תוֹכֶן
כרוב "Centurion F1" ידוע לחקלאים מקצועיים וחובבים חקלאיים רבים. היברידית זו גדלה על ידי חברת הגידול הצרפתית "Clause", ומאוחר יותר נכנסה למרשם המדינה של רוסיה. מאז 2010, הזן זכה לפופולריות רחבה הודות לאיכות מעולה של ירקות, תפוקות גבוהות ויתרונות נוספים. מאפיינים מפורטים, תיאור של כרוב "Centurion F1" ומידע רלוונטי אחר על מגוון זה ניתן למצוא עוד בחלקי המאמר.
תיאור מפורט של המגוון
זן "Centurion F1" מיועד לאזור צפון הקווקז, אך גדל בהצלחה גם בחלקים אחרים של המדינה. ראשי הכרוב שלו נבדלים על ידי צורתם העגולה הפחוסה וצבעם הירוק העז של העלים העליונים. מזלגות די גדולים מהזן הזה שוקלים כ-3-3.5 ק"ג. הם מאחסנים היטב עד פברואר וניתן להשתמש בהם לצורך הבשלה.
כאשר אתה חותך ראש כרוב "Centurion F1" אתה יכול לראות מספר רב של עלים לבנים סגורים היטב. גבעול הכרוב רחב אך קצר. זה מאפשר לך להשתמש כמעט בכל ראש הכרוב לבישול, ולהסיר רק חלק קטן ומחוספס מהפרי.
זן "Centurion F1" של הבשלה בינונית-מאוחרת. ראשי הכרוב שלו נוצרים תוך 100-115 ימים מתאריך הופעת הנבטים הירוקים הראשונים. אם החקלאי נוקט בשיטת הגידול של שתילים ומשתמש בקטיף, תקופה זו יכולה לגדול בעוד 10-15 ימים.
היבול של זן "Centurion F1" גבוה יחסית, 6-6.5 ק"ג ל-1 מ'2 ארץ. ההבשלה המהירה של ראשי כרוב, המראה והטעם המצוינים שלהם, כמו גם פרודוקטיביות טובה מאפשרים לגדל כרוב למכירה לאחר מכן. ראוי לציין כי התשואה של מוצרים מסחריים מזן Centurion F1 היא 88%.
העלים של כרוב "Centurion F1" בינוניים, מבעבעים, הקצוות שלהם גליים מעט. על יריעות הכיסוי ניתן לראות ציפוי שעווה וגוון כחלחל. שושנת העלים של כרוב "Centurion F1" מורמת.
בבחירת זן כרוב לחקלאי, היבט חשוב הוא הטעם של הירק. על פי מאפיין זה, כרוב Centurion F1 תופס עמדה מובילה, שכן העלים שלו פריכים ומתוקים. אין בהם כמעט מרירות. גננים רבים מתלוננים על הגסות של זני כרוב המבשילים מאוחרים. המגוון "Centurion F1" נטול איכות שלילית כזו. העלים שלו עדינים ועסיסיים. ניתן להשתמש בהם באופן נרחב בבישול להכנת מרקים, מנות עיקריות וסלטים טריים.
גָדֵל
כרוב אמצע-סוף "Centurion F1" ניתן לגדל בשתילים או ללא שתילים. זריעת יבול זה על ידי זרע באדמה נהוגה על ידי חקלאים באזורי הדרום. הפשרת שלג מוקדמת באזורים אלה מאפשרת לזרוע תבואה מוקדם יותר ולקצור אותה במועד. באזורי מרכז וצפון הארץ משתמשים החקלאים בעיקר בשיטת השתילים של גידול כרוב.שיטה עתירת עבודה זו מאפשרת לזרז את תהליך הבשלת הירקות על ידי זריעת זרעים מוקדם בתנאי בית נוחים.
שיטה ללא זרעים
כרוב "Centurion F1" אינו מפחד מהקור. באזורים הדרומיים ניתן לזרוע זן זה ישירות באדמה כבר באמצע אפריל. לפני הזריעה, יש לחפור או לשחרר את האדמה ולרוויה במיקרו-נוטריינטים. אתר לגידול יבולים חייב להיבחר שיהיה שטוף שמש, ללא הצפה. עדיף שיגדלו עליו נר לילה, קטניות או גידולי דגנים לפני הכרוב.
יש לזרוע את הגרגירים של זן "Centurion F1" בחורים. צפיפות היבול צריכה להיות 3-4 מזלגות לכל 1 מ'2 אֵזוֹר. מניחים 2-3 זרעים בכל חור. לאחר מכן, יש לדלל את היבולים, ולהשאיר רק את השתיל החזק ביותר. לאחר זריעת הזרעים, מומלץ לכסות את הרכסים בניילון.
שיטת שתיל
הטכנולוגיה לגידול שתילי כרוב היא עתירת עבודה, אך יעילה. זה מאפשר לך לקצור בבטחה כמות גדולה של יבולים בזמן, אפילו באזורים הצפוניים ביותר של המדינה.
מומלץ לזרוע זרעים מזן "Centurion F1" לשתילים בסוף מרץ - תחילת אפריל. לשם כך מכינים אדמה ומיכלים מיוחדים. אתה יכול לזרוע גרגרי כרוב במיכל אחד גדול, ולאחר מכן קטיף, או ישירות לתוך כוסות נפרדות או טבליות כבול. לאחר זריעת הזרעים, יש לכסות את המיכלים בניילון או זכוכית ולהניח אותם במקום חמים. עם הופעת היורה הראשונים, שתילים זקוקים לתאורה אינטנסיבית.
יש להשתיל שתילים ממיכל משותף למיכלים נפרדים בגיל 15 יום.בתהליך השתילה מחדש, מומלץ לקצר את השורש ב-1/3. השקיית שתילים צריכה להיות מוגבלת כדי למנוע ריקבון שורשים. במהלך כל תקופת הגידול, יש להאכיל שתילים צעירים 1-2 פעמים.
שתילי "Centurion F1" יש לשתול בגינה בגיל 35-40 יום. בזמן השתילה צריכים להיות לצמחים 6 עלים מפותחים באורך 15-16 ס"מ. יש לשתול שתילים בחורים של 3-4 פקקים ל-1 מ'2 אֵזוֹר.
טיפול בכרוב
השקיה מתונה ומניעת מחלות הם המפתח לקציר טוב של כרוב Centurion F1. לפיכך, יש להרטיב את האדמה עם התייבשותה, ולאחר כל השקיה מומלץ לשחרר את עיגול גזע העץ. בטיפול בכרוב, אתה יכול להשתמש ביוד, אשר יספק לו הגנה אמינה מפני מחלות. אתה יכול ללמוד עוד על ה"יחסים" הטובים בין יוד וכרוב מהסרטון:
אתה צריך להאכיל כרוב Centurion F1 בשלב הראשון והשני של הטיפוח. אפשר להשתמש במוליין, חומוס, גללי עוף או מינרלים. בשלב השלישי של הצמיחה, כאשר ראש הכרוב עצמו קשור ודחוס, אין ליישם דישון. זה יכול לקלקל את האיכות האקולוגית של ראשי הכרוב.
כרוב "Centurion F1" מבשיל בצורה חלקה ואם מקפידים על כל כללי הגידול, ניתן לקצור את הקציר שלו בתחילת אוקטובר.
התנגדות למגוון
העמידות של מגוון למחלות ומזיקים שונים נקראת בריאות השדה. לזן "Centurion F1" במובן זה יש חסינות של התנגדות בינונית. הוא אינו מאוים על ידי טפילי fusarium ותריפס. הכרוב חייב להיות מוגן מפני וירוסים וחרקים אחרים. אבק טבק, אפר עץ או יוד, כמו גם מרתחים וחליטות של עשבי תיבול שונים יכולים לשמש כסוכני מניעה.תרופות עממיות כאלה ימנעו התפתחות של מחלות ובו בזמן ישמרו על טוהר הסביבה של המוצר.
האיכות הגבוהה של ראשי זן כרוב "Centurion F1" והסחירות שלהם מושגות, בין היתר, הודות לעמידותם בפני פיצוח. לפיכך, ללא קשר לתנאי מזג האוויר, לחות הקרקע ולערכו התזונתי, כרוב Centurion F1 שומר על שלמותו לאורך כל עונת הגידול.
תנאים לאחסון ארוך טווח של כרוב
לכרוב "Centurion F1" אין חיי מדף ארוכים במיוחד. בחיי היומיום, ללא תנאים מיוחדים, ראשי כרוב יכולים לשמור על טריותם ואיכותם רק עד פברואר. אבל אם דואגים לאחסן ירקות כמו שצריך, התקופה הזו יכולה להתארך משמעותית. אז, המקום האופטימלי לאחסון כרוב הוא חדר ללא גישה לאור עם טמפרטורה של 0-+10ג. הלחות היחסית במתקן אחסון כזה צריכה להיות 95%. אוורור טוב הוא גם תנאי מוקדם לאחסון מוצלח של ראשי כרוב.
מידע מפורט על כל התכונות של מגוון "Centurion F1" והכללים לאחסון כרוב זה ניתן למצוא בסרטון:
בסרטון, מומחים העובדים עם זן זה יתנו כמה המלצות "עדינות" כדי להבטיח שעבודתו של חקלאי רגיל בגידול ואחסון היבול תוכתר בהצלחה.
סיכום
כל אחד יכול לגדל כרוב Centurion F1 בגינה שלו: תהליך הגידול פשוט ואינו דורש תשומת לב רבה. הזן מתאים לכל אזורי הארץ ומשמח באיכות הקטיף המעולה שלו.כרוב טעים ועסיסי מאחסן היטב ומתאים ליצירת כל יצירות מופת קולינריות. לפיכך, "Centurion F1" הוא מגוון כרוב מצוין הזמין לכל גנן.
