תוֹכֶן
עגבניות הן צמחים ממשפחת צלילי הלילה. המולדת שלהם היא דרום אמריקה. שיטומאטל, כפי שכינו זאת האינדיאנים, עדיין נמצא שם בטבע. משקלה של עגבנייה כזו הוא רק 1 גרם. כמו כל צמח אחר, המטרה העיקרית של עגבנייה היא הולדה, כלומר פריחה ופרי. לשם כך, השיחים חייבים להיות חזקים ולצבור הרבה מסה ירוקה. אולי יהיו מעט פירות. במשך מאות שנים, מגדלים פועלים להבטיח שעגבניות ייצרו יבול גדול, ולא להגדיל את מנגנון העלים. אבל זה לא קל לשנות את אופיו של צמח. אז העגבניות גדלות עם ילדים חורגים, וגננים מעצבים ללא לאות את הצמחים ומכינים אותם לקציר.
התמונה מציגה קציר עגבניות בר.
אם לא תבצע בירה חורגת ותן לעגבניות לגדול כרצונן, אתה מסיים עם סבך רציף, שבו לא קל למצוא עגבניות. אז, עגבניות בר גדלות במולדתם. תנאי האקלים מאפשרים להם לייצר יבול טוב גם בהיעדר טיפול והיווצרות. אבל גודל הפירות שלהם זעיר. הם מזכירים יותר דומדמניות.ועמידות למחלות בעגבניות בר היא אינהרנטית ברמה הגנטית. זנים מעובדים ללא טיפול נאות וצביטה יפתחו בהכרח גידול מאוחר, ואז לא יהיה קציר.
יש הרבה מאוד זנים של עגבניות. כל גנן מגדל את האהובים עליו והמוכחים שוב ושוב. הטיפול בקבוצות שונות של זנים שונה, וכך גם ההיווצרות.
מאפיינים של עגבניות
על סמך כוח הצמיחה שלהן, העגבניות מחולקות לגבוהות, בינוניות ונמוכות.
בהתבסס על סוג הגידול, ניתן להבחין בין הקבוצות הבאות של עגבניות:
- בלתי מוגדר - צמיחתם אינה מוגבלת, הם גדלים ויוצרים אשכולות פרחים בזה אחר זה כל עוד תנאי מזג האוויר מאפשרים זאת. ניתן לראות את גזע הפרח הראשון מעל 7-9 העלים. הבאים הם כל 2 או 3 גיליונות. תאריכי ההבשלה הם בדרך כלל בינוני או מאוחר.
- חצי דטרמיננטי. זהו סוג ביניים בין זנים בלתי מוגדרים ונקבעים. יש עד 10 מברשות על הגבעול הראשי.הן יוצרות בנים חורגים רבים. לרוב הם נטועים בחממה.
- נחושה - יכול ליצור מספר מסוים של אשכולות, בדרך כלל מ-5 עד 7 על הגבעול הראשי; צמיחה נוספת של קצוות היורה המרכזיים ושאר היבול נוצרת על הבנים החורגים, שגם מגבילים את הצמיחה. מברשת הפרחים מתחילה מהעלה השביעי ולאחר מכן לאחר 1 או 2 עלים. תקופת ההבשלה יכולה להיות כל.
- זנים סופר נחושים וסטנדרטיים הם הקומפקטיים ביותר. אין יותר מ-3 גזעים על הגבעול הראשי, הצמיחה שלו מסתיימת במהירות, ומספר הבנים החורגים מוגבל. אשכולות פרחים מונחים מוקדם מאוד, לפעמים כבר מאחורי העלה הרביעי. זנים אלו נבדלים בגבעול חזק, הם אינם גבוהים ולרוב אינם מניבים פירות גדולים. מבחינת זמן ההבשלה, הם מבשילים מוקדם ואולטרה-מוקדמים.
עגבניות כאלה עמידות יותר ומתנגדות היטב למחלות.
יוצאי הדופן היחידים הם האזורים הדרומיים, שבהם, עם בירית מתאימה באדמה פתוחה גם עגבניות בלתי מוגדרות גדלות בהצלחה.
שיטת היווצרות תלויה בסוג הגידול של העגבנייה ומורכבת ממספר פעולות:
- עגבניות גדלות;
- השיח מובהר, כלומר, העלים נקרעים בסדר מסוים;
- יורה נצבטים.
ילדים חורגים וילדים חורגים
ילדים חורגים גדלים בציר עלה העגבנייה והם איבר היצירה שלו.
הבן החורג דורש אוכל. אם אתה לא מתכנן להשאיר אותו להיווצרות יבול, ההסרה חייבת להתבצע בהכרח ובזמן. מתי עדיף להוציא ילדים חורגים? הזמן הטוב ביותר הוא כאשר הגודל שלהם הוא לא פחות מ-4 ס"מ ולא יותר מ-6 ס"מ.
למה אני לא יכול למחוק אותו מוקדם יותר או מאוחר יותר? אם יוסר מוקדם יותר, לא ניתן יהיה להשאיר גדם של כ-3 ס"מ. זה נחוץ על מנת למנוע גדילה של בן חורג חדש מהסינוס הזה. עם הסרה מאוחרת יותר, השיח נחלש, שכן הצמיחה של החלק המיותר צורכת את התזונה הדרושה להיווצרות פירות. הצמח נמצא במתח.
הבן החורג שולט
- הסר את היורה בבוקר, כך שהפצעים יספיקו להתייבש לפני הערב.
- לשבור אותם עם הידיים מבלי לגעת בחלק הפגוע של העגבנייה כדי למנוע זיהום.בעבודה עם מספריים יש לחטא אותם על ידי טבילתם בתמיסה כהה של אשלגן פרמנגנט לאחר כל הסרה כדי לא להעביר זיהום נסתר מעגבניה לעגבניה.
- אין לבצע ביון חורגת מספר ימים לפני ואחרי הירח המלא. בירח שעווה, החלק מעל הקרקע של הצמח רווי ביותר במיצים. לאבד אפילו חלק קטן מהצמח יהיה קשה לעגבניה וייקח הרבה מאמץ.
- אין לעבד עגבניות לאחר עבודה עם צמחי תפוחי אדמה. לכן, קל מאוד להדביק עגבניות עם גידול מאוחר.
- לאחר ההסרה, חייב להישאר גדם, המונע גדילה של בן חורג חדש מהסינוס.
- בצעו בקביעות בצל חורגת, שכן הבנים החורגים גדלים מהר מאוד.
הצמח חייב להיות יבש לחלוטין, אחרת לא ניתן להימנע מהדבקה מאוחרת.
כיצד להבהיר שיחי עגבניות בצורה נכונה
הכללים להסרת עלים עודפים זהים לזה של צביטה. התזמון יצוין על ידי היווצרות מלאה של היד והסימנים הראשונים להבשלתה.
עגבניות לאחר הסרת עלים.
יורה צובט
אירוע זה הכרחי כדי להסיר מברשות שאין להן זמן להתבגר. כאשר צובטים צמחים, השאר 2 עלים מעל כל אשכול. הכללים לעבודה עם עגבניות זהים לשתילה.
היווצרות של עגבניות באדמה פתוחה
מה קובע את שיטת היצירה של עגבניות נמוכות באדמה הפתוחה? יש כאן כמה גורמים.
- סוג גידול עגבניות.
- מגוון עגבניות.
- תנאי גידול: טיפול, פוריות הקרקע.
- מזג אוויר.
תכונות של צביטה מסוגים שונים של עגבניות
בחירת סוג העגבנייה תלויה באיזו מהירות הגנן רוצה לקבל פירות בשלים ואיזה סוג של קציר הוא מצפה.כל הזנים הסטנדרטיים מאופיינים בהבשלה מוקדמת, הם מייצרים בציר מוקדם, אך מכיוון שהשיח עצמו אינו גדל לאורך זמן, הקציר המוקדם הזה מסתיים במהירות.
אבל אז תצטרך לגדל עוד שתילים.
זנים סטנדרטיים
היווצרות שיח סטנדרטי מתבצעת רק כאשר יש רצון לנסות עגבניות מוקדם מאוד. בכל שאר המקרים אין צורך לעצב את העגבניות הללו.
הרווח בזמן ההבשלה יכול להגיע עד 14 ימים.
גורמי-על
מגדלים עגבניות סופר נחישות ללא בייה חורגת, אבל הם יצטרכו להיות קשורים. המקסימום שניתן לעשות איתם הוא להסיר כמה בנים חורגים נמוכים יותר, אם נוצרו. מסירים גם כמה עלים תחתונים.
דטרמיננטים
עבור הקובעים, היווצרות מתבצעת בהתאם לזן, למרץ השיח, ואפילו אם יהיה חם ושטוף שמש בקיץ. ישנם זנים נמוכים רבים שגדלו על ידי מגדלים עבור גננים עצלנים או עסוקים מאוד, הם אין צורך בהצמדה.
אפשר למנות סדרה שלמה של זנים שאינם משתילים של מבחר אוראל: ארגמן לא מסועף, ורוד, עגול, ארגמן, בצורת שזיף, גלילי, ענבר. כל העגבניות הללו בעלות צמיחה נמוכה ומוקדמת. גם זני הפיצוץ לא נוקטים צעדים, דנקו, מט"ח, קלף מנצח סיבירי, פטרוזיליה הגנן, צבעי מים, דוגמנית על, אלדורדו, סקרוספלקה, גולדן סטרים.
קרא בעיון את כל מה שכתוב על האריזה בעת בחירת זן עגבניות.
עם זאת, רוב הזנים הנחושים זקוקים להיווצרות. ישנן שתי דרכים עיקריות להצמיח דטרמיננטים: ב-1 ו ב-2 גבעולים. בשיטה הראשונה משאירים גבעול מרכזי אחד על העגבנייה ומוציאים את כל הבנים החורגים. בשיטה השנייה, היבול יווצר על היורה המרכזי ועל בן חורג אחד; הוא צריך להיות ממוקם ישירות מתחת למברשת הפרחים התחתונה.
הם מובחנים בכוח הצמיחה הרב שלהם ומוציאים הרבה תזונה מהצמח, ומאטים את היווצרות והבשלת היבול.
כל המברשות נשארות על היורה המרכזי, ורק שתיים על הבן החורג. יש לצבוט אותו 2 גיליונות לאחר המברשת השנייה.
יש דרך אחרת צובטת עגבניות בצמיחה נמוכה לקרקע פתוחה. הגבעול המרכזי נצבט כאשר נוצרות 3 מברשות ומשאירים 2 עלים; הבן החורג שיוצא מהציר מעל מברשת הפרח הראשונה ימשיך לגדול; לאחר שנוצרו עליו 2 מברשות, מתבצעת צביטה מעל העלה השני ובן חורג נוסף הוא גדל, אשר מגיע לאחר מברשת הפרח הראשון על הראשון. שיטה זו נקראת בריחה אחת עם המשך. להלן דרכים אחרות ליצור דטרמיננטים.
לכל כלל יש יוצאים מן הכלל.בתנאי שהאדמה פורייה מספיק, הטיפול מתבצע על פי כל הכללים, והקיץ מרוצה בימים חמים ושטופי שמש, אתה יכול להשאיר בנים חורגים נוספים על העגבנייה.
מטרת הצביטה היא לא רק לתקן את היבול בהתאם ליכולות העגבנייה, אלא גם ליצור את התנאים הטובים ביותר להבשלה מהירה של הפירות. וזה אפשרי רק עם הכי פחות הצללה.
לאותה מטרה מתבצעת טכניקה אגרוטכנית נוספת, שהיא חלק מתהליך היווצרות הצמח: קריעת עלים על עגבנייה. זה מתחיל רק כשהאשכול התחתון נוצר במלואו והפירות מתחילים להבשיל.
הליך זה נותן יתרון כפול - העגבניות על האשכול התחתון מוארות יותר על ידי השמש ומבשילות מהר יותר, והשיח מאוורר טוב יותר, מה שמפחית את הסבירות להדבקה מאוחרת, מכיוון שאין מגע של העלים עם האדמה.
הפעולה האחרונה שמתבצעת ליצירת צמחי עגבניות היא צביטה של הצמרות. הם עושים את זה בעשור השלישי של יולי, חותכים את כל האשכולות הנוספים שכבר לא יספיקו להניב פרי, אבל יאטו את הבשלת שאר היבול.
הסרטון מראה כיצד מגדל עגבניות מקצועי מעצב עגבניות:
היווצרות זנים בעלי גידול נמוך בחממה
עגבניות בצמיחה נמוכה די טוב לחממה. דטרמיננטים יתנו בו יבול מצוין, שכן התפתחותם אורכת זמן רב יותר. כמובן שאי אפשר להשוות את התשואה של זנים נחושים לזו של אינדטים, אבל יש איתם הרבה פחות טרחה.
היווצרות של עגבניות נמוכות בחממה אינה קשה יותר מזו של זנים נחושים באדמה הפתוחה ואינה שונה בהרבה.אלא אם אתה יכול להשאיר אשכולות פרחים נוספים, לכולם יהיה זמן ליצור פירות ולהפיק יבול. חלק מהגננים, באופן כללי, מסתדרים בלי לצבוט עגבניות בחממה, אבל גם אם העגבנייה לא גבעול, עדיין יש צורך להבהיר את השיחים, מכיוון שהמגרה המאוחרת לא ישנה.
ולרי מדבדב ידבר על איך ליצור זנים נחושים בחממה בסרטון:
עגבניות שנוצרו כהלכה, תוך התחשבות במגוון, סוג הגידול ותנאי הגידול, יתנו יבול טוב בכל קיץ.
