תוֹכֶן
כרוב יוביליני הוא זן אמצע מוקדם, המשמש בעיקר לבישול טרי. הודות לחיי מדף ארוכים למדי, הירק שומר על טעמו עד תחילת ינואר. ליבול עמידות גבוהה למחלות ומזיקים, אשר מאושרת על ידי התיאור של זן כרוב Yubileiny F1 217.
תיאור זן כרוב יוביליני
היוצרת היא החברה החקלאית סמקו. המטרה העיקרית בפיתוח זן הכרוב Yubileinaya F1 הייתה השגת הכלאה שתקופת הבשלה קצרה יחסית ובמקביל יכולה להישמר לאורך זמן. בסך הכל, היזם התמודד עם המשימה. תקופת ההבשלה של כרוב יוביליני נעה בין 90 ל-100 ימים. ניתן לשמור 5-6 חודשים.
מספר העלים החיצוניים של זן Yubileiny עולה רק לעתים רחוקות על 5-6 חתיכות
חיצונית, זהו כרוב לבן רגיל, בעל צורה עגולה או מעט שטוחה וצבע לבן-ירוק. להבי העלים מאורכים מעט, עם אטימה חזקה בבסיסם. קוטר הראשים הוא כ-22 ס"מ. משקל הכרוב הבשל הוא בין 1.5 ל-2 ק"ג.
יתרונות וחסרונות
התכונות החיוביות של ההיברידית כוללות:
- תקופות הבשלה קצרות יחסית;
- משך אחסון עד שישה חודשים;
- טעם מעולה גולמי ומותסס;
- עמידות גבוהה כמעט לכל המחלות;
מאפיינים שליליים הם:
- הידרדרות הטעם במהלך טיפול בחום.
כרוב יובל הוא נציג טיפוסי של ירקות סלט. זה כמעט לא משמש להכנת מנות חמות ואפייה.
תשואה כרוב Yubileinaya F1
היבול של זן הכרוב יוביליני בגידול פרטי נע בין 200 ל-400 ק"ג למאה מ"ר. הדרכים להגדלה הן סטנדרטיות - הגברת צפיפות השתילה, שימוש בקרקעות פוריות לעיבוד, העצמת הטכנולוגיה החקלאית.
שתילה וטיפול בכרוב יוביליני
מומלץ לגדל כרוב יוביליני באדמה פתוחה. בעת שתילת זרעים באמצע אפריל, הקציר יתקבל בעשרת הימים השניים של יולי. אם נדרש טיפוח מוקדם יותר, השתמש בשיטת שתיל.
במקרה זה, הזרעים נטועים בקופסאות בתחילת מרץ. חומר הזרע קבור 1 ס"מ. ברגע שהשתילים מופיעים, הקופסאות עם שתילים מונחות במקום בהיר עם טמפרטורה נמוכה (מ + 5 מעלות צלזיוס עד + 8 מעלות צלזיוס). השתילה באדמה הפתוחה מתבצעת 35-40 ימים לאחר בקיעת הזרע. דפוס שתילה – 60x50 ס"מ או 60x70 ס"מ.
שתילה באדמה פתוחה מתרחשת כאשר להכלאה יש שלושה עלים או יותר.
טיפול בכרוב יוביליני מורכב מהשקיה ודישון. טיפול בקרקע נדרש גם בצורה של התרופפות והגבעות לפי הצורך.השקיה מתבצעת במרווחים של מספר ימים, תוך התמקדות בתכולת הלחות של שכבת האדמה העליונה. הנורמות המומלצות הן עד 20-30 ליטר לכל 1 מ"ר. M.
הדישון מתבצע שלוש פעמים בעונה. הראשון מתבצע בתחילת מאי. במקרה זה, דשנים אורגניים משמשים בצורה של תמיסה של mullein או גללי עוף. השני מבוצע כחודש לאחר מכן, תוך שימוש באותו הרכב. ההאכלה השלישית היא מינרלית (תערובת זרחן-אשלגן בריכוז סטנדרטי לכרוב, לא יותר מ-50 גרם ל-1 מ"ר). זה מוחל 1-2 שבועות לפני תאריך הקציר הצפוי.
מחלות ומזיקים
המחלה השכיחה ביותר המשפיעה על ההיברידית היא שורש מועדון. ביטויים חיצוניים כוללים נבילת העלים ומוות לאחר מכן של הצמח.
הגורם למחלה הוא פטרייה שמובילה להופעת גידולים על קנה השורש
אין טיפול; יש לחפור דגימות מושפעות ולהשמיד מחוץ לאתר. אמצעי מניעה למלחמה במחלה כוללים טיפול בקרקע לפני שתילה עם סיד מושפל (עד 500 גרם לכל 1 מ"ר) ושיטות אחרות להפחתת החומציות שלה. שורש קלאב אינו מופיע על קרקעות אלקליות.
המזיק העיקרי של זן Yubileinaya הוא עש הכרוב. בהתחשב בעיתוי ההבשלה, הצמח יכול להיות מושפע מהדור הראשון והשני של החרק.
זחלי עש הכרוב עושים חורים גדולים בעלים של זן Yubileiny.
הדברה מתבצעת באמצעות חומרים כימיים וביולוגיים. תרופה יעילה נגד עש תהיה קוטלי החרקים Butizan או Decis.גם התרופות הבקטריולוגיות Bitoxbacilin ו-Dendrobacilin הוכיחו את עצמן היטב.
יישום
הוא משמש בעיקר טרי או משומר. זן הכרוב יוביליני משמש בהכנת סלטים וגם לכבישה.
סיכום
תיאור זן הכרוב יוביליינאיה מאשר שהזן המדובר הוא היברידי אמצע העונה, שנוצר כדי למלא את הנישה בזמן ההבשלה בין זנים מוקדמים לאמצע-סוף. לירק טעם מעולה וחיי מדף של כמעט חצי שנה. הוא משמש בעיקר טרי, ומשמש גם לתסיסה.
