תוֹכֶן
זני הברוקולי לאזור מוסקבה הם רבים למדי, שכן רוב הזנים של כרוב כזה מתאימים לכל אזור בפדרציה הרוסית. הוא גדל באדמה פתוחה או בחממות. הזנים נבדלים במונחים של הבשלה, תשואה, משקל ראשי התפרחת ופרמטרים נוספים.
תכונות האקלים באזור
כדי לגדל בהצלחה ברוקולי בגינה באזור מוסקבה ובאזורים אחרים של האזור האמצעי, עליך להבין בבירור את התנאים לטיפוח כרוב כזה.
מאפייני האקלים באזור הם כדלקמן:
- סוג יבשתי ממוזג;
- קיץ חם - טמפרטורה ממוצעת 17-22 מעלות צלזיוס;
- לחות מספקת;
- בקיץ שורר מזג אוויר מעונן חלקית;
- העונה היבשה ביותר היא האביב;
- שלג נמס במרץ;
- במחצית הראשונה של הסתיו בדרך כלל חם ויבש;
- תחילת הכפור בנובמבר.
הזנים הטובים ביותר של ברוקולי עבור אזור מוסקבה
כדי לבחור זן ברוקולי לגידול וטיפול באזור מוסקבה, עליך להחליט על העיתוי הרצוי של השתילה והקטיף. חשוב גם היכן בדיוק אתם מתכננים לטפח כרוב.
לקרקע פתוחה
גידול ברוקולי באזור מוסקבה באדמה פתוחה הוא המתאים ביותר עבור זני אמצע העונה של היבול. זנים מסוימים הם אידיאליים למתחילים לטיפוח.
איש הברזל
מגוון זה הוא בינוני-מאוחר ונכלל בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2008. המאפיינים העיקריים שלו:
- ראשים 400-600 גרם, ללא משניים, צורה עגולה, צבע אפור-ירוק;
- שקע אנכי למוגבה;
- העלים כחולים-ירוקים, פצעונים.
באזור מוסקבה מתקבלים כ-4 ק"ג של יבול איש הברזל מ-1 מ"ר
לינדה
מגוון זה הוא באמצע העונה. זה נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1997. מאפיינים בסיסיים:
- ראשי תפרחת 350 גרם;
- צורה אליפטית, צבע ירוק כהה, פקעת וצפיפות בינונית;
- חסרים עלי כיסוי;
- שקע מסוג מוגבה;
- העלים הם אליפטיים בצורתם, צבעם אפור-ירוק.
מ-1 מ"ר של נטיעות מזן לינדה באזור מוסקבה, נקצרים 3-4 ק"ג
מאצ'ו
סוג זה של יבול הוא אמצע מוקדם והוא נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2011. המאפיינים שלה הם כדלקמן;
- הגבעולים נמוכים, כמה חתיכות לצמח;
- ראשי תפרחת 300 גרם;
- צורה מעוגלת-שטוחה, צבע ירוק, צפיפות טובה;
- יש עלי כיסוי;
- שקעים מוגבהים;
- העלווה כחולה-ירוקה, חלקה, קצוות מעט גליים.
מ-1 מ"ר נקצרים 3.6 ק"ג של יבול מאצ'ו
לחממה
באזור מוסקבה, וריאציות מוקדמות או מאוחרות מאוד של היבול גדלות בדרך כלל בחממה.תנאים כאלה מספקים הגנה מפני כפור חוזר באביב או בסתיו הראשון ומאיצים את ההבשלה.
בַּר מַזָל
כרוב-ברוקולי אמצע-סוף לאקי נמצא ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2003. מאפיינים עיקריים של התרבות:
- ראשים 300-600 גרם;
- צורה מעוגלת-שטוחה, צבע אפור-ירוק, פקעת קטנה;
- מרקם עדין;
- שקעים מוגבהים.
מ-1 מ"ר נקצרים 1.5 ק"ג של יבול לאקי
טוֹן
זן ההבשלה המוקדמת Tonus נמצא ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 1986. זה נראה כמו זה:
- ראשים ירוקים כהים גדולים, צפיפות בינונית;
- משקל 160-200 גרם;
- עלים קטנים שלמים בצבע ירוק כהה, גוון כחלחל-כחלחל, צורה קטומה-סגלגלה.
מ-1 מ"ר של נטיעות כרוב טונוס, 1-1.5 ק"ג נקצרים; לאחר כריתת הראש המרכזי, השאר גדלים במהירות
נער סיפון
סוג זה של תרבות הוא מוקדם מאוד. מאפיינים בסיסיים של הזן:
- ראשי תפרחת רופפים 200 גרם כל אחד;
- צורה מעוגלת-שטוחה, צבע ירוק;
- שקעים מוגבהים;
- עלים ירוקים, בגודל בינוני, ציפוי שעווה בינוני.
זן ה-Yunga באזור מוסקבה מביא עד 3-4 ק"ג לכל 1 מ"ר, התשואה הסחירה היא 1.3 ק"ג
מוקדם
נציגי קבוצה זו של זנים באזור מוסקבה מבשילים הכי מהר. התהליך אורך 2-3 חודשים.
מזכרת מוסקבה
מגוון זה הוא אמצע מוקדם עבור אזור מוסקבה. התיאור שלו הוא:
- ראשים 450 גרם, ללא משניים, צורה עגולה, צבע אפור-ירוק, צפיפות בינונית;
- אין יריעות כיסוי;
- גובה ממוצע;
- סוג הרוזטה הוא חצי מתפשט.
1.1 ק"ג כרוב בממוצע נקטפים מ-1 מ"ר. מזכרת מוסקבה
וֵנוּס
מגוון זה עבור אזור מוסקבה נמצא במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2017. מאפיינים עיקריים:
- גבעולים גבוהים;
- שקעים מוגבהים;
- עלים ארוכים;
- ציפוי שעווה בולט;
- ראשים 400 גרם;
- צורה מעוגלת-שטוחה, צבע אפור-ירוק כהה;
- חסרים עלי כיסוי.
התשואה של זן ונוס היא 1.8 ק"ג לכל 1 מ"ר
פיאסטה
מגוון זה נמצא ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 1999. התכונות העיקריות שלו:
- המסה של ראשי התפרחת היא 600-800 גרם, דגימות בודדות שוקלות עד 1.5 ק"ג;
- צורה מעוגלת-שטוחה למעוגלת, צבע ירוק כהה;
- שקעים אנכיים;
- גדם חיצוני אמצעי;
- ללא יריות צד;
- עלים כחולים-ירוקים ארוכים, נתיחה חזקה, ציפוי שעווה בהיר.
כרוב פיאסטה מבשיל יחד, 1 מ"ר של שתילה מניב עד 3.5 ק"ג
וירוס
מגוון תרבות הווירוס נמצא במרשם המדינה מאז 2005. המאפיינים העיקריים שלו:
- ראשים מרכזיים-תפרחת עד 120 גרם;
- צורה אליפטית, צבע ירוק, פקעת קטנה;
- שקעים אופקיים;
- העלווה בצבע אפור-ירוק, מבעבע, בגודל בינוני.
התשואה הסחירה של כרוב וירוס היא 3 ק"ג ל-1 מ"ר
אמצע עונה
ההבשלה של קבוצת יבולים זו נמשכת בין 105 ל-130 ימים. זה נחשב אוניברסלי בשימוש.
בטביה
מגוון זה רשום במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2008. התרבות נראית כך:
- ראשים של 700 גרם, יש משניים;
- צורה עגולה, צבע אפור-ירוק;
- שקעים מוגבהים;
- עלים אפורים-ירוקים מבעבעים מאוד על פטוטרות ארוכות.
מ-1 מ"ר של נטיעות כרוב בטוויה, נקטפים 2.9 ק"ג
גמד
מגוון זה רשום במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2007. הנתונים הבסיסיים שלו הם כדלקמן:
- ראשי תפרחת 400 גרם כל אחד, יש משניים;
- צורה אליפטית, צבע אפור-ירוק, פקעת בינונית;
- שקעים מוגבהים;
- העלווה בצבע אפור-ירוק, שעווה בהירה.
באזור מוסקבה, 2.5 ק"ג של יבול נקטפים מ-1 מ"ר של נטיעות מזן הגמדים
ראש מתולתל
סוג זה של תרבות נמצא בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2010. נתונים בסיסיים:
- ראשים של 600 גרם, יש משניים;
- צורה מעוגלת-שטוחה, צבע אפור-ירוק, פקעת קטנה;
- חסרים עלי כיסוי;
- שקעים מוגבהים;
- עלווה קטנה שלפוחית אפור-ירוק עם קצוות גליים כבדים.
ראש מתולתל מביא 2.5 ק"ג של קציר מ-1 מ"ר
מאוחר
קבוצה זו של זנים באזור מוסקבה מבשילה תוך 130 עד 145 ימים. הקציר משמש בעיקר לאחסון חורף, שכן חיי המדף שלו הם מקסימליים.
אגסי
ברוקולי אגסי נמצא בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2009. מאפיינים עיקריים:
- משקל ראש עד 700 גרם;
- צורה מעוגלת-שטוחה, צבע אפור-ירוק, פקעת בינונית;
- שקעים אנכיים למוגבהים;
- עוצמת ציפוי השעווה ממוצעת.
אגסי מביא 3.7 ק"ג ל-1 מ"ר, ראשים משניים זמינים
באת'ורי
Broccoli Bathory נמצא במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2018. זה נראה כמו זה:
- גובה נמוך או ממוצע;
- רוזטה מוגבהת;
- ראשי פקעת שטוחים מעוגלים, ללא משניים, גודל בינוני, צבע אפור-ירוק כהה, ללא עלים מכסים;
- משקל עד 1 ק"ג.
באתורי מביאה יבול של עד 3.8 ק"ג ל-1 מ"ר
מָרָתוֹן
סוג זה של יבול רשום בפנקס המדינה מאז 2006. תכונותיו העיקריות:
- ראשים צפופים עגולים-תפרחות של 800 גרם;
- צבע ירוק, מרקם עדין;
- שקעים מוגבהים;
- העלווה בצבע אפור-ירוק, מבעבע, קצוות גליים מעט.
3.2 ק"ג של כרוב מרתון נקטפים מ-1 מ"ר
תכונות של גידול ברוקולי באזור מוסקבה ובאזור האמצעי
כדי לגדל ברוקולי באזור האמצעי, חשוב לבחור בחוכמה את הזן, זמן השתילה ולעקוב אחר שיטות חקלאיות. הנקודות העיקריות הן:
- זריעה של שתילים מתרחשת בסוף מרץ או תחילת אפריל;
- גידול שתילים לוקח בממוצע 45 ימים;
- זריעה ישירה לאדמה מקובלת - סוף אפריל או תחילת מאי היא אופטימלית, כאשר הטמפרטורה היא לפחות 10 מעלות צלזיוס למשך שבוע לפחות;
- דרישות מיקום - תאורה טובה, חומציות ניטרלית;
- הכנת המיטה בסתיו - חפירה, הוספת קומפוסט או זבל (דלי 1 מ"ר), מלחי סופרפוספט ואשלגן (25 גרם כל אחד);
- השקיה בזמן ובשפע - עדיף להשתמש במערכת אוטומטית;
- חיפוי לשמירה על לחות;
- מניעת כרוב וחיפושיות פשפשים מצליבים.
סיכום
זני ברוקולי לאזור מוסקבה מגוונים; אתה יכול לבחור יבולים מכל תקופת הבשלה. עדיף לגדל זנים מוקדמים ומאוחרים בחממה; זנים באמצע העונה הם אוניברסליים. הקפידו לקחת בחשבון את התשואה, את גודל התפרחות ואת האפשרות של היווצרות ראשים משניים.
ביקורות על הזנים הטובים ביותר של ברוקולי עבור אזור מוסקבה
