תוֹכֶן
תשואה טובה ועמידות למחלות פטרייתיות הפכו את ענבי מוסקט נובושחטינסקי לאחד מהכלאיים הפופולריים ביותר. היבול מומלץ לגידול באזורים ובאזורים הדרומיים של מרכז רוסיה.
לענבי מוסקט נובושכטינסקי מראה סחיר וטעם עשיר
היסטוריה של בחירה
ענב מוסקט נובושכטינסקי הוא הכלאה המתקבלת על ידי חציית שני זני שולחן: טליסמן ו-XVII-10-26.
מעניין שהמוצא לא היה מגדל מקצועי, אלא כורה רגיל מהעיר נובושחטינסק, אזור רוסטוב. פבלובסקי יבגני גריגורייביץ', עסק בגידול גפנים בזמנו הפנוי מעבודתו העיקרית. לכבוד עיר הולדתו של החובב, ההכלאה החדשה נקראה "ענבי מוסקט נובושכטינסקי".
ההיברידית מומלצת לגידול באקלים ממוזג
תיאור זן הענבים מוסקט נובושחטינסקי
מוסקט נובושכטינסקי הוא ענב אדום עם פירות יער מתוקים גדולים. התיאור החיצוני של השיחים אינו שונה בהרבה מזני שולחן אחרים של יבול זה.
צרורות
אחד היתרונות של היבול הוא האשכולות הענקיים בצורת חרוט במשקל 500-800 גרם.מבנה האשכולות אינו צפוף במיוחד, סימני האפונה אינם משמעותיים.
פירות יער
פירות היער האדומים-סגולים גדולים כשהם בשלים לחלוטין, כ-7-10 גרם כל אחד. צורת הפרי רגילה, עגולה, יש מעט זרעים - 2-3 חתיכות.
העיסה העסיסית והעדינה מכוסה בקליפה דקה, שלמעשה אינה מורגשת בעת אכילת ענבים. למרות המבנה הלא צפוף במיוחד, הגרגרים אינם נסדקים גם בעונת הגשמים.
גֶפֶן
ענבי פרי מוסקט נובושכטינסקי הוא צמח גבוה בעל גפן גמישה חזקה המכוסה בעלים ירוקים כהים מנותחים מעט חמש אונות.
קצב צמיחת היורה מוערך כגבוה, ההתבגרות מצוינת לכל אורך הצמח.
בהתחשב בכך שהגפן נוטה להשתרש במהירות במגע עם האדמה, כדי למנוע השתרשות לא רצויה היא מורמת על תומכים אנכיים.
הפרחים דו מיניים, מה שמאפשר האבקה ללא השתתפות של גידולים מאביקים, במקרה זה זני ענבים אחרים.
מוסקט נובושכטינסקי הוא צמח מטפס גבוה.
מאפיין
נובושכטינסקי מוסקט הוא ענב מאכל בעל תשואה גבוהה עם טעם מעולה.עמידות לקור והבשלה מוקדמת מאפשרים לגדל אותו באזורים רבים בארץ.
תקופת הבשלה של ענבי מוסקט נובושכטינסקי
מוסקט נובושכטינסקי מאופיינת כהיברידית הבשלה מוקדמת, שתקופת ההבשלה שלה מתחילה 115 ימים לאחר פתיחת הניצנים. באזורי המרכז, כולל אזור מוסקבה, נבצרים ענבים באמצע אוגוסט בסוף אוגוסט; בדרום מופיעים פירות יער בשלים כבר בתחילת החודש האחרון של הקיץ.
תפוקת ענבים מוסקט נובושכטינסקי
התשואה של הכלאיים מוערכת על ידי כורמים כגבוהה. אם שומרים על כללי הגידול, נאספים 15-20 ק"ג של פירות יער בשלים משיח מבוגר אחד.
יותר מ-100 סנטנרים של ענבים נבצרים מ-1 דונם
טַעַם
טעמם של הענבים הרמוני, מוסקטלי, עם תווי קרמל נעימים. אחוז גבוה של סוכר וחומציות נמוכה הופכים את פירות היער לאידיאליים לצריכה טרייה.
אזורי גידול
בעיקרון, ענבי מוסקט נובושכטינסקי גדלים בדרום המדינה ובאזורי האמצע, כולל באזור מוסקבה. גננים סיביריים שרוצים לשתול את ההיברידית הזו באתר שלהם יצטרכו לטפל כראוי כדי להגן עליו מפני הכפור.
התנגדות לכפור
זוהי היברידית עמידה בפני כפור שיכולה לעמוד בטמפרטורות של עד -23 מעלות צלזיוס. באזורים הדרומיים עם חורפים חמים, מוסקט נובושחטינסקי אינו צריך להיות מוגן מפני הכפור. בכל שאר האזורים, ללא מחסה, הגפן עלולה לקפוא.
Agrofabric או spunbond משמש לכיסוי
התנגדות לבצורת
כמו זנים רבים אחרים, לענב זה מערכת שורשים הנכנסת לעומק האדמה, מה שמאפשר לו להשיג מים גם בקיץ יבש.עם זאת, גננים אינם ממליצים להשתמש לרעה בנכס זה וממליצים להשקות את הצמח לפחות פעם בחודש במהלך הבצורת.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
כורמי מוסקט נובושכטינסקי מאפיינים אותו כעמיד יחסית למחלות. סבילות לטחב ולפודיום (טחב פלומתי וטחב אבקתי) היא שלוש נקודות. היברידית זו מותקפת לעתים נדירות על ידי צרעות, אך קרדית העכביש עלולה לגרום לצרות רבות.
שיטות יישום
אחד היתרונות של זן ענבים זה הוא הרבגוניות שלו.
מוסקט נובושכטינסקי משמש ל:
- צריכה טרייה ומיובשת;
- ייצור משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים;
- הכנת מנות עיקריות וקינוחים.
יתרונות וחסרונות
למוסקט נובושכטינסקי יש מעט מאוד חסרונות. אבל יש מספיק יתרונות.
מוסקט נובושכטינסקי משמש לייצור יין אדום
יתרונות:
- גודל חבורה גדול;
- טעם מעולה;
- תכולת זרעים נמוכה;
- קדימות;
- תפוקה גבוהה;
- תקופת פרי ממושכת;
- התנגדות לכפור ובצורת;
- שיעור הישרדות טוב לאחר השתלה;
- צדדיות של שימוש;
- חיי מדף ארוכים ויכולת הובלה למרחקים ארוכים.
מינוסים:
- הצורך במקלט חורף;
- אפונה מינורית.
מספר רב של תכונות חיוביות הופכות את ענב מוסקט נובושחטינסקי לפופולרי בקרב גננים בארץ.
כללי נחיתה
כדי שהענבים יתפתחו כרגיל ויניבו בציר טוב, צריך לבחור חומר שתילה איכותי.ייחורים ושתילים בריאים צריכים להיות אלסטיים, ללא נזק מכני וסימני מחלה.
כדי לגדל יבול זה, מומלץ לבחור באזור שטוח ומואר היטב, מוגן מטיוטות. עודף לחות יכול לגרום להירקב של מערכת השורשים, ולכן מקומות עם מי תהום רדודים אינם מתאימים. הענבים גדלים היטב על קרקעות צ'רנוזם, סלעיות וחצניות.
את השתילים מניחים במרכז בור שנחפר מראש, מלאים למחצה בניקוז ובתערובת אדמה פורייה, כך שהשורשים יהיו חופשיים, ומכוסים באדמה. האדמה באזור השורשים דחוסה קלות ומשקה.
המרחק בין שתילות נשאר לפחות 1 מ', ובין שורות - 1.5 מ'.
לאחר שתילת הענבים, גפן ארוך נקשר מיד לתמיכה
תכונות של טיפול
למרות העובדה שענב מוסקט נובושכטינסקי נחשב לצמח חסר יומרות, עדיין יהיה צורך לספק לו טיפול מסוים.
ברשימת האירועים:
- רִוּוּי. זהו גידול עמיד לבצורת, ולכן אין צורך להרטיב את השיחים לעתים קרובות. מומלץ להשקות את האדמה רק בעונה היבשה. בנוסף, השקיה לטעינת לחות באביב היא חובה. חיפוי אזור השורשים יעזור לשמור על מים באדמה זמן רב יותר.
- הַאֲכָלָה. בפעם הראשונה, הצמח מופרי בתרכובות אורגניות, המוסיפות לחור במהלך השתילה. לאחר מכן מאכילים את הענבים פעמיים נוספות. במהלך הפריחה עם דשני חנקן ובמהלך הפירות עם דשנים מורכבים מיוחדים.
- שחרור האדמה והסרת עשבים שוטים. זה עוזר לספק גישה חמצן למערכת השורשים, מה שיועיל לענבים. באופן אידיאלי, עשה זאת לאחר כל השקיה.יש להסיר עשבים שוטים כשהם מופיעים.
- מדי אביב, לפני תחילת זרימת המוהל, מתבצע גיזום סניטרי, במהלכו מסירים ענפים פגומים ויבשים, וגיזום מכונן, בו חותכים יריות ל-6-8 ניצנים.
- כדי למנוע מחלות פטרייתיות, ענבים מרוססים בתמיסה מימית של קוטלי פטריות פעמיים בשנה. ראשית, מיד לאחר פתיחת הניצנים, ולאחר מכן לאחר הפריחה, כאשר הגרגרים בגודל של אפונה.
כדי למנוע הופעת מזיקים עם הגעת חמימות האביב, יש להסיר מהגפן את הקליפה הישנה שבה הם חורפים לעתים קרובות.
גיזום ענבים יעזור לשפר את התשואות
סיכום
ענב מוסקט נובושכטינסקי הוא צמח לא יומרני שאינו דורש טיפול מורכב. על ידי שתילתו על החלקה שלך, אתה יכול לקבל יבול טוב של פירות יער מתוקים עסיסיים מדי שנה.
ביקורות על ענבי מוסקט נובושכטינסקי
שתלתי שיח בקיץ עם מערכת שורשים סגורה. השתרשתי מיד, כאילו תמיד גדלתי כאן. הגנה על ענבים לחורף אינה עוד חיסרון של הזן. זה תמיד היה המצב, אני לא מוצא את זה מכביד. אם לשפוט לפי שינויי האקלים בחורף, אנחנו מכסים הכל.