תוֹכֶן
סין היא מקום הולדתו של הכרוב הסיני. שם, "פטסאי" (כפי שהסינים מכנים אותו) מעובד מאז ימי קדם. הרוסים הכירו בכרוב לפני זמן לא רב. עדיין לא כל הגננים מגדלים ירקות בריאים בחלקותיהם. אבל לשווא, כי ראשי הכרוב והעלים מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים. בנוסף, ניתן לקצור כרוב לא פעם אחת, אלא פעמיים בעונה, אפילו באקלים יבשתי חד.
כרוב סיני מיועד לאחסון לטווח ארוך, בעוד שהתכונות המועילות כמעט לא אובדות. כדי לקבל יבול עשיר, אתה צריך לדעת בדיוק מתי ואיך לשתול כרוב סיני באדמה פתוחה ולפעול לפי תקנים אגרוטכניים.
זנים פופולריים
מגדלים יצרו זנים רבים והכלאות של פקינקה. ישנם זני כרוב, חצי ראש ועלים.
זני הכרוב הסיני הפופולריים ביותר הם:
- אסטן;
- כוס יין;
- Vorozheya;
- קוֹסֵם;
- Manoko;
- ניקה;
- צ'ה-צ'ה.
ראשי הכרוב עסיסיים, העלים רכים. ורידים לבנים עבים נחשבים למזינים ביותר.אבל הדבר העיקרי שמגדלי הירקות מעריכים את הזן הזה הוא עמידותו בפני פריחת הכרוב. זהו, למעשה, מכת הירקות; יש גננים שחוששים לעסוק בטיפוח.
בין זני עלים, זרעי "Khibinskaya" מתבקשים לרוב. כרוב זה מניב יבול טוב הן בגינה והן בחממה.
איזה מגוון של כרוב לבחור תלוי בך, הכל תלוי בהעדפות הטעם שלך ובתנאי האקלים של האזור.
כיצד להחליט על מועדים
גם מגדל ירקות בעל ניסיון רב בגידול צמח תרבותי זה לא ייתן לכם תאריך מדויק לזריעת כרוב סיני באדמה פתוחה.
יש לכך סיבות רבות:
- קודם כל, זה נוגע למאפייני האקלים של האזור. אמא רוסיה משתרעת על פני מרחק עצום, האביב מתחיל בזמנים שונים בדרום, בצפון, במערב ובמזרח. זה אומר שכדי לדעת מתי לשתול כרוב סיני באדמה פתוחה, אתה צריך להתמקד באקלים של האזור שלך.
- מדוע עדיין אי אפשר לתת "מתכון" אחד לזמן זריעת הירק היקר הזה? העובדה היא שיש מגוון עצום של זנים שונים מבחינת הבשלה: הבשלה מוקדמת, אמצע הבשלה, הבשלה מאוחרת. המשמעות היא שמרגע זריעת הזרעים ועד להבשלה טכנית, יעבור מספר שונה של ימים.
- הסיבה השלישית היא בחירת שיטת השתילה. אם אתה צריך להשיג ירקות מוקדמים לשולחן, תצטרך לגדל שתילים. אם הירק הבריא מיועד לצריכת סתיו-חורף, אז הזרעים נזרעים מיד באדמה פתוחה.
אנו מקווים ששקלת את הניואנסים של בחירת הזמן הנכון עבור עצמך והבנת מתי תתחיל לעבוד על פקינקה ומתי לזרוע באדמה פתוחה.
שיטת שתיל
בְּ גידול כרוב סיני שיטת שתיל, יש לקחת בחשבון כי שתילים חייבים לגדול לפחות 30 ימים לפני השתילה באדמה פתוחה. אם אתה גר באזורים הדרומיים של רוסיה, השלג נמס באפריל, כדור הארץ מתחיל להתחמם, ועד סוף אפריל אתה יכול להכין את המיטות. המשמעות היא שניתן לזרוע את הזרעים לשתילים בסוף מרץ.
באזורים עם אקלים חמור יותר, האביב מגיע מאוחר יותר; הכפור לרוב צפוי לחזור אפילו בתחילת יוני. מתי לזרוע כרוב סיני באדמה? בוא נעשה את החישוב. אנו מפחיתים 30 יום מתחילת יוני, מה שנותן לנו את סוף אפריל - תחילת מאי.
אם יש חממה אמינה, אז ניתן למקם שם מיכלים עם שתילי כרוב, ואז לזרוע את השתילים באפריל.
עדיף לגדל שתילים ללא קטיף, כי בעת ההשתלה השורשים נפגעים, הכרוב מאט את צמיחתו, ולכן לא ניתן להימנע מאיבוד יבול.
כרוב סיני הוא ירק קצר ימים. בעת גידול שתילים, עובדה זו חייבת להילקח בחשבון. בנוסף, החדר בו נמצאים השתילים צריך להיות קריר. אחרת, הכרוב הסיני יימתח ויהיה קשה לשתול. אם שעות האור בעת גידול שתילים היו יותר מ-12 שעות, אז חלק מהצמחים עלולים להיכנס לפריחה לאחר השתילה.
שתילת שתילים באדמה
מתי וכיצד לשתול שתילים באדמה הפתוחה? ברגע שכדור הארץ מתחמם ומתחיל להתפורר ביד שלך, אתה יכול להתחיל לעבוד. עד לנטיעה באדמה, לכרוב צריך להיות לפחות 4-5 עלים אמיתיים ומערכת שורשים מפותחת.
אנו בוחרים מקום כך שיהיה מואר היטב במחצית הראשונה של היום, ובמחצית השנייה של היום הנטיעות מוצלות. לפני החפירה מוסיפים קומפוסט ואפר לאדמה. לאחר החפירה מכינים את החורים. המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 40 ס"מ, בין השורות - חצי מטר. התאמה זו תבטיח קלות תחזוקה.
איך לשתול שתילים באדמה פתוחה? אם שימשו עציצים או טבליות כבול לגידול, שותלים בהם ישירות את הצמחים. אם בכוסות, אז הם נחתכים כדי לא לפגוע במערכת השורשים ומניחים אותם בחור. לאחר השתילה, הצמחים מושקים במים.
מתי לזרוע זרעים באדמה
עכשיו בואו נבין את זה מתי לזרוע זרעי כרוב ישירות לתוך האדמה? זוהי נקודה רצינית בגידול כרוב סיני. לרוב, זריעת זרעים באדמה משמשת להשגת ירקות לאחסון שיאכלו בסתיו ובחורף.
כדי להחליט מתי לזרוע זרעים, כדאי לקחת בחשבון את תנאי האקלים. אם הכפור מתחיל בתחילת ספטמבר, זמן הזריעה הוא אמצע יולי. לא ניתן לגדל זנים מאוחרים. באקלים מתון מתאים גם כרוב סיני המבשיל מאוחר.
זריעת זרעים
עד שהגיע הזמן לזרוע את הזרעים, חלק מהערוגות פנויות. אין להניח נטיעות במקומות שבהם גדלו קרובי כרוב. זה יעזור למנוע מחלות רבות. בייג'ין עובדת היטב אחרי בצל, תורמוסים, פאצליה וגזר.
הרכס נחפר, מופרה ונעשים סימונים. גננים ניגשים לשאלה כיצד לזרוע כרוב בדרכים שונות:
- לזרוע זרעים בחורים;
- לתוך התלם.
אם כרוב נטוע זרעים, אז תחילה מגרפים רכס קטן ועושים בו חורים. מניחים 2-3 זרעים בכל אחד, מכסים באדמה וטפחים עם כף היד כדי להבטיח את חיבור הדגן עם המצע. אז הזרע נובט טוב יותר.
כדי למנוע ממזיקים לתקוף את הנבטים הרכים המתעוררים: חיפושיות פשפשים מצליבים, פרפרי כרוב, שבלולים וחלזונות, הניחו מעליהם בקבוקי פלסטיק עם מכסה פתוח. לאחר שבועיים מדללים את הצמחים ומשאירים את הנבט החזק ביותר בחור.
כאשר זורעים זרעים בתלם, הזרעים נזרעים בצפיפות, במרחק של כ-10 ס"מ זה מזה. במקרה זה תצטרך לדלל לעתים קרובות יותר. בפעם הראשונה כשהעלה השני מופיע. ואז כשהצמחים גדלים. ניתן להשתמש בשתילים לסלטים. כתוצאה מכך, המרחק בין ראשי הכרוב צריך להישאר לפחות 40 ס"מ.
איך לגדל כרוב סיני בסיביר, וידאו:
טיפול בחוץ
ללא קשר לאופן גידול הכרוב הסיני, לאחר השתילה באדמה פתוחה, מטפלים בו באותו אופן. הצמח אינו יומרני. העיקר להשקות, לשחרר, לנכש בזמן עשבים שוטים.
גננים מנוסים משחררים את עצמם מעבודה שגרתית. הם מכסים את האדמה מתחת לכרוב, כמות ההשקיה מצטמצמת ועשבים שוטים כמעט נעדרים. מאלץ', כאשר מתחמם יתר על המידה, רווה את הצמח בחומרים מזינים.
גורמים לצביעה
איך לשתול כרוב באדמה פתוחה כדי לקבל קציר עשיר של זני עלים או כרוב ללא הפסד רב? מתי לזרוע שתילים וזרעים למניעת פריחת הכרוב? אחרי הכל, זה לא נטוע כדי להשיג זרעים! אתה כבר לא יכול לקבל ראש כרוב מצמח פורח כמו זה שבתמונה.
בואו ננסה לדבר על הטעויות הנפוצות ביותר:
- לרוב, הסיבה לפריחה נעוצה בתזמון שגוי של שתילת זרעים לשתילים ושתילתם באדמה הפתוחה. המשמעות היא שהצמח לא הספיק להתפתח בזמן ששעות האור היו באורך המתאים. אם אתה לא בטוח ביכולות שלך, נסה לבחור כלאיים, הם עמידים לירי.
- בחרו זני הבשלה מוקדמת; פשוט אין להם זמן ליצור חץ.
- כרוב סיני מעובה אינו מקבל את המקום והתזונה הדרושים. סביר להניח שחלק מהיבולים יפרחו. המשמעות היא שדילול הוא חלק הכרחי בטיפול בצמחים.
- כאשר שותלים כרוב באדמה קרה, הצמח קופא לזמן מה ומאחר בצמיחה. אין לזה זמן בּוֹגֵר בזמן המוקצב, וככלל, זורק את החץ.
- כרוב סיני יורה בחום קיצוני. טמפרטורות מעל 22 מעלות פוגעות בצמיחה תקינה. בעיה זו קלה לפתרון: צור צל מלאכותי על ידי זריקת בד עבה על הנטיעות.
- פריחה עשויה להופיע אם הכרוב בשל ולא חתוך בזמן.
סיכום
אנו מקווים שהעצה שלנו לגבי מתי לשתול כרוב סיני באדמה תהיה שימושית לקוראינו.
גידול כרוב סיני באדמה פתוחה היא פעילות מרתקת. ירק שנשתל בזמן ישמח אותך עם יבול עשיר. בנוסף, הוא מספק לרוסים ירקות טעימים בקיץ ובחורף. ראשי כרוב מאוחסנים לא יותר משלושה חודשים.
