יותר ויותר, צמחים חדשים מופיעים בחלקותינו. גננים מנוסים מחפשים כל הזמן משהו חדש כדי לבחון את כוחם ולגוון את חיי הגינון שלהם. אחד מהצמחים הללו שאינו נפוץ במיוחד בגנים שלנו הוא שעועית. כמובן, מדובר במחדל עצום מכיוון שלצמח הזה יש מספר עצום של יתרונות.
תיאור המגוון
זמן הבשלה: הזן הזה מוקדם מאוד, רק 55 ימים מהנביטה ועד הבציר הראשון.
מידות הצמח: שעועית ירוקה זו גדלה לשיח בגובה של 45 ס"מ עד 60 ס"מ.
איכויות טעם: לא בכדי הזן הזה קיבל שם כל כך טעים; התרמילים והזרעים מתוקים ועסיסיים מאוד.
זמן גידול: שעועית קרמל גדלה ממאי עד יולי, ולאחר מכן קטיף למשך 2.5-3 חודשים.
מגוון: קרמל הוא סוג של אספרגוס. זה מרמז ששעועית כזו נאכלת יחד עם התרמילים.
נְחִיתָה
יבול זה נטוע לאחר תום הכפור החוזר. בהתאם לתנאים הגיאוגרפיים והאקלים, תקופה זו היא מאמצע מאי עד עשרת הימים הראשונים של יוני. עומק זריעת זרעים מזן הקרמל הוא 6-7 ס"מ. מדד חשוב הוא מיקום השתילה: מיקום באזור מואר, לא חשוף לרוחות חזקות, עם אדמה פורייה קלה.מתאימים אזורים לאחר גידול תפוחי אדמה, כרוב או עגבניות.
שעועית ירוקה מזן קרמל היא צמח חסר הגנה מפני טמפרטורות נמוכות.
גידול וטיפול
שעועית ירוקה היא צמח מאוד לא תובעני. הטיפול בו מורכב מהאמצעים הרגילים: השקיה מתונה, התרופפות אם האדמה הופכת רופפת או קרומית, ניכוש עשבים שוטים.
בנפרד, אני רוצה לומר על דישון. מאחר ושעועית ירוקה היא צמח שגדל במהירות הנותן פירות לאורך זמן והרבה, טבעי שהיא דורשת תזונה יסודית. עם זאת, אין בזה שום דבר מסובך. לאחר הופעת השתילים, ביום 10-12, דישון עם דשני חנקן יהיה טוב מאוד. זה יכול להיות פתרון של צואת ציפורים או מוליין. דשן זרחן-אשלגן יעזור בתחילת הפריחה.
קְצִיר
כאשר עובדים עם יבול ירקות זה, התהליך הרב ביותר הוא הקציר. ברגע שהתרמיל הראשון הבשיל, יש צורך לבדוק את הנטיעות מדי יום להבשלה. אספרגוס בשל מדי הופך גס ומאבד את טעמו. בנוסף, חשוב להחליט על אחסון. שעועית ירוקה משומרת או קפואה, אחרת היא פשוט תתייבש. קציר תרמילים בשלים מגרה את הצמיחה של גל חדש של יבולים.
מהם היתרונות של שעועית ירוקה?
כולם יודעים שירקות מספקים יתרונות בריאותיים גדולים.
מדוע תרבות זו בעלת ערך?
- קטניות, הכוללות שעועית ירוקה, הן בעלות שיא בעולם הצומח בתכולת חלבון. לצמחונים, זהו תחליף מצוין לבשר ודגים.חלבון הוא חומר מתכלה לתהליכים שונים בגוף האדם.
- ההרכב כולל מספר רב של חומרים שימושיים. ביניהם ישנם מיקרו-אלמנטים שונים הנחוצים לגוף, ויטמינים וחומצות אמינו.
- יבול ירקות זה מומלץ לתזונה תזונתית של אנשים עם מחלות שונות של הכליות, שלפוחית השתן, הכבד וכו', שכן יש לו אפקט משתן.
- אכילת שעועית חוץ מהזן הזה תעזור לך לרדת במשקל ולנקות את הגוף.
- החומרים שהוא מכיל תומכים בתפקוד מערכת העצבים, פועלים בצורה מרגיעה.
- לשעועית ירוקה תכונות קוסמטיות גבוהות. העור הופך חלק לאחריו. גוון העור אחיד ובהיר יותר. קווי המתאר של הפנים מהודקים.
- למגוון זה של שעועית ירוקה יש טעם מעולה ויעזור לגוון את התזונה שלכם. יש מספר עצום של מנות עם מרכיב זה.
