תוֹכֶן
Blackberry Rubus Gaj הוא זן יבולים מבטיח שפותח יחסית לאחרונה. יש לו יתרונות ויתרונות רבים, אבל אם לשפוט לפי ביקורות של גננים, זה דורש מילוי תנאים מסוימים במהלך הטיפוח. לפני שתתחיל לגדל יבול, עליך להכיר את כל הכללים והניואנסים, וגם לנסות לציית להם במהלך השתילה והטיפול לאחר מכן.
סיפור מוצא
זן האוכמניות גאי הופיע לפני 14 שנים הודות לעבודתו של המגדל הפולני יאן דיינק. התוצאה התקבלה במהלך שלושים שנות עבודה שבוצעו בתחנת ניסוי בעיר בז'זינה במכון לגידול פרחים וגידול פירות. למרות העובדה שהזן הופיע בשוק בשנת 2006, המכירות ההמוניות שלו החלו בשנת 2008.
הזן משמש בפנים ובחוץ, כאשר בשל עמידותו הירודה לקרינה אולטרה סגולה בתנאי שדה, הוא הראה את התוצאות הטובות ביותר. מתאים לשימוש טרי, גידול למטרות מסחריות, מתאים לעיבוד.
לזן האוכמניות המניב גאי תקופת הבשלה בינונית-מוקדמת
תיאור השיח והאוכמניות מזן גאי
לסוג זה של תרבות יש מספר יתרונות. שיחי גאיה אינם קוצניים, פירות היער בעלי טעם מתוק ועדין, גדולים בגודלם, עשירים בהרכב ויטמינים ומינרלים וסובלים היטב את החורף.
הצמח הוא תת-שיח זקוף (שייך לדשן) בעל נצרים מסועפים, נטולי קוצים, קשיחים שיכולים להגיע לגובה של עד 350 ס"מ. לרוחב יש מספר סדרים. העלווה של שיחים חזקים היא ממוצעת, העלים בצבע ירוק כהה. הזן מופץ על ידי ייחורים ואינו מייצר כמעט ניצני שורשים. פירות היער הם בצורת אליפסה, בצבע שחור מבריק, משקלו הממוצע של פרי אחד הוא 6-7 גרם, המקסימום 16 גרם. טעמם של אוכמניות גאי מתוק, בדומה לתותים, כמעט ללא חומצה. מכיל מספר רב של יסודות שימושיים, במיוחד ברזל ומגנזיום. יש לו השפעה רגנרטיבית וכולרטית, עוזר לנקות את הגוף מרעלים. צפיפות הפרי קשה בינונית, פירות היער מתאימים להובלה.
מאפיינים של Blackberry Guy
ניתן לצרוך את פירות היער של זן זה טריים, קפואים או מיובשים. Blackberries Gai מתאימים להכנת ריבה, ריבה ולפתן. מצוין כמילוי למאפים. הזן מאופיין בתשואה טובה; אם הצמח מסופק בתנאי גידול נוחים וטיפול נאות, ניתן לקצור כ-17 ק"ג של פירות יער בשלים משיח בוגר אחד. רובם נמצאים באמצע השיח ובתחתיתו, בחלק העליון של השחלה כמעט ואין שחלות.בשל גמישות הגרגרים, הזן סובל הובלה היטב. הענפים צפופים ומסיביים, וזו הסיבה שהם דורשים ביריות אל יתדות או סבכות.
זמן הבשלה ותפוקה
ל-Blackberry Guy יש תקופת הבשלה בינונית-מוקדמת. הפריחה מתחילה בחודש מאי, פירות היער מבשילים בהתאם לאזור הגידול, בדרך כלל מאמצע הקיץ ועד סוף ספטמבר. בקווי הרוחב הצפוניים, תקופת הפרי מתרחשת באוגוסט; כאשר גדלים באזור האמצעי, הקציר מתחיל בסוף יולי, באוראל בסתיו. פירות היער מקבל במהירות טעם מתוק והוא מוכן לקטיף כאשר צבעו הופך לשחור. הם מוסרים כשהם מבשילים. הם נשמרים היטב במקרר עד שלושה שבועות.
בשנה החמישית לחייו, השיח של זן גאי מסוגל להפיק עד 20 ק"ג של יבול
התנגדות לכפור
ל-Blackberries Gai עמידות ממוצעת לבצורת ועמידות חורפית גבוהה מאוד, לפי מקור הזן, עד -30 מעלות. אבל אם לשפוט על פי ביקורות רבות של גננים, עם הגעת הכפור זה לא יהיה רעיון רע לכסות את הצמח, שעבורו עדיף להשתמש באגרופיבר.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
עמידות הצמח למזיקים ומחלות בינונית, בתנאי אקלים דומים לפולין, ובגידול באדמה פתוחה היא מעל הממוצע. בעיות מתעוררות בדרך כלל עקב לחות גבוהה, תנאים לא נוחים או טיפול לא נכון.
בין המחלות, שיחים יכולים להיחשף ל:
- אנתרקנוזה;
- חֲלוּדָה;
- ספטוריה;
- טחב אבקתי;
- ריקבון אפור;
- כתמים סגולים ולבנים.
כדי להיפטר ממחלות, מומלץ לרסס את הצמח בתערובת בורדו
חרקים שיכולים לתקוף אוכמניות של גאי כוללים:
- כְּנִימָה;
- כְּלֵי זְכוּכִית;
- חִדקוֹנִית;
- קרדית עכביש;
- עָשׁ;
- מפצח האגוזים;
- עש ניצן;
- צמיד מרה
אגרונומים ממליצים להשתמש באקטליק לטפילים.
יתרונות וחסרונות של Blackberry Guy
כמו כל צמח, בטבע לגיא האוכמן יש יתרונות וחסרונות. בעת גידול יבולים, אתה עלול להיתקל בקשיים מסוימים.
במהלך גשמים תכופים, הזן רגיש במהירות למחלות.
יתרונות התרבות:
- עמידות גבוהה לכפור;
- תשואה טובה;
- התאמה לתחבורה;
- שמירה על איכות;
- איכויות טעם.
פגמים:
- עמידות ירודה לבצורת;
- עמידות ממוצעת למחלות;
- צורך בתמיכה;
- מבשיל רק במזג אוויר חם.
איך לשתול פטל שחור גיא
המוזרויות של גידול אוכמניות גאי טמונות בבחירת המקום הנכון עבור השתילים, כמו גם במעקב אחר אלגוריתם השתילה. רצוי לבצע את ההליך באביב, מסוף אפריל ועד השבוע השני של מאי. מכיוון שלגאיה יש סבילות ממוצעת לבצורת, מקומות מוארים בהירים אינם מתאימים לה. עדיף לבחור אזור לתרבות בפינה מוצלת מעט של הגן. באשר לאדמה, פטל שחור אינו תובעני עבורה, אך הם מרגישים טוב יותר ומייצרים יבול טוב יותר בחומרים מנוקזים היטב, שבהם ה-pH הוא 6. ראוי לציין כי איכות חומר השתילה משפיעה גם על התפתחות התרבות. עדיף לתת עדיפות לשתילים שנתיים עם קני שורש מפותחים וניצני שורש שנוצרו. צריכים להיות שני זרעים בעובי 4-5 מ"מ.
במהלך השתילה, יש למקם שתילים בחורים שנחפרו במרווחים של 1-1.5 מ'; המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 250 ס"מ.רצוי לשפוך תוספי אשלגן, זבל וסופר-פוספטים לתוך החורים לפני ההליך.
אכפת בלקברי בחור
ללא טיפול קבוע הולם, אין זה סביר שתוכל להשיג יבול יציב של פירות יער. שיחי אוכמניות גיא דורשים השקיה חובה, דישון, ניכוש וגיזום. במשך חודש וחצי לאחר השתילה, הצמח מושקה מדי יום, כאשר הייחורים משתרשים, תדירות ההרטבה פוחתת. לאחר ההליך, עשבים שוטים מוסרים.
כדי לשמור על הלחות באדמה זמן רב יותר, רצוי לחכך את עיגול התבואה, לו מתאימים נסורת, קש ועלים.
דשנים מיושמים שלוש פעמים בשנה:
- בשלב הראשוני של עונת הגידול - 20 גרם של אוריאה למ"ר אדמה.
- ברגע היווצרות פירות יער - 60 גרם אשלגן גופרתי ל-10 ליטר מים.
- לאחר הפירות - דשני אשלגן.
באשר לגיזום, הוא מתבצע מדי שנה באביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום. בגיל שנה, הענפים מתקצרים ל-200 ס"מ; גבעולים שבורים, חולים, קפואים ונושאי פרי מוסרים לחלוטין.
עם בוא הסתיו, מעגל הגזע של האוכמן גאי מכוסה בקש או בחומר אורגני. אם החורף באזור הגידול הוא קשה, אז השיחים מבודדים עם spunbond.
במקרה שבו היבול גדל באזורי הדרום עם חורפים מתונים, צביטה היא שלב נוסף בטיפול בו. לאחר קיצור נקודת הגידול, הענפים הצדדיים של האוכמניות מתחילים להימתח כלפי מעלה, מה שמונע את הנחתם לפני החורף. לכן, זה רציונלי לעשות צביטה שנייה, פחות קשה, לצו ההסתעפות הבא.
ריסי האוכמניות של גיא קשורים לתומכים כשהם גדלים
שיטות רבייה
אוכמניות מזן גאי מייצרות מעט ניצני שורשים, וזו הסיבה שהיא מופצת בדרך כלל על ידי ייחורים. לרוב, חומר השתילה נחתך לאחר תום שלב הפרי, בסתיו, מגבעולים מחוררים בני שנה ומעלה. חותכים ייחורים באורך 400 ס"מ, ולאחר מכן נקברים בעומק 20 ס"מ. כאשר השלג נמס, השתילים נחפרים ונשתלים במקום קבוע. כדי להבטיח השתרשות מהירה, נטיעות מושקות באופן קבוע.
חלק מהגננים מפיצים מגוון זה על ידי חלוקת השורשים באמצעות מקטעי שורשים.
סיכום
Blackberry Guy הוא מגוון ראוי לציון של ברי, אשר נחשב מאוד לא יומרני ולא תובעני לטיפול. בגידול נכון, הצמח נותן יבול טוב, הפירות מתוקים וטעימים מאוד. ביקורות על המגוון סותרות; לא כל תושבי הקיץ משבחים את האוכמן גאי. יש אנשים שלא מצליחים להשיג הצלחה בגידולו.
ביקורות של גננים על אוכמניות גאי