תוֹכֶן
פלפלים מתוקים אהובים על רבים. בין גידולי הירקות המעובדים הם תופסים מקום ראוי. יפהפיות בהירות, ריחניות ופריכות מעוררות רגשות חיוביים מעצם המראה שלהן. עמידה בטכנולוגיה חקלאית וזנים שנבחרו נכון מאפשרת לך לגדל את הירק האהוב עליך ולקבל יבול הגון.
מאפייני המגוון
פלפל מתוק (בולגרי) מזן בוטוז הוא היברידי ושייך לזן האמצע-קדום. מהופעתם של שתילים לפירות עוברים 115-130 ימים. השיח מתפשט למחצה, גובהו עד 80 ס"מ, עלים בינוניים בצבע ירוק כהה. פלפל בוטוז מומלץ לשתילה בחממות ובחממות. הסתכל בתמונה למטה כדי לראות איך נראה הפלפל.
בסוף החורף שותלים את זרעי זן בוטוז לשתילים. לאחר ששני עלים אמיתיים מופיעים, הרם את הצמחים. השתילים אינם סובלים היטב קטיף מוקדם. כיצד לזרוע שתילי פלפל, צפו בסרטון:
בסוף מאי, הצמחים יהיו מוכנים להשתלה באדמה של סרט או חממת זכוכית. עקוב אחר דפוס השתילה 40x60. כדור הארץ צריך להתחמם עד +13+15 מעלות.
פלפל צריך חום ואור. רצוי לגדל יבול זה בחממה. צמחים הגדלים באדמה מוגנת וסגורה מסוגלים להפיק תשואה מקסימלית. מכיוון שהם יהיו מוגנים מפני שינויי טמפרטורה פתאומיים ואסונות טבע אחרים. היבול של זן בוטוז הוא 6 ק"ג למ"ר. M.
צמחים מגיבים בצמיחה פעילה ובפרי להשקיה והתרופפות קבועים.היווצרות השיח אינה נדרשת; תלשו את העלים התחתונים ויורה עד למזלג הראשון. הצמחים שבירים מאוד, כך שהם לא נשברים תחת משקל הפרי, הקפידו לקשור אותם.
לפלפל מתוק בוטוז פירות ירוקים חיוורים בהבשלה טכנית, פירות אדומים בוהקים בהבשלה ביולוגית. משקל עד 180 גרם, עובי דופן הפרי 7 - 8 מ"מ, לפרי 2 - 3 חדרים. הצורה היא בצורת חרוט. צריכת פירות בשלות שונה תלויה רק בהעדפות גסטרונומיות.
לתיאור נותר רק להוסיף שהבשר עסיסי, נעים לטעם והארומה בהירה ומפולפלת. מתאים להכנת מנות שונות והכנות לחורף.
