תוֹכֶן
עץ התפוח הוא עץ הפרי הנפוץ והלא יומרני ביותר, אשר עם התפתחות טכנולוגיות הגידול הותאם לגידול בכל תנאי. ההיברידיות המפותחות עדיפות פעמים רבות על הזנים המקוריים. הוכחה ניתן למצוא בעץ התפוח Freshness, המאופיין בעמידות לאקלים לא נוח וחסינות מוגברת בפני גלד.
טריות עץ התפוח מתאים לגידול בגינות אינטנסיביות
היסטוריה של בחירה
עץ התפוח Freshness נחשב צעיר יחסית, מכיוון שהכלאיים נולד באמצע שנות ה-70. קבוצה של מדענים ממכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות, שכללה את E.N. Sedova, V.V. Zhdanova ו-Z.I. Serova, עבדה על פיתוח זן חדש.
הכלאה בוצעה על בסיס החומר הגנטי של הזן Antonovka-krasnobochka וההיברידית המורכבת PR12T67 המתקבלת מ-F2 M. Floribunda ו-Welsey "האמריקאי".
בשנת 1985 הופיעו פירות על עץ התפוח הטרי לראשונה, ועד שנת 1994 סווגה ההיברידית כהיברידית עילית ונשלחה לבדיקות ממלכתיות. יבול התפוחים התווסף לפנקס המדינה בשנת 2001.
תיאור של עץ תפוח טריות עם תמונה
מהתמונה והתיאור של זן התפוח הטרי, ניתן להבין שלעץ הפרי יש יתרונות רבים, שבזכותם הוא הפך פופולרי בקרב גננים באזורי המרכז. ההיברידית מוערכת בזכות חוסר היומרה והעמידות בפני גלד, מה שמפחית באופן משמעותי את הטיפול ביבול.
מראה עץ
עץ תפוח טריות הוא עץ פרי בינוני עם קצב צמיחה מהיר. למרות העובדה שהיבול מגיע לגובה של כ-4 מ', הכתר שלו קומפקטי ועגול בצורתו. הענפים העיקריים מעוקלים, והצלעים מכוונים כלפי מעלה. קליפת הגזע והענפים חלקה וחומה. הענפים הצדדיים חכמים, בעובי בינוני, צבעם חום בהיר, ובחלק העליון יש התבגרות קלה.
על הגבעולים ניתן לראות עדשים קטנות. הניצנים חרוטיים, דחוסים וחלקים. להבי העלים ממוקמים על פטוטרות ארוכות ומעט צמרמורות. הם גדולים בגודלם, צורתם ביצית רחבה עם קצוות כרוכים וקצות מסולסלים, וצבעם ירוק עשיר. פני העלים מבריק, מעט קעור, מקומט עם ורידים גלויים בבירור.
עץ התפוח פורח רעננות בשפע. התפרחות יוצרות סוג בלוטת התריס עם 4-6 ניצנים בגוון לבן-ורוד. הפרחים בגודל בינוני, בצורת צלוחית מוארכת.
אתה יכול לקבוע את הרעננות של עץ תפוח לפי הקימורים של הענפים העיקריים הגדלים בזווית חדה
תיאור של פירות
פירות עץ התפוח קטנים כשהם טריים, במשקל ממוצע של כ-130-150 גרם. במקרים נדירים הם יכולים להגיע ל-200 גרם.צורתם עגולה, שטוחה, צלעות רחבות. העור שומני, עם ברק מבריק. במהלך הבשלות הטכנית, הפירות בעלי גוון ירקרק-צהוב עם צבע פסים אדום בוהק בצד החשוף לשמש. נקודות תת עוריות צהובות.
הגבעולים עליהם נמצאים התפוחים ישרים באורך ובקוטר בינוניים. המשפך נקי מחלודה. הספל סגור, הצלוחית רחבה ועמוקה, מחורצת בצורתה. במרכז יש חדרים סגורים בגודל בינוני עם זרעים חומים כהים. הלב די גדול.
כאשר חותכים, העיסה עסיסית מאוד, עם גוון ירקרק קל, צפופה, עדינה. כאשר מכים אותם, הפירות מתפצלים בקלות.
פירות מתפתחים היטב בכל תנאי אקלים
מאפיינים של עץ התפוח טריות
לזן ההיברידית Freshness יש מספר מאפיינים חיוביים, ולכן גננים באזור האמצעי מעדיפים את עץ התפוח המסוים הזה. הוא לא יומרני ומניב יבול יציב מדי שנה.
איכויות טעם
טעם הפרי טוב, ציון הטעימה הוא 4.3 נקודות. הארומה חלשה, אופיינית לגידולי תפוחים.
טריות היברידית מסווגת כזן שולחני בגלל טעמו החמוץ-מתוק, ולא כזן קינוחים.
זמן הבשלת עץ התפוח טריות
טריות עץ התפוח הוא זן שגדל במהירות, אך לפי תקופת הבשלתו הוא מסווג כסוף החורף. בשלות טכנית מתרחשת עד אמצע ספטמבר, ובמהלכו ניתן להתחיל לקטוף תפוחים טריים מהעץ. בלי ליפול, הפירות יכולים להישאר על הענפים עד נובמבר.
לאחר השתילה, העץ הצעיר מתחיל לשאת פרי בשנתו התשיעית. כאשר מושתלים על היבול העיקרי, התפוחים הראשונים יכולים להיווצר כבר בגיל 3-4 שנים.
פִּריוֹן
בתנאי גידול רגילים, עץ תפוח טרי אחד יכול להניב עד 45 ק"ג פרי. התשואה לדונם יכולה להיות כ-150 סנטנרים.
עצי תפוח עמידות חורף רעננות
לרעננות עץ התפוח יש עמידות חורף טובה. הזן סובל בקלות שינויי טמפרטורה וחורף היטב באזור האמצעי.
מאביקי עצי תפוח טריות
יכולת האבקה עצמית של עץ התפוח טריות מצוינת כנמוכה. על מנת שהיבול ייצור שחלות בשפע ויניב יבולים גבוהים, יש צורך להחזיק עצים מאביקים בקרבת מקום. אלה כוללים זנים של עצי תפוח מאוחרים.
איפה זה גדל?
על פי ביקורות, מגוון התפוחים הטרי סובל בקלות תנאי מזג אוויר לא נוחים, ולכן הכלאיים הזה נבחרים לגידול באזור מוסקבה ובאזור האמצעי. ייתכן גם שניתן לטפח את התרבות באזורי הדרום.
חסין למחלות
החסינות של עץ התפוח טריות היא חזקה למדי. לתרבית עמידות טובה לזיהום על ידי מחלות פטרייתיות וחיידקיות. ההיברידית מוערכת במיוחד דווקא בשל עמידותו הגבוהה לכל חמשת גזעי הגלדת, הטבועה ברמה הגנטית.
יתרונות וחסרונות
כמו כל עצי הפרי, גם לעץ התפוח של Freshness יש מספר יתרונות וחסרונות.
לפירות תפוחים טריים יש מצגת מעולה
יתרונות:
- עץ קומפקטי מאפשר לך לגדל יבולים בשטח קטן;
- קשיחות חורף;
- תשואה יציבה;
- איכות שמירה גבוהה של פירות;
- דרישות תחזוקה נמוכות;
- מצגת טובה;
- הפירות סובלים בקלות הובלה לטווח ארוך.
מינוסים:
- צריך דישון כדי לשמור על יבול יציב;
- טעם ממוצע, מה שהופך את הזן למגוון שולחני ולא לזן קינוחים.
שתילת עץ תפוח טריות
העיתוי של נטיעת עצי תפוח טריות תלויה בתנאי מזג האוויר ובאזור. מומלץ לבצע אותו באביב, בערך מהמחצית השנייה של אפריל. שתילה באדמה פתוחה מותרת גם בסתיו, חודש לפני הכפור הראשון.
בחר אתר מואר ובעל מי תהום עמוקים. בור השתילה מוכן מראש. הם חופרים אותו עד לעומק של 70 ס"מ, בקוטר של כ-1 מ'. בחלק התחתון נוצרת שכבת ניקוז מאבן כתוש בינונית או חימר מורחב. לאחר מכן יוצקים את תערובת האדמה ומניחים את השתיל מעל, ומיישרים את שורשיו. את האדמה שנותרה ממלאים כך שצווארון השורש ממוקם 5 ס"מ מעל פני הקרקע. דחוס קלות ומשקה היטב את השתיל.
כדי למנוע התייבשות מהירה של האדמה, אתה יכול לכסות את אזור השורשים.
הוראות טיפול
כל עצי הפרי מייצרים באופן עקבי יבול טוב אם תמלאו אחר המלצות הטיפול, הכוללות השקיה, דישון וגיזום.
השקיה חייבת להיעשות באופן קבוע, במיוחד במזג אוויר חם. הוא מתבצע מתחילת הופעת השחלות הראשונות ועד לבגרות הטכנית של הפרי. עץ צריך לפחות 10 ליטר מים.
עץ התפוח רעננות מגיב היטב לדישון. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לדישון הקרקע ב-2-3 השנים הראשונות לאחר השתילה. בשלב זה, הרכבים תזונתיים מתווספים לאדמה ארבע פעמים במהלך עונת הגידול:
- אביב (דשנים מינרליים);
- במהלך תקופת הפריחה;
- לאחר הפריחה (תרכובות זרחן ואשלגן);
- בסתיו (האכלה מורכבת);
הגיזום מתבצע במידה רבה יותר לעיצוב הכתר על מנת למנוע עיבוי של הכתר. ניקוי סניטרי מתבצע לפי הצורך; ככלל, הוא מורכב מהסרת ענפים ישנים, חולים ופגומים.
איסוף ואחסון
אתה יכול להתחיל לקטוף עצי תפוח טריים בסוף הקיץ. תחילת עד אמצע ספטמבר עדיין נחשבת לתקופה נוחה. אין צורך להסיר לחלוטין את הפירות מהעץ, שכן הם אינם מועדים לנשירה.
איכות השמירה של הפרי גבוהה. מבלי לאבד את האיכויות המקוריות שלהם, ניתן לאחסן תפוחים מהזן הטרי עד שישה חודשים, בתנאי שמקפידים על משטר הטמפרטורה ולחות האוויר המקובלת.
סיכום
עץ תפוח טרי בהחלט שווה את תשומת הלב של גננים מתחילים. היברידית זו נבדלת על ידי חוסר היומרה שלה, תשואה טובה ורבגוניות של פירות. ובזכות עמידותו בפני גלד, היבול סובל בקלות קיץ גשום.
ביקורות של גננים על רעננות עץ התפוח
