התפוקה של פלפל מתוק תלויה בעיקר לא במגוון שלו, אלא בתנאי האקלים של האזור שבו הוא גדל. לכן עבור קווי הרוחב שלנו מומלץ לבחור בזנים שנבחרו מבית שכבר מותאמים לאקלים הבלתי צפוי שלנו. אחד הזנים הטובים ביותר של פלפל מתוק לאזור האמצעי הוא זן הרקולס.
מאפייני המגוון
לפלפל מתוק להרקולס יש שיחים חצי מתפשטים למדי בגובה של עד 50 ס"מ. הם נושאים עלים ירוקים כהים בגודל בינוני עם מרקם מעט מקומט. על רקע עלווה כזו, הפירות הגדולים האדומים הצניחים של מגוון זה של פלפל מתוק נראים מועילים במיוחד. הם מתחילים להבשיל כ-100 ימים לאחר הופעתו. לצורת הקוביה שלהם יש את הממדים הבאים: אורך עד 12 ס"מ, רוחב עד 11 ס"מ, והמשקל הממוצע הוא כ-200 גרם. הם מקבלים צבע אדום רק במהלך תקופת הבשלות הביולוגית. במהלך תקופת הבשלות הטכנית, הפירות הם ירוקים כהים.
לזן זה של פלפל מתוק יש בשר עסיסי וארומטי עם קירות עבים למדי - כ-7 מ"מ. יש לו יישום אוניברסלי. בשל העובי שלו, הוא מושלם גם לשימורים.
לא בכדי הזן הזה קיבל שם כזה.הצמחים והפירות הגדולים שלו אינם מפחדים מהמחלות הנפוצות ביותר של היבול הזה. יש להם חסינות מיוחדת ל- fusarium. הרקולס בולט גם בפרודוקטיביות שלו. מכל שיח ניתן לקבל עד 3 ק"ג פלפלים.
המלצות לטיפוח
זן הפלפל המתוק הרקולס מושלם הן לערוגות פתוחות והן לגידול בחממות ובמקלטים לסרטים.
צמחים מזן זה גדלים בשתילים. כאשר זורעים זרעים לשתילים בחודש מרץ, השתילה במקום קבוע מתבצעת לא לפני אמצע מאי. מכיוון שפלפלים מתוקים הם יבול די אוהב חום, יש לשתול צמחים צעירים רק לאחר תום הכפור. עד למועד השתילה, טמפרטורת הקרקע צריכה להתחמם ל-10 מעלות לפחות.
שתילי הרקולס מתוקים מוכנים נטועים באדמה מוכנה מראש כל 50 ס"מ. כששותלים באדמה פתוחה, מומלץ בהתחלה לכסות את הצמחים בסרט כדי להקל על הסתגלותם למקום חדש. כאשר שותלים בחממה, זה לא הכרחי.
זן הפלפל המתוק של הרקולס דורש טיפול זהה לכל נציגי התרבות הזו, כלומר:
- השקיה בזמן. סדירות ההשקיה נקבעת על ידי כל גנן באופן עצמאי, בהתאם למצב הקרקע ולתנאי מזג האוויר. התדירות המינימלית של השקיה צריכה להיות 2 פעמים בשבוע. לכל צמח יש להוסיף עד 3 ליטר מים חמימים ומתיישבים;
- רוטב עליון. צמחי הפלפל המתוק של הרקולס זקוקים לו במיוחד בתקופת הניצנים והיווצרות הפרי.בשביל זה אתה יכול להשתמש בכל דשן מינרלי או אורגני. האכלה צריכה להיעשות לא יותר מ 2 פעמים בחודש עם הפסקה מינימלית של שבוע אחד;
- שחרור האדמה. הליך זה הוא אופציונלי, אך יישומו יאפשר למערכת השורשים לקבל במהירות חומרים מזינים, מה שאומר שהיא תתפתח טוב יותר.
בנוסף, זה עוזר לשמור על לחות זמן רב יותר, ומפחית את תדירות ההשקיה.
כדי למנוע טעויות בגידול וטיפול בצמחים מהיבול הזה, אנו ממליצים לצפות בסרטון:
עמידה בדרישות הטיפול היא הערובה העיקרית לקציר מצוין מזן הרקולס. אתה יכול להתחיל לאסוף אותו מיולי עד אוקטובר. יחד עם זאת, ניתן לאחסן היטב את פירותיו מבלי לאבד את טעמם ותכונותיהם המועילות.
