תוֹכֶן
באביב חסר לנו כל כך ויטמינים שאנחנו מנסים להרוות את התזונה שלנו כמה שיותר בכל מיני ירקות, פירות ועשבי תיבול. אבל אין מוצרים שימושיים יותר מאלה שגדלו במו ידיכם. לכן לכל חלקה צריך להיות מקום לזנים וגידולים הבשלה מוקדמת במיוחד. אלה כוללים את זן כרוב Parel F1. תוך 60 יום בלבד לאחר הנביטה, הכלאיים הזה מסוגל ליצור ראש כרוב יפה ורענן, מלא בכל הוויטמינים הדרושים. גידול כרוב מוקדם כזה אינו קשה כלל. ננסה לתת את כל ההמלצות הדרושות לכך ותיאור מלא של המגוון במאמר שלנו.
תיאור של כרוב
זן Parel F1 גדל על ידי מגדלים הולנדים. הודות להצלבה של מספר זנים יצרניים, ניתן היה להשיג ירק הבשלה מוקדמת במיוחד עם מאפיינים חיצוניים, מסחריים וטעם מצוינים. ברוסיה, זן Parel F1 גדל כבר יותר מ-20 שנה. במהלך תקופה זו, הכרוב הוכיח את עצמו רק מהצד הטוב ביותר. הוא מעובד הן בגינות ירק קטנות והן בשדות חקלאיים ענקיים.ראוי לציין שכרוב Parel F1 המבשיל במהירות יכול להיות אמצעי מצוין ליצירת הכנסה, מכיוון שהירקות העונתיים הראשונים עולים הרבה כסף בשוק.
בעת יצירת זן הכרוב Parel F1, ניסו המגדלים לצמצם את תקופת ההבשלה של המזלגות ככל האפשר. וראוי לציין שהם הצליחו. בתנאים נוחים, כרוב מזן זה מבשיל תוך 52-56 ימים, פשוטו כמשמעו. נתון זה בהשוואה לזנים אחרים יכול להיקרא שיא. לאחר הבשלה מהירה, ראש הכרוב יכול להישאר בגינה במשך זמן רב (1-2 שבועות) מבלי לאבד את איכויותיו החיצוניות והטעם. נכס זה חשוב מאוד לתושבי הקיץ ולחקלאים שאינם יכולים לפקח באופן קבוע על מצבו של כל ירק.
מגוון Parel F1 מייצר ראשים קומפקטיים ועגולים. משקלם קטן ונע בין 800 גרם ל-1.5 ק"ג. לעלי כרוב יש צבע ירוק רענן ומעורר תיאבון. עליהם ניתן לראות שכבה דקה של ציפוי שעווה, שנראה כאילו נמס במגע הראשון של היד. קצוות העלים של כרוב Parel F1 סגורים בצורה רופפת. בתוך ראש הכרוב יש גבעול קצר מאוד, המאפשר למזער את כמות הפסולת במהלך הכנת הירק.
היתרון והתועלת העיקריים של כרוב Parel F1 הוא טעמו המעולה. העלים שלו מתוקים מאוד, עסיסיים ופריכים. הם התגלמות הרעננות. בעת חיתוך כרוב, ניתן לחוש ארומה בקושי מורגשת, עדינה, נעימה הנמשכת לאורך זמן.
ניתן לגדל כרוב פרל F1 באדמה פתוחה ומוגנת. כאשר משתמשים בחממה מחוממת, ניתן לקצור ירקות כל השנה.יחד עם זאת, ללא קשר לתנאי הגידול, הכרוב שומר על המראה המעולה ואינו נסדק. היבול של הזן גבוה ויכול להגיע ל-6 ק"ג/מ"ר2.
שימוש במגוון בבישול
כרוב פרל F1 יהפוך למחסן של ויטמינים אם נאכל טרי. לזן טעם מעולה, מכיל הרבה סיבים, סוכר וויטמין C. מעולה להכנת סלטים ולהוספה למנה ראשונה ושנייה. המגבלה היחידה על השימוש בכרוב היא חוסר היכולת לתסוס אותו. כמו כל שאר זני ההבשלה המוקדמת, כרוב פרל F1 אינו מתאים לכבישה.
עמידות לטמפרטורות נמוכות ולמחלות
כמו כלאיים רבים, ל-Parel F1 יש עמידות גנטית מסוימת למחלות ומזיקים. אבל אתה לא צריך לסמוך רק על חסינות היבול, כי בהתאם לשלב הצמיחה, ירקות יכולים להיפגע חלקית על ידי מזיקים שונים:
- בשלב הראשוני של הגידול הכרוב מותקף על ידי חיפושיות עלים, זבובי כרוב וחיפושיות פשפשים מצליבים.
- במהלך תהליך קשירת ראש כרוב, נצפית פעילות של לבן הכרוב.
- ראש כרוב בוגר כבר יכול להיות מותקף על ידי תולעים וכנימות כרוב.
ניתן להתמודד עם נגיעות חרקים באופן מונע או עם גילוי. לשם כך, אין צורך להשתמש בכימיקלים כלל, כי תרופות עממיות בצורה של מרתחים וחליטות יכולות לחסל מזיקים ולשמור על האיכות והתועלת של הירקות.
בנוסף לחרקים, מחלות פטרייתיות וחיידקים עלולות להוות איום על הכרוב. כדי לזהות ולחסל אותם בזמן, אתה צריך לדעת את הסימנים של מחלות:
- ריקבון גזע הוא סימפטום של התפתחות רגליים שחורות;
- גידולים ונפיחות על העלים מאותתים על התפשטות שורש המועדון;
- כתמים ורובד לא אופייני על העלים מעידים על נוכחות של טחב פלומתי.
ניתן להבטיח הגנה על הצמח מפני המחלות המפורטות בשלב מוקדם, עוד לפני זריעת היבול. לפיכך, רוב הנגיפים מוסתרים על פני השטח של זרעי כרוב. ניתן להרוס אותם על ידי חימום הגרגירים בטמפרטורה של +60-+700עם.
ה-Parel F1 ההיברידית עמידה בפני תנאי מזג אוויר קשים ומפיקה תפוקות גבוהות באופן עקבי שנה אחר שנה. גם כפור אביב אינו מסוגל להזיק לצמחים צעירים, אך בזמן קור ממושך מומלץ להגן על כרוב באדמה הפתוחה עם חומר כיסוי.
יתרונות וחסרונות של המגוון
למרבה הצער, מגדלים עדיין לא הצליחו לפתח את הכרוב האידיאלי. יש להם עדיין עבודה לעשות, אבל מגוון Parel F1 יכול להיחשב מוצלח, שכן לתיאור ולמאפיינים יש הרבה תכונות חיוביות. לפיכך, היתרונות של מגוון Parel F1 כוללים:
- תקופת הבשלה מוקדמת במיוחד של ירקות;
- מצגת מעולה ואיכויות חיצוניות אידיאליות של המזלגות;
- עמידות גבוהה לתחבורה;
- רמה גבוהה של פרודוקטיביות;
- הבשלה ידידותית של ראשי כרוב;
- חסינות טובה למחלות;
- נביטת זרעים מעולה;
- התנגדות לסדקים.
עם מגוון כזה של יתרונות, כמה חסרונות של זן Parel F1 עשויים ללכת לאיבוד, אבל ננסה לזהות אותם:
- כרוב פרל F1 אינו מתאים להבשלה;
- התפוקה של הזן נמוכה מזו של כמה זנים אחרים;
- גודל קטן של ראשי כרוב;
- חיי המדף של ירקות נמוכים מזה של זנים המבשילים מאוחר.
בבחירת זרעים, כדאי לקחת בחשבון את היתרונות והחסרונות של הזן, וגם לקבוע בבירור את מטרת הירקות הגדלים. לפיכך, כדי להשיג מוצר שימושי במהירות, זן ההבשלה האולטרה-מוקדמת "Parel F1" הוא אידיאלי, אך לאחסון חורף או הבשלה מומלץ לשקול את האופציה לשתול זני הבשלה מאוחרת. גננים מנוסים משלבים זנים אלה באתר שלהם.
גידול כרוב
כרוב Parel F1 אינו יומרני וניתן לגדלו על ידי ריבוי שתילים או זריעת זרעים ישירות לאדמה. לטכנולוגיות הצומחות הללו יש הבדלים משמעותיים שכדאי לזכור.
גידול שתילי כרוב
שתילים מאפשרים לך להאיץ את תהליך ההבשלה של מגוון הבשלות המוקדם כבר של כרוב "Parel F1". השיטה יעילה אם יש חממה או חממה באתר. אתה יכול להתחיל לגדל שתילים כבר במרץ. לשם כך, הכינו תערובת אדמה וחטא אותה. מומלץ לזרוע זרעים מיד במיכלים נפרדים כדי למנוע צלילת ביניים.
צמיחה אופטימלית של שתילים נצפית בתאורה טובה ובטמפרטורה +20-+220ג.מומלץ להשקות את צמחי Parel F1 פעם בשבוע. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש במים חמים או בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. במהלך כל תקופת הגידול, יש להאכיל שתילים 1-2 פעמים עם דשני חנקן. האכלה משנית נחוצה אם עלי הכרוב בצבע ירוק בהיר. מספר ימים לפני שתילת השתילים יש להוסיף לאדמה דשנים נוספים של אשלגן-זרחן כדי לעורר את צמיחת השורשים.יש לשתול שתילי כרוב בגינה בגיל 3-4 שבועות.
שיטת גידול ללא זרעים
זריעת זרעים ישירות לאדמה תאט מעט את תהליך הקציר, אך לא יגרום לצרות רבות לחקלאי. יש לבחור ולהכין את המקום לזריעת כרוב בסתיו. באזור שטוף שמש כדאי לחפור את האדמה, למרוח דשן וליצור רכסים. על גבי המיטה המוכנה אתה צריך לשים שכבת מאלץ וסרט שחור. סוג זה של ריצוף יש להסיר עם בוא החום הראשון של האביב. האדמה שמתחתיה תופשר במהירות ותהיה מוכנה לשתילת הזרע. יש לזרוע גרגירים לפי תוכנית של 4-5 שתילים לכל 1 מ'2 ארץ.
שתילי כרוב שכבר גדלו צריכים להיות מוזנים באופן קבוע בדשני חנקן, אשלגן וזרחן. אפר עץ הוא חומר מזין ובו בזמן הגנה מפני מזיקים לכרוב.
סיכום
זן הכרוב Parel F1 פותח הזדמנויות חדשות לחקלאים. בעזרתו תוכלו לגדל את הירקות הראשונים והשימושיים ביותר במו ידיכם. זה לא יהווה קשיים, וכמה חקלאים אפילו ייהנו מכך, כי נביטת זרעים טובה, הסתגלות לתנאים לא נוחים ויבול יציב הם המאפיינים העיקריים של הכלאה זו, מה שאומר שההצלחה בגידול מובטחת.
