תוֹכֶן
עץ התפוח האימנט הוא אחד הזנים הטובים ביותר שפיתחו המגדלים. התרבות התפרסמה בשל חוסר היומרות שלה, חסינות חזקה ופירות טעימים מאוד.
היסטוריה של הופעה
הזן צעיר יחסית: הוא גדל בשנת 1999, אך נרשם כזן עילית של עץ תפוח רק בשנת 2003. לאחר ניסויי שדה בשנת 2009, הגידול נכלל בפנקס המדינה. מומלץ לגדל את העץ באזור המרכז, אך קטיף אפשרי גם באזורים עם אקלים קריר או חם יותר.
מאפיין אופייני לעץ התפוח האימנט הוא מערכת החיסון החזקה שלו: עמידות טובה לגלד
תיאור זן עץ התפוח Imant
גננים נמשכים לא רק על ידי מאפייני הטעם של הזן, אלא גם על ידי מראה העץ והפרי.עץ התפוח הביתי Imant הוא קומפקטי בגודלו. יחד עם זאת, העץ מתחיל לשאת פרי במהירות ומביא יבול הגון מדי שנה. התרבית מסתגלת היטב לתנאי הסביבה ואינה מגיבה לזיהום גז וזיהום אוויר כימי.
גובהו של עץ התפוח האימנט
כמעט כל גנן שיש לו מקום לעץ יכול לטפח את הזן. עץ התפוח האימנט מגיע לגובה של 3 מ', אך נתון זה עשוי להשתנות בהתאם לשורש השורש בו השתמשו בעת שתילת הזן.
מראה עץ
על שורש גמדי, עץ התפוח גדל מהר מאוד, אך ככל שהוא גדל, נערייו מתפשטים מעט הצידה. זן ה-Imant אינו מאופיין בעיבוי כתר חזק, מה שמקל על תהליך הגיזום. ענפי העץ ישרים, בעובי ואורך בינוניים, קומפקטיים. מבחוץ הם מכוסים בקליפת התבגרות בגוון חום או חום.
הצפיפות של לוחות העלים היא ממוצעת. הם מאורכים בצורתם, מעט מוארכים וגדולים. יש התבגרות קלה בצד ההפוך. צבע העלים ירוק עשיר, עם משטח מט. מערכת השורשים מסועפת, בעומק בינוני, סוג סיבי עם מספר רב של זרעים קטנים.
מאפיין אופייני של עץ התפוח האימנט הוא הכתר המתפשט שלו, בצורת פאניקה הפוכה.
תיאור של פירות
עם טיפול נאות, כל דגימה יכולה להגיע ל-280-300 גרם. ברוב האזורים, נתון זה הוא ממוצע: משקל הפרי הוא 180-250 גרם.
לפי תיאור הזן והתמונה, תפוחי האימנט הם בינוניים או גדולים בגודלם. הם חרוטיים וצורתם עגולה, חלקים למגע. הצלעות מתבטאות בצורה חלשה.
קליפתו של הפרי צפופה ואלסטית. בתקופת הצמיחה יש לו גוון ירוק עשיר עם גוון כחלחל.כשהפרי מבשיל, הוא הופך בצבע אדמדם-בורדו, כמעט סגול. הנקודות התת עוריות נראות בבירור; על תפוחים בשלים הם בצבע אפרפר-ירוק.
מאפייני המגוון
לפני רכישת שתיל, כדאי ללמוד את התכונות שלו. הפרמטרים העיקריים הם עמידות לכפור ועמידות בפני מחלות ומזיקים. את יתר הנתונים ניתן להתאים באמצעות טכניקות חקלאיות שונות.
איכויות טעם
עיסת הפרי בינונית צפופה, רכה ועסיסית, עדינה, מעט פריכה. צבעו קרמי-ירוק, כאשר לחלק מהדגימות יש גוון לימון. התפוח מפיץ ארומה עשירה מאוד ונעימה. לפרי קינוח, טעם הרמוני, עם תווים מתוקים וחמוצים.
לפי הערכת הטעימות, תפוחים מזן Imant תואמים 4.2 נקודות מתוך 5
זמן הבשלה של עץ התפוח האימנט
לזן יש סוג פירות מעורב: ניתן לראות את השחלות בכל תצורות פרי: גידולים שנתיים, צלצולים או ענפים בוגרים. עץ התפוח האימנט נקרא לעתים קרובות עץ תפוח חורף, מכיוון שרוב הגננים מתחילים לקצור בסוף ספטמבר או תחילת ספטמבר.
פִּריוֹן
עץ התפוח מאופיין בפרי מוקדם ובקציר יציב. אתה יכול לראות את הפירות על הענף כבר 2-3 שנים לאחר השתילה. כאשר מגדלים את הזן בקנה מידה תעשייתי, היבולים נעים בין 17.3 ל-21.8 t/ha לכל העונה. הערכים המקסימליים נרשמו עבור עצי תפוח שהגיעו לגיל חמש שנים.
בחלקות גינון פרטיות ניתן לאסוף עד 25 ק"ג פרי מכל עץ תפוח אימנט
עמידות לכפור של עץ התפוח האימנט
הזן מסווג בדרך כלל כעמיד לחורף בינוני.עם טיפול וטיפוח נאותים של העץ באזור המרכז, הזן יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס. גורם זה מושפע הן מרמת המשקעים והן מעמידה בכללים להכנת היבול לחורף.
מאביקים של עץ התפוח האימנט
על פי ביקורות של גננים, מגוון התפוחים Imant מאופיין בפריחה ידידותית ושופעת במשך 1-1.5 שבועות. הניצנים בצבע ורוד, והפרחים הנפתחים מקבלים גוון לבן.
מאביקים כוללים דבורים וחרקים אחרים, כמו גם הרוח. עץ התפוח האימנט הוא פורה עצמית חלקית. כדי להגביר את התפוקה, מומלץ למקם זנים כמו Alesya או Antey ליד ההיברידית.
אזורי גידול
עמידות הכפור של עץ התפוח האימנט אינה מספיקה כדי לשתול אותו בכל אזור ברוסיה. השתיל לא ישתרש באוראל ובסיביר. גננים במזרח הרחוק לא יוכלו לקבל יבול.
פרי יציב אפשרי מעצים הגדלים באזור הוולגה, אזור הים השחור או אזור מוסקבה.
חסין למחלות
חסינות העץ חזקה. הזן עמיד בפני רוב סוגי הגלד ואינו חושש מקיץ קר וגשום. העץ אינו רגיש להתפתחות סרטן חיידקי. אם התרבות אינה מסופקת עם טיפול נאות, קיים סיכון של פיצוח קליפה.
גלד תפוחים הוא מחלה פטרייתית הפוגעת בעלים ובפירות של עצים באזורים עם אקלים קיץ קר.
יתרונות וחסרונות
אחת התכונות החיוביות הבלתי ניתנות לערעור של הזן היא התפוקה הגבוהה והפריות המוקדמת שלו.מכל עץ ניתן לאסוף עד 25 ק"ג תפוחים.
לפירות עץ התפוח האימנט יש צבע יוצא דופן ומושך, מה שמעלה את ערכם המסחרי
יתרונות:
- עמידות טובה לכפור;
- מערכת חיסון חזקה;
- הישרדות מהירה של שתילים;
- כתר קומפקטי ולא מעובה;
- ניידות הגונה ושמירה על איכות הפירות.
פגמים:
- עם השקיה לא סדירה וטיפול לקוי, פירות בגדלים שונים גדלים על העץ, שונים זה מזה בצורתם;
- חוסר אפשרות לגדל את הזן באזורי הצפון.
שתילת עץ תפוח אימנט
המגוון הוא לא יומרני, אבל כדי לקבל יבול טוב אתה צריך לספק לעץ התפוח האימנט את כל התנאים.
בעת הנחיתה כדאי לשים לב למזג האוויר. ברוב האזורים, הזמן האופטימלי הוא סוף אפריל או תחילת מאי. האדמה צריכה להתחמם היטב, אבל העלים על העצים עדיין לא פרחו. אם יש צורך לשתול את השתיל בסתיו, דחו את ההליך לספטמבר, כאשר העלים נפלו, אך לא יהיה כפור במשך חודש נוסף.
שתיל עץ תפוח אימנט אידיאלי צריך להיות בן שנתיים ובעל שורשים חיים וצפופים, עד לגובה של 120 ס"מ.
אתר השתילה צריך להיות מואר היטב באור השמש. יש להימנע ממקומות החשופים לרוח. יש לחפור את בור השתילה בצורה כזו שיש מקום למערכת השורשים.
אלגוריתם נחיתה:
- בנה גבעה של אדמה פורייה בחור.
- מניחים את השתיל בתוך החור, מיישרים את השורשים ואז מכסים אותם באדמה.
- השקה היטב את עץ התפוח האימנט.
תכונות של טיפול
הטכניקה החקלאית פשוטה: מכסים את גזע העץ, משקים 3-4 פעמים בעונה, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר.
במהלך עונת הגידול יש להסיר עשבים שוטים באופן קבוע, להחיל דשנים בשורשים ולספק הגנה מפני מזיקים. בסתיו יש לטייח את הגזע ולבנות גדר כדי למנוע מכרסמים לכרסם את העץ.
תקופות איסוף ואחסנה
לתפוחים יש עור עבה, ולכן הם סובלים היטב הובלה. זה מספיק כדי לשים אותם בזהירות בקופסה. פירות צריכים להיבדק בקפידה: דגימות פגומות ידרדרו מהר יותר.
תפוחים יכולים להישאר במרתפים עד אפריל ללא אובדן טעם. ובמקררים הפרי יישאר שלם עד לקטיף הבא.
סיכום
עץ התפוח האימנט הוא זן שמבשיל מאוחר עם טעם מעולה ועמידות לכפור הגונה. היבול שנקטף מאוחסן בצורה מושלמת כל החורף וניתן לשינוע למרחקים ארוכים. העץ עצמו כמעט אינו זקוק לגיזום ואינו מפחד מגלד ומחלות פטרייתיות אחרות.
ביקורות של גננים על עץ התפוח האימנט
