Blackberry Columbia Star

למרות העובדה שאיוון מיצ'ורין שם לב לפטל שחור, ואפילו פיתח שני זנים - איזובילנאיה וטקסס, היבול לא הפך לנפוץ ברוסיה ובמדינות השכנות. אבל מעבר לאוקיינוס, נטועים מטעים שלמים של פירות יער טעימים ובריאים. אין זה מפתיע שכמעט כל המוצרים החדשים המופיעים בשוק נוצרו באמצעות מאמציהם של מגדלים בצפון אמריקה, ולא מקומיים. אחד הטובים ביותר הוא זן האוכמניות של קולומביה סטאר.

היסטוריה של בחירה

זן האוכמניות קולומביה סטאר הוא אחד החדשים והמבטיחים ביותר. הוא נוצר על ידי צ'אד פין מאוניברסיטת אורגון בחסות משרד החקלאות האמריקאי. הדגימה הראשונה של פטל שחור מזן זה התקבלה בשנת 2008, ומשנת 2009 עד 2012 היא נבדקה. קולומביה סטאר נרשמה ב-2014, והונפק עליה פטנט ב-2015.

Columbia Star Blackberry הוא הכלאה המתקבלת על ידי חציית זן ללא פטנט מניו זילנד NZ 9629-1 וצורת Orus 1350-2.

למעשה, קולומביה סטאר מכילה את הגנים של מספר רב של זני אוכמניות והכלאיים של פטל. זן לינקולן לוגאן המפורסם שימש כתורם לריסים נטולי קוצים וגמישים.

אוכמניות קולומביה סטאר נוצרו במקור כיבול בעל טעם אידיאלי ופרי יער יפה שיהיה קל לגידול בקנה מידה תעשייתי.

תיאור יבול פירות היער

לפני תיאור המגוון, יש לתת כמה הסברים. Blackberry Columbia Star חדש. זה נבדק בארצות הברית. אבל גם שם השיח העתיק ביותר עדיין לא בן 10 שנים. זה מעט מאוד לבדיקת מגוון.

התנאים הרוסיים שונים מאוד מהתנאים בצפון אמריקה. גם אם נניח ששיח האוכמניות הראשון מזן קולומביה סטאר הגיע אלינו ב-2014 ולא "פורק" לייחורים, אלא הושאר כצמח ניסיוני, 4 שנים הן תקופה קצרה. איננו יכולים לדעת בדיוק כיצד יתנהג הזן בעוד 3-5 שנים, מה יהיה גילו היצרני, תפוקתו ועמידותו למחלות במהלך שנים אפיזוטיות. אפילו גודל הפטל שחור תלוי מאוד בתנאים המקומיים.

אז אתה צריך לסמוך על הניסיון המועט של יצרנים בחו"ל ולסמוך על ההצהרות של משרד החקלאות האמריקאי. אבל אם לשפוט לפי מסע הפרסום שהושק שם ואזור מטעי האוכמניות שכבר הוקם, זן Columbia Star באמת ראוי לתשומת לב. יתר על כן, זה מבטיח להפוך לסנסציה אמיתית.

רעיון כללי של המגוון

אוכמניות קולומביה סטאר זקוקות לתמיכה. היורה שלו אפילו בשנה הראשונה לאחר השתילה נותנים עלייה של 3-4 מ', מאוחר יותר הם מגיעים ל-4-5 מ'.הריסים גמישים, חסרי קוצים, עמידים. קל ליצור אותם, לקשור אותם לתמיכה ולהסיר מהם לחורף. אם היורים נשארים ללא הפרעה, הם יתפשטו כמו טל.

ענפים רוחביים חזקים. האורך הממוצע של פנימיות הוא קצת יותר מ-5 ס"מ. עלים בוגרים גדולים, ירוקים, עלים צעירים בהירים, בצבע ירוק כמעט בהיר. מערכת השורשים מפותחת היטב.

פרי מתרחש על יורה של השנה הקודמת.

פירות יער

פרחים לבנים גדולים, בקוטר של יותר מ-3 ס"מ, נאספים באשכולות של 3-4 חתיכות. הגרגרים בצורת חרוט של אוכמניות קולומביה סטאר הם חד מימדיים וגדולים. יש להם צבע חום כהה עם גוון בורדו, אופייני יותר לכלאיים של פטל-אוכמניות. הבשר אדמדם כשחותכים אותו.

המשקל הממוצע של אוכמנית קולומביה סטאר המוצהרת על ידי היצרן הוא 7.8 גרם. יש מוכרי שתילים שקוראים לנתון 10-12 או אפילו 16-18 גרם. האם זה תואם את המציאות בתנאים שלנו - רק הזמן יגיד. סביר להניח, הגודל המוצהר הזה של פירות יער הוא רק תכסיס פרסומי. למעשה, פטל שחור במשקל 8 גרם כבר נחשב לגדול.

במאפיינים הטכניים של זן קולומביה סטאר צוין קוטר הפרי 1.88 ס"מ, אורך - 3.62-3.83 ס"מ. העיסה הארומטית עדינה, עסיסית, אלסטית, הדרופונים קטנים ובצריכה טריים הם כמעט בלתי מורגש. הטעם מאוזן, עם תווים של פטל ודובדבן, מתוק וחמצמץ. ציון הטעימה עבור אוכמניות קולומביה סטאר הוא 4.7 נקודות.

מאפיין

המאפיינים של אוכמניות קולומביה סטאר כזן בעל איכויות צרכניות יוצאות דופן לא עמדו במבחן הזמן. נותר לנו רק לקוות שהוא יראה את עצמו היטב וישתרש בתנאים שלנו.

יתרונות עיקריים

כמו כל גרגרי הטל, לזן קולומביה סטאר יש עמידות חורף ממוצעת וזקוק למקלט. בתנאים נוחים, אוכמן זה יכול בקלות לסבול 25 מעלות של כפור. בטמפרטורות מתחת ל-14⁰ C ללא מחסה בחורף ללא שלג, עם הפשרה תקופתית ואחריה התקפי קור חדים, הצמח עלול למות.

לפטל שחור של קולומביה סטאר יש סבילות גבוהה לבצורת. הוא צריך השקיה קבועה רק בשנה הראשונה לאחר השתילה. רק אל תשכח כי אוכמניות הם שיח, לא עץ פרי, והם צריכים יותר לחות, במיוחד בדרום.

אוכמניות גדלות בצורה הטובה ביותר על טיט רופף, מתובל היטב בחומר אורגני. האדמה צריכה להיות מעט חומצית.

גידול אוכמניות של קולומביה סטאר אינה משימה מטרידה אם קוטמים וקושרים את השיח בזמן. אם תזניחו את ההליכים הללו, תגיעו במהירות לסבך בלתי חדיר שקשה להתמודד איתם. ואף על פי שזרעי האוכמניות של קולומביה סטאר חסרי קוצים לחלוטין, יהיה קשה לעשות סדר בשיח. והקציר, ראשית, ייפול, ושנית, יקשה לקצור.

אוכמניות קולומביה סטאר אינן מאבדות את צורתן לאורך זמן והן קלות לשינוע.

תקופת פריחה וזמן הבשלה

זן האוכמניות חסר הקוצים קולומביה סטאר עדיין לא הספיק להציג תאריכי פרי ופריחה אמיתיים בתנאים שלנו. הוא גדל רק 2-3 שנים, וזה זמן ההסתגלות של התרבות. לאחר איסוף המידע הדרוש, ניתן יהיה לדבר על האינדיקטורים המדויקים של פריחה ופרי בעוד 2-3 שנים.בנוסף, אוכמניות כוכב קולומביה נטועים בכל מקום - במרכז רוסיה, בלארוס ובדרום.

כיום אנו יכולים לומר בביטחון כי בדרום הזן פורח באמצע עד סוף יוני. באזור האמצעי, באופן טבעי, מאוחר יותר. הפירות קשה יותר. היצרן מציין כי הוא מוארך ואמור להתקיים באמצע התקופה המוקדמת.

מדדי תשואה

בעת יצירת זן חדש, אנו תמיד שמים לב לתפוקה שלו. באמריקה מאמינים שתפוקה גבוהה היא ייעודם של זנים תעשייתיים. לזני קינוחים, כמו פטל שחור של קולומביה סטאר, העיקר הוא פירות יער טעים ויפה. אבל התשואה עשויה להיות ממוצעת.

למרות זאת, מוכרי השתילים שלנו מתארים את הפרודוקטיביות כ"פנומנלית", "שוברת שיאים", ואוכמניות קולומביה סטאר מפורסמות כמייצרות את התשואות הגבוהות ביותר. למעשה, בתנאים של ארה"ב, הזן מייצר 7.5 ק"ג לשיח או 16.75 t/ha. זוהי התשואה הממוצעת.

בדרך כלל לא ידוע איך המגוון יפעל בתנאים שלנו. אין נתונים כאלה. וזה לא יקרה מוקדם יותר מאשר בעוד 3-4 שנים.

אזור יישום של פירות יער

פטל שחור של קולומביה סטאר טעים ובעל טעם עשיר של דובדבנים ופטל. הם נאכלים טריים, במיוחד שהניידות של הפירות טובה, וניתן לאחסן אותם בחדר קריר לאורך זמן מבלי לאבד את סגולותיהם הסחירות. מוצרים מעובדים - שימורים, יין, ג'לי, ריבות טעימים ובריאים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זן קולומביה סטאר עמיד בפני מחלות ומזיקים טיפוסיים של יבול. כמובן, זה יכול להיות מושפע בשנים אפיזוטיות או בסמיכות לשיחי פטל או אוכמניות נגועים.

יתרונות וחסרונות

זן Columbia Star נחשב למבטיח.אם הוא יתפקד כפי שמתכננים המגדלים, הוא יהפוך לאחד הטובים ביותר. היתרונות שלו כוללים:

1. ממש בלי קוצים.
2. פירות יער טעימים (4.7 נקודות).
3. עמידות בפני מחלות ומזיקים.
4. התשואה של זן האוכמניות של קולומביה סטאר היא ממוצעת, אבל לברי קינוח זה טוב.
5. תקופת הפרי היא יותר מחודשיים.
6. ניידות טובה ושמירה על איכות פירות יער.
7. אפשרות לניקוי ממוכן.
8. עמידות גבוהה לבצורת.
9. האבקה עצמית.
10. הנבטים של אוכמן זה מתכופפים היטב - הם יכולים בקלות להיות מחוברים לתמיכה או להסיר ממנו.

החסרונות כוללים:

1. העלות הגבוהה של חומר השתילה.
2. חוסר מידע על אוכמניות כוכב קולומביה. זאת בשל העובדה שהמגוון חדש. עם הזמן, הפגם הזה יתקן את עצמו.
3. הצורך לכסות את היבול לחורף. למרבה הצער, היום זה תקף לא רק לזן קולומביה סטאר.

שיטות רבייה

קל להפיץ פטל שחור. ישנן מספר דרכים:

1. זרעים. אם יש לך רק זן אחד שגדל, עד 40% מהשתילים יירשו את המאפיינים האימהיים.
2. על ידי שכבות. הדרך הקלה ביותר היא לקרוע את העלים של היורה של השנה הנוכחית באוגוסט. הוא נחפר, מאובטח בסוגריים מתכת, מושקים, ובשנה הבאה הוא מופרד משיח האם ונטוע במקום קבוע.
3. יורה אפיקלי (pulping). כאשר הריס הצעיר מגיע ל-60 ס"מ, חותכים 10-12 ס"מ מהחלק העליון. מהניצן צומחים כמה נבטים דקים; הם כפופים לקרקע, קבורים 5 ס"מ, מאובטחים ומשקים בשפע.
4. ייחורי שורשים – להשיג מספר רב של צמחים צעירים.
5. חלוקת שיח בוגר.
6. ייחורים ירוקים.

כללי נחיתה

שתילת אוכמניות אינה קשה אפילו לגננים מתחילים. מגוון ה-Columbia Star הוא חסר קוצים, כך שאתה אפילו לא צריך לדאוג שהזרעים יגרדו לך את הידיים.

עיתוי מומלץ

בדרום מומלץ לשתול פטל שחור בסתיו - האביב עשוי להיות קצר. תחילתו המהירה של החום לא תאפשר לצמח להשתרש כרגיל. באקלים ממוזג שותלים אוכמניות באביב, כאשר האדמה התחממה לעומק של 40-50 ס"מ.

בחירת מיקום מתאים

אוכמניות אוהבות מקומות מוארים היטב מוגנים מפני הרוח. באקלים קריר הם צריכים להתחמם היטב. מפלס מי התהום העומד אינו קרוב מ-1-1.5 מ'. היבול אוהב קרקעות לחות, אך אינו סובל מים עומדים בשורשים.

הכנת קרקע

אוכמניות הן לא יומרות לאדמה. אבל יותר מהכל היא אוהבת אדמה קלה המכילה כמות גדולה של חומר אורגני. לאדמה צריכה להיות תגובה חומצית מעט.

יש להכין חורי שתילה לפחות 10 ימים לפני השתילה. הם נחפרים בגודל 50x50x50 ס"מ. האדמה לשתילה מעורבת מהשכבה הפורייה העליונה של האדמה, דלי חומוס, 150 גרם סופרפוספט, 40 גרם דשן אשלגן. הוסף מעט סיד לאדמה חומצית מדי, והוסף כבול חומצי לאדמה ניטרלית או בסיסית. אם האדמה כבדה, היא משופרת עם חול.

בחירה והכנה של שתילים

לשתיל אוכמניות צריך להיות 1-2 זרעים מפותחים ושורש עם 2-3 זרעים עבים ומספר רב של שורשים סיביים דקים. אם קליפת הצמח מקומטת או סדוקה, אסור לקנות אותה. העץ צריך להיות ירוק, לא חום.

צמח המיכל פשוט מושקה ונטוע יחד עם גוש אדמה. פטל שחור חשוף מושרים כ-12 שעות.

אלגוריתם ותכנית נחיתה

אם אתם מתכוונים לשתול כמה שיחי אוכמניות של קולומביה סטאר, חשבו מראש על מיקום הצמחים. בגינה פרטית היא חייבת להיות אינדיבידואלית לכל מקרה ספציפי.

אפשר שתילה מעובה - 80 ס"מ בין צמחים, 3 מ' בין שורות. אבל זה רק אם אתה יוצר בזהירות את השיחים ומאכיל אותם 3 פעמים בשנה. לרוב, אוכמניות כוכב קולומביה נטועים במרחק של 1-1.5 מ' אחד מהשני, מרווח השורות נשאר זהה למקרה הקודם או 50 ס"מ גדול יותר.

חורי שתילה ממלאים 2/3 בתערובת פורייה וממלאים במים. זה טוב אם יש לך זמן לשבת 10-14 ימים. אם כבר נרכשו שתילי אוכמניות, ניתן להתחיל לשתול מיד לאחר ספיגת המים:

1. חותכים את היורה, ומשאירים 15-20 ס"מ. טפלו במשטח הפצע עם לכה לגינה.
2. יוצרים תלולית במרכז, מניחים עליה שתיל, מיישרים את השורשים.
3. ממלאים את החור בתערובת פורייה כדי להעמיק את צווארון השורש ב-1.5-2 ס"מ.
4. דחסו בעדינות את האדמה והשקו את הצמח בנדיבות.
5. מאלפים את האדמה.

טיפול לאחר מכן של היבול

בפעם הראשונה לאחר השתילה, פטל שחור צריך להשקות 2 פעמים בשבוע. לכל שיח צורכים לפחות ½ דלי מים.

עקרונות גידול

זן האוכמניות של קולומביה סטאר מצריך הימור. ניתן להשתמש בסבכות סטנדרטיות בגובה של כ-2 מ' עם שלוש שורות תיל. הראשון נמצא במרחק של 40-50 משטח הקרקע. אם נוח, שקול אפשרויות אחרות: סבכה בצורת T או סבכה מרובה שורות, שבה נותרו 20-25 ס"מ בין קווי התיל.

התשואה של פטל שחור מושפעת מדישון, גיזום בזמן וקשירת השיח.

פעילויות הכרחיות

פטל שחור הם גידול שאוהב לחות, למרות שהם עמידים לבצורת. בהשקיה לא מספקת, יתקצרו הנבטים של זן קולומביה סטאר והגרגרים יצטמצמו. אם לא ירד גשם במשך זמן רב, יש להרטיב את האדמה לפחות פעם בשבועיים בדרום, לעתים רחוקות יותר באקלים ממוזג.

באביב, לאחר גיזום ובירית, מופרות פטל שחור בחנקן, בהתאם להוראות שעל האריזה. לאחר הפריחה, הצמח מקבל קומפלקס מינרלים מלא. כשקוטפים את הקציר, מאכילים את הפטל שחור בדשן זרחן-אשלגן. כמה גננים מגבילים את עצמם ליישום האביב של חנקן, ונותנים את החומרים הנותרים אחת לשלוש שנים, אבל בכמויות גדולות. זה מקל על התחזוקה, אך מפחית את הפרודוקטיביות.

עדיף לא לשחרר את האדמה מתחת לפטל שחור, אלא לכסות אותם. יתר על כן, חומוס משמש על קרקעות חומציות מדי, וכבול חומצי משמש על קרקעות אלקליות ונייטרליות.

גיזום שיחים והכנת חורף

גיזום פטל שחור הוא השלב החשוב ביותר בטיפול. בשנה הראשונה, זן קולומביה סטאר משאיר 2-3 נצרים חזקים, הנקשרים לסבכה בעזרת מניפה. הגידול הצעיר מכוון למרכז, מאובטח לחוט העליון.

לקראת החורף מסירים את יריות השנה הנוכחית, מונחים על הקרקע ומכוסים בענפי אשוח, אדמה או חומר אחר. חומרת הכיסוי תלויה בתנאי האקלים שלך. עבור הדרום, מספיק אגרופייבר עם שכבת אדמה של 5-10 ס"מ שיוצקה למעלה. באקלים קר משולבים ענפי אשוח ואגרופייבר, ושכבת הקרקע צריכה להיות כ-20 ס"מ.

הסר את הכיסוי לפני פתיחת הניצנים. יש לזכור ששיכוך מסוכן הרבה יותר מהקפאה.

לאחר מכן, הם חותכים את הענפים הישנים, מסירים חלק מהענפים של השנה שעברה, ומשאירים 5-7 מהחזקים ביותר. במידת הצורך, מסירים את החלק העליון הקפוא או היבש של הנבטים וקושרים אותם לצד אחד של הסורג. אל השני יוצמדו ענפים צעירים.

בשנים שלאחר מכן, ההליך חוזר על עצמו, תוך חיתוך יורה ישנים לטבעת קרובה לאדמה בתחילת האביב.

מחלות ומזיקים: שיטות הדברה ומניעה

זן האוכמניות של קולומביה סטאר עמיד בפני מזיקים ומחלות. זה צריך רק ריסוס מונע. הם נעשים לפני כיסוי השיח לחורף ובאביב, לאחר גיזום וקשירתו לסורג, בתכשיר המכיל נחושת. במהלך שנים אפיזוטיות, ייתכן שיידרשו טיפולים אחרים.

זן האוכמניות של קולומביה סטאר עלול לסבול מכלורוזה, מחסור בברזל. זה מתבטא בהצהבה של העלים, בעוד שהוורידים נשארים ירוקים. אתה צריך לרסס את השיח עם צ'לטים.

סיכום

Blackberry Columbia Star הוא זן חדש ומבטיח. איך זה יתנהג בתנאים שלנו עדיין לא ידוע. אבל כל אוהבי היבול הזה, ללא יוצא מן הכלל, צריכים לשים לב לזן, גם אם יש לו לפחות חלק מהתכונות המוצהרות על ידי המוצא.

ביקורות

פוסטים מומלצים

גידול פטל שחור על סבכה: איך לקשור אותם בצורה נכונה

מחלות אוכמניות

בלקברי הלנה

תכונות שימושיות של פטל שחור

הזנים הטובים ביותר של פטל שחור

ארפאהו אוכמניות

בלקברי טריפל כתר

Blackberry Agawam

Blackberry מגוון Gai: תיאור, מאפיינים, תמונות, ביקורות