תוֹכֶן
כרוב לבן Nadezhda נחשב לאחד הירקות הפופולריים ביותר. הוא גדל ברחבי רוסיה. במאמר זה נדבר על התכונות של גידול וטיפול בכרוב Nadezhda.
היסטוריה של המגוון
זן Nadezhda גדל בשנת 1969 על ידי מגדלים סיביריים. כרוב לבן הוא הכלאה המתקבלת מחציית שני זנים: Slava Enkhuisen וכרוב צפוף. לפני שנדז'דה קיבלה את ההתחלה שלה בחיים, היא עברה תהליך מיון קפדני במשך כמה שנים.
המקור של זן Nadezhda הוא מדען NIIOH N.M. Nasrullaev. התרבות נכללה במרשם המדינה שש שנים מאוחר יותר והומלצה לגידול בעשרה אזורים ברוסיה. מאוחר יותר, זן כרוב נדז'דה החל להיות נטוע כמעט בכל המרחב הסובייטי והפוסט-סובייטי, הן במשקים אישיים והן במפעלים חקלאיים גדולים.
מראה חיצוני
כרוב לבן Nadezhda כלול בקבוצה של זני אמצע העונה. ראשי כרוב מוכנים ניתן לאסוף 120-125 ימים לאחר הנביטה.אם ניקח בחשבון את נושא הבשלות הטכנית מרגע השתלת שתילים למקום קבוע, אז ירק לבן מבשיל לא יאוחר מ-95 ימים.
לזן Nadezhda יש שושנת עלים בגודל בינוני, מתפשטים למחצה. העלים עצמם קטנים ועגולים. פני השטח של להבי העלים בצבע אפור-ירוק, הציפוי השעוותי מסומן קלוש. לקצוות של עלים מקומטים יש גלים אופייניים.
צורת ראשי הכרוב יכולה להיות עגולה או מעט שטוחה. הצפיפות של כרוב Nadezhda טובה. העלים החיצוניים העליונים של ראש הכרוב הינם ירוקים בהירים, לבנים בעת חיתוך, כמעט ללא חללים ביניהם. המשקל הממוצע של מזלגות מזן כרוב זה הוא כ-3.4 ק"ג. הגדם הפנימי לא מפותח וקצר. כפי שגננים ששתלו את הירק הלבן הזה כותבים בביקורות, זהו יתרון ברור של מגוון Nadezhda. כל זה נראה בבירור בתמונה.
מאפייני המגוון
כדי להבין טוב יותר את היתרונות והחסרונות, בנוסף לתיאור מגוון הכרוב של Nadezhda, תצטרך להכיר את עצמך עם ביקורות ותמונות שצולמו על ידי גננים. בואו ננסה להציג את התכונות האופייניות.
יתרונות
כבר הכרתם את תיאור הכרוב, ועכשיו בואו נפנה למאפיינים:
- זן הכרוב של Nadezhda מניב תשואה גבוהה; עם טיפול נאות, הערכים המקסימליים משתנים בתוך 1,445 סנטים לדונם כאשר הם גדלים בקנה מידה ייצור.
- זן Nadezhda משמש באופן אוניברסלי עם טעם מעולה, מומלץ לצריכה טרייה, הכנת מרקים שונים ותבשיל. אבל המטרה העיקרית היא תסיסה, כְּבִישָׁה, כבישה. מוכן בדרכים אלה, כרוב יזעזע אותך עם הפריכות והלובן שלו.
- לא נצפה פיצוח של ראשי כרוב.
- בשל צפיפותם, ראשי כרוב נאדז'דה מאוחסנים במשך כשישה חודשים בתנאים מסוימים; ניתן להעביר אותם לכל מרחק. המצגת והתכונות המועילות של הכרוב נשמרות.
- זנים Nadezhda 85 ו -455, על פי גננים, הם יבולים עמידים לבצורת ועמידים בפני קור. כרוב לבן סובל טמפרטורות של עד -5 מעלות. התשואה המקסימלית מתקבלת בטמפרטורת גידול שאינה עולה על +25 מעלות. מזג אוויר חם (יותר מ-25 מעלות) מסוכן לכרוב נדז'דה, מכיוון שמצטברים חנקות.
- צמחים כמעט ולא סובלים מרגל שחורה, שורש מועדון וריקבון אפור בגלל חסינות טובה.
תכונות מועילות
זן Nadezhda נבדל על ידי תכולה גבוהה של ויטמינים, מינרלים וסיבים. אבל תכונות אלה של כרוב ישתנו בהתאם לאזור בו הוא גדל. אז בדרום, בכרוב יהיה פחות סוכר והרבה ויטמינים. בקיץ שטוף שמש בטמפרטורות מתונות, תכולת ויטמין C בכרובים עולה.
מקום גידול
כרוב Nadezhda, על פי ביקורות של גננים ותיאור המגוון, תובעני מבחינת תאורה. בשביל זה אתה צריך לבחור אתר שבו השמש תשלוט כל היום:
- בצל חלקי, תהליכים וגטטיביים מאטים, מה שמוביל לעלייה בהבשלת הכרוב;
- התועלת של ירקות לבנים מופחתת עקב חנקות מצטברות;
- ראשי הכרוב מאבדים את הצפיפות, מתרופפים, מאבדים את איכות השמירה שלהם, כפי שאומרים גננים שמגדלים את היבול כבר יותר משנה, הם דומים למטאטאים.
תכונות קרקע
יש יחס מיוחד לאדמה שעליה אמור לשתול כרוב נאדז'דה.הוא חייב להיות פורה ולהכיל כמויות מספיקות של חנקן, סידן ואשלגן. יש להכין את הרכסים בסתיו על ידי מריחת דשנים אורגניים או מינרליים. מחומר אורגני עדיפים זבל, קומפוסט, חומוס או כבול.
שתילים הם המפתח לקציר
ככלל, מגוון Nadezhda גדל באמצעות שתילים. כדי לעשות זאת, הכינו מיכלים או חממה בחוץ.
הכנת קרקע
- האדמה צריכה להיות פורייה, אך לא חומצית. לרוב, גננים עצמם מכינים את הרכב הקרקע מאדמת דשא, חול וכבול. כל הרכיבים נלקחים באופן שווה.
- כדאי להוסיף כמות קטנה של אפר עץ לאדמה, כמו בתמונה למטה. הוא מכיל את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים לצמח. בנוסף, אפר משחרר את החמצון מהאדמה ומונע התפתחות של רגליים שחורות.
- ואז האדמה נשפכת במים רותחים עם פרמנגנט אשלגן מומס. הליך זה מסייע להיפטר מנבגי מחלות וזחלים של מזיקים.
הכנה וזריעת זרעים
לפני הזריעה יש לחטא זרעים למשך כ-20 דקות במים חמים (לא יותר מ-50 מעלות), במידה והם אינם מצופים. לאחר מכן טובלים במים קרים. אם תרצה, ואם מפעילי צמיחה זמינים, אתה יכול להשתמש בהם.
לזרוע את הזרעים באדמה לחה לעומק של 0.5 ס"מ, להשקות בזהירות כדי לא לשטוף את פני השטח. לאחר מכן מכסים בזכוכית או בסרט, אשר מוסרים לאחר הופעת הנבט הראשון.
בחממה או במשתלה, הטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה, אחרת השתילים יימתחו. אבל התאורה היא מקסימלית.
אפשר לקטוף שתילים, אבל זה לא הכרחי. העיקר שהשתילים לא יגדלו בצפיפות: יש להסיר יורה חלשים.כשהם מגיעים לגובה 20 ס"מ ומופיעים 5-6 עלים אמיתיים, השתילים שותלים במקום קבוע.
בעת טיפול בשתילים, עקוב אחר לחות הקרקע. אסור לתת לו להתייבש, אבל גם לא להציף אותו. אדמה רטובה מדי עלולה לגרום לריקבון שורשים.
זנים של כרוב לבן:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
טיפול בכרוב
כדי לקבל יבול טוב של כרוב Nadezhda, עליך לדבוק בכללי הטיפול במגוון באדמה הפתוחה. זה יידון בהמשך.
תכונות של השקיה
יש להשקות כל הזמן את מגוון Nadezhda. בזמן שהכרוב נמצא בחדר הילדים, עדיף לקחת מים חמימים. בעתיד, אתה יכול להשתמש במים מהחבית.
אתה לא צריך להשקות יותר מדי את הכרוב, אחרת אתה יכול לעורר מחלות פטרייתיות. בשנים האחרונות גננים מתקינים מערכות השקיה בטפטוף. במקרה זה, הירק הלבן מקבל מים במינונים ישירות בשורש.
מתרופף, מתרסק
כרוב לבן מזן Nadezhda צריך אדמה קלה ונושם. ניתן להשיג טיפוח נוח על ידי התרופפות בזמן. נמחקים בו זמנית עשבים שוטים.
מכיוון שגבעול הזן חלש, יש צורך לעלות במעלה הצמחים. עבודה זו משולבת עם התרופפות לאחר השקיה או גשם.
כללי האכלה
כמו כל ירקות, אתה לא צריך להאכיל יתר על המידה כרוב לבן Nadezhda. הכל צריך להיות בכמויות סבירות. יותר מכל, הזן זקוק לחנקן, סידן ואשלגן.
לאחרונה, גננים בחלקות פרטיות מנסים להימנע מדשנים מינרליים. במקרה זה, זה יעזור:
- חליטת מולין ולשלשת עוף;
- דשן ירוק מדשא טרי;
- אפר עץ יבש ולחלץ ממנו.
במהלך עונת הגידול, לא יותר מארבע האכלות מתבצעות. הם משולבים עם השקיה.
אם נעשה שימוש בדשנים, התהליך פועל לפי תרחיש זה:
- 20 ימים לאחר ההשתלה, שתילי כרוב Nadezhda מוזנים בדשנים המכילים חנקן.
- ואז אחרי עוד שבועיים עם דשני אשלגן.
- האכלה שלישית עם סופרפוספט.
במידת הצורך, האכילו שוב את הצמחים.
מניעת מחלות
מגוון Nadezhda רגיש לבקטריוזיס, אשר משפיע לרעה על האחסון. יש לנקוט באמצעי מניעה בתקופה שלפני הזריעה בעת עיבוד זרעים ואדמה. שפיכת מים רותחים עם אשלגן פרמנגנט לתוך החורים גם עוזרת להיפטר מהמחלה.
כימיקלים מיוחדים עוזרים להיפטר ממחלות או להפחית מעט את הנזק שלהם. טיפול בשיחים ובאדמה מתחת לשיחים בקמח דולומיט או אפר עץ היא דרך טובה. בנוסף, בנוסף להיפטרות ממזיקים, הצמחים זוכים לתוספת תזונה.
ניתן להיפטר מזחלים, זחלים וכנימות באמצעות Fitoferm או Iskra D. שתילת ציפורני חתול וציפורני חתול בין שיחים מצילה צמחים ממזיקים. זחלים נבחרים ביד.
על שיטות הדברה ותכונות האכלה:
