תוֹכֶן
ארצות הברית מובילה בתחום התעשייתי גידול פטל שחור. שם נוצרים הזנים הטובים ביותר שלו. למרבה הצער, מבחר ביתי אינו מקדיש תשומת לב ראויה ליבול הנפלא הזה. זן האוכמניות האמריקאי Black Magic נחשב לאחד הטובים ביותר.
היסטוריה של בחירה
זן Black Magic Blackberry נוצר באוניברסיטת אורגון סטייט בשנת 2003. המחברים היו ג'יימס מור וג'ון קלארק. קסם שחור - היברידי אוכמניות אראפאהו ודרגת מספר APF-12. הבדיקות שלה התקיימו במדינות ארקנסו וקרולינה. למעשה, מדובר בזן ממוספר, בפטנט הוא רשום בצורת APF 77, ו-Black Magic הוא לא יותר מאשר שם מסחרי יפהפה.
תיאור יבול פירות היער
Blackberry Remontant Black Magic הוא דג טיפוסי.גננים ביתיים מציינים כי היבול יוצא דופן לא רק בזכות איכויות הצריכה שלו ועמידותו בפני גורמים שליליים. המגוון מאוד דקורטיבי ומקשט את הגינה מהאביב ועד סוף הסתיו.
רעיון כללי של המגוון
אוכמניות הקסם השחור גדלות במהירות ויוצרות שיח בינוני צפוף. אם נוצר בזמן ונכון, זה יהיה מסודר וקומפקטי. הנבטים, כמו כל הדשים, צומחים ישרים. אלו של שנה שעברה מגיעים ל-2.5 מ', שנתיים - 1.5 מ'. כבר חודש לאחר תחילת עונת הגידול מגיעות הגפנים הצעירות למטר.
יש קוצים על היורה, אבל לא הרבה. באזור הפרי, קוצים נדירים, ועל ענפי פרי (ענפי פרי) הם נעדרים. מגוון זה של קסם שחור משתווה לטובה עם אוכמניות שחורות אחרות, המאופיינות בנוכחות של קוצים אגרסיביים חדים לכל אורך היורה.
בלאק מג'יק מסוגל לייצר 5-10 יורים חלופיים (מוצצי שורשים) בשנה. מספרם תלוי בכוחו של השיח. כדי להשיג מספר רב של יריות, מערכת שורשי האוכמניות ניזוקה במיוחד עם כידון חפירה.
פירות יער
פטל שחור מג'יק יוצרים פרחים לבנים גדולים, בקוטר של עד 4 ס"מ. יצרן הזן מצהיר בתיאור שהם נאספים 6 או 7 בצרורות. אולי בתנאים בצפון אמריקה זה נכון, אבל כאן, ובטיפול טוב, פרחים מקובצים בקבוצות של 5-12 חתיכות.
אוכמניות הקסם השחורים הן גדולות, שחורות ומבריקות. יש להם צורה יפה של אליפסה או קונוס מוארך וכובע צפוף. משקלו של ברי אחד הוא 6-7 גרם.
הטעם מצוין, ציון הטעימה שלו הוא 5 נקודות. המגוון נחשב לקינוח ואחד המתוקים.הארומה חזקה, פטל שחור. מומחים מבחינים בתוכו תווים של דומדמניות שחורות. טעם טוב מושג לא בגלל מתיקות (ישנם זנים עדיפים על פטל שחור מג'יק בהקשר זה), אלא בגלל האיזון המעולה של סוכר וחומצה.
מגוון זה הוא פורה עצמית. הוא מואבק על ידי אבקה משלו ואינו מצריך בהכרח שתילת נציגים אחרים של היבול בקרבת מקום.
מאפיין
זן האוכמניות השחור קסם שחור גדל במדינות ברית המועצות לשעבר מספיק זמן כדי שגננות ביתיות יוכלו לגבש דעה משלהם לגביו. נגיד מיד שהביקורות הן לרוב מטובות מאוד למצוינות. זבוב מסוים במשחה מתווסף למקהלת השבחים על ידי גננים שאינם מבינים עד הסוף את מאפייני הזן.
ננסה לא רק לדבר על גידול אוכמניות שחורות, אלא גם לשקול את הטעויות הנפוצות ביותר.
יתרונות עיקריים
זן הקסם השחור הצליח להראות את עצמו היטב כאשר גדל ברוסיה, אך חשף במלואו את הפוטנציאל שלו באזורים הדרומיים. מומלץ לקרקע פתוחה וסגורה - חממות, מנהרות סרטים.
אוכמניות קסם שחור מסתגלות היטב לאקלים ולקרקעות שונות. עמידותו לבצורת גבוהה. רק אל תחשוב שהזן יכול לגדול ללא השקיה, במיוחד בדרום.
טעות מס' 1. המאפיינים של זן Black Magic כעמיד לבצורת רק אומר שהוא צריך פחות השקיה מאשר זנים אחרים. התרבות אוהבת לחות וצריכה מים בכמויות גדולות.
באזורי הדרום, אוכמניות הקסם השחורים קובעות קטיף שני גם בטמפרטורות גבוהות (29-32⁰ C).זנים רמונטנטיים אחרים אינם מאביקים בחום כזה או מייצרים מעט פירות יער קטנים שיכולים להתייבש לפני שהם מגיעים לבגרות.
עמידות הכפור של פטל שחור מג'יק נמוכה - 12-13 מעלות. בכל מקום שבו הוא גדל, השיח יצטרך להיות מבודד לחורף.
הנבטים של זן הקסם השחור מכוסים בקוצים נדירים, לא חדים במיוחד. הם מועטים במספרם באזורים נושאי פרי. ענפי פרי הם בדרך כלל נטולי קוצים.
טעות מס' 2. לפעמים גננים שמעולם לא גידלו פטל שחור לפני כן שותלים את זן הקסם השחור. לאחר קריאת התיאור, הם מצפים שהקוצים של הצמח יהיו כמו אלה של פטל. התמודדות עם המציאות יכולה לעלות כמה טיפות דם ואכזבה במותג. לפני שמבקרים את הקסם השחור, אנו ממליצים לך "להכיר" את הקוצים של אוכמניות שחורות אחרות.
יכולת ההובלה של גרגרי הקסם השחור מוערכת על ידי המוצא כממוצע. בתנאים שלנו זה הרבה יותר גבוה. ייתכן שהתנאים המקומיים משפיעים על העקביות של אוכמניות הקסם השחור. באמריקה, אחד החסרונות הוא שחלק מהפירות הופכים לאדומים במהלך האחסון.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
אוכמניות הקסם השחור מאופיינים בהתעוררות מוקדמת ופריחה שופעת. הניצנים הראשונים על ניצני השנה שעברה נפתחים עד סוף אפריל או תחילת מאי (תלוי באזור). עם הצמיחה של השנה הנוכחית, הפריחה מתחילה בסוף יוני או בתחילת יולי.
Black Magic remontant blackberry. המשמעות היא שהוא יכול להפיק שני יבול בשנה. הראשון הוא על יורה של השנה שעברה בתחילת הקיץ, השני הוא על צמיחה צעירה מבשיל, בהתאם לאזור, עד סוף הקיץ או תחילת הסתיו.
מדדי יבול, תאריכי פרי
בשנה הראשונה לאחר השתילה, זן Black Magic Blackberry מייצר 3-4 ק"ג של פירות יער על ניצני השנה שעברה, ומ-200 גרם עד 1 ק"ג בצמיחה צעירה. לאחר מכן, התפוקה של תקופות מוקדמות ומאוחרות מתפלסת ועולה ל-8-9 ק"ג לשיח.
ניתן לגדל את זן Black Magic Blackberry כגידול שאינו חוזר. לשם כך, חלק מהגננים בדרך כלל חותכים את כל הגפנים בשורש בסתיו ומקבלים יבול אחד. הוא מבשיל על יורה של השנה הנוכחית, ומוקדם יותר מאשר אם האוכמניות נשא פרי פעמיים.
תקופת קציר האוכמניות הוארכה. הפירות נמשכים בדרך כלל כחודש וחצי. פטל שחור מג'יק מותאמים היטב לתנאים שלנו ומסוגלים לקבע פירות יער גם בשיא החום.
באדמה הפתוחה, עם שני יבול, הפרי הראשון מתרחש בסוף יוני - יולי, השני - מסוף אוגוסט. כאשר מגדלים אוכמניות שחורות כגידול שמניב רק מגידול השנה הנוכחית, הגרגרים מתחילים להבשיל בסוף יולי.
באדמה סגורה, הקציר הראשון נקטף בחודש מאי.
טעות מס' 3. מתוך רצון לקטוף שני יבולים, תושבי אזורים עם אקלים קריר מגדלים אוכמניות שחורות כ-remontants. כתוצאה מכך, לחלק מהגרגרים אין זמן להבשיל. הקטיף מתברר דל - לקינוח אוכמניות הוא כבר קטן בהשוואה לזנים חומציים יותר. גננים שוכחים שהמשקל הכולל של גרגרי הקסם השחורים שנאספו במהלך העונה יהיה זהה בין אם תגדלו את היבול כצמח רימונטנט או כגידול פרי חד פעמי.
על מה אתה יכול להמליץ? אם אתה גר בדרום או מגדל אוכמניות בתוך הבית, קצור שני יבולים.תושבי אזורי הצפון צריכים לחשוב אם הם צריכים מגוון remontant? האם לא עדיף לאסוף קציר אחד אך שופע של פירות יער מתוקים לקינוח?
אזור יישום של פירות יער
Black Magic Blackberries הם הטעימים ביותר. זו דעתם של רוב הגננים שיש להם ניסיון בגידול יבולים. הכי טוב לאכול אותם טריים. אם יש לכם מספר שיחים, הרי שהריבה, המיץ או היין יהיו ארומטיים, בריאים וטעימים יותר מאלה העשויים מפטל.
חיי המדף של פטל שחור מג'יק בתנאים קרירים הם עד שלושה ימים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
אוכמניות הקסם השחור עמידים בפני מזיקים ורוב המחלות. בפרט, הוא מושפע לעתים רחוקות מאוד מחלודה חומה, אך מושפע באופן מתון מאנתראנוז.
יתרונות וחסרונות
אין להכחיש את היתרונות של פטל שחור מג'יק. זן נפלא זה הראה את עצמו היטב כאשר גדל באזורים שונים של רוסיה ומדינות שכנות. זה ראוי לציון:
- זן הקסם השחור הוא רימונטנטי. אבל באזורים הצפוניים ניתן לגדל אותו כצמח פרי חד פעמי.
- טעם פירות יער טוב, מדורג 5 נקודות.
- אפשרות לגידול באדמה פתוחה וסגורה.
- עמידות לבצורת - פירות יער מתקבעים גם בטמפרטורות גבוהות.
- התאמה גבוהה של הזן לתנאי גידול לא נוחים.
- עמידות בפני מחלות ומזיקים.
- כאשר מגדלים את הזן כגידול בעל פעם, אין צורך לכסות את השיח לחורף.
- עבור מגוון קינוחים, התפוקה של פטל שחור מג'יק גבוהה.
- פרי מתרחש לא רק על הצמיחה של השנה שעברה, אלא גם על יורה של העונה הנוכחית.
- ביבול יש מעט קוצים, ותצורות הפרי בדרך כלל נטולות קוצים.
למגוון יש כמה חסרונות, אך הם חסרי משמעות ואינם יכולים לגבור על היתרונות:
- קשיחות חורף לא מספקת.
- למרות שיש מעט קוצים, הם עדיין שם.
- אי אפשר לגדל פטל שחור של קסם שחור באזורים הצפוניים בתור גידול רמונטנטי - לרוב הפירות של הבציר השני אין זמן להבשיל.
- הנבטים של הזן חזקים ואינם מתכופפים היטב - קשה להסיר אותם מהתמיכה ולכסות אותם לחורף.
שיטות רבייה
זני עילית של פטל שחור הם יקרים ונמכרים במהירות. זאת בשל העובדה שהתרבות ברוסיה לא הייתה נפוצה בעבר, אך כעת מעריכים את היתרונות שלה. גידול עצמאי של פטל שחור, ובמיוחד עצי דשן, הכולל את זן הקסם השחור, אינו קשה.
- הדרך הקלה ביותר היא לשתול מוצצי שורשים. כדי להגדיל את מספרם, שורש האוכמן ניזוק בכוונה בעזרת כידון חפירה.
- אפשר לחפור בשכבה. זה ישתרש מהר.
- גם עיסת (התפשטות על ידי קצות יורה) נותנת תוצאות טובות.
- ייחורים משתרשים היטב.
- אתה יכול לחלק שיח מבוגר וגדל היטב.
- ניתן להשיג את המספר הגדול ביותר של צמחים באופן עצמאי על ידי שימוש בייחורי שורשים לצורך ריבוי.
כללי נחיתה
שחור קסם אוכמניות נטועים באותו אופן כמו זנים אחרים. חשוב לבחור מקום מתאים ולקנות שתיל טוב.
עיתוי מומלץ
בדרום מומלץ לשתול פטל שחור בסתיו, או לפחות בתחילת האביב.
טעות מס' 4. אם כתוב "כמוצא אחרון", זה אומר שזה לא רצוי. נניח שנתנו לך שתיל באביב, אל תזרוק אותו. או שכן החליט להסיר את הגידול לאחר הפשרת השלג, והבחירה היא כזו: הצמח יגיע לחלקה שלך או על ערמת הקומפוסט. אז שווה לקחת את הסיכון. אבל לתושבי הדרום אסור לקנות אוכמניות באביב - יש סבירות גבוהה שהם פשוט לא ישתרשים.
באזורים צפוניים ובאקלים ממוזג, שותלים את היבול בסתיו.
בחירת מיקום מתאים
אוכמניות זקוקות למקום שטוף שמש מוגן מפני הרוח. מי תהום לא צריכים להתקרב יותר מ-1-1.5 מ' לפני השטח. זן הקסם השחור קיים מחדש; באזורים הדרומיים, במהלך פריחה חוזרת ופירות, הוא עשוי להזדקק להצללה.
Blackberry הוא גידול אוהב לחות. יש לקחת זאת בחשבון בעת השתילה, כמו גם את העובדה ששורשיו נמצאים עמוק יותר מאלה של פטל, וקיפאון של מים אינו מתקבל על הדעת.
זן הקסם השחור מתאים יותר לקרקעות שונות מאשר פטל שחור אחר. אבל בכל זאת, הוא מעדיף לגדל על אדמה עם תגובת אדמה מעט חומצית, בנדיבות בטעם חומר אורגני.
הכנת קרקע
בור השתילה מוכן מראש. עדיף לחפור אותו לפחות שבועיים לפני שתילת האוכמניות. מכיוון ששורשי היבול הזה עמוקים למדי, גודל החור צריך להיות בערך 50x50x50 ס"מ. השכבה העליונה הפורייה של האדמה מעורבבת עם דלי חומוס, זרחן (120-150 גרם) ואשלגן (40-50 גרם) דשנים. חול מתווסף לאדמה צפופה, סיד מתווסף לאדמה חומצית מדי, וכבול חומצי (אדום) מתווסף לאדמה בסיסית.
חור השתילה מלא ¾ מלא בתערובת פורייה ומלא במים.
בחירה והכנה של שתילים
כדי להשיג צמח טוב ויצרני, אתה צריך לגשת לבחירת חומר השתילה באחריות. קודם כל, שימו לב למערכת השורשים. זה צריך להיות מפותח היטב, עם 2-3 יריות עבות ומספר רב של שורשים סיביים, בדומה לשערות דהויות.
בעת רכישת שתילים בסתיו, עץ היורה צריך להתבגר היטב, ללא סדקים או קמטים. לשיחי אביב עשויים להיות ענפים ירוקים דקים, במיוחד אם הריבוי בוצע לא על ידי מוצצי שורשים או חלוקה של צמח בוגר, אלא על ידי ייחורים.
הכנה מוקדמת לשתילה לפטל שחור כוללת השקיית צמח המיכל או השריית מערכת השורשים החשופה למשך 12 שעות.
אלגוריתם ותכנית נחיתה
לאחר שהכנת את חור השתילה ונתת לו להתיישב, המשך ברצף הבא:
- במרכז השקע יוצרים תלולית אדמה, מניחים עליה את הפטל שחור ומיישרים את השורשים.
- ממלאים את החור בתערובת התזונה כך שצווארון השורש מכוסה ב-1.5-2 ס"מ של אדמה.
- דחסו את האדמה היטב.
- השקה את השיח, תוך שימוש לפחות בדלי מים לכל צמח.
- חותכים את היורה הבשל, ומשאירים 14-20 ס"מ (מקורות מסוימים ממליצים לקצר פטל שחור ל-3-5 ס"מ).
- מאלץ אדמה חומצית עם חומוס, אדמה בסיסית או ניטרלית עם כבול חומצי.
כאשר שותלים מספר שיחים, המרחק בין הצמחים צריך להיות 1.0-1.5 מ', בשורות - 2.5-3.0 מ'.
טיפול לאחר מכן של היבול
בפעם הראשונה לאחר השתילה, פטל שחור יצטרכו השקיה קבועה. השתמש בלא פחות מ-0.5 דליים לצמח.
עקרונות גידול
זן Black Magic Blackberry זקוק להמרה. אם תגדלו אותו כגידול חוזר, תזדקקו לסבכה בצורת T או מרובת שורות בגובה של כ-2.5 מ', יש לקשור את הצמיחה בשנה שעברה באופן שווה מצד אחד, וצמיחה צעירה מהצד השני.
אם זן Black Magic גדל כגידול פרי חד פעמי, ניתן להפוך את התמיכה לפשוטה יותר. זה צריך להיות כזה שקל לקשור תחילה יורה צעירים ואז לקצור.
הפרי מושפע מדישון היבול, גיזום וכאשר מגדלים זן שמבשיל בשתי קדנציות מחסה לחורף.
פעילויות הכרחיות
אוכמניות אוהבות אדמה לחה, אבל השקיית יתר לא תעשה את זה טוב. רוב המים נחוצים במהלך הפריחה והיווצרות הפרי. בסתיו, הקפד לבצע טעינת לחות - זה יעזור לצמח לנצח טוב יותר.
אם האדמה הייתה מופרית היטב לפני השתילה, בשלוש השנים הראשונות אתה יכול להגביל את עצמך ליישם חנקן בתחילת האביב. לאחר מכן, במהלך תקופת הפריחה, פטל שחור מקבלים קומפלקס מינרלים מלא, ובסתיו - דשן זרחן-אשלגן. זן הקסם השחור הוא רימונטי ונותן פירות בשפע. בקיץ אתה צריך לעשות האכלת עלים. מכיוון שפכטל שחור לרוב סובלים מכלורוזה, יש להוסיף צ'לטים לבקבוק הדשן.
עדיף להחליף את העשבים בחיפוי, אך לאחר הקטיף רצוי לשחרר את האדמה ב-5-8 ס"מ.
גיזום שיחים
תכונה מיוחדת של זן הקסם השחור היא שהוא מסוגל לשאת פרי בצמיחה של העונה הנוכחית. אוכמן זה ניתן לגידול כיבול חד פעמי, המוצדק באזורים עם אקלים קריר וקיץ קצר. במקרה זה, בסוף העונה, כל היורה מנותקים בגובה פני הקרקע.
בדרום וכאשר מגדלים יבולים בתוך הבית בסוף הסתיו, נחתכים לחלוטין את נבטי השנה שעברה לטבעות, והצלעים הצעירים מתקצרים לכמטר וחצי. באביב הבא נשארים 7-10 ענפים חורפים היטב. יורה צד גדל מתקצרים, ומשאירים לא יותר מ 50 ס"מ. זה תורם להיווצרות של מספר רב של ענפי פרי. לאותה מטרה, יורים צעירים שיניבו פרי בסתיו ובקיץ הבא, ברגע שהם מגיעים לאורך של 0.9-1.2 מ', מתקצרים על ידי חיתוך של 10 ס"מ מהחלק העליון.
מתכוננים לחורף
אם אתה מגדל אוכמניות שחורות כגידול חד פעמי, גזום אותם בשורש בסתיו. יש אנשים שפשוט מכסחים את השיחים. מכסים את השתילה בשכבה עבה של חומוס ושכח מזה עד האביב. כשהשלג מתחיל להמיס, אל תשכח לפתוח את השיחים.
קשה לכסות את זן הקסם השחור הגדל כגידול רימונטנטי. לאכמן הזה יש זרעים חזקים וסוררים שלא ששים להסירם מהסורג ומתכופפים בצורה גרועה. ובכל זאת זה יצטרך להיעשות. לאחר מכן הענפים מקובעים לאדמה ומכוסים בענפי אשוח או אגרופייבר, זרועים בשכבת אדמה בגודל 10-12 ס"מ.
מחלות ומזיקים: שיטות הדברה ומניעה
פטל שחור בדרך כלל עמיד יותר למחלות ומזיקים מאשר קרוב משפחתם הקרוב ביותר, פטל. זן הקסם השחור אינו יוצא דופן, אך הוא מושפע לפעמים מאנתרקנוזה. כדי להפחית את הסבירות להתרחשות מחלה זו, אתר את ערוגות הגינה שלך הרחק מפטל שחור. זה נכון במיוחד עבור גידולי לילה ותותים.
על מנת למנוע הופעת מחלות פטרייתיות, מיד לאחר הסרת הכיסוי ולפני החורף יש לטפל בפטל שחור בתכשיר המכיל נחושת.
סיכום
זן Black Magic Blackberry הוא אחד הטובים ביותר. בדרום ובפנים ניתן לגדל אותו כמפעל תעשייתי. באקלים קריר הוא הוכיח את עצמו כיבול מצוין לגינות פרטיות.
ביקורות
