לגננים רבים, כאשר מגדלים תותים, יש זנים אהובים. אבל אי אפשר להתעלם מהמוצרים החדשים. אחת היפות הטעימות להפליא היא תות הפורטולה.
הדבר החשוב ביותר שגננים צריכים לדעת הוא המאפיינים של הזן. "פורטולה" הוא תות רימונטנטי נייטרלי ביום. מה זה אומר, גננים מתחילים יכולים ללמוד מהתיאור של תותי הפורטולה, תמונות וסקירות של מי שמגדלים מגוון זה.
תיאור המאפיינים
תותים "פורטולה" הם תוצאה של עבודתם של מגדלים קליפורניים. זני האב היו שתילים Cal 97.93-7 x Cal 97.209-1. אנשים רבים מכנים את זן התותים "פורטולה" גרסה משופרת של ה"אלביון" המפורסם, שעליו התעלה בתפוקתו ובטעמו. הפירות של "פורטולה" נוצרים על כל תפרחת, ולכן התשואה של הזן גבוהה ב-35% מזו של "אלביון".
המאפיינים העיקריים של פורטלה, שהופכים את חידוש התות לפופולרי מאוד:
- סוג פרי - ניתן לתיקון. זנים רגילים מייצרים בציר לזמן קצר יחסית, מקסימום 2-3 שבועות. אבל זה לא מספיק לאוהבי תותים. לכן, לעתים קרובות הם בוחרים זנים remontant שונים זה מזה במשך הפרי. רמונטנט תות "פורטולה" מניח ניצני פרי עם שעות אור שנמשכות 16-17 שעות. זמן זה הוא מסוף מאי עד אמצע יולי. גננים מקבלים את היבול העיקרי שלהם בסתיו.
- סוג תגובה פוטו-מחזורית – זן תותים נייטרלי ליום. מאפיין זה מצביע על כך ש"פורטולה" מטילה ניצני פרי כל 6 שבועות. לאור היום ולטמפרטורה אין השפעה רבה על תהליך זה, ולכן הזן מייצר פירות יער לפני הכפור. הפרי הוא רציף; פרחים, פירות יער בשלים ומבשילים ממוקמים בו זמנית על שיח אחד.
- פרי גדול. תות Remontant סוג זה מפנק את בעליו בפירות יוקרתיים, אך דורש יותר תשומת לב וטיפול. הוא זקוק לאדמה פורייה, תזונה קבועה והשקיה, כמו גם מספיק מקום לפיתוח.
- פירות יער - המאפיין הבסיסי ביותר שעבורו גננים מקריבים קורבנות רבים מזמנם ומאמנם.
תות שדה אחד מזן "פורטולה" שוקל כ-35 גרם, בעל ניחוח נעים מפתיע וטעם מתוק והרמוני. הליבה של הגרגרים הומוגנית ואלסטית, כך שהם לא מפחדים מהובלה. הזן מועבר ומאוחסן היטב, מה שמאפשר לגדל אותו למכירה. כאשר הוא מאוחסן ב-0.. +3°C, הוא אינו מאבד מאיכותו במשך שלושה ימים. - פִּריוֹן הוא 1-2 ק"ג לשיח.
- יש צורך להזכיר יתרון נוסף של מגוון התותים פורטולה. פירות יער אלסטיים גדולים אל תתכווץ בזמן האכילה. גננים מאוד אוהבים את התכונה הזו. צורת הגרגרים היא חרוט רחב, הצבע אדום.
- תקופת הבשלה. בתיאור הזן מצוין תות הפורטולה כתות יער עם הבשלה מאוחרת בינונית. הוא מתחיל להניב פרי באמצע יוני, באזור האמצעי כמה ימים לאחר מכן.
דיווח וידאו על המגוון:
כדי להפוך את התיאור למלא ככל האפשר, אנו מציינים כמה מהחסרונות של תות הפורטולה, אותם חולקים גננים בסקירות שלהם:
- תלות של תכולת סוכר פירות בתנאי מזג האוויר.ירידה במזג אוויר מעונן.
- גריסה של פירות יער ללא האכלה אינטנסיבית ועמידה קפדנית בדרישות הטכנולוגיה החקלאית.
- הידרדרות בטעם וירידה בעסיסיות של פירות יער בתקופות של חום קיצוני.
- השתרשות לקויה של שתילים במהלך טמפרטורות סביבה גבוהות.
- רגישות לכתמים, כלורוזיס, וכמה זיהומים ויראליים ופטרייתיים.
למרות הפחתת גודל הפרי, זן התותים הרמונטנטי "פורטולה" שומר על ערכו הדקורטיבי עד סוף הסתיו. גננים רבים משתמשים בתכונה זו על ידי שתילת שיחים מיידית בעציצים או בעציצים. זה מהווה קישוט מצוין למרפסת או ביתן.
שתילת מגוון remontant
השתילה מתחילה בהכנת האתר. עבור מגוון הפורטולה, אתה צריך לבחור מקום שטוף שמש עם אדמה פורייה.
על פי התיאור, תות הפורטולה מעדיף טומה או חולית עם תגובה מעט חומצית או ניטרלית. אם באתר יש אדמה כבולית או סודי-פודזולי, אז זה לא מתאים למגוון הרמונטנטי. אתה צריך או לחפש מקום אחר או לייבא אדמה מתאימה.
ניתן לרכוש שתילים במשתלה מתמחה. אפשרות נוספת היא להפיץ את הזן בעצמך על ידי חלוקת השיח או שימוש בשפם.
אתה יכול לשתול שתילי תות "פורטולה" באביב או בסוף הקיץ (אמצע אוגוסט - סוף ספטמבר). אבל בסקירות שלהם, גננים נוטים יותר לשתול תותים פורטולה בסתיו. אם שותלים את השיחים באביב, ניתן לקצור את הקציר בשנה שלאחר מכן. ושתילים שינצחו בהצלחה ללא פלישת מזיקים ומחלות יתחילו להניב פירות בקיץ.
המיטה מוכנה מראש.לנטיעת האביב, הכנת האתר נעשית בסתיו, לשתילת הסתיו - באביב. בכל מקרה, לחפור את האדמה עם קלשון, להסיר פסולת צמחים ו עשבים שוטים, תרומה לכל 1 מ"ר. מ' חומר אורגני (דלי אחד) ואפר עץ (5 ק"ג). חודש לפני תאריך היעד, יש צורך להוסיף לאדמה 20 גרם אשלגן גופרתי ו-40 גרם סופר-פוספט לכל מטר מרובע. מ' שטח. אתה יכול להחליף את שני החומרים ב-1 כף. כפית "Kaliyphos" על אותו אזור. תבנית השתילה של תותי פורטלה היא 80 ס"מ על 40 ס"מ; תותים צריכים מספיק מקום.
תותים נטועים ביום מעונן. החורים מושקים תחילה, לאחר מכן מניחים את השתיל והשורשים מונחים בזהירות. חשוב לוודא שהם לא מתכופפים כלפי מעלה. לאחר מילוי החור באדמה, הלבבות צריכים להיות מעל פני האדמה. כדי למנוע היווצרות חללים בין השורשים, האדמה מסביב לשיחים נדחסת, הצמחים הנטועים מושקים ומיד מרבים. לפני החורף, כל הפרחים המופיעים על השיח נקטפים כדי להבטיח פרי טוב בשנה הבאה.
לְטַפֵּל
אמצעי טיפול בסיסיים אינם שונים מאלה המבוצעים עבור זני תות שדה רגילים.
אבל, על פי ביקורות ותיאורים של הזן, תותי הפורטולה דורשים תשומת לב רבה. אם תתעלמו מכמה נקודות, הגרגרים יהיו קטנים ולא מתוקים. חשוב לזכור שהזן אינו סובל שינויי טמפרטורה. פעולות שגננות צריכים להתכונן לקראתן מתחילת העונה:
רִוּוּי. אם מגדלים תותים בקנה מידה תעשייתי, אז זה לא יהיה קל בלי השקיה בטפטוף. לכן, השקיה ברצועה עדיפה.
הַאֲכָלָה. בתחילת האביב מנקים את השיחים מעלים ישנים ומוזנים באמוניום חנקתי. האכלת חנקן חוזרת על עצמה בסוף מאי.במהלך תקופת הניצנים, "מאסטר" (מאוזן) או "תרכיז צמיחה" פועלים היטב. כאשר פירות מתקבצים, יש צורך בתזונה אשלגן.
המלצות גננים לגידול תות פורטולה:
- הסר את גבעולי הפרחים של הגל הראשון, ואז הגל השני יהיה חזק יותר.
- הזן מפגין היווצרות ופרי טוב רק עם טכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית ותנאי גידול נוחים.
- שיא היבול של הזן עולה בקנה אחד עם זמן הירידה בפרי במינים של הבשלה מוקדמת באמצע. זה יהיה אופטימלי לשלב זנים כאלה באתר כדי להבטיח פרי מתמשך.
- "פורטולה" מופצת על ידי שפמים, מחלקים את השיח והזרעים. השיטה האחרונה היא עתירת העבודה ביותר, אך גננים מנוסים משתמשים בה לעתים קרובות. מגוון זה של תותים מייצר שפם קטן.
- הקפד לחכך את המיטות. המגוון דורש השקיה, וטכניקה זו תעזור לשמור על לחות זמן רב יותר.
באזורים עם אקלים קריר, "פורטולה" גדל בהצלחה רבה באדמה מוגנת, אפילו בחממה:
הקציר הראשון מגיע מוקדם יותר ולגרגרים יש זמן להתכונן לחורף.
בסתיו, יש צורך לכסות את הרכסים כדי שהתותים לא יקפאו. מספיק להניח שכבת קש או עלים יבשים.
ל"פורטולה" עמידות טובה לטחב אבקתי, ריקבון כתר, עובש אבקה ונבול.. אבל יש לנקוט אמצעים נגד ריקבון פירות, כתמים וכוויות עלים. כדי למנוע זיהום פטרייתי (כתמים), אתה צריך לטפל באזור עם Fitosporin באביב. הטיפול מתבצע עם אוקסיכלוריד נחושת במהלך תקופת צמיחת העלים, ושוב לפני הפריחה ולאחר הקטיף. אתה יכול להחליף את התרופה בתערובת בורדו. חשוב לשמור על ניקיון הערוגות כדי שהשיחים לא יגדלו מדי ולא יצמחו בעשבים שוטים.
ביקורות
התיאור של זן התות "פורטולה", בתוספת ביקורות ותמונות של הצמח, נותן תמונה מלאה של ההיכרות.
פירות היער פשוט חסרי טעם, אפילו עם טיפול נאות. לכן, טוב לחקלאים המייצרים למכירה (מניב, יפה, נייד) לגדל בחלקה שלהם