תוֹכֶן
כרוב לבן הוא מוצר דיאטטי ומשמש בתזונה כמרכיב לסלטים, למנות ראשונות ולמנות חמות. הירק מכיל ויטמינים רבים (קבוצות D, K, PP, C) ומינרלים. ישנם מאות מזנים שלו, אבל גננים מתעניינים ביותר במין ההבשלה המוקדמת. כרוב אקספרס F1 עולה אפילו על הציפיות הפרועות ביותר בטעמו הייחודי ובזמן ההבשלה שלו.
כרוב אקספרס F1 מבשיל תוך 2-3 חודשים
תיאור זן הכרוב האקספרס
מדובר בהיברידית הבשלה מוקדמת במיוחד שגודלה במוסקבה בתחילת שנות ה-2000. אם תקופת ההבשלה של מינים מוקדמים נמשכת בדרך כלל בין 70 ל 130 ימים, אז במגוון זה מגדלים הצליחו לצמצם תקופה זו ל 60-90 ימים. במהלך תקופה זו, כרוב אקספרס F1 נוצר ומבשיל במלואו, רוכש את טעמו הייחודי, רווי בלחות וחומרי הזנה.
לצמח עצמו גודל קומפקטי, רוזטה קטנה מוגבהת ועלים סגלגלים רחבים. ראשי כרוב Express F1 הם עגולים בצורתם, לא מכוסים, שוקלים בממוצע בין 900 גרם ל-1.3 ק"ג או יותר.הכל תלוי בתנאי הגידול הספציפיים. הודות לגבעול המקוצר, המזלגות צפופים למדי. זוהי תכונה נדירה עבור זני הבשלה מוקדמת. המבנה הפנימי של המזלג דק, והחתך בעל גוון חלבי עדין.
ראשי כרוב Express F1 הם עגולים בצורתם, שוקלים כקילוגרם
הזן משמש לעתים נדירות ביותר לגידול בחממות, אבל כרוב זה מרגיש מצוין בערוגות גינה. תאריכי השתילה עשויים להשתנות, מה שמאפשר לך לקבל את הקציר הראשון כבר ביולי.
יתרונות וחסרונות
כמו כל זן אחר, לכרוב אקספרס F1 יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלו.
יתרונות מוצקים כוללים:
- הבשלה אחידה של מזלגות;
- תשואה גבוהה (הקציר מתבצע פעמיים בעונה);
- עמידות בפני פיצוח ראש;
- צדדיות (הזן גדל בהצלחה על סוגים שונים של אדמה וכמעט בכל תנאי אקלים), כרוב נטוע הן בקנה מידה תעשייתי והן בבקתות קיץ פרטיות;
- טעם מעולה;
- היכולת לשמור על מצגת טובה לאורך זמן.
ראשי כרוב אקספרס F1 אינם נסדקים
למגוון הזה יש גם חסרונות. הם קשורים בעיקר למחלות ומזיקים. כרוב אקספרס F1 מאופיין בעמידות חלשה למחלות שונות ומהווה טרף קל לחרקים. מניעה קבועה ובזמן באמצעות התרופות היעילות ביותר ותרופות עממיות יסייעו בהגנה על צמחים.
כמו כן, כרוב אקספרס F1 אינו סובל מזג אוויר חם מדי: המזלגות אינם עולים במשקל היטב ובעלי מראה בלתי ייצוגי. היבול שנקטף אינו מתאים לאחסון חורף ארוך טווח.נקודה זו צריכה להילקח בחשבון בעת שתילת שתילים, כך שלא יהיו יותר מדי ראשים, אשר צפויים פשוט להיעלם.
תשואה של כרוב לבן אקספרס
בתנאי חווה, 33 עד 39 טון כרוב אקספרס F1 נקטפים משטח של 1 דונם. אם אנחנו מדברים על גידול בגינה, אז מ 1 מ"ר אתה יכול לקבל בערך 5-6 ק"ג. כדי לקצור יבול טוב, אתה צריך להשתמש בשתילים משלך. כך תוכלו להיות בטוחים באיכות הגבוהה של חומר השתילה.
אין לעבות את הנטיעות יותר מדי ולהניח כרוב באזורים מוצלים (לא יגדל ללא אור). זה לא מקובל לשתול שתילים בקרקעות כבדות וחומצות. חשוב לדשן באופן קבוע, להשקות את הצמחים בזילוף ולהקפיד על כללי מחזור היבול.
מחלות ומזיקים
לרוב, ראשי כרוב Express F1 מושפעים מהמזיקים הבאים:
- כנימת כרוב;
הוא ניזון ממוהל של צמחים, מייבש אותם, וכתוצאה מכך העלים מצהיבים ויורדים מטה.
- זחלים לפת לפת;
הם מכרסמים דרך רקמת עלים ומשאירים מאחור דרך חורים.
- חרקים מצליבים;
הם פוגעים בעלים, מה שמוביל להיווצרות כתמים לבנבנים עליהם, ולאחר מכן חורים קטנים
- כף כרוב;
זה משפיע קשות על העלים, אוכל בהם חורים ענקיים, ואז המזיקים חודרים עמוק לתוך ראש הכרוב ומדביקים אותו בהפרשות שלהם.
בין המחלות המסוכנות ביותר הן רגליים שחורות, שורש מועדון, פוסריום וטחב פלומתי. הראשון משפיע בעיקר על שתילים, וגורם לצווארון השורש להתעוות ולהירקב. שורש קלאב היא מחלה פטרייתית הגורמת להיווצרות גידולים על השורשים. שערות שורש אינן יכולות לספוג מספיק לחות מהאדמה, מה שמעכב את צמיחת החלק מעל הקרקע.שם נוסף לפרונוספורוזיס הוא טחב פלומתי. נבגי פטריות משתרשים הן על שתילים והן על דגימות בוגרות. ראשית, כתמים א-סימטריים צהובים מופיעים על גבי העלה, ולאחר מכן נוצר ציפוי אפור בצד האחורי. Fusarium (נבילת כרוב) יכול להשפיע לא רק על צמחים בוגרים, אלא גם על שתילים. בנוכחות מחלה זו, הצהבה וגוסס של עלים נצפים על צמחים. לא ניתן יהיה לשמור את הדגימות המושפעות; יש להסיר אותן יחד עם השורש. הייחודיות של fusarium היא שבקרקע הוא מסוגל לשמור על הכדאיות שלו במשך שנים רבות. לכן, יש לגדל יבולים עמידים למיקרואורגניזם זה באזורים נגועים.
יישום
בבישול משתמשים בכרוב אקספרס F1 טרי בלבד. זה כמעט לא מתאים לתסיסה ושימור. ריקים, ככלל, אינם מאוחסנים. מגוון זה אידיאלי לסלטים טריים, מרקי ירקות קלים, תבשילים ובורשט.
סיכום
כרוב אקספרס F1 אהוב על גננים רבים באזורים שונים בארץ. היתרון העיקרי שלו הוא זמן ההבשלה המהיר וטיפול קל. כדי לקבל קציר אידיאלי, אתה צריך להרטיב את האדמה בזמן, ליישם דישון ואל תשכח אמצעי מניעה. בגידול נכון לאורך כל הקיץ והסתיו, תוכלו ליהנות מסלטים העשויים מכרוב טרי, עסיסי וטעים להפליא ופריך.
ביקורות על כרוב אקספרס
