תוֹכֶן
כיום על המדפים של השווקים והחנויות החקלאיים ניתן לראות כמות גדולה של חומרי שתילה מהולנד. גננים מתחילים רבים שואלים את השאלה: "מה הטוב של זני חצילים הולנדים, ועד כמה מתאימים הזרעים שלהם לגידול באזורים שלנו?"
תכונות של גידול כלאיים הולנדיים
בעת רכישת זרעים מהולנד, אתה צריך להבין שכמעט כל חומר השתילה מותאם היטב לתנאי האקלים של מרכז רוסיה, אוראל וסיביר.
כל החומר מוצג בשווקים הרוסיים בחבילות של 50, 100, 500 ו-1000 חתיכות.
גידול כלאיים של מבחר הולנדי כמעט ואינו שונה מזנים מקומיים. עם זאת, בעת זריעה של חומר שתילה והעברת שתילים לקרקע, שקול כמה ניואנסים:
- המפיקים מוודאים שחומר השתילה שלהם הוא הטוב ביותר, אז כל הזרעים עוברים חיטוי מראש. הדבר היחיד שצריך לעשות לפני השתילה הוא לטבול את הגרגירים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לכמה דקות. הליך זה נחוץ, במקום זאת, למניעה, שכן אף אחד מהמוכרים לא יגיד לך כמה זמן ובאילו תנאים אוחסנו הזרעים לאחר ההובלה.
- שים לב ש לכל החצילים מערכת שורשים חלשה. זה חל גם על כלאיים הולנדיים. השתלת שתילים לאדמה פתוחה חייבת להיעשות בזהירות יתרה, שכן פגיעה מכנית בשורש יכולה להוביל לעלייה בעונת הגידול ולירידה ביבול.
- עבור האזורים הצפוניים, יש צורך בהקשחה נוספת של שתילים, גם אם אתה מעביר שתילים מהבית לחממה. לשם כך, הכלאיים של חצילים הולנדים נלקחים החוצה במשך 10 ימים, בהדרגה להרגיל אותם לטמפרטורות נמוכות. אם השתילים גדלים בחממה, הקשיח אותם על ידי פתיחה קצרה של הדלתות.
- עםנסו לעקוב אחר תנאי ההשקיה של חצילים הולנדים. חשוב במיוחד לעקוב אחר לחות הקרקע ב-5-8 הימים הראשונים לאחר העברת שתילים לחממה או לאדמה פתוחה.
- ככלל, כל חבילה מכילה המלצות מהיצרן לטיפול והאכלה. מְמוּצָע, כל הזנים ההולנדיים חייבים להיות מופרים בנוסף לפחות 2-3 פעמים בעונה.
אלו רק כמה כללים בסיסיים לטיפול בזני חצילים שהובאו אלינו מהולנד. אם תבחרו בהיברידית חדשה, הקפידו להתייעץ ולברר כיצד בדיוק מגדלים אותה.
בבחירת חומר שתילה יש לשים לב לעונת הגידול, לעיתוי הבשלת הפרי ולתפוקתו. הטעם של הכלאים של מבחר הולנדית, ככלל, תמיד מצוין - אלה פירות עם קליפה דקה ועיסה צפופה, נטולי מרירות ובעלי מספר קטן של זרעים.
ההיברידיות הטובות ביותר עם תשואה גבוהה
Anet F1 (מבייר נונהמס)
אחת ההיברידיות עם התשואה הגבוהה ביותר של מבחר הולנדית. זהו זן מוקדם, שעונת הגידול שלו מתחילה 60-65 ימים לאחר היורה הראשונים.
החצילים מוארכים מעט, בצורת גלילית שווה. בתום הגידול, השיח, המנוקד בצפיפות בעלווה עוצמתית, יכול להגיע לגובה של 80-90 ס"מ.
מאפיין ייחודי של הכלאיים של חציל הולנדי זה הוא שיש לו תקופת פרי ארוכה. אם תזרע זרעים באזורי הדרום באמצע מרץ, אז עד תחילת יוני תוכל לקצור את פירות החצילים הראשונים. עם טיפול נאות והשקיה סדירה, ניתן "לקיים" את קציר חצילי ענת עד אמצע ספטמבר.
היברידי ענת F1 נחשב עמיד בפני קור ועמיד בפני חרקים מזיקים כגון קרציות. הצמח חולה לעתים רחוקות ביותר, אך גם אם זה קורה, הוא משחזר במהירות ובקלות את המסה הצמחית. צבע העור סגול כהה והמרקם צפוף וחלק. במהלך תקופת ההבשלה, משקלו של פרי אחד יכול להגיע עד ל-400 גרם.
הזן ההולנדי Anet הוכיח את עצמו כאחד הטובים לאחסון והובלה לטווח ארוך.הפירות כמעט ולא מאבדים את המראה והטעם שלהם. העיסה צפופה, ללא מרירות אופיינית. זוהי אחת ההיברידיות שהציג היצרן לשוק הרוסי, שניתן לגדל הן בחממות וחממות, והן בתנאי קרקע פתוחים.
Bibo F1 (מסמיניס)
היברידית לבנה כשלג יפה מאוד ממבחר הולנדי. הזן שייך לחצילים המבשילים מוקדם, בעלי תשואה גבוהה.
לפירות יש צורה חרוטית אחידה. העור צפוף, חלק ומבריק. מִשׁקָל ביבו F1 בתקופת ההבשלה הוא מגיע ל-350-400 גרם, והאורך יכול להגיע ל-18-20 ס"מ. יתרה מכך, קוטר כל חציל הוא בין 6 ל-9 ס"מ.
עונת הגידול של הצמח מתחילה 55-60 ימים לאחר היורה הראשונים. הצמח נמוך, ולכן מותר לשתול שתילים בשיעור של 20-25 אלף זרעים לדונם. יש לו תשואה גבוהה והוא עמיד בפני מחלות חיידקיות ויראליות ואגרסיביות.
תכונות של זן Bibo - הצמח אוהב דישון קבוע עם דשנים מינרליים. עם טיפול נאות ואקלים נוח, יש לו מערכת שורשים עוצמתית, צמתים ותפרחות רבים ומייצר יבול שופע.
גידול הביבו F1 ההולנדי ההיברידי אפשרי בחממות סרטים, פרות ובאדמה פתוחה.
לפיכך, הצמח מתחיל לפרוח מהר יותר, ועד מהרה, גם ללא קטיף, מופיעות עליו השחלות הראשונות.
צפיפות שתילה - נטועים עד 25 אלף שיחי שתילים לדונם. האריזה המקורית מהיצרן מכילה 1000 זרעים. על מדפי החנויות ניתן למצוא חבילות של 500 יחידות.אריזה כזו אפשרית רק בתנאים של שותפות סחר עם Seminis.
Destan F1 (מהיצרן "אנזה זאדן")
הכלאה נוספת של בחירה הולנדית, השייכת לזנים המוקדמים והמניבים. לדסטן מערכת שורשים עוצמתית, גזע ועלה מפותחים היטב. החצילים הם קטנים, אבל טעימים מאוד ואין להם כמעט מרירות. בשל העובדה ש-Destan מוכר כהכלאה אוניברסלי, הפירות מתאימים הן לעיבוד קולינרי והן לשימורים. החצילים קטנים יחסית בגודלם - משקלם נע בין 150 ל-200 גרם, והאורך הממוצע הוא 15 ס"מ. הקליפה צפופה, סגולה כהה, חלקה ומבריקה.
הצמח סובל היטב טמפרטורות נמוכות ולחות אוויר גבוהה, עם זאת, הוא דורש האכלה קבועה עם דשני אשלגן. לחציל מערכת חיסונית חזקה למדי ואינו רגיש למחלות ויראליות ופטרייתיות האופייניות לאדמה פתוחה. המאפיינים הייחודיים של החציל ההיברידי ההולנדי Destan הם שהם גדלים גרוע בתנאי אדמה כבדים ומייצרים יבול גבוה רק באדמה קלה.
אם אתה שם לב שגבעול הצמח חלש ודק, האכילו את Destan בדשנים בעלי תכולת חנקן גבוהה.
חברת אנזה זאדן מייצרת חומר שתילה באריזות לא בנפרד, אבל לא לפי משקל. השקית המקורית מהיצרן מכילה 10 גרם זרעים.
קלורינדה F1 (מסמיניס)
הכלאה של סלקציה הולנדית, השייכת לאמצע התקופות המוקדמות של תחילת הפרי. את החציל הראשון ניתן לחתוך מהשיח רק 65-70 ימים לאחר בקיעת הזרע. הפירות מעניינים בצורת אגס, בצבע סגול או לילך. זהו זן החציל היחיד שמשנה את צבעו בהתאם למקום נטיעה. אם הצמח נמצא בצל באדמה פתוחה, העור יהיה מעט בהיר יותר.
אורכו של חציל אחד במהלך ההבשלה יכול להגיע ל-20-25 ס"מ, והמשקל הממוצע יכול להגיע ל-1.2 ק"ג. קלורינדה מסווגת כהיברידית בעלת תשואה בינונית המייצרת מסה איכותית ולא כמותית. משיח אחד במהלך עונת הגידול המלאה אתה יכול להסיר עד 10 ק"ג של ענקים כאלה. במולדתה, הכלאיים הזה משמש להקפצה שימורים וקוויאר בטעם מעולה. חציל אינו מכיל מרירות, וייתכן שלא תמצא זרע אחד בתוך הפרי.
הצמח אידיאלי לגידול בחממות ובחממות, מותאם לטמפרטורות נמוכות ולמחלות ויראליות. מאפיינים בולטים במהלך תהליך הצמיחה הם גזע חזק, מערכת שורשים חזקה ומספר רב של תפרחות בצומת אחד. כאשר השתילים נובטים לראשונה, הם אינם קולטים אותם, מה שמבטיח יבול מוקדם ויציב. היברידית הולנדית חציל קלורינדה של חברת Seminis עמיד בפני מתח, בעל ביצועים גבוהים במהלך אחסון והובלה. צפיפות השתילה היא עד 16 אלף צמחים לדונם. האריזה המקורית מהיצרן מכילה 1000 זרעים.
Mileda F1 (מסינג'נטה)
עוד הכלאה מוקדמת של חצילים לחממות ולחממות, עם יבול גבוה וטעם מעולה.באזורים הדרומיים של רוסיה ניתן לגדל מגוון זה באדמה פתוחה, אך בשלבים המוקדמים יש לשמור על השתילים תחת כיסוי סרט.
הפירות בהבשלה מלאה מגיעים לאורך של 15-17 ס"מ, במשקל ממוצע של חציל אחד - 200-250 גרם. קליפת הפרי סגולה כהה, דחוסה, והבשר עשיר ואין בו מרירות. הצמח מותאם היטב לתנאי גידול באזורי אקלים שונים. עם דישון קבוע בדשנים מינרליים והשקיה, ניתן לקצור עד 8-10 ק"ג חצילים משיח אחד.
צפיפות השתילה של הזן ההולנדי Milena היא 16 אלף שתילים לדונם. האריזה המקורית מהיצרן עשויה להכיל 100 או 1000 זרעים.
סיכום
כאשר מגדלים זנים חדשים של חצילים ממגדלים הולנדים, הקפידו לקרוא את ההוראות וההמלצות לגידול. יצרנים רבים מתארים בפירוט מספיק את הליך הזריעה והטיפול בחצילים. זכרו שצמחים אלו אינם מתאימים לאיסוף זרעים כחומר שתילה!
צפו בסרטון מעניין על המוזרויות של גידול חצילים, מחלות ומזיקים.
