תוֹכֶן
זני תפוחי אדמה לאדמה חולית מוצגים במספר רב למדי. גידול הירקות לא אוהב במיוחד את הרכב הקרקע הזה בגלל חוסר יכולתו לשמור על לחות, אבל המגדלים הצליחו להשיג כמה מיני צמחים המתאימים לו. לדעת כמה מהתכונות והניואנסים של גידול גידולי שורש, זה בהחלט אפשרי לקצור יבול הגון אפילו באדמה חולית.
יותר מכל, תפוחי אדמה אוהבים לגדול על חרס או חולי.
תכונות של אדמה חולית
תפוחי אדמה הם גידול שאוהב לחות ולכן בגידולם מנסים הגננים לוודא שהשקיית הערוגות תהיה איכותית. כידוע, מים לא נשארים בחול לאורך זמן, וזו הסיבה שמדענים החליטו לפתח זרעי תפוחי אדמה מיוחדים שהם יצרניים על אדמה חולית. זנים כאלה סובלים חום ביתר קלות, מתמודדים עם בצורת ומגיבים בשלווה לכמויות לא מספיקות של חומרים מזינים שהתקבלו. ואכן, בחול אין כמעט השפעה מדישון, שכן מים שוטפים ממנו את כל החומרים הדרושים, אשר מתיישבים בשכבת האדמה התחתונה ואינם מגיעים לצמח.מסיבה זו הם מנסים לדשן אדמה חולית בתרכובות מינרלים, וכדי לשפר את המבנה שלה, מוסיפים כל הזמן חומוס, כבול, סחף, חימר או קמח מקדחה.
יתרונות וחסרונות של אדמה חולית
לא כל התכונות של אדמה חולית הן שליליות; יש לה גם לא מעט יתרונות. אם תשתלו עליה צמחים לפי הטכנולוגיה, התוצאות לא יהיו גרועות יותר מכל אדמה אחרת.
המרכיבים המרכיבים של אדמה כזו הם לא רק חול, אלא גם כמות קטנה של חומוס וחימר
יתרונות:
- יכולת זרימה, הקלת עיבוד;
- תהליך שחיקה מהיר;
- זרימת אוויר טובה;
- חימום מהיר.
פגמים:
- רמה נמוכה של מיקרואורגניזמים;
- חוסר לחות;
- צורך בהאכלה נוספת.
זני תפוחי אדמה לאדמה חולית
בעלי חלקות עם אדמה חולית חושבים לעתים קרובות על אילו צמחים לשתול עליה. אם רוצים לגדל תפוחי אדמה, חשוב לתת עדיפות לזנים שגדלו במיוחד ועמידים לבצורת. כדאי גם להבין כי יבול טוב ידרוש מאמץ. המשך לקרוא כדי לגלות אילו תפוחי אדמה מתאימים ביותר לאדמה חולית.
וולז'נין
וולגנין הוא זן תפוחי אדמה המפיק יבול מצויין גם באקלים חם ויבש. לפקעות מהירות הבשלה טובה ומוכנות לחפירה תוך 2.5 חודשים לאחר השתילה. הטעם ואיכות השמירה של המגוון טובים למדי.
לתפוחי אדמה Volzhanin יש סיבולת מעולה
לטונה
לטונה הוא זן תפוחי אדמה הולנדי הנטוע על אדמה חולית, כמו גם סוגי אדמה אחרים. זה לא יומרני לתנאי מזג האוויר, מביא יבול טוב ויש לו חסינות טובה. הפקעות טעימות, לא מאבדות את צורתן במהלך הבישול, ומחזיקות מעמד די הרבה זמן.
זן לטונה מכיל כמות גדולה של עמילן - עד 20%
טַיִפוּן
טייפון (Tajfun) הוא זן המתאים לאדמה חולית, שנוצר על ידי מדענים פולנים. הוא די פופולרי במדינות רבות, יש לו טעם מעולה, והוא גדל לגדלים גדולים. מאפיין מיוחד של הזן הוא שיחיו העוצמתיים ובשפע העלים.
במהלך הפריחה, הטייפון מכוסה בתפרחות גדולות לבנות כשלג
סקרלט אדומה
רד סקרלט הוא זן תפוחי אדמה הולנדי המתאים לאדמה החולית של רוסיה. הוא לא יומרני לסוג הקרקע, והוא גם עמיד מאוד בפני שינויים אטמוספריים ומייצר יבול טוב. המגוון עשיר בויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים.
הזן האדום סקרלט נושא פרי כ-70 יום לאחר השתילה
רוסארה
רוזרה הוא זן שנחשב למועדף בקרב גננים. הוא זכה לאהבה רבה בזכות התפוקה הגבוהה, הטעם המעולה והעמידות בפני רוב המחלות. הצמח אינו יומרני לגחמות מזג האוויר ומרגיש נהדר על קרקעות חוליות.
לרוזרה חיי מדף גבוהים
רמונה
מדענים גידלו את זן תפוחי האדמה Ramona (Romano) במיוחד עבור אזורים עם אקלים חם ותנאים אחרים חריגים עבור הצמח. לפקעות מזן זה יש טעם טוב ומשמשות להכנת מנות שונות.
לרמונה יש טעם של תפוחי אדמה של נבסקי
חֲגִיגָה
גאלה - מתייחס לזני תפוחי אדמה לאזור מוסקבה ולאדמה חולית. הוא נחשב לאמצע מוקדם, מבשיל תוך 65-80 ימים. לפקעות איכות מסחרית טובה, משקלן נע בין 70 ל-120 גרם, ומספר העיניים קטן.
גאלה - זן תפוחי אדמה לשולחן בטעם מעולה
רודריגו
לזן רודריגו יש מראה אטרקטיבי. החלק החיצוני של תפוח האדמה אדום, החלק הפנימי קרמי. המגוון הוא יומרני ועמיד, ניתן לגדל על אדמה חולית. הוא פרודוקטיבי, מאחסן היטב, ולעתים רחוקות הוא רגיש למחלות.
זן רודריגו הושג הודות לעבודתם של מגדלים גרמנים
גידול תפוחי אדמה באדמה חולית
כדי שתפוחי אדמה יגדלו היטב בחול, הם צריכים להיות בעלי מבנה ספציפי של מערכת השורשים. זה צריך להיכנס עמוק לתוך האדמה ומשם להיות רווי בלחות וחומרי הזנה. בנוסף, חשוב לארגן כראוי את הטיפול בגידול ולבצע שתילה בהתאם לדרישות אגרוטכניות.
הכנת האדמה לשתילה
השלב העיקרי של שתילת תפוחי אדמה הוא הכנת הקרקע. כדאי לטפל בשטח בסתיו, לנקות אותו היטב מעשבים ולחפור אותו. אם האדמה חולית, אז מספיק להעמיק ב-15 ס"מ, ורצוי לא להפוך את השכבה. עדיף גם ליישם דישון לפני החורף. הפתרון האידיאלי יהיה הוספת זבל או קומפוסט בשיעור של 10 ק"ג ל-1 מ"ר.
לא מומלץ לקרוע מצע על אדמה חולית.
גידול תפוחי אדמה בחול נהוג במדינות שונות, כמו גם באזורים רבים של רוסיה.
שתילת תפוחי אדמה בחול
כאשר מזג האוויר בחוץ יתחמם מספיק והאדמה תתחמם עד +12-14 מעלות צלזיוס, מה שמתרחש בדרך כלל בתחילת מאי, ניתן יהיה להתחיל בעבודות השתילה. הטכנולוגיה נראית כך:
- תלמים נעשים באתר במרחק של 0.7 מ' זה מזה, בעומק של כ-30 ס"מ.
- יוצקים nitroammophoska על התחתית.
- מערבבים את הדשן והאדמה עם מעדר.
- פורסים את הפקעות המונבטות במרווחים של 30 ס"מ כשהנבטים כלפי מעלה.
- מכוסה באדמה.
טִפּוּל עוֹקֵב
טיפול בתפוחי אדמה על חול, בניגוד לאדמה רגילה, הוא הרבה יותר קל. על אדמה כזו, הודות להרכב המדהים שלה, עשבים שוטים כמעט אינם צומחים, והוא אינו זקוק להתרופפות תכופה. רק השקיה והגבעות נדרשות להיעשות באופן קבוע.
יש להרטיב את האדמה כשהיא מתייבשת, לעתים קרובות, במיוחד בתקופת הפריחה של היבול, אך לא יתר על המידה, שכן לחות עודפת מזיקה לצמח. במהלך הבצורת, מים ממשטח שטוח מתאדים לאט יותר, ולכן כאשר השקיה זה יותר חסכוני לבזבז אותם על החורים מאשר לשפוך אותם בין הרכסים.
כמו כן, חשוב לעלות מדי פעם במעלה הנטיעות כך שהלחות תופנה לשורשי תפוחי האדמה. במזג אוויר חם, אם הרכסים גבוהים, מותר לא לשפוך אותם אלא רק לשחרר אותם מעט.
כדאי להאכיל את הנטיעות מספר פעמים בעונה. עדיף להשתמש בלשלשת עוף או בזבל מדולל במים למטרה זו.
סיכום
זני תפוחי אדמה לאדמה חולית פותחו תוך התחשבות בכל הניואנסים שלה. אם תשתלו באדמה כזו גידולי פקעות מהזן הרצוי ותנקטו בהם את הטיפול המומלץ, היבול יהיה גדול ואיכותי. תפוחי אדמה מכל זן תמיד היו ונשארו ירק אהוב בכל הדורות. יש לו טעם מעולה והוא זמין לצריכה בצורות שונות.
