה.

כללי נחיתה

כאשר שותלים את האוכמניות של הלן, כדאי לשקול את ההשפעה שתהיה לשיחים על הגינה. וגם האם השיח עצמו יכול לגדול ולהתפתח כרגיל בתנאים המוצעים.

עיתוי מומלץ

ניתן לשתול אוכמניות הלן גם באביב וגם בסתיו. באזורים עם תנאי אקלים שונים, העיתוי של שתילת האביב עשוי להיות שונה; יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

1. טמפרטורת האוויר היא לפחות +15 מעלות.
2. האדמה התחממה ב-20 ס"מ לפחות.
3. הניצנים עדיין לא פרחו.

באזור האמצעי זה סוף אפריל - תחילת מאי, באזורי הדרום - אפריל, במזרח הרחוק - עשרת הימים הראשונים של מאי.

שתילת שתילי אוכמניות של הלן בסתיו צריכה להיעשות באופן שיישאר לפחות חודש לפני תחילת הכפור הראשון.

בחירת מיקום מתאים

האוכמן של הלן יגדל היטב במקומות שטופי שמש ומוגנים. המקום האידיאלי יהיה לשתול בצד הדרומי או הדרום מערבי לאורך הגדר. יש להימנע ממקומות עם קיפאון אפשרי של לחות, כמו גם עם מפלסי מי תהום מעל מטר וחצי. עדיף לשתול אוכמניות הלנה על קרקעות חרסות וחולות.

הכנת קרקע

החורים לשתילת אוכמניות הלן צריכים להיעשות מראש, כמו גם את האדמה התזונתית שבה יתמלאו שורשי השתילים. הם מוכנים בדרך כלל חודש לפני השתילה כך שהאדמה והמצע רוויים באוויר.

הבורות חייבים להיות לא פחות מ 40x40x40 ס"מ. הם עשויים במרחק של 1.5-2 מטר אחד מהשני.

בחירה והכנה של שתילים

כאשר שותלים אוכמניות הלנה, עדיף להשתמש בשתילים משלך המתקבלים משיח האם. במקרה זה, ליורה יהיה גוש אדמה והוא יעביר בקלות את ההשתלה למקום חדש.

אם השורשים פתוחים, הם צריכים להיות לחים.לפני השתילה, יש להשרות שתילי אוכמניות כאלה של הלן במשך מספר שעות בממריץ צמיחת שורשים.

אלגוריתם ותכנית נחיתה

הבורות המוכנים ממולאים 2/3 באדמה מזינה. זה צריך לכלול:

• קומפוסט או חומוס - 5 ק"ג.
• סופרפוספט - 120 גרם.
• אשלגן גופרתי - 40 גרם.

יש לערבב את הרכיבים עם אדמת דשא. שתילי אוכמניות הלנה נטועים אנכית, מעמיקים את צווארון השורש ב-2-3 ס"מ ומכוסים באדמה. יש לדחוס את האדמה סביב הצמח ולהשקות אותה ב-5 ליטר מים, ולאחר מכן יש לכבות את מעגל גזע העץ עם נסורת או כבול.

טיפול לאחר מכן של היבול

הצמח הנטוע צריך להשקות באופן קבוע במשך 40-50 ימים. לאחר מכן ניתן להפחית את תדירות ההשקיה ולהתאים בהתאם למזג האוויר. אמצעי חובה לטיפול בפטל שחור של הלן כוללים גם גיזום, סבכה, דישון, השקיה וכיסוי לחורף.

עקרונות גידול

האוכמניות של הלן חייבות להיות קשורות לסבכות. בדרך כלל, שתיים או שלוש שורות של חוט נמשכות לשם כך, בגובה של 0.7, 1.2 ו-1.7 מטרים. העיקרון של הבירית הוא בצורת מניפה. יריות הצד קשורות לסורג התחתון, המרכזיים לאמצע ולעליון.

פעילויות הכרחיות

אוכמניות הלן זקוקות להשקות רק כשהפירות מבשילים. עודף לחות מזיק לו. לאחר השקיה, ניתן לשחרר את האדמה ולכסות אותה עם נסורת או קש.

האכלת אוכמניות הלנה נעשית בשני שלבים. באביב, דשני חנקן מוחלים (אמוניום חנקתי - 50 גרם לכל שיח) כדי לעורר את הצמיחה של יורה שנתיים. בסתיו, לאחר סיום הפרי, השיחים מוזנים בסופר-פוספט ואשלגן גופרתי (100 ו-30 גרם, בהתאמה), תוך שימוש בדשנים יחד עם חומוס על עיגולי גזע העץ תוך כדי חפירתם.

גיזום שיחים

גיזום אוכמניות הלן נעשה בסתיו ובאביב. בסתיו חותכים נבטים בני שנתיים בשורש, באביב חותכים ענפים שנשברו ומתו במהלך החורף למטרות סניטריות.

מתכוננים לחורף

עבור אוכמניות הלנה, כיסוי חורף הוא חובה. את הנבטים מסירים מהסורג, קושרים יחד, מכופפים לקרקע ומכוסים בשתי שכבות של אגרופייבר.

מחלות ומזיקים: שיטות הדברה ומניעה

ל-Blackberry Helen אין חסינות מולדת למחלות. הטבלה מציגה את המחלות הנפוצות ביותר.

בנוסף למחלות, שיחי אוכמניות הלנה יכולים להיות מותקפים על ידי מזיקים. הטבלה מציגה את החרקים העיקריים המהווים סכנה לזן זה.

סיכום

למרבה הצער, העובדות אינן מאפשרות לנו להמליץ ​​באופן חד משמעי על זן האוכמניות הלן כמבטיח לגידול. תשואה נמוכה, לא הטעם הטוב ביותר עם נטייה בולטת לקפוא.זה מתאים יותר למגוון, כתוספת לגידולים העיקריים של הגן. פטל שחור הלנה אינו מתאים לייצור מסחרי.

כדי להחליט טוב יותר על בחירת הזן, אתה יכול לצפות בסרטון הבא על האוכמניות של הלן

ביקורות

ביקורות על האוכמניות של הלן סותרות.

פוסטים מומלצים

גידול פטל שחור על סבכה: איך לקשור אותם בצורה נכונה

Blackberry Giant - מיתוס או מציאות

איך לטפל בפטל שחור

Blackberry Kiowa

גיזום פטל שחור באביב

איך לשתול מחדש אוכמניות

אוכמן נאבאחו

Blackberry Black Magic

אוכמן ללא קוצים