סט בצל לבן Stardust: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

בצל הוא אחד הגידולים ה"בסיסיים" בחלקות הגן של גננים רוסים. בין הזנים והכלאיים הרבים שגדלו על ידי מגדלים מקומיים וזרים, הם בוחרים לרוב באלה שקל לטפל בהם, טעם טוב ויכולת להסתגל למוזרויות האקלים המקומי. קשת Stardust F1 עומדת בכל הקריטריונים הללו ואינה חפה מיתרונות נוספים.

סיפור מוצא

Onion Stardust F1 הוא היברידי שגדל על ידי מגדלים מהולנד. המקור הוא חברת החקלאות המפורסמת בעולם Bejo Zaden B.V.

בצל אבק כוכבים יכול להיחשב כזן דו שנתי. בעונה הראשונה, הוא מספק לגנן יבול טוב של ירק; בשנה שלאחר מכן הנורות מבשילות.

באירופה, הזן יצא למכירה באמצע שנות ה-90. הבקשה להתקבל לרוסיה הוגשה על ידי היזם ב-1998.לאחר ניסויי מגוון שנמשכו כשנה, בצלי Stardust הוכרו רשמית כמתאימים לגידול בכל אזורי רוסיה בהם ניתן לבצע גינון בדרך כלל. עם ההמלצה המתאימה, הוא נכלל בפנקס המדינה ב-1999.

המגדלים שמו לעצמם למטרה ליצור כלאיים של שניים באחד, והם הצליחו

תיאור ומאפיינים של בצל אבק כוכבים

משוב מגננים ותרגול די ארוך של גידול בצל אבק כוכבים במדינות שונות מאפשרים לנו לקבוע שהכלאיים תואמים כמעט בדיוק את התיאור שנתן המוצא. ניתן לגדל אותו כמעט בכל תנאי.

מראה חיצוני

הצמח חזק למדי, עם צוואר עבה. העלים של הבצל Stardust זקופים, גובהם 20-30 ס"מ. צבעם ירוק, אופייני ל"נוצות", ומכוסים בשכבה לא צפופה מדי של ציפוי "שעווה".

צורת הנורות של ההיברידית Stardust משתנה מכמעט עגולה ומעט שטוחה למעוינים ומנסרות. קשקשי המשטח היבשים הם לבנים כסופים, הפנימיים העסיסיים הם לבנים כשלג, כאילו עם גוון פנינה. משקל משתנה בין 40-60 גרם.

הקשקשים החיצוניים נצמדים בצורה חלשה אל הנורות, אך בפנים הם צפופים

זמן הבשלה ותפוקה

Stardust F1 הוא בצל שמבשיל מוקדם. לדברי המוצא, הבשלה טכנית מתרחשת 68-85 ימים לאחר נביטת הזרעים. עם זאת, גננים רבים מציינים תקופה ארוכה יותר - 90-100 ימים. על בסיסו, Stardust הוא בצל של אמצע העונה. "פיזור" זה נובע מהמאפיינים האקלימיים של אזורים שונים.ההיברידית היא תרמופילית; קיץ קריר יכול גם "להאט" את הבשלתו.

כאשר מגדלים אותם לירוקים, בצל אבק כוכבים מגדלים מזרעים כצמח חד-שנתי; הם מאופיינים בתפוקה גבוהה וביצירת עלים אינטנסיבית. צמח אחד מייצר 30-50 גרם של "נוצה" לעונה, כאשר 1 מ"ר מניב עד 3 ק"ג.

ניתן להשיג נורות על ידי שתילת שתילים שהבשילו לאחר העונה הראשונה בגינה בשנה הבאה. הפריון משתנה בין 4-6 ק"ג/מ"ר. עם טיפול איכותי, אתה יכול להעלות נתון זה ל-8 ק"ג/מ"ר. אם מגדלים בצל אבק כוכבים בקנה מידה תעשייתי, היבול הוא 42-45 טון לדונם. בזמן הקטיף, לדברי המוצא, מבשילות כ-87% מהנורות, לאחר ההבשלה האחוז עולה ל-98%.

עבור ירקות, בצל Stardust ניתן לגדל כל השנה בחממות

עמידות בפני מחלות ומזיקים

בצל אבק כוכבים מושפע לעיתים רחוקות ממחלות ומזיקים. מגדלים סיפקו לו עמידות גבוהה (אך לא חסינות מוחלטת) למחלות ויראליות האופייניות ליבול, טחב אמיתי ופלומתי.

עבור רוב המזיקים, הבצל בעצם בלתי אכיל בשל אופיו הקוסטי. עם זאת, אלה שהם חריגים (זבוב בצל, נמטודות שורש וגזע) גם לא מתעניינים במיוחד בהיברידית זו.

הרכב ומאפיינים

בצל אבק כוכבים טוב מאוד לבריאות. עם תכולת קלוריות נמוכה (כ-40 קק"ל ל-100 גרם), הוא מכיל:

• ויטמין C, E, PP, קבוצה B;
• מאקרו-אלמנטים (זרחן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, גופרית);
• יסודות קורט (ברזל, יוד, מנגן, נחושת, אבץ, אלומיניום, כלור, פלואור, מוליבדן, סיליקון, קובלט, כרום);
• חומצה אורגנית;
• חומצות אמינו;
• phytoncides;
• פלבנואידים.

ההשפעות החיוביות של בצל Stardust על הגוף הן כדלקמן:

• נורמליזציה של הרכב הדם, הפחתת רמות הסוכר והכולסטרול;
• שיקום ושמירה על גמישות כלי הדם.
• אפקט נוגד חמצון רב עוצמה - נלחם ברדיקלים חופשיים, מונע הזדקנות הגוף;
• חיזוק המערכת החיסונית, מניעת הצטננות עונתית, שחפת, דלקות סטרפטוקוקליות, מחסור בוויטמין אביב;
• אפקט משתן לבעיות בכליות, בצקת חמורה;
• קידום הסרת כיח במחלות המשפיעות על הסמפונות והריאות.

בצל אבק כוכבים יכול לשמש גם בקוסמטיקה ביתית לשיפור מצב השיער. הם נשטפים עם מרתח של הקליפה לאחר הכביסה; העיסה משמשת כאמצעי ל"הפעלת" הזקיקים. מיץ בצל המוסף למסכות הפנים מתאזן ומשקם את צבע העור הבריא.

תחומי יישום

בצל אבק כוכבים מוערך על ידי גננים בשל טעמם המקורי ועסיסיות גבוהה. הוא לא חריף מדי, אלא חריף, עם טעם לוואי מתוק. איכויות מצוינות מבטיחות צדדיות של מטרה.

אבק כוכבים מבוקש במיוחד במטבח האירופי. כשהוא טרי, הוא מתווסף לסלטי ירקות. הוא מתאים גם להכנת מרקי בצל, כל מנה עיקרית ותוספות, והכנות ביתיות לחורף.

בצל אבק כוכבים משמש לעתים קרובות לכבישה. ניתן גם להקפיא מבלי לאבד את הטעם והעסיסיות של הקשקשים. ההיברידית מתאימה גם לייבוש.

ארומת הבצל האופיינית של ההיברידית אינה בולטת במיוחד

יתרונות וחסרונות של המגוון

אבק כוכבי הבצל הצליח להישאר פופולרי בקרב כמה דורות של גננים הודות ליתרונות המשמעותיים שלו:

• נביטת זרעים גבוהה;
• תשואות טובות בעקביות של ירקות ונורות, תלויות מעט בגחמות מזג האוויר;
• קלות יחסית של טיפוח;
• נוכחות של חסינות טובה, הגנה מפני מזיקים מסוימים;
• כמעט איכות שמירת תיעוד, יכולת הובלה טובה;
• אפשרות לגידול במחזור של שנה או שנתיים;
• קציר מוקדם, צמיחה מהירה של מסה ירוקה;
• טעם מעולה של הנורות, החד מימדיות שלהן;
• ירקות באיכות גבוהה;
• קלות הניקוי.

החיסרון המשמעותי היחיד של בצל Stardust הוא הצורך לווסת בקפידה את ההשקיה. עם חוסר לחות, הוא מאבד את העסיסיות שלו, רוכש טעם מר לא נעים. אם יש עודף ממנו, הנורות נרקבות במהירות.

אבק כוכבים הוא אחד מהכלאיים המוקדמים של בצל לבן שמתאימים לאחסון לטווח ארוך

שיטות לשתילת בצל אבק כוכבים

רוב הגננים מטפחים את ההיברידית במחזור של שנתיים. ראשית, הזרעים נשתלים, ומייצרים ערכות בצל Stardust F1.

בעונה הבאה מבשילות ממנו נורות מלאות.

גידול שתילים מזרעים

הנוהג הנפוץ ביותר הוא לגדל שתילי בצל Stardust. כאשר שותלים זרעים באדמה פתוחה, לאור האופי התרמופילי של ההיברידית, קיים סיכון שהם יסבלו מכפור חוזר.

לפני השתילה, יש לדחות זרעים על ידי טבילתם בתמיסת מלח (25-30 גרם/ליטר). אלה ללא עובר הם הרבה יותר קלים, ולכן הם צפים במהירות אל פני השטח. לאחר מכן מושחים את זרעי הבצל Stardust למשך 30-40 דקות בתמיסה של קוטל פטריות או אשלגן פרמנגנט (ארגמן-ורוד) למניעת זיהומים פטרייתיים.

קל לגדל שתילי בצל Stardust:

1. הנבט את הזרעים על ידי עטיפתם במטלית לחה והשארתם ליד הרדיאטור למשך 2-3 ימים. אל תתנו לבד להתייבש.
2. לשתול את הזרעים במיכלים שהוכנו קודם לכן עם אדמה לחה, להעמיק אותם ב-1-1.5 ס"מ. המרווח בין הצמחים השכנים הוא 1.5-2 ס"מ, בין השורות הוא 2.5-3 ס"מ.
3. לרסס את האדמה, להפוך את המיכל לחממה, לכסות אותו היטב בניילון נצמד או לכסות אותו בזכוכית. להבטיח היעדר אור וחום. אין לאפשר לאדמה להתייבש או לאפשר לעיבוי להצטבר.
4. לאחר הופעתו, העבירו למקום מואר, תוך הורדת הטמפרטורה מ-24-27 מעלות צלזיוס ל-20-22 מעלות צלזיוס. המשך לעקוב אחר לחות הקרקע.
5. בשלב העלים השלישי, צובטים את "הנוצות", ומקצרים אותן בכ-2/3.

שתילי בצל אבק כוכבים מוכנים לשתילה באדמה 55-60 ימים לאחר נבטת הזרעים. במרכז רוסיה זהו המחצית השנייה של אפריל. הם נטועים במרווחים של 7-8 ס"מ עם מרווח שורות של 15-20 ס"מ. יש להשקות היטב את החורים והצמחים לאחר השתילה. עד שהשתילים משתרשים, מומלץ להתקין קשתות מעל המיטה, למתוח עליהן כל חומר כיסוי לבן.

שבועיים לפני ההשתלה למיטה בגינה, מומלץ להתחיל להתקשות את השתילים.

שתילת שתילים באדמה פתוחה

יש לבדוק סטים של בצל אבק כוכבים לפני השתילה, דחיית נורות עם עקבות של עובש וריקבון, נזק מכני, כל כתמים חשודים על קשקשת פני השטח, כמו גם כאלה שהם ברורים יבשים.

2-3 ימים לפני השתילה, הם מחוטאים, כמו זרעים, ולאחר מכן מיובשים ביסודיות.ישירות לפניו, בעזרת סכין חדה ונקייה, חותכים את החלק העליון ומקצרים את השורשים בכשליש.

המיקום של קשת Stardust נבחר כדי לספק לו מספיק אור והגנה מפני טיוטה קרה. האדמה תתאים לו היא מזינה, אך קלילה, עם תגובה חומצית-בסיס ניטראלית. את ערוגת הגן מכינים בסתיו על ידי חפירתה, הסרת כל הפסולת והוצאת דשן.

ללא תאורה טובה, אתה לא יכול לסמוך על קציר עשיר של בצל אבק כוכבים

אבק כוכבים נטוע בחורים רטובים היטב בעומק 4-5 ס"מ. 10-12 ס"מ נשארים בין נורות סמוכות. מרווח השורות המומלץ הוא 20-25 ס"מ.

טיפול בבצל אבק כוכבים

טיפול בבצל אבק כוכבים כולל את הפעילויות הבאות:

1. רִוּוּי. המרווחים מותאמים כל הזמן, תוך התחשבות בתדירות ובעוצמת המשקעים הטבעיים. בממוצע, השקיה אחת בשבוע מספיקה אם מזג האוויר קריר יחסית. במזג אוויר חם, יש להשקות בצל אבק כוכבים פי שניים. עבור 1 מ"ר, מיטות צורכות 5-7 ליטר מים. השקיה מופסקת 12-15 ימים לפני הקציר. זה הכרחי כדי שהנורות ירכשו עסיסיות וטעם עשיר. אבל אם מזג האוויר חם ויבש מאוד, אז האדמה ממשיכה להיות לחה מתונה בערך פעם בשבוע.
2. עישוב ושחרור. זה מתבצע לפי הצורך, לפחות אחת ל-7-10 ימים. נוח לשלב בצל אבק כוכבים מתרופף עם השקיה - אדמה רטובה קלה יותר לעיבוד. הנטיעות משוחררות לעומק של 5 ס"מ. אי אפשר להזניח עישוב, אחרת התשואה תרד בחדות.
3. יישום דשן. בצל אבק כוכבים מוזנים שלוש פעמים, במרווחים של 10-12 ימים מרגע השתילה.לראשונה מיישמים דשנים מינרליים או אורגניים המכילים בעיקר חנקן. יתר על כן, צמחים דורשים בעיקר זרחן ואשלגן. אתה יכול להאכיל אותם באפר עץ או דשן קנוי מיוחד לבצל.
4. מניעת מחלות. כדי למנוע התפתחות של זיהומים פטרייתיים, גננים מנוסים ממליצים לאבק בצל Stardust באפר עץ מנופה וגופרית קולואידית. במקום מים רגילים, ניתן להשקות אותם אחת ל-2-3 שבועות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או כל קוטל ביולוגי.

סיכום

קשת Stardust F1 היא אופציה מתאימה למדי לגנן לא מנוסה במיוחד. הניואנס החשוב היחיד בטיפול שאי אפשר להזניח הוא השקיה נכונה. אחרת הצמח הוא מאוד לא יומרני. גננים מעריכים את ההיברידית בשל טעמו יוצא הדופן והפרודוקטיביות הגבוהה באופן עקבי. זה חל הן על ה"נוצות" הירוקות והן על הנורות עצמן.

ביקורות של גננים על בצל אבק כוכבים

פוסטים מומלצים

הכנת בצל לפני השתילה

מתי לשתול בצל באדמה פתוחה באביב

איך לשתול בצל ושום

מתי לקצור כרישה

מתי לחפור שום ובצל

איך לגדל בצל ירוק ללא אדמה

שתילת בצל משפחתי לפני החורף

מתי לשתול בצל חורף לפי לוח השנה הירחי

מגוון סטים לחורף