תוֹכֶן
ענבי בוגטיר הם זני שולחן ובעלי טעם ייחודי. המאפיינים של הצורה ההיברידית לא נחקרו במלואם ודורשים הבהרה; מחבר הבחירה, V.M., עובד על כך ללא לאות. קאלוגין. הגיבור לא יומרני. כאשר מגדלים אותו, זה מספיק כדי לדבוק בתוכנית הסטנדרטית.
היסטוריה של מוצא
ענב בוגאטיר הופיע כתוצאה מעבודת הגידול של המגדל הלאומי ויקטור מיכאילוביץ' קאלוגין. באוסף של המחבר (יש לו את אזור הרבייה הגדול ביותר באוקראינה), הכלאה זו היא המבטיחה ביותר מבין זני יער שחורים בעלי פרי גדול.
הוריו של זן הענבים בוגאטיר היו קמע לבן ו-וליקה
Kalugin מגדל ענבים כבר יותר מ-30 שנה. הוא פיתח יותר מצורה היברידית אחת המבוקשת בקרב כורמים חובבים.
תיאור זן הענבים בוגטיר
הבוגטיר ההיברידי הופיע בשוק לפני מספר שנים.אבל זה כבר הגיע לתשומת לבם של גננים מנוסים.
צרורות
המברשות גדולות וצורתן גלילית. האשכולות רפויים, מקופלים בצורה רופפת. משקל החבורה נע בין 700 ל-1200 גרם.
פירות יער
הפירות של זן ענבים זה הם בצורת אליפסה וצבעם שחור כשהם בשלים לחלוטין. גודל הגרגרים מגיע ל-30x48 מ"מ, משקל - עד 30 גרם. העיסה צפופה, מתוקה, פריכה מאוד. פירות היער מוחזקים בחוזקה לגבעול, והפירות אינם נסדקים בגלל עודף לחות.
לבוגאטיר ההיברידית אין כמעט אפונה, אך נמצאים גרגרי יער קטנים יותר
גֶפֶן
כוח הצמיחה של הריסים הוא ממוצע. בשנה הראשונה השיח דורש גיזום ועיצוב. כדי למנוע מצמחים להצל אחד על השני, מומלץ לשתול אותם במרחק של 1.75 מ' העלים חמש אונות, גדולים, ירוקים כהים.
מאפיינים של ענבי בוגטיר
לזן הענבים בוגטיר יש פרחים דו מיניים ואינו זקוק למאביקים. 2-3 תפרחות נוצרות על יורה אחד.
תקופת הבשלה של ענבי בוגטיר
ענבי בוגטיר הם זן הבשלה מוקדמת. באזורים הצפוניים של אוקראינה, בגרות מלאה מתרחשת ב-25-30 באוגוסט.
פִּריוֹן
התפוקה של השיח מדורגת כממוצע. בגידול באוויר הפתוח, 4-6 ק"ג של פירות יער מתקבלים מהשיח. מחבר הזן ממליץ לגדל ענבי בוגטיר בחממה.
תחת הסרט, היבול של ענבי בוגטיר נע בין 7 ל-9 ק"ג
טעם ענבי בוגטיר
איכויות הטעם מדורגות מאוד. הקליפה על פירות היער רך ובלתי נראה בעת האכילה. לפירות בשרניים יש טעם הרמוני, חומציותם מאוזנת והצטברות סוכר גבוהה.
אזורי גידול
עדיף לטפח את ההיברידית בוגאטיר לפי השיטה המומלצת על ידי המחבר, כלומר. מתחת לכיסוי הסרט.אז השטח של מרכז רוסיה, האזורים הדרומיים, הוא אידיאלי לטיפוח.
התנגדות לכפור
עמידות הכפור של היבול נחקרת. נקבע כי בוגאטיר יכול לעמוד בטמפרטורות עד -22ᵒC. מחבר הזן ממליץ לגדל ענבים בצורה מכוסה.
אם הצמח גדל באוויר הפתוח, עם תחילתו של מזג אוויר קר מתמשך, הגפן מוסרת מהסורג, מונח על הקרקע ומכוסה. באזורים הדרומיים, מספיק לכסות אותו בענפים של ענפי אשוח.
באזורים של מרכז רוסיה, מקלט כזה לא יספיק. יש להניח צפחה, לוחות או אדמה על גבי ענפי אורן או אשוח.
ענבים הגדלים בתנאי חממה מכוסים גם בענפי אשוח, צפחה או לבד קירוי. באביב, המקלט מוסר מוקדם יותר מאשר בחוץ. בטמפרטורה של +10 ᵒC, הניצנים מתחילים לפרוח.
התנגדות לבצורת
בוגטיר הראה עמידות גבוהה לבצורת. אבל בתקופת הבשלת פירות יער, ההיברידית צריכה השקיה. חוסר לחות משפיע לרעה על התשואות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
עמידות למחלות גבוהה. לצורה ההיברידית Bogatyr יש חסינות טובה למחלות. טיפול מונע בזמן של שיחים עם תמיסה של גופרת נחושת יגדיל את הקיבולת שלהם.
מזיקים הם קצת יותר גרועים. צרעות וכנימות חלק מהכלאיים. הם נשלטים באמצעות קוטלי חרקים. לחרקים מפוספסים, שלא מפספסים את ההזדמנות לאכול פירות יער מתוקים, הניחו מיכלים עם סירופ בתוספת חומרי הדברה.חלק מהכורמים, על מנת להגן על הבציר מפני שודדים עוקצים, ממליצים לשים רשת על הענבים.
שיטות יישום
Bogatyr הוא זן מסחרי, סובל הובלה היטב, וצרורות חתוכות שומרות על חזותן לאורך זמן. פירות היער מתאימים לצריכה טרייה.
על מנת שהצרורות יישארו טריות זמן רב יותר, יש להקפיד על מספר כללים: אחסן אותן יבשות לחלוטין, החדר חייב להיות מאוורר, מוחשך וללא ריחות זרים. הטמפרטורה במזווה היא מ-+1 עד +5ᵒС.
יתרונות וחסרונות
מחבר הצורה ההיברידית ממשיך לחקור את מאפייניה. הוא חולק את תצפיותיו בפורומים נושאיים.
הודות לצמיחה המהירה של יורה, הענבים נכנסים לשלב הפרי מוקדם
יתרונות:
- טעם מעולה;
- יָבִילוּת;
- חיי מדף ארוכים של פירות יער;
- איכויות מסחריות גבוהות;
- פרחים דו מיניים על שיח.
מינוסים:
- עמידות נמוכה לכפור, וזו הסיבה שמומלץ לגדל את הזן בצורה מכוסה;
- הקושי ליצור שיחים בגלל המהירות הגבוהה של צמיחתם.
תכונות נחיתה
לפני השתילה, יש צורך לקבוע מקום מתאים לגידול ההיברידית.
מומלץ לבחור אתר בצד הדרומי של האתר. אם הענבים חסרים אור שמש, הגרגרים יתבררו לא ממותקים. בנוסף, אסור להעיף את המקום ברוחות טיוטה. עדיף לשתול שיחים לאורך גדר או קירות. אם לא ניתן לעמוד בתנאי זה, יש לבנות תמיכה בצורה של קשת בגובה 1.8-2 מ'.
שתילת שתילים מתבצעת בתחילת האביב (לפני פתיחת ניצנים) או בסתיו, ומספקת לשיח מחסה אמין לחורף. החור לצמח מוכן מראש.מידותיו הן 85x85x75 (אורך, רוחב, עומק).
אלגוריתם לשתילת שתילי ענבי Bogatyr:
- הניחו תערובת של חומוס ואדמה בתחתית החור (גובה עד 25 ס"מ), דחסו אותה.
- ממלאים את השכבה הבאה, המורכבת מ-3 ליטר אפר עץ, 300 גרם אשלג ודשני סופר-פוספט. דחוס עם אדמה עד לגובה של 10 ס"מ.
- מרפדים את החור באדמה נקייה בגובה 5 ס"מ.
- עשו פקעת במרכז השקע, חורצים בה חריץ ושתלו שתיל.
השלב הבא הוא השקיית השיח. לאחר השתילה, מומלץ לשפוך מתחת לענבים 30 ליטר מים. כאשר האדמה מתייבשת, יש לשחרר אותה בצורה רדודה (עד 10 ס"מ). לאחר מכן, כל שבועיים, חזור על המניפולציות עם השקיה ורוויה של האדמה בחמצן מספר פעמים.
כללי טיפול
השיחים מתחילים לשאת פרי לאחר שנתיים. הזן מתנגד לגחמות הטבע וסובל היטב בצורת.
רִוּוּי
בוגטיר דורש השקיה מתונה אך סדירה. השקיה נחוצה במיוחד במהלך גידול הפרי, כמו גם לפני החורף. שלושה שבועות לפני הקטיף, ההשקיה מופסקת, אחרת הגרגרים יתבררו מימיים ולא יהיו מתוקים מספיק.
הַאֲכָלָה
מומלץ ליישם דישון בתחילת האביב, דשנים מינרליים ואורגניים לסירוגין. כמו כן, מיד לאחר הפריחה, אתה יכול לרסס את העלים עם תמיסה חלשה של תרכובות מורכבות.
זְמִירָה
גיזום הוא הליך חשוב בעת גידול ענבי בוגטיר. הזן צריך להסיר גפנים שבורות, חולות, כוויות קור.
גיזום מגדיל את היבול ומהווה אמצעי מניעה מפני הופעת מחלות ומזיקים.
מומלץ לבצע את ההליך עם מכשיר מושחז. החתכים חייבים להיות ישרים ולעשות בזווית של 90ᵒ. ואז הפצעים על השיחים מרפאים מהר יותר. יורה נושאי פרי מוסרים בזהירות.
סיכום
ענבי בוגאטיר הם תוצאה של בחירת אוקראינה. התרבות עמידה בפני מחלות המשפיעות על שיחי פירות יער. המחבר כלל אותו ב-TOP 10 הזנים הטובים ביותר של הייצור שלו, שכן ההיברידית התבררה כחסרת יומרות ולא תובענית בטיפול.
ביקורות על ענבי Bogatyr
