תוֹכֶן
האוכמן הטעים מגיע מהטבע. מגדלים פיתחו זנים מעובדים רבים, אך היבול אינו גדל בקנה מידה תעשייתי במרחבים הרוסיים. הצמח התמקם בחלקות הגן של תושבי הקיץ ובגינות פרטיות. תהליך גידול אוכמניות הוא פשוט וניתן לעשות זאת על ידי גנן מתחיל.
גידול פטל שחור בארץ
אוכמניות גן בטבע הן שיח קוצני עם גבעולים ארוכים ופירות יער שחורים בצורת פטל. מגדלים פיתחו זנים תרבותיים רבים. אוכמניות נטולות קוצים ורמונטיות הופיעו עם סוגי שיחים זוחלים וגם זקופים.
טעמו של ברי המתורבת הוערך במהירות על ידי תושבי הקיץ. אוכמניות החלו לגדל באזורים פרבריים. תומכים מותקנים לצמח כדי לפשט את הקציר והטיפול בשיח. תושבי הקיץ מפיצים את היבול באמצעות שתילים קנויים. גננים מנוסים יותר למדו לייצר צמחים חדשים מייחורים. ניתן להפיץ אותו על ידי זרעים, אך התהליך מסובך ולא תמיד מביא לתוצאות.
איך לגדל אוכמניות לגינה
בחירת המקום הנכון לגידול פטל שחור היא המפתח לקציר עשיר. הצמח אוהב מרחב. הגפנים מתארכות, השורשים מסועפים, נכנסים עמוק לתוך האדמה. הודות למבנה זה של מערכת השורשים, אוכמניות יכול להסתדר בלי להשקות במשך זמן רב, לצייר לחות מהאדמה.
אזור הגידול נבחר על פי מספר השיחים. בהתאם לזן נשמר רווח של עד 2 מ' בין צמחים.תנאי חשוב לגידול יבול הוא הארת השטח בשמש. על פי מבנה השיח, היבול מחולק לשני סוגים:
- bramble - מגוון שיח;
- dewberry הוא זן מטפס.
מגוון השיחים נחשב לקפדן ביותר בטיפול. קומניקה אוהבת אדמה פורייה או אדמה חולית. Dewberry יכול לשאת פרי היטב בקרקעות כבדות. הצמח רק לא אוהב לחות עומדת. תכולה נמוכה של חומרים מזינים באדמה תשפיע על יבול לקוי ועל צמיחת שיחים. יש להאכיל את הצמח מדי שנה.
אתה יכול לגדל פטל שחור ליד עץ תפוח. לא ניתן למקם את הצמח ליד תותים. פטל נחשב לשכן טוב, אבל לשני הגידולים יש את אותם מזיקים ומחלות. כאן הגנן עצמו חייב לקבל החלטה. אם אין מספיק מקום על המגרש, אז אתה יכול לשתול פטל שחור ליד פטל.
את איכות האדמה ניתן לקבוע חזותית על ידי הצמחים הגדלים באתר. נוכחותם של אזוב, חומצה או זנב סוס מעידה על חומציות גבוהה. 1 מ' לתוך האדמה2 אתה צריך להוסיף כ-500 גרם קמח דולומיט.
הניואנסים של גידול אוכמניות באורל
כדי לגדל אוכמניות באורל, אתה צריך לפתח זנים עמידים בפני קור במיוחד. הפופולריים ביותר הם:
- קוֹטבִי. זן אידיאלי לגידול למתחילים. עם מינימום טיפול, הצמח יתגמל אותך בקציר שופע. השיח גדל עד 2.5 מ' התשואה לצמח מגיעה ל-7 ק"ג.
- לוך טיי. פטל שחור ללא קוצים נושא פירות יער גדולים. המגוון הוא בעל תשואה גבוהה. שיחים חזקים עם זרעים ארוכים זקוקים לתמיכה.
- רובן. הזן החדש מאופיין בשיח קומפקטי. ענפים אלסטיים גדלים ללא קוצים ואינם נשברים ממשבי רוח חזקים. הפרי נמשך עד תחילת הכפור.
- אגוואם. זן אמריקאי עמיד לחורף עומד בכפור עד -40Oג.השיח מייצר עד 4 ק"ג פירות יער במשקל 3 גרם לעונה.
- דארו. הזן העמיד לכפור מייצר יותר מ-3 ק"ג פירות יער לשיח לעונה. פירות בצורת חרוט שוקלים 3 גרם.
גידול יבולים באורל פועל לפי כללים סטנדרטיים. רק העיתוי של שתילת שתילים שונה. ההליך מתחיל לאחר שהאדמה התחממה בסביבות אמצע מאי.
גידול פטל שחור בסיביר
ניתן לגדל בסיביר זני אוכמניות, מתאים לאורל. עם זאת, ישנם זנים המותאמים יותר לאקלים קר. הזנים הבאים נחשבים לפופולריים ביותר:
- סאטן שחור. צמח חסר יומרות יכול להכות שורש בתנאים של סיביר בכל אדמה. השיח נבדל בצמיחה של גבעולים ארוכים עד 7 מ' גרגרי היער גדולים, במשקל של כ 7 גרם. על הענפים, הפירות נוצרים באשכולות של 15 חתיכות. הזן חסר הקוצים מביא עד 20 ק"ג של יבול משיח אחד.
- Tronfree. הזן חסר הקוצים נושא יותר מ-100 פירות יער בכל יורה. אורכם של הגפנים עולה על 5 מ'. משקל הגרגרים הוא כ-6 גרם. הגרגרים הבשלים נקטפים באוגוסט.
- שׁוֹפֵעַ. לשיח יש גפנים זוחלות ארוכות ללא קוצים.השורשים גדלים בצורה אנכית לחלוטין, מה שמאפשר לשמור על מרחק קטן בין השיחים. משקלו של ברי אחד מגיע ל-7 גרם.
בתנאים סיביריים שותלים שתילים מאמצע מאי. במהלך הקיץ, הצמח מצליח להשתרש. בשנה הבאה נוכל לצפות לבציר ראשון.
כיצד להפיץ פטל שחור בצורה נכונה
ניתן להפיץ אוכמניות בדרכים שונות, אך לכל זן יש העדפות משלו. שיחים זקופים מייצרים מוצצי שורשים רבים. הם מופצים על ידי יורה העליון או הצד. זני בוש remontant מעדיפים לחלק את השיח. רבייה מתרחשת על ידי ניצני שורש.
ריבוי אוכמניות על ידי שכבות
שיח אריגה מייחורים מאפשר לך להשיג שתילים חדשים רבים. תהליך הרבייה כולל את השלבים הבאים:
- בתחילת אוגוסט, הגבעולים השנתיים של הצמח כפופים לקרקע.
- הענפים מכוסים באדמה בחריצים בעומק 20 ס"מ. רק החלק העליון נשאר על פני השטח.
- לאחר חודשיים, הייחורים ישתרשים ויצאים מהאדמה. שתילים ניתן לחתוך מיד משיח האם, אבל עדיף לעשות זאת באביב הבא.
מחתוך אחד גדלים עד 5 שתילים חדשים.
ריבוי אוכמניות גן על ידי ייחורים
ניתן להפיץ כל מגוון של אוכמניות על ידי ייחורים. השיטה נחשבת אוניברסלית. הוא מורכב מהפעולות הבאות:
- בסתיו, ענפי עצים שנתיים נחתכים על שיח בוגר. חותכים מהם ייחורים באורך 40 ס"מ.
- הזרדים קבורים בגן עד האביב הבא. עומק המילוי באדמה הוא כ-20 ס"מ.
- עם תחילת האביב, ייחורים נחפרים מהאדמה.החתכים משני צידי הזרדים מתחדשים במספרי גיזום. הייחורים מונחים בשורה בחריץ במרחק של 10 ס"מ ושוב מכוסים באדמה.
- הייחור מושקה לפני הגיחה. כדי להאיץ את התהליך, התקן קשתות ומותח חממה מתוך סרט.
- לאחר הנביטה, כאשר הצמחים מצמיחים 3 עלים מלאים, חופרים את הייחורים מהאדמה. לכל ענף יהיו 2 או 3 צמחים עם שורשים משלהם. הם מופרדים עם מזמרה ונשתלים במיכלים נפרדים לגידול נוסף.
- כאשר עלים חדשים מופיעים על השתילים וגבעולים צומחים, שותלים את הצמחים במקום קבוע.
אתה יכול להשיג שתילי אוכמניות מייחורים שנכרתו באביב. זה חייב להיעשות לפני פתיחת הניצנים.
ייחורים ירוקים (גבעול).
אפילו ייחורים ירוקים שנכרתו מהשיח בקיץ מתאימים להפצת פטל שחור:
- את ראשי הענפים חותכים מהשיח עם מזמרה ביולי. אורך החיתוך כ-20 ס"מ.שימו לב! לא ניתן לחתוך ייחורים במקביל לפטוטרת העלה הבסיסית. זווית החיתוך האופטימלית היא 45o.
- החלק העליון של הצמח עצמו אינו משמש לריבוי. חתיכת חיתוך עם שני עלים נחתכת מהענף.
- על החיתוך, העלה התחתון נחתך, ומשאיר חלק מהקנבוס על הזרד. חותכים חצי מהעלה העליון.
- ייחורים ירוקים מוכנים טובלים בתמיסה של קורנבין ושתולים בעציצים נפרדים עם אדמה או כבול. חממה עשויה סרט מעל הצמחים כדי לשמור על 96% לחות. טמפרטורת אוויר אופטימלית +30Oעם.
- חלק מהגזרים הירוקים בהחלט ייעלמו, אבל צמחים מבוססים יישארו. לאחר הופעת עלים חדשים, החממה מתחילה להתאוורר בהדרגה.
ריבוי של פטל שחור על ידי ייחורים ירוקים נחשב לתהליך מורכב.מתוך הכמות הכוללת גדלים כ-10% מהשתילים.
שורש
שיטת הריבוי של פטל שחור על ידי ייחורי שורשים מבטיחה עד 70% מהשתילים. אתה יכול לעשות את ההליך באביב ובסתיו. ייחורי שורשים נחתכים באורך 10 ס"מ ובעובי 1.5 מ"מ.
שיח בוגר נחפר מצדדים שונים. לאחר הפרדת ייחורי השורש, נקברים החורים. באביב מונחות פיסות שורשים על הקרקע, מכוסות באדמה פורייה ורופפת בעובי של עד 3 ס"מ ומשקות. לאחר הנביטה, שתילים צעירים נטועים במקום קבוע.
אם מכינים ייחורי שורשים בסתיו, הם מונחים בשקית. האחסון מתבצע במקרר או במרתף בטמפרטורה של +2 עד +5Oג. הם מתחילים להנביט ייחורים בפברואר בעציצים.
הסרטון מציג את תהליך הריבוי של פטל שחור על ידי ייחורי שורשים:
צֶאֱצָאִים
אתה יכול למצוא יתרונות יורה צעירים אוכמניות. רבייה על ידי צאצאים יכולה להתבצע עד יולי. בדרך כלל גדלים הנבטים במרחק של 30 ס"מ מהשיח. כאשר היורה גדל לגובה של לפחות 10 ס"מ, הוא נחפר יחד עם גוש אדמה ונוטע במקום אחר.
יורה אפיקלי
שיטת הריבוי מתאימה היטב לטיפוס זנים. הריסים הארוכים של הצמח כמעט משתרשים במקום שבו הם באים במגע עם האדמה. עבור השתרשות כפויה, החל מעשרת הימים השלישיים של יולי וכלה בעשרת הימים הראשונים של אוגוסט, צמרות הגפנים השנתיות של השיח כפופות לקרקע, בגובה 15 ס"מ העליון. בעוד חודש יופיעו שורשים ויצמחים צעירים חדשים. לחורף הם מכוסים בענפי אשוח, ובאביב הם מופרדים מהשיח ונטועים במקום אחר.
השיטה להפצת אוכמניות על ידי עצות מוצגת בסרטון:
גידול פטל שחור מזרעים
זרע האוכמניות קטן מאוד. אם אתה מסתכל על זה בחתך תחת מיקרוסקופ, אתה יכול לראות את מבנה האגוז. בשל הקליפה הצפופה, הזרעים אינם נובטים היטב. בייצור, כדי להרוס את קליפת התבואה, הם מצלקים או משרים אותם במשך 20 דקות בחומצה גופרתית.
בבית, אתה יכול לנסות להשיג שתילי אוכמניות מזרעים באופן הבא:
- הגרגירים טבולים במים נמסים למשך שלושה ימים;
- את הזרעים הספוגים מערבבים עם אדמה לחה ביחס של 1:3 לערך ומכניסים למקרר למשך 60 יום;
- לאחר כ-10 ימים, הגידולים מורטבים במרסס;
- לאחר שהייה של חודשיים במקרר, זורעים תערובת של זרעים ואדמה בקופסאות מלאות באדמה לעומק של 8 ס"מ ומניחים בחדר חמים בו טמפרטורת האוויר נשמרת על +20Oעם;
- זרעים צפופים מדללים, ומשאירים מקום פנוי של כ-3 ס"מ לכל יורה2;
לאחר שלשתילי אוכמניות יש ארבעה עלים, שותלים את הצמחים בגינה.
איך להפיץ אוכמניות ללא קוצים
לרבייה אוכמן ללא קוצים השיטות הנחשבות מתאימות: זרעים, צמרות, ייחורים ירוקים או ליגניים. עם זאת, יש דרך נוספת - שכבות אוויר. על שיח מבוגר, אתר ההשתלה עטוף בסרט. צריכה להיות אדמה מתחת לתחבושת. האדמה נרטבת במזרק, חודרת את הסרט. חודש לאחר הופעת הייחורים עם השורשים, הם מופרדים משיח האוכמניות ונשתלים במקום קבוע.
גידול וטיפול בפטל שחור, היווצרות שיחים
טיפול בפטל שחור כרוך בהשקיה. זה נעשה לעתים רחוקות, שכן האדמה מתייבשת. שיחים צעירים מושקים ב-7 ליטר מים. רצוי לחכך עם כבול.
הצמח מוזן במתחמי מינרלים לפחות פעם בעונה. בעת שימוש בדשנים בנפרד, יש להקפיד על המינון הבא:
- חנקן - 20 גרם למטר2;
- אשלגן - 40 גרם למטר2;
- פוספט - 50 גרם למטר2.
כדשן אורגני לצמח, mullein יבש משמש חיפוי. חומוס או קומפוסט יצליחו.
טיפול בצמח כרוך בהתקנת סבכה. המבנה מורכב מעמודים באורך שני מטרים שביניהם נמתחות 3-4 שורות חוט.
ליצירת שיח אוכמניות מתקצרים ב-10 ס"מ צלעות פרי שהגיעו לאורך של 1.2 מ'. נקבי הצד של הצמח נחתכים כשהם מגיעים לאורך של 50 ס"מ.
בימי שמש חמים, מטעי אוכמניות מוצלים. לקראת החורף, לאחר הגיזום, מכופפים את השיחים לקרקע ומכוסים בענפי אשוח או בחומר לא ארוג.
הגיזום העיקרי של שיח אוכמניות בוגר נעשה בסתיו. הסר את כל הענפים נושאי הפירות מהצמח. 6-8 יורה של השנה הנוכחית נותרו על השיח. בעונה הבאה הם ישאו פרי. גיזום חוזר של השיח מתבצע באביב, מסיר את כל הגבעולים הפגומים והחלשים.
סיכום
תהליך גידול הפטל שחור בארץ מרגש מאוד. בנוסף, עם תוצאה טובה, הגנן מקבל יבול גדול של פירות יער בריאים וטעימים.
