אוכמן ללא קוצים

אוכמן ללא קוצים פופולרי במיוחד הן בגינות פרטיות והן במטעים תעשייתיים. הזן חסר הקוצים הראשון שהגיע לרוסיה ולמדינות השכנות היה Thonfree. ראוי לציין כי השם מתורגם מאנגלית כ"חופשי מקוצים". אוכמן זה היה תחושה בעת ובעונה אחת; הוא נחשב ליצרני ביותר וטעים מאוד. ישנם כיום זנים חדשים רבים עדיפים על Thornfree בכל המובנים מלבד פוריות. אבל אוכמן זה נשאר מבוקש ואחד הנפוצים ביותר בחלקות גן.

היסטוריה של בחירה

אוכמניות ללא קוצים Thornfree (Thonfree) הופיעו בשנת 1966 הודות למגדל האמריקאי D. Scott.הוא שייך לזני מרילנד, הידועים ברחבי העולם. מקורו של האוכמן ההיברידי Thornfree מהזנים Brined, Merton Thornles ו-Eldorado.

בשנת 2006, Thonfree נכלל ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית והומלץ לגידול בכל האזורים.

כעת נעשה שימוש בפטל שחור ללא קוצים ביצירת זנים חדשים כתורם של חוסר קוצים ותפוקה. בפרט, הוא שימש כאחד מגידולי האב של הזן האמריקני Black Satin ו-Chačanska Bestrna הסרבית.

תיאור יבול פירות היער

מאז הקמתה ועד היום, אוכמניות Thonfree נותרו אחד מהזנים התעשייתיים הנפוצים ביותר.

רעיון כללי של המגוון

אוכמניות נטולות קוצים הם זנים עם יורה זוחל למחצה. בהתחלה הם גדלים כלפי מעלה, כמו ציפורניים, ואז הופכים כמו ריסי דוברי, נעים למצב אופקי.

הזן Thornfree יוצר שיח נמוך ועוצמתי עם נצרים עבים ועגולים, הניתנים לחזית בבסיסם ולהגיע לקוטר של 3 ס"מ ומעלה. אין קוצים לכל האורך. יורה צעירים ירוקים, יורה שנתיים הם סגול-דובדבן. מבלי לצבוט את החלק העליון, אורכם יכול להגיע ל-5-6 מ' היכולת ליצור יורה חדשים חלשה.

העלים גדולים ועשויים לכלול 3 או 5 מקטעים מסולסלים בצבע ירוק כהה על צמח אוכמנייה יחיד מסוג Thornfree. הענפים עליהם מתרחשת פרי הם בעלי התבגרות רבה.

מערכת השורשים חזקה, יורה לא נוצרים. הפרחים ורודים, קוטר של עד 3.5 ס"מ.

פירות יער

הגרגרים של אוכמניות Thonfree הם שחורים, מבריקים עד בשלות מלאה, גדולים, במשקל ממוצע של 4.5-5 גרם. הם בערך באותו גודל, מעט מתבגרים, צורתם עגולה-סגלגלה, מחוברים בחוזקה לגבעול קצר. הדרופים גדולים.הגרגרים נאספים באשכולות גדולים, 20-30 יח'. בכל אחד.

טעמו של הפרי משתנה עם הבשלתו. בהתחלה הם חמוצים, בשלב הבשלות הטכנית הם רוכשים מתיקות ונשארים צפופים. כאשר הוא בשל לחלוטין, הטעם משתפר, ניחוח קלוש מופיע, אבל ברי הופך רך וממש מתפורר בידיים שלך.

ציון הטעימות המצוין בפנקס המדינה הוא 4 נקודות. דירוגי טעמים עבור אוכמניות ללא קוץ שנאספו על ידי גננים ביתיים מעניקים למגוון קצת יותר משלוש נקודות.

מאפיין

המאפיינים של אוכמניות Thornfree מעורבים. פעם, זן זה היה אחד הטובים ביותר. עד כה, המגוון תופס שטחים נרחבים של נטיעות מסחריות וגדל בבתים כפריים רבים ובחלקות גן. אבל אם זה יכול להתחרות עם אוכמניות אחרות וחדשות בעת שתילת גינה צעירה, כל אחד מחליט בעצמו.

יתרונות עיקריים

עמידות החורף של האוכמן השחור חסר הקוצים Thornfree היא ממוצעת, אם כי גבוהה מזו של זן Black Satin. ללא מחסה, הוא יקפא מדי שנה בכל האזורים.

העמידות לבצורת של זן Thonfree נחשבת גבוהה, אך רק על הרקע הכללי. תרבות האוכמניות אוהבת לחות ודורשת השקיה קבועה.

יש לו דרישות קרקע מתונות, אבל גדל גרוע על אבני חול. עם גיזום בזמן וביריות על סבכה, הטיפול בזן Thornfree הוא קל. הדבר הקשה ביותר הוא לכסות אותו לחורף בגלל הנבטים העבים והנוקשים שעליהם יחול פרי בשנה הבאה.

הריסים של מגוון זה נטולי קוצים לחלוטין. פירות יער בשלב הבשלות טכנית מועברים היטב, אך כשהם בשלים הם הופכים כל כך רכים עד שהם הופכים בלתי אפשריים לשינוע.

תקופת פריחה וזמן הבשלה

הפרחים הוורודים של האוכמן Thornfree במרכז רוסיה נפתחים במחצית השנייה של יוני. הפירות מאוחרים יותר, מתפרסים על פני חודש וחצי, בהתאם לאזור ולגורמי מזג האוויר, החל מסוף אוגוסט או ספטמבר.

באזורים עם קיץ קצר, לפירות היער אין זמן להבשיל במלואו.

חָשׁוּב! זן האוכמניות Thonfree בעייתי בגידול בצפון-מערב.

מדדי יבול, תאריכי פרי

במשך זמן רב, הזן Thornfree נחשב ליצרני ביותר. הוא מייצר מדי שנה עד 20 ק"ג של פירות יער משיח בוגר או 77.8 c/ha בממוצע. אוכמן זה שייך ל זנים מאוחרים. תקופת פריו תלויה באזור הגידול, גורמי מזג אוויר וטכנולוגיה חקלאית. באזורים שונים, קטיף אוכמניות ללא קוץ יכול להתחיל בסוף אוגוסט או בסוף ספטמבר.

עכשיו הופיעו זנים חדשים, למשל, סאטן שחור הוא פרודוקטיבי יותר, אבל פחות טעים. כאשר משווים את זני האוכמניות Thornfree ו-Chachanska Bestrna, מציינים לא רק תשואות גבוהות, אלא גם תכונות טעם גבוהות של האחרון.

אזור יישום של פירות יער

פטל שחור ללא קוצים פותחו כזן תעשייתי. רובו הולך למיחזור. חלק מהגרגרים בשלב ההבשלה הטכנית מסופקים לרשתות השיווק. למרות שהם מתקשים להתחרות עם הפירות המתוקים והארומטיים של זנים מודרניים, לפטל שחור מסוג Thornfree יש מעריצים שלהם.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

פטל שחור מסוג Thonfree עמיד בפני מחלות ומזיקים. אם הגרגרים בשלים מדי, עלול להופיע עליהם ריקבון אפור.

יתרונות וחסרונות

כאשר בוחנים את החוזקות והחולשות של האוכמן Thornfree, אין לשכוח שהוא נוצר כזן תעשייתי. היתרונות שלו כוללים:

  1. תפוקה גבוהה.
  2. היעדר מוחלט של קוצים.
  3. פירות יער גדולים.
  4. עמידות גבוהה לחום ובצורת (בהשוואה לזני אוכמניות אחרים).
  5. השיח אינו נובט.
  6. עמידות גבוהה בפני מזיקים ומחלות.
  7. יכולת הובלה טובה של אוכמניות Thonfree בשלב הבשלות טכנית.

חסרונות המגוון:

  1. עמידות ממוצעת לכפור.
  2. הנבטים מתכופפים בצורה גרועה וקשה לקשור ולכסות אותם לקראת החורף.
  3. טעם פרי בינוני.
  4. הבשלה מאוחרת של פירות יער פירושה שחלק מהיבול אובד, במיוחד באזורי הצפון.
  5. לא ניתן להעביר פירות בשלים מדי.
  6. אם היבול לא נקצר בזמן, ריקבון אפור עלול להשפיע על הגרגרים.

שיטות רבייה

זן האוכמניות Thonfree מופץ בקלות על ידי ייחורים ירוקים ושורשים, שכבות ועיסה (השרשה של החלק העליון). ניתן לחלק שיח בוגר.

תגובה! הזן Thornfree אינו מתרבה על ידי יריות שורשים, מכיוון שהוא כמעט אינו מייצר אותם.

כללי נחיתה

שתילת אוכמניות לא תציג קשיים אפילו עבור גננים מתחילים. יתר על כן, זן Thornfree הוא חסר קוצים ואינו יכול לפצוע את הידיים שלך.

עיתוי מומלץ

בצפון שותלים פטל שחור רק באביב, כך שלשיח יש זמן להסתגל ולהשתרש לפני תחילת הכפור. בדרום - אך ורק בסתיו, אחרת החום הפתאומי יהרוס את הצמח הצעיר. באזורים אחרים, נטיעת אביב מומלצת, אך ניתן לדחות אותה לתחילת הסתיו אם מזג האוויר בדרך כלל חם בזמן זה, והכפור נמצא בעוד חודש לפחות.

בחירת מיקום מתאים

אוכמניות מזן Thonfree מעדיפות לולאות קלות עם תגובה חומצית מעט. יש להגן על השיח מפני רוח קרה. בדרום, פטל שחור יכול להיות בצל חלקי חלק מהיום, זה יגן על פירות היער מהחום.באקלים ממוזג ובצפון, תצטרכו לבחור את המקום שטוף השמש - הזן Thornfree מאוחר, הפירות זקוקים להרבה אור וחום כדי להבשיל.

חָשׁוּב! מערכת שורשי האוכמניות חזקה; מי התהום לא צריכים להתקרב לפני השטח קרוב יותר מ-1.0-1.5 מ'.

הכנת קרקע

אין צורך לדאוג במיוחד לגבי הרכב האדמה לשתילת אוכמניות. לא קשה להכין אדמה מתאימה בעצמך: השכבה הפורייה העליונה שהוסרה בעת חפירת בור השתילה מעורבת, מוסיפים חומוס ודשנים מתחילים (120-150 גרם זרחן, 50 גרם אשלגן). אם האדמה חומצית מדי, אתה צריך להוסיף סיד. אם התגובה היא בסיסית או ניטרלית, מוסיפים כבול אדום. על אבני חול מוסיפים עוד חומר אורגני, ועל אדמה כבדה מוסיפים חול.

בור השתילה נחפר בקוטר ובעומק של 50 ס"מ.

בחירה והכנה של שתילים

אוכמניות Thonfree גדלו זה מכבר ברוסיה ובמדינות השכנות. אין בעיות עם חומר שתילה; לא סביר שתוליך שולל עם המגוון. אבל לאיכות של פטל שחור יש חשיבות רבה.

יש לוודא שמערכת השורשים מפותחת היטב וללא נזקים. אתה יכול להריח את זה, הריח צריך להיות טרי. יורה טובים הם אלסטיים, יורה צעירים ירוקים, יורה שנתיים יש גוון דובדבן. הקליפה צריכה להיות חלקה והעץ שמתחתיה צריך להיות ירקרק-לבן.

הכנה מוקדמת לשתילה של שתילים מורכבת מהשריית מערכת השורשים למשך כ-12 שעות או השקיית צמח המיכל.

אלגוריתם ותכנית נחיתה

שתילי אוכמניות נטולי קוצים מונחים במרחק שתילה סטנדרטי של 1.5-2.0 מ' אחד מהשני, 2.5-3.0 מ' בין שורות. במטעים תעשייתיים, שיחים נדחסים. אם יש הרבה מקום בגינה, ניתן להגדיל את המרחק בין השתילים - זה יקל על הטיפול בפטל שחור.

השתילה מתבצעת ברצף הבא:

  1. את הבור ממלאים 2/3 בתערובת התזונה, ממלאים במים ומניחים לעמוד 10-14 ימים.
  2. שתיל אוכמניות מונח במרכז על תלולית שנוצרה מראש, השורשים מיושרים ומכוסים באדמה. צווארון השורש צריך להיות מכוסה ב-1.5-2.0 ס"מ.
  3. האדמה דחוסה והאוכמניות מושקות בשפע.
  4. מרחו שכבה עבה של מאלץ'.

טיפול לאחר מכן של היבול

בפעם הראשונה לאחר השתילה, יש להשקות פטל פטל Thonfree פעמיים בשבוע, ולהוציא לפחות 5 ליטר לצמח.

עקרונות גידול

יש לקשור ולעצב את זן האוכמניות Thornfree על ידי גיזום. נצריו, עבים וארוכים, גדלים תחילה כלפי מעלה ולאחר מכן אופקית. תחת משקלם של האשכולות הכבדים מרובי הגרגרים, הם שוקעים אל הקרקע. אם לא תקשור אותם לסבכה מרובת שורות או בצורת T, רוב היבול יגמר על הקרקע. בנוסף, יש מעט אור שמש מתחת, שלא יאפשר לפירות היער להבשיל.

עֵצָה! זה נוח לקשור אוכמניות, לשים את הגידול השנתי בצד אחד ואת יורה צעירים בצד השני.

לפעמים הזרעים של העונה הנוכחית של פטל שחור ללא קוצים אינם קשורים כלל, אלא מונחים על הקרקע ומקובעים. בחורף הם פשוט מכוסים, ובאביב הם מסודרים ומועלים על משענת.

כל זה משפיע על הפרודוקטיביות. הפרי ישופר על ידי יישום בזמן של דישון ומחסה בזמן לחורף.

פעילויות הכרחיות

יבול האוכמניות אוהב לחות, אם כי הזן Thonfree מאופיין כעמיד לבצורת; במזג אוויר חם, משקים את השיחים פעם בשבוע. התרופפות מתבצעת לאחר קשירת הנבטים על הסורג ולפני כיסוים לחורף. בשאר הזמן, מעגל גזע העץ הוא mulched.

עֵצָה! אדמה אלקלית ונייטרלית מכוסה בכבול גבוה. אם יש לך אדמה חומצית באתר שלך, חיפוי מבוצע עם חומוס.

אומרים שפכטל ללא קוץ מניב פרי היטב ללא דישון, ומצוין עם דישון. אבל כל גנן רוצה להפיק את המרב מכל צמח שהוא מגדל. הזן Thornfree נושא פרי בשפע; כדי שהוא באמת יפיק הרבה פירות יער, יש להאכיל אותו באופן פעיל:

  1. באביב, מיד לאחר הסרת הכיסוי, פטל שחור מופרי בחנקן.
  2. בתחילת הפריחה הם נותנים קומפלקס מינרלים שלם שאינו מכיל כלור.
  3. לאחר תחילת היווצרות הגרגרים עד אוגוסט, השיחים מכוסים בתמיסה של חליטת מולין (1:10) או דשן ירוק (1:4) בתוספת של צנצנת ליטר אפר לכל דלי נוזל.
  4. בחודשים אוגוסט וספטמבר, דשן זרחן-אשלגן ניתן פעמיים.

אוכמניות מגיבות טוב מאוד להאכלת עלים, אשר צריכה להיעשות לא יותר מפעם אחת בכל 14 יום. אם תוסיפו קומפלקס קלאט לבקבוק, איכות היבול תגדל, והצמח לא יסבול מכלורוזה.

גיזום שיחים

זרעי אוכמניות ישנים נושאי פרי נחתכים לטבעות. הם כבר לא יפיקו יבול, ובעונה הבאה הם יתייבשו מעצמם. אם קנים ישנים נשארים, הם פשוט ייקחו מים וחומרים מזינים מזרעים פרודוקטיביים ויעבו את השיח.

טיפול בלקברי Thornfree כולל גיזום באביב. מבין היורה החורפים היטב, נותרו 5-6 מהחזקים ביותר. קשה ליצור וקשירה של שיח בגלל ענפים עבים ומתכופפים בצורה גרועה; הגיזום מתבצע בדרכים שונות.

  1. אתה יכול לצבוט את היורה הצעיר בתחילת הצמיחה כשהוא מגיע ל-20-30 ס"מ. זה ייתן כמה ענפים צדדיים שיהיו הרבה יותר דקים מהריס הראשי. הרבה יותר קל לטפל בענפים כאלה (להרים ולהסיר מהתמיכה, להניח אותם לחורף), הם מתכופפים בקלות רבה יותר.
  2. נותנים לנצרים להגיע לאורך הרצוי, ואז חותכים את החלק העליון. כל הענפים הצדדיים נצבטים כשהם מגיעים ל-40 ס"מ.
  3. רק גפנים שגדלו בכבדות גזוזים.

מתכוננים לחורף

בסתיו, ממש לפני תחילת הכפור, מסירים את הפטל שחור מהסורג ומכסים אותם לחורף. בשלב זה, יש להסיר את היורה נושאי הפירות. הכי קל לכופף ולכסות את הגפנים העקשניות של האוכמן Thornfree אם הוא גזום בשיטה הראשונה שתוארה. קל יותר לכופף יורה דקים.

ענפי אשוח, קש, ספונבונד, אגרופייבר ואדמה יבשה משמשים כחומרי כיסוי. פוליאתילן אינו מאפשר לאוויר לעבור, והאוכמניות שמתחתיו עלולות להתייבש, וזה אפילו יותר גרוע מהקפאה.

מחלות ומזיקים: שיטות הדברה ומניעה

אוכמניות נטולות קוצים חולות לעתים נדירות; רק ריקבון אפור יכול להשפיע על פירות יער בשלים מדי שלא נאספים בזמן. מזיקים גם לא מפריעים לזן הזה. אבל אם לא תזין את הצמח, הוא ייחלש ויהפוך לפגיע. כדי למנוע צרות, אסור לשתול בקרבת מקום גידולים שיכולים "לחלוק" מחלות עם פטל שחור - פטל, תותים, גידולי לילה.

עדיין יש צורך לבצע מניעה - לאחר הסרת הכיסוי ולפני הכנת היבול לחורף, מטופלים היורה בתכשירים המכילים נחושת. בזמן האכלת עלים כדאי להוסיף אמפולה של אפין או זירקון למיכל הדשן.

סיכום

למרות העובדה שלאחרונה הופיעו זנים חדשים רבים עם טעם טעים, פטל שחור עדיין נותר מבוקשה. קל לקנות במשתלות ביתיות. פרודוקטיביות גבוהה והיעדר קוצים ניתן לייחס ליתרונות הבלתי מבוטלים של הזן.

ביקורות

גלינה פטרובנה איבניוטה, בת 58, סומי
יש לנו גינה גדולה, מגודרת עם גדר שרשרת מסביב לכל ההיקף. העצים ניטעו במיוחד במרחק. כמה סוגים של אוכמניות נטועים לאורך כל הגדר. אני רוצה להזכיר במיוחד את Thornfree.כמובן שזה לא הזן הכי טעים, אבל הוא מייצר לנו הכי הרבה פירות יער - 15-20 ק"ג לשיח. אנו מעבדים את הפירות - מכינים ריבה, מיץ ויין. כאן היה חשוב להתרגל לקטוף את פירות היער בזמן - הם נראים אותו הדבר בין אם הם חמוצים בדרך כלל, בשלב הבשלות טכנית או בשלים מדי.

אלכסיי אלכסנדרוביץ' אננסקי, בן 35, סמארה
אנו מגדלים פטל שחור גם לעצמנו וגם למכירה. זן Thornfree שלנו נושא פירות היטב - אם קוטפים את פירות היער בשלב של הבשלה טכנית, קשה לאחל משהו טוב יותר כדי לדעת לאן לקחת אותם כדי שניתן יהיה למיין אותם מיד. הם פשוט נאבקו כל כך עם מחסה לחורף שהם כבר רצו להוציא אותו. אחר כך הם החלו לחתוך את היורה הצעירים ברגע שהם גדלו ל-30 ס"מ. מיד הופיעו ענפי צד, לא כל כך עבים, והיה הרבה יותר קל להתמודד איתם. בנוסף, הפרודוקטיביות גדלה. אז אל תנזוף במגוון, אלא תחשוב איך להתאים אותו לצרכים שלך!

השאירו משוב

גן

פרחים