תוֹכֶן
פטל שחור הוא שיח פרי רב שנתי שעדיין לא זכה לפופולריות רחבה בקרב גננים. אבל, אם לשפוט לפי הביקורות, העניין בתרבות זו גדל מדי שנה. אחרי הכל, המאפיינים שלו דומים במובנים רבים לפטל. וגם פירות היער שלו טעימים ובריאים, אבל בעלי גוון כהה, כמעט שחור. הפופולריות ההולכת וגוברת של השיח הופיעה גם על ידי בחירה, שבזכותה הופיעו זנים של פטל שחור, מה שאיפשר לקצור שני יבולים בעונה אחת.
אוכמניות רמונטנטיות הופיעו לאחרונה יחסית, בתחילת שנות ה-2000.
יתרונות וחסרונות של זנים remontant
כמו כל שיחי הפירות, לפטל שחור יש לא רק יתרונות, אלא גם חסרונות. לכן, כדי לקבל תמונה מלאה של תרבות זו, חשוב להכיר אותם.
Blackberry Remontant מאופיין בשיחים קומפקטיים
יתרונות עיקריים:
- הקציר הראשון מבשיל כבר בשנת השתילה.
- עמידות מוגברת לשינויי טמפרטורה, מחלות ומזיקים.
- אינו דורש הכנה מורכבת לחורף.
- השיחים פורחים באופן קבוע, מה שמעלה את הערך הדקורטיבי של הצמחים ואת רמת ההאבקה של גידולים שכנים.
- היורה מכוונים כלפי מעלה, קוטר הצמיחה מתון, מה שמקל על הטיפול ומקדם את הקרבה של השיחים.
- הקציר הבשל נמשך זמן רב על היורה, שומר על כל האיכויות המסחריות שלו.
- תקופת הפרי השנייה נמשכת עד הכפור.
- שימוש אוניברסלי, טעם פירות יער מעולה.
- הקציר מתאים להובלה.
פגמים:
- הוא זקוק להשקיה קבועה, שכן אם יש חוסר לחות באדמה, הפירות הולכים וקטנים והיבול פוחת.
- זה תובעני על הרכב הקרקע ומגיב גרוע לאדמה אלקליין.
- במהלך תקופת הפרי, ענפי השיח עשויים שלא לעמוד בעומס ולהישען לכיוון הקרקע, ולכן יש להתקין סבכות.
- פירות היער מופרדים בצורה גרועה מכלי הקיבול, מה שמקשה על הכנתם לעיבוד.
זנים פרודוקטיביים של פטל שחור
התכונה העיקרית של אוכמניות שחורות היא שהם יכולים לייצר שני יבולים. הגרגרים הראשונים על השיח נוצרים על יורה של השנה שעברה, ובמהלך פרי חוזר - על ענפי השנה הנוכחית. אבל בין כל סוגי הגידולים הנפוצים, מובחנים פרודוקטיביים במיוחד.
ביניהם:
- עֲנָק. הזן עמיד מאוד בפני כפור ויכול לעמוד בקלות בטמפרטורות עד -30 מעלות צלזיוס. יוצר שיחים בגובה של עד 2.5 מ'. פירות יער מוארכים ל-5 ס"מ, המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא יותר מ-20 גרם. התשואה לשיח היא 30 ק"ג לעונה.המגוון דורש התקנה של סבכה, שכן הענפים אינם יכולים לעמוד בעומס במהלך תקופת הפרי.
הענק דורש גיזום בזמן ומוכשר
- אמארה. חידוש צ'יליאני, שהושק ב-2017. הוא מאופיין בגודל פרי גדול, משקל ממוצע הוא 15 גרם. הוא יוצר שיחים עד 2 מ' בקוטר צמיחה של כ 1.5 מ'.
הטעם של זן אמארה מצוין
- ראש ארון 45. הזן גודל על ידי מגדלים אמריקאים. מאופיין בפירות יער גדולים, מוארכים ומתוקים מאוד. משקל הפרי הממוצע הוא 7-9 גרם. הקציר הראשון מבשיל עד סוף יוני, והשני - בתחילת ספטמבר. זה נבדל על ידי יורה חזק שיכול בקלות לעמוד בעומס. הזן בעל תשואה גבוהה, פירות היער שלו מתאימים להובלה.
הענפים של פריים ארון 45 מכוסים לחלוטין בקוצים
זנים חסרי קוצים של פטל שחור
הודות למאמצים של מגדלים, התקבלו זנים שחסר להם קוצים, וזה יוצא דופן עבור יבול זה. זה הגדיל באופן משמעותי את העניין של גננים, וגם פשט את הטיפול בשיחים וקציר.
זנים חסרי קוצים של פטל שחור עם תמונות ותיאורים:
- פריים-ארק חופש. הזן הושג ב-2013 בארה"ב. זה נחשב בצדק לטעים ביותר מבין המינים הרמונטנטים. עמידות לכפור היא ממוצעת, השיח יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -14 מעלות צלזיוס. הפירות מוארכים, במשקל 9 גרם. התשואה לשיח היא 7 ק"ג. אורך נורותיו הזקופים מגיע ל-1.7 מ'.
ציון הטעימה של Prime-Ark Freedom הוא 4.8 נקודות
- נוסע פריים-ארק. הזן הושג באוניברסיטת ארקנסו (ארה"ב).מאופיין בפרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי. פירות היער בעלי עקביות צפופה, במשקל 7-9 גרם. עמידות לכפור עד -25 מעלות צלזיוס. הזן סובל בקלות בצורת לטווח קצר.
Prime Ark Traveller דורש מחסה לחורף
זנים של אוכמניות רמונטנטיות לפי אזור גידול
לא כל מיני אוכמניות בשרניים מסוגלים להראות ביצועים טובים באזורים שונים. לכן, בעת הבחירה, אתה צריך לתת עדיפות לזנים אזוריים.
זנים של פטל שחור לאזור מוסקבה
האקלים של אזור זה מאופיין בכפור מוקדם בסתיו. לכן, כדאי לבחור מינים שמצליחים להפיק יבול לפני תחילת מזג האוויר הקר.
זנים המתאימים לאזור מוסקבה:
- ראש הממשלה ג'ים. מין אמריקאי, שהושג ב-2004. הנבטים חזקים, אורך 1.7 מ', מכוסים לחלוטין בקוצים. משקל הגרגרים מגיע ל-10 גרם. הפירות מוארכים ל-4 ס"מ. פירות היער בעלי ארומה בינונית וטעם חמוץ מתוק.
תכולת הסוכר בגרגרי פריים ג'ים מגיעה ל-8%
- קסם שחור. אוכמן רמונטנטי בעל תשואה גבוהה, המתאפיין בטעם מעולה של הפרי. ריכוז הסוכר בפירות היער מגיע ל-15%.מין זה מאביק את עצמו וקל לטפל בו. יוצר שיחים זקופים בגובה 1.2-1.5 מ'. משקל פרי ממוצע הוא 11-15 גרם. הפריון לשיח מגיע ל-15 ק"ג.
קסם שחור עמיד מאוד למחלות
זנים של אוכמניות רמונטנטיות למרכז רוסיה
האקלים של אזור זה אינו מאפשר השגת מספר רב של פירות יער בסתיו, ולכן כדאי לבחור מינים עם הבשלה מוקדמת ובינונית.
ביניהם:
- ג'אם שחור.זן חדש שיצא למכירה רק ב-2017. הוא נבדל על ידי שיחים זקופים, שגובהם מגיע ל-1.7-1.8 מ' הגרגרים מוארכים ל-4 ס"מ והופכים שחורים כשהם בשלים. טעם הפרי מצוין. ציון הטעימות הוא 4.7 נקודות.
לפירות ריבה שחורה בשלים יש משטח מבריק
- פריים יאנג (פריים ג'ה). הוא נחשב למין הקדום ביותר מבין אוכמניות שחורות. בפעם הראשונה הוא נושא את הקציר בתחילת הקיץ, ובפעם השנייה - עד סוף אוגוסט. זה מאופיין יורה חזק המכוסה לחלוטין בקוצים. פירות היער גדולים, במשקל של עד 158 גרם, מתוקים.
הארומה של פרי יאנג פריים דומה לתפוח
זנים של פטל שחור לאזור אוראל
אזור זה מאופיין בתנאי אקלים קשים למדי. כאן יש חורף עם כפור קשה, אביב ארוך עם כפור חוזר תכוף, קיץ קצר עם ימי שמש נדירים ותחילת הסתיו. לכן, לגידול באורל, עליך לבחור אוכמניות רמונטנטיות מוקדמות עם עמידות מוגברת לגורמים שליליים.
אלו כוללים:
- ראובן. הוא מאופיין ביורה זקוף, שאורכם מגיע ל-2-2.5 מ' לאחר הקטיף, הקוצים על הענפים נושרים. פירות היער הראשונים מבשילים בתחילת יולי, והפריה מחדש מתרחשת בסוף אוגוסט. משקל הפרי הממוצע הוא 10-15 גרם, צורתם מוארכת, עד 4.5 ס"מ. הפריון הוא כ-4 ק"ג.
רובן סובל בקלות בצורת לטווח קצר
- אשד שחור. ניתן לגדל מגוון זה בעציצים תלויים, המאפשרים לקבל יבול גם בהיעדר מקום פנוי לשיחי פירות. הצמח מאופיין בצלעות תלויות, שאורכן מגיע ל-1 מ'. הקציר הראשון מבשיל במחצית השנייה של יוני, והבא בסוף אוגוסט.המשקל הממוצע של פירות יער הוא כ 8 גרם. בתנאים של אוראל, מין זה מומלץ לגדל במרפסות וטרסות.
קסקייד שחור הוא זן קינוח
זנים של אוכמניות רמונטנטיות לפי זמן ההבשלה
סוגי יבולים רימונטנטים שונים גם מבחינת זמן ההבשלה. זנים מוקדמים ובינוניים מתאימים לגידול במרכז רוסיה ובאורל, זנים מאוחרים מתאימים רק לאזורים הדרומיים.
זנים מוקדמים של פטל שחור
סוגי שיחי פרי אלו מתאפיינים בהבשלה מוקדמת, המאפשרת לקטוף פעמיים גם באזורים עם קיץ קצר. אבל, ככלל, זנים מוקדמים פחות ארומטיים, ולטעם של פירות יער יש חמיצות בולטת.
אלו כוללים:
- ראש יאנג;
- רובן;
- קסם שחור;
- ראש הממשלה ג'ים.
זני אמצע העונה של פטל שחור
מינים אלה נושאים פרי בפעם הראשונה באמצע יוני, ובפעם השנייה בעשרת הימים הראשונים של אוגוסט. לכן, ניתן לגדל אותם באזורים עם אקלים ממוזג, מה שעוזר לפירות היער להבשיל בזמן.
זני הבשלה בינונית:
- עֲנָק;
- פריים ארון חופש;
- אשד שחור;
- ג'אם שחור;
- נוסע פריים-ארק.
זנים מאוחרים של פטל שחור
סוגי גידולים אלה מאופיינים בהבשלה מאוחרת. אבל יחד עם זאת הטעם שלהם מצוין. הם מתאימים לגידול רק באזורים הדרומיים.
אלו כוללים:
- ארון ראש 45;
- אמארה.
סיכום
זנים של פטל שחור נבדלים זה מזה בעמידות לכפור, בתפוקה ובזמן ההבשלה. כדי להשיג תוצאות מקסימליות מהם, עליך ללמוד תחילה את המאפיינים של כל סוג.אחרת, כל המאמצים יתבזבזו, שכן אם תנאי הגידול אינם מתאימים, הצמח לא יוכל להתפתח במלואו ולייצר יבול.
