תוֹכֶן
עצי תפוח עמודים הם תוצאה של מוטציה של עץ תפוח נפוץ שהתרחשה באופן טבעי. גנן קנדי גילה על שלו מאוד עץ תפוח ישן ענף עבה שלא יצר ענף אחד, אלא היה זרוע כולו בתפוחים בשלים.
זה קרה ב-1964, ומאז, ביולוגים ובוטנאים, המעוניינים בתופעה כה חריגה, חקרו באופן מקיף את הסיבות וההשלכות של מטמורפוזה כזו. אגרונומים וגננים התעניינו במקרה זה לא פחות מתאורטיקנים, ובתורם, החלו בעבודת גידול לפיתוח זנים חדשים של עצי תפוח עמודים.
תיאור
בשנים האחרונות, הפופולריות של עצי תפוח עמודים בקרב גננים התלקחה וגוועה, ישנן ביקורות חיוביות ושליליות כאחד. המאמר שלנו מיועד לאלו שהחליטו לגדל עצים קטנים כאלה אך פרודוקטיביים בגינה שלהם. היום נדבר על איך לגזום עצי תפוח עמודים בצורה נכונה ובאיזה שעה.
כדי לבצע גיזום עבודה כה פשוטה לכאורה, אתה צריך לדעת את המורפולוגיה של הצמח, לקבוע אילו חלקים של העץ יקבלו עדיפות בפיתוח, ואילו יש לגזום כל הזמן. המאפיינים המורפולוגיים העיקריים של עצי תפוח עמודים:
- לעצים עמודים יש גן מסוים, מה שהוביל ליצירת מבנה כה יוצא דופן;
- גידול של כלאיים שונה בהתאם לסיווג השורש עליו הוא מושתל, אלו חמש קבוצות: סופר-גמד, ננסי, חצי-גמד, בינוני ונמרץ;
- שורשים - לא מפותחים, שטחיים, עומקם באדמה הוא עד 1 מטר;
- ענפים עץ תפוח עמודי - ממוקם, ביחס לגזע הראשי, בזווית חדה, הצמיחה שלהם מתרחשת לאורך הגזע הראשי, ללא גיזום עץ התפוח ייראה כמו צפצפה פירמידלית, גידולים רוחביים עצי תפוח עמודים הם תמיד דקים וקצרים יותר מענפים דומים של עצים רגילים;
- תא המטען מעובה, מכוסה בענפים קטנים רבים, המגודלים בצפיפות בעלים; טבעות פרחים נוצרות בקצות היורה;
- ניצן הצמיחה העליון הוא בראש סדר העדיפויות, בשל התפתחותו התקינה, כל הצמחייה של עץ התפוח העמודי מתרחשת; לא ניתן לגזום אותו; יש להגן עליו מפני כפור חורף ומכרסמים (עכברים, ארנבות, ארנבות).
חלק מהכלאיים של תפוחים יכולים להיות מושתלים על שורשי שורש נמרצים (אנטונובקה, אניס). זה מקובל, אבל אתה צריך לדעת: עצים כאלה יוצרים לאחר מכן מספר גדול יותר של יריות צד ותופסים יחסית הרבה מקום בגינה.בעת שתילת שתילים כאלה, יש לקחת בחשבון ניואנס זה.
כללים לחיתוך ועיצוב
עץ התפוח העמודי הוא תמיד צמח נמוך, המגיע לגובה של 1.5 - 2.5 מטר. הוא נוצר לגזע ראשי אחד; לפעמים, לביטוח בתחילת עונת הגידול, מומלץ להשאיר 1-2 ענפים רוחביים נמוכים ביותר במקרה של אובדן הניצן האפיקי. אם זה קורה, אז העץ נוצר מהיורה הצדדית הקרובה ביותר לגזע. במקרה זה, העיקול הקל של עץ התפוח לא יהיה מורגש. החלק העליון הפגוע נחתך.
שנה ראשונה לשתילה
במשך שנות קיום ארוכות, עצים ותיקים מתרבים בענפים רבים, צמרותיהם הופכים לבלתי נגישים, שכן הצמח מגיע לעיתים לגבהים גדולים מאוד. הענפים הצדדיים של ענקים כאלה עבים וארוכים, הנמוכים שבהם מכסים חלל גדול מסביב לגזע, השורשים תופסים חלק משמעותי מהשטח. שום דבר לא גדל מתחת לעצים כאלה, אפילו גיזום יסודי לא עוזר. הגננים של היום לא רוצים להשלים עם מצב העניינים הזה, הם מנסים לסלק את הענקים שהשתלטו על שטחים נרחבים בגינה שלהם.
בחלקה הפנויה, במקום עץ תפוח אחד רגיל, ניתן לשתול עד 30 כלאיים עמודים, שיחליפו ללא כאב את הענק הוותיק: הם לא יפחיתו את היבול, יבטיחו פרי שנתי ויקצרו את זמן קבלת הביכורים עד 1-2 שנים במקום 5-7 שנים עבור הזנים הישנים של עצי התפוח המוכרים לנו. שקלו את כל היתרונות והחסרונות של גידול עצי תפוח עמודים בגינה שלכם, שקול תוכנית לשתילת שתילים וחשב את המספר הנדרש בהתאם לשטח הפנוי.
שתילים של עצי תפוח עמודים נרכשים בתחילת האביב, מיד לפני השתילה במקום קבוע.הם נטועים על פי תבנית מתוכננת מראש: בשורה אחת (במרווח של 40-50 ס"מ זה מזה), במספר שורות (50-70 ס"מ נשארים בין השורות) או בעמודה נפרדת שנוצרה על סבכות (ראה תמונה). רוב השתילים אינם נושאים פרי בשנה הראשונה, אך ישנם זנים סופר-מוקדמים שמצליחים לרצות את הגננים עם התפוחים הראשונים לפני תחילת הסתיו.
הכלל הראשון לגיזום עצי תפוח עמודים הוא שלא מבצעים גיזום בשנה הראשונה. לאפשר לעץ להסתגל למקום חדש, להתחזק ועד הסתיו לתת את הצמיחה הדרושה של 20-30 ס"מ. המשימה העיקרית של תקופה זו היא לבודד את השתילים לקראת החורף על מנת לשמר את הניצן האפיקי ואת החלש שעדיין לשתול את עצמו מכפור.
גיזום באביב של השנה השנייה
האביב הבא מגיע. עצי התפוח העמודים בגינה שלך עברו את החורף היטב. זה הזמן להתחיל לגזום את העץ מדי שנה. הגיזום נעשה בתקופה שבה הניצנים עדיין רדומים, אך הגזע והענפים הצדדיים הקטנים כבר התחממו ורכשו את הגמישות הדרושה. הכינו את הכלים שלכם: גוזמים או סכינים חדות, וצאו לגינה, כפי שעשה הגנן החובב בסרטון שלנו.
אחרי שצפיתם בסרטון הקצר הזה, כבר למדתם בפועל איך לגזום עצי תפוח עמודים צעירים. התרשים שלנו מראה איך זה נראה תיאורטית; הוא מראה צמח של שנות החיים הראשונה, השנייה והשלישית, ובהתאם לכך, רצף הגידולים הצדדיים של גיזום מוצג באופן סכמטי.
הכלל השני לגיזום עצי תפוח עמודים הוא שעבודה זו מתבצעת לפני פתיחת הניצנים. הפסגה נשמרת בצורתה המקורית.
החל מהשנה השלישית לחיים, צמיחת היתר של עץ התפוח עם גידולים רוחביים נחלשת ונפסקת לחלוטין בהדרגה.מחזור החיים של עצי תפוח עמודים אינו ארוך במיוחד (8-15 שנים), זה תלוי בסוג הנצר ובאיכויות הזן של ההיברידית. בהתחשב בעובדה שהעץ מתחיל להניב פרי כמעט מהשנה הראשונה לנטיעה ומניב פירות מדי שנה, תקופה זו יכולה להיחשב רגילה.
המשך גיבוש וטיפול
ניתן להשתמש בסבכה ליצירת עצי תפוח עמודים בתקופה המוקדמת, כאשר הגזע עדיין לא קיבל עובי מספיק ואינו יכול לעמוד בפני הרוחות בעצמו. לשם כך, משתמשים ביתדות זמניות, אשר מוסרות כאשר תא המטען מתחזק. זה עניין אחר אם גננים רוצים ליצור כמה דמויות דקורטיביות מעצי תפוח כדי לקשט את הגינה. במקרה זה, סבכות נחוצות ליצירת הצורה המיועדת.
גננים מנוסים יודעים את הסודות של היווצרות כזו, אשר, עם זאת, זמינה גם למתחילים.
טיפול בעצי תפוח עמודים הוא פשוט, אין בזה שום דבר יוצא דופן. הכלל השלישי הוא שכמו כל הצמחים בגינה הם דורשים: דישון, השקיה (במידת הצורך), מניעת מחלות והדברה. ראשי - גיזום נכון ובזמן באביב והגנה מפני קור בחורף. על ידי הקפדה על כללים אלו, תשיג את התוצאה המצופה - פירות יפים ובריאים יופיעו על שולחנך מדי שנה.
מוזרויות
- הפירות על עצי תפוח עמודים נוצרים קרוב לגזע הראשי. היווצרותם מתחילה על הענפים הנמוכים ביותר, אשר ממש זרועים בתפוחים. לאחר מכן, זה קורה לאורך כל גזע העץ מלמטה ועד למעלה, רק מסביב לחלק הקודקוד נוצרים יורים קטנים בצורה של פאניקה של עלים.
- עצי תפוח מתחילים להניב פירות בשנה השנייה (לעיתים בעונת השתילה).
- היבול בשלב העץ הבוגר הוא עד 30 ק"ג לצמח לעונה, תוך התחשבות בצפיפות הנטיעות של עצי תפוח עמודים ל-1 מ'2 ניתן לאסוף מ-130 ק"ג.
- על מאה מטרים רבועים של אדמה (100X100 מ') ניתן למקם מטע שלם של עץ תפוח, או לשתול אותו מספר שתילים לאורך גדר. הם אינם תופסים מקום רב ואינם מפריעים לשתילות אחרות בגינה.
יתרונות וחסרונות
גננים ששתלו את עצי התפוח שלהם בתחילת תקופת הפופולריות של עצי תפוח משובטים יכולים לשפוט את היתרונות והחסרונות (בפירוט) כעת; לדעתם, לעצים כאלה יש את היתרונות והחסרונות שלהם. היתרונות הבלתי מבוטלים שלהם כוללים את התכונות הבאות:
- פרי מוקדם של עצי תפוח - אין צורך לחכות זמן רב להופעת הפירות הראשונים;
- פרי שנתי - אין מחזוריות, כמו בזנים קונבנציונליים;
- שתילה קומפקטית - תופסת פחות מקום בהשוואה לעצי תפוח גבוהים ומסועפים;
- פשטות ונוחות בעת הקטיף - תפוחים הם ברמה של גובה האדם, אין צורך בסולמות או סולמות.
יש גם חסרונות משמעותיים:
- שבריריות - עצי תפוח עמודים מפסיקים לשאת פרי במשך 8-10 שנים;
- טעמם של תפוחים נחות מהזנים הישנים, שנבדקו בזמן, של עצי תפוח רגילים;
- לא ניתן לשקם עצי תפוח מוזנחים.
עבודת הבחירה נמשכת
הגל הראשון של התלהבות גננים מעצי תפוח עמודים חלף, מסקנות הוסקו, לפעמים די מאכזבות, אבל העבודה על בחירה ושיפור מדדי האיכות של עצי תפוח כאלה מעולם לא פסקה. זנים והכלאיים חדשים כבר גדלו ונבדקו, שפיתוחם לקח בחשבון חסרונות רבים ביצירת זני העמודים הראשונים של עצי תפוח.
זנים כמו Vasyugan, Ostankino, President, Valyuta, Iksha ורבים אחרים עמידים יותר לחורף, עמידותם בפני גלד ומזיקים עלתה, טעם הפרי השתפר בצורה ניכרת וגיזום הענפים הצטמצם למינימום. ישנם זנים והכלאות של תקופות הבשלה שונות, מזנים סופר מוקדם ועד חורף. מוסדות מדעיים וגננים חובבים פשוטים לא רק ברוסיה, אלא בכל רחבי העולם מעוניינים ליצור את הזנים הטובים ביותר של עצי תפוח עמודים.
סיכום
לאחר קריאת המאמר שלנו, אתה יכול להסיק מסקנות מסוימות: האם כדאי לגדל עצי תפוח עמודים בגינה שלך או שאתה מפחד מהעבודה הקשורה לגיזום עצים שנתי? אנו מבטיחים לכם שעבודת גיזום העצים אינה קשה, היא מתבצעת רק פעם בשנה, ולאחר מכן לאורך כל הקיץ והסתיו תיהנו מיופיים ומהיבול השופע שלהם.
ילדכם הקטן יבחר באופן עצמאי פרי בשל ועסיסי מעץ קטן, יטעם את הטעם של תפוח, יגלה היכן ואיך הוא גדל, ולא הופיע מהארנק שלכם לאחר ביקור בסופר. אתה עצמך תהיה מרוצה שהצלחת לגדל את הנס הזה במטע התפוחים העמודים היפה והמדהים שלך. אל תשכח, כל אדם צריך לשתול לפחות עץ אחד בחייו.
