תוֹכֶן
חסה Kucheryavets אודסה הושגה בתחנה החקלאית הממלכתית באודסה. הזן מומלץ לגידול באזורי מרכז ומערב סיביר, צפון מערב. נרשם בפנקס המדינה בשנת 1957.
תיאור זן החסה Kucheryavets Odessa
התרבות מסווגת ככרוב. מומלץ לגדל אותו באדמה פתוחה ובחממות סרטים. גננים מיומנים למדו לקבל יבול בעת זריעה של חומר בקופסאות שתילים.
אחד המאפיינים האופייניים של חסה אודסה Kucheryavets הוא עמידותה בפני פריחה.
רוזטה עם עלים בגודל בינוני או גדול, בקוטר של 24-32 ס"מ. הצלחות מוגבהות למחצה, נאספות בראש רופף. המשקל של כל אחד יכול להגיע ל-190-206 גרם.
העלים של חסה Kucheryavets Odessa הם בעלי שוליים שלמים, בצורת מניפה וצבעם ירוק בהיר. פני הצלחת נפוחים ומדוכאים לסירוגין, לא נאספים לכיוון המרכז.קצוות העלים מתולתלים דק ודו-שיניים. סלט Kucheryavets אודסה בטעם פריך, מעט מחוספס, אך עסיסי.
הזן הירוק שייך לזן האמצעי המאוחר. בממוצע עוברים 68-75 ימים מהופעת השתילים ועד לקצירת ראשי כרוב. התפוקה של זן Kucheryavets היא 1-2.7 ק"ג ל-1 מ'2. הירוקים מאוחסנים בצורה מושלמת וסובלים תחבורה היטב.
יתרונות וחסרונות
רוב הגננים מציינים את המראה האטרקטיבי של ירק. זה יכול לשמש לא רק כדי להוסיף לאוכל, אלא גם כדי לקשט את האזור.
סלט Kucheryavets אודסה הוא בעל איכויות טעם גבוהות: העלים ללא מרירות, עסיסיים ונימוחים ומשתלבים היטב עם ירקות אחרים.
יתרונות:
- צמיחה מהירה של ראש הכרוב;
- חסינות חזקה;
- אפשרות לזריעה של חומר כל השנה;
- התנגדות לכפור;
- איכות שמירה טובה וניידות.
לא זוהו ליקויים בתרבות.
גידול חסה Kucheryavets אודסה מזרעים באדמה פתוחה
את הזן ניתן לגדל גם בגינה וגם בחממה. ואם יש לך אדן חלון, קל להשיג עשבי תיבול טריים בחורף. בחירת שיטת השתילה תלויה בהעדפותיו האישיות של הגנן.
מתי לשתול חסה Kucheryavets אודסה
מכיוון שהמגוון אינו מפחד מכפור לטווח קצר, כל העבודה יכולה להתחיל ברגע שהאדמה מתחממת. ברוב האזורים תקופה זו מתרחשת בחודשים אפריל-מאי. כדי להבטיח שהירקות יהיו זמינים כל השנה, יש לזרוע את היבול כל הזמן, במרווחים של שבועיים. אפשר גם לזרוע לפני החורף.
הכנת המיטה
בעת הצבת ירק באתר, יש לקחת בחשבון שמגוון Kucheryavets Odessa מעדיף אור שמש מפוזר.כאשר האור בהיר מדי, הצמח מייצר גבעולי פרחים.
יש להעשיר את האדמה לערוגת הגינה בחומר אורגני. בסתיו, אתה צריך להוסיף דשן לאדמה: דלי עבור כל מ'2. מומלץ להשתמש במצע נייטרלי בחומציות אך נקבובי.
אין צורך לחפור את המיטה עבור חסה Kucheryavets אודסה, רק לשחרר אותה באמצעות מעדר או מגרפה
טכנולוגיית נחיתה
השלב הראשוני של העבודה עם חסה Kucheryavets אודסה הוא חיטוי זרעים. כדי לעשות זאת, הם צריכים להיות שקועים בתמיסת מנגן למשך 15 דקות. בסוף ההליך, יש לשטוף את הזרעים ולייבש היטב.
יוצרים תלמים בערוגת הגינה במרווחים של 20 ס"מ. מעמיקים את הזרעים 1-2 ס"מ לתוך האדמה ומפזרים קלות אדמה. אתה יכול לפזר את החומר בעובי: לאחר הופעת היורה, תצטרך לדלל אותם ולהשאיר את הדגימות הגדולות ביותר.
טיפול במגוון אודסה Kucheryavets מורכב מניכוש, התרופפות והשקיה. יש להסיר עשבים שוטים בזמן כדי שהצמחים לא יתחרו על חומרי הזנה באדמה.
את החסה קוטפים עם יצירת הראשים: צריך לחתוך בזהירות את הירוקים ולשטוף אותם היטב לפני האכילה
ישנה גם אפשרות לשתילה לפני החורף. במקרה זה, האלגוריתם זהה, אך עם מספר ניואנסים. לאחר הזריעה, אין להשקות את המיטה. זה צריך להיות mulched בחוזקה. באביב, לאחר הפשרת השלג, יופיעו היורים הראשונים. יהיה צורך לדלל אותם ולהשקות אותם בשפע.
גידול חסה Kucheryavets אודסה על אדן החלון
אתה יכול לפצות על המחסור בויטמינים בחורף אם אתה מטפח חסה בבית.האלגוריתם עצמו פשוט:
- הכן מיכל שתילה: עציץ, קופסה או מיכל פלסטיק. קריטריון הבחירה העיקרי הוא גובה הצדדים מעל 10 ס"מ.
- הכן את המצע על ידי ערבוב חומוס עם חול ואדמה מערוגת הגן בפרופורציות שוות. אבן כתוש או לבנים שבורות יכולות לשמש כניקוז.
- מלאו את המיכל ¾ מלא, יישרו את האדמה בו, עשו שקעים באדמה במרווחים של 2-3 ס"מ. מניחים 1-2 זרעים לכל תלם. מכסים את החלק העליון באדמה ומים בנדיבות.
כדי לגדל חסה Kucheryavets אודסה, עליך לוודא שטמפרטורת החדר אינה נמוכה מ-+20 מעלות צלזיוס. מים לפי הצורך. יש להסיר עשבים שוטים בזמן; אין לתת לעובש להופיע. מומלץ להסיר את כל ראשי הכרוב הפגומים בזמן. אם אתה מתכנן לגדל את היבול כל החורף, אז אתה לא צריך לשכוח דישון האדמה.
מאפיינים שימושיים של סלט Kucheryavets אודסה
הירוקים מכילים כמות גדולה של מלחים מינרלים. הסלט עשיר בברזל ולכן מומלץ לשלב אותו בתפריט לאנמיה. סידן, זרחן וגופרית חשובים לא פחות לגוף האדם. האבץ, הקובלט והנחושת הכלולים בעלים ידועים בהשפעותיהם נוגדות החמצון. וסיבים תזונתיים רכים עוזרים לנרמל את תפקוד המעיים. בעזרת סלט Kucheryavets אודסה תוכלו לפצות על המחסור בוויטמינים PP, A ו-C.
יישום
הדרך להשתמש בירוקים היא פשוטה: יש לצרוך אותם טריים. ניתן להוסיף לסלטים, לאכול עם תבשילי בשר ותוספות. הירוקים לא צריכים להיות נתונים לטיפול בחום, זה מספיק כדי לשטוף אותם היטב. אפשר להשתמש במיונז, שמנת חמוצה עם חרדל ושמן זית כרוטב לסלט. יש לאכול את המנה מיד, לא ניתן לאחסן אותה.
סיכום
חסה Kucheryavets אודסה היא ירוק עלים פופולרי. את היבול ניתן לגדל כל השנה: באדמה פתוחה, בחממה או על אדן החלון. הצמח אינו תובעני לטיפול, מניב תשואה גבוהה ומגיב להשקיה.
ביקורות על סלט Kucheryavets אודסה
