כרוב ויוגה

ההוכחה לכך שכרוב גדל בגבה של רוס במאה ה-11 הם ערכים בספרים עתיקים - "איזבורניק סביאטוסלב" ו"דומוסטרוי". מאז חלפו כמה מאות שנים, והעניין בירק הלבן לא רק שלא ירד, אלא גם גדל.

כיום, לגננים קשה יותר מאבותיהם. אחרי הכל, מגוון הזנים והכלאיים גדל מדי שנה. אם אתה צריך ירקות לכבישה ואחסון בחורף, כרוב ויגה הוא בדיוק מה שאתה צריך. המגוון עונה על כל הדרישות.

תיאור

זן כרוב לבן Vyuga גדל בסיביר. זה נכלל זמן רב במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית. ירק אוניברסלי, המיועד לגידול בשטח פתוח בחלקות פרטיות ובקנה מידה תעשייתי.

ויוגה כרוב לבן הוא זן שמבשיל מאוחר. מהנביטה ועד לבגרות טכנית זה לוקח בין 140 ל-160 ימים. הגבעולים החיצוניים והפנימיים קצרים. העלים של הרוזטה האנכית הם כהים או אפורים-ירוק, בצורת לירה. הציפוי השעוותי נראה בבירור. יש גלים חלשים לאורך קצוות הסדין.

ראשי הזן עגולים, מעט פחוסים וצפופים מאוד (עד 4.6 נקודות). כאשר חותכים, העלים לבנים-צהובים, כמעט ללא חללים. משקל המזלג מ 1800 עד 3300 גרם.חלק מהדגימות מגיעות ל-5 ק"ג.

תשומת הלב! כרוב ויגה, לדברי גננים וצרכנים, הוא אחד הזנים הטובים ביותר לאחסון החורף.

מאפיין

תיאורים של מגוון, תמונות וסקירות של כרוב Vyuga לא יספיקו ללא מאפיינים. בואו נסתכל על היתרונות:

  1. מאפייני טעם. לזן טעם מעולה, אין מרירות בעלי הכרוב.
  2. הפרודוקטיביות גבוהה.
  3. שימוש בבישול. מכיוון שלירקות יש מטרה אוניברסלית, ניתן להשתמש בו טרי ולהכין כמנה ראשונה ושנייה. אבל עדיף להשתמש בזן Vyuga לתסיסה, כבישה ואחסון לטווח ארוך. ניתן לאחסן אותו כמעט 8 חודשים ללא אובדן טעם ומאפייני איכות.
  4. טכנולוגיה חקלאית. אורך היום אינו משפיע לרעה על התפתחות הכרוב. ניתן לגדל על הרכבי אדמה שונים.
  5. יָבִילוּת. ראשי כרוב מזן Vyuga אינם נסדקים לא במהלך הגידול או כשהם מועברים למרחקים ארוכים, ואינם מאבדים את הצגתם.
  6. מחלות. זן הכרוב עמיד בפני מחלות רבות, ביניהן חיידקי כלי דם.

לא צוינו חסרונות על ידי גננים. הדבר היחיד שאתה צריך לשים לב אליו הוא לא להרטיב את האדמה יתר על המידה. כרוב Vyuga לא יכול לסבול זאת: מערכת השורשים יכולה להירקב, ועובש מופיע על העלים התחתונים.

גידול שתילים

כרוב לבן ויוגה, המבוסס על המאפיינים של הזן, כדי שהירק יבשיל במלואו, יש לגדל באמצעות שתילים באזור חקלאות מסוכן. באזורים הדרומיים מותר לזרוע זרעים באדמה פתוחה.

שיטת שתיל

על מנת שהצמחים יבשילו בזמן הנדרש, יש לזרוע את הזרעים בעשרת הימים האחרונים של חודש מרץ. לפי לוח הירח 2018, מומלץ לסיים את העבודה במרץ: 20, 21, 26 או 30.

אדמה ומיכלים

שבוע לפני זריעת זרעי כרוב מכינים את האדמה. אתה יכול להשתמש בתכשירים שנרכשו בחנות, שכן כל אבות המזון מאוזנים לחלוטין בהם. אם אתה מכין את האדמה בעצמך, אתה צריך לקחת חלקים שווים אדמת דשא, חומוס או קומפוסט וחול נהר. הקפידו להוסיף אפר עץ מתחת לכרוב.

מיכלים נבחרים בעומק של לפחות 7-10 ס"מ כדי שמערכת השורשים לא תרגיש מדוכאת במהלך הצמיחה. קופסאות או מיכלים מכוסים במים רותחים. אתה יכול להוסיף כמה גבישים של אשלגן פרמנגנט. המיכלים ממולאים באדמה ויוצקים ביסודיות במים רותחים עם אשלגן פרמנגנט או חומצה בורית.

עֵצָה! אפשר להכין את האדמה אחרת: יוצקים לעלה ומאדים בתנור ב-200 מעלות למשך רבע שעה.

הכנת זרעים

זרעי כרוב ויוגה נובטים היטב. אבל הם עדיין צריכים להיות מוכנים:

  1. בְּחִירָה. לאחר שפיכת הזרעים על משטח שטוח, בחר גרגירים גדולים. ואז הם מוזגים למים קרים. דגימות ששקעו לתחתית מתאימות לשתילה.
  2. חיטוי. זרעים מזן Vyuga בגזה טובלים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה, ואז נשטפים במים נקיים.
  3. הִתקַשׁוּת. את הזרעים מניחים למשך שליש שעה במים חמים (לא יותר מ-50 מעלות) מומלחים (1 כף מלח לליטר), ואז במים קרים. לאחר מכן, הגזה עם הגרגירים מונחת על המדף התחתון של המקרר. הליך זה מאפשר לך לגדל שתילי כרוב Vyuga בריאים וחזקים.

זְרִיעָה

האדמה מרוססת במים בטמפרטורת החדר מבקבוק ריסוס, חריצים בעומק 1 ס"מ נחתכים והזרעים מונחים במרווחים של 3 ס"מ. זכוכית מונחת על גבי או סרט נמתח כדי להאיץ את הנביטה. ברגע שמופיע הנבט הראשון מסירים את הכיסוי.הטמפרטורה יורדת ל-10 מעלות כדי ששתילי הכרוב לא ייגררו. מים לפי הצורך.

קטיף

הליך זה הוא אופציונלי. אם הצמחים נוחים במיכל, אז אתה יכול להשאיר אותו בקופסה. להשתלת שתילים מזן Vyuga, עליהם נוצרו 2 עלים אמיתיים, השתמשו בכוסות נפרדות או בעציצים בגובה של לפחות 10 ס"מ. הם ממולאים באדמה זהה לזו המשמשת לגידול השתילים. רצוי לצבוט את שורש הברז כדי לשפר את צמיחת מערכת השורשים.

תשומת הלב! במהלך הגידול שתילי כרוב מוזנים אפר עץ ונשמר בחדר מואר היטב בטמפרטורה של 18 עד 23 מעלות.

זריעה ללא קטיף

לצרכים שלך, אתה לא צריך מספר רב של שתילי כרוב. אם אזור אדן החלון מאפשר, אתה יכול לזרוע את הזרעים בכוסות נפרדות. החיסרון בשיטה זו הוא הצריכה הגבוהה של זרעים. אחרי הכל, 2-3 זרעים נזרעים בכל כוס, ולאחר מכן הסרת יורה חלש. אבל כאשר מושתלים באדמה, הצמחים נפגעים פחות; שתילי הכרוב של Vyuga מתגלים חזקים, כמו בתמונה.

זריעת זרעים באדמה

באזורים הדרומיים של רוסיה, אתה יכול לזרוע זרעי כרוב Vyuga ישירות לתוך האדמה הפתוחה. לשם כך, הכינו חורים במרווחים של 25 ס"מ, עם מרווח שורות של 30 ס"מ. לכל חור מוסיפים חומוס ואפר עץ ושופכים במים רותחים ואשלגן פרמנגנט.

לזרוע 2-3 זרעים. מכסים את החלק העליון בבקבוק פלסטיק עם פקק או סרט. אם יש איום של כפור חוזר, אז הבקבוקים לא מוסרים גם לאחר הנביטה, רק את הפקק מוברג למשך יום. לאחר הנביטה מסירים צמחים חלשים ומשאירים שתיל אחד בכל חור. בשיטה זו, אין צורך בקטיף או השתלה למקום חדש.

שתילה וטיפול באדמה

מתיאור הזן עולה שכרוב ויוגה הוא צמח אוהב אור, ולכן בעת ​​תכנון גינת ירק, בחר מקום שטוף שמש לשתילה. מכינים את האדמה בסתיו. הוסר לפני החפירה עשבים שוטים, מוסיפים קומפוסט וחומוס. גם זבל טרי אינו אסור. במהלך הסתיו והחורף הוא מצליח להירקב. באביב כל שנותר הוא להכין את החורים ולמלא אותם באפר עץ.

חורים לכרוב Vyuga נעשים במרחק של 45-50 ס"מ וממלאים במים. בכל חור, בהתאם למצב האדמה, 1 או 2 ליטר. ככלל, כרוב לבן נטוע בשתי שורות עם מרווח שורות של עד 70 ס"מ להקלת הטיפול. כל צמח נקבר עד העלה האמיתי הראשון. העבודה מתבצעת במזג אוויר מעונן או בערב אם היום בהיר. במקרה זה, לשתילים יש זמן להסתגל בן לילה והם פחות חולים.

עֵצָה! אם למחרת חם מאוד, נטיעות כרוב ניתן להצל עם כל החומרים הזמינים.

תכונות של טיפול

הטיפול ב-Vyuga אינו קשה; טכניקות חקלאיות כמעט זהות עבור כל זני הכרוב. למרות שיש כמה ניואנסים.

רִוּוּי

כפי שכבר צוין בתיאור, Vyuga הוא צמח אוהב לחות. השקיה צריכה להיות סדירה, אבל אין צורך להיות קנאי: עודף לחות או ייבוש של האדמה מוביל למחלות או יבול מופחת. מומלץ להשקות את הכרוב פעמיים בשבוע אם מזג האוויר יבש. יידרשו לפחות 10 ליטר מים למ"ר. בתקופות גשומות, השקיה מצטמצמת למינימום.

תשומת הלב! בהתחלה, שתילים מזן Vyuga מושקים בזהירות כדי לא לחשוף את מערכת השורשים. כשהם גדלים, ההשקיה מתבצעת על העלים.

רוטב עליון

בנוסף להשקיה, יש להפרות כרוב לבן מזן Vyuga כדי להשיג יבול הגון. מכיוון שגננים מנסים לא להשתמש בכימיקלים בחלקות פרטיות, הם יכולים להגביל את עצמם לחומר אורגני. על פי ביקורות הקוראים, חליטות של mullein, זבל עוף ודשא ירוק מותסס מצוינות להאכלה.

כמות ותדירות האכלה נוספת של כרוב ויגה תלויה במאפייני הקרקע ובמצב השתילים, אך לא יותר מחמש פעמים במהלך עונת הגידול. צריך להבין שעודף דשן גורם להצטברות של חנקות.

עֵצָה! רצוי לשלב דישון עם השקיה.

מחלות ומזיקים

זן הכרוב הלבן Vyuga עמיד בפני מחלות רבות. אבל טחב אבקתי ורגל שחורה יכולים להפריע לה. אם מופיעים צמחים חולים, יש להסירם מיד ולהשמידם. ואת המקום שבו גדלו השיחים צריך לחטא. אמצעי מניעה הם הליך חובה. זה מתבצע בשלב של הכנת זרעים ואדמה, ולאחר מכן לפני ההשתלה. אשלגן פרמנגנט ותערובת בורדו משמשים כתרופות.

בין המזיקים העיקריים הם:

  • פרפרים וזחלים;
  • חיפושיות פשפשים מצליבים;
  • זבוב כרוב;
  • כנימות ושבלולים.

אין צורך להשתמש בחומרי הדברה כאמצעי הדברה. על ידי שתילת ציפורני חתול, ציפורני חתול, ציפורני חתול, פטרוזיליה, שמיר, סלרי או צמחי גן אחרים בעלי ריח חזק בין הצמחים, ניתן להדוף את רוב החרקים. אתה יכול להשתמש בחיפוי כדי להילחם בהדבקות שבלולים.

אם שום דבר לא עובד, מומלץ להשתמש בתרופות מיוחדות:

  • Nemabact;
  • אקטופית;
  • ביקול.

מוצרים אלה הורסים גם פטריות ונמטודות.

זנים אחרים של כרוב לבן:

ביקורות

ויקטוריה, בת 32,ניז'ני נובגורוד
אני מגדל כרוב ויוגה כבר שלוש שנים ברציפות. הירק אינו תובעני בטיפול. כל הטיפול שלי בזה מסתכם בהשקיה, התרופפות, ניכוש עשבים. אני מאכיל רק עם עירוי של דשא ירוק. ירק הכרוב הלבן שלי גדל בצעדי ענק. מזלגות גדלים עד 5 ק"ג. שמתי את כל הכרוב באחסון. אני מקבל את ראשי הכרוב האחרונים באמצע יוני.
מיכאיל, בן 44, אזור טרנסבאיקל
גן הירק הוא פרי מוחי. יש לי סוגים שונים של כרוב. מבין זני הכרוב הלבן, האהוב ביותר הוא זן הוויגה. אני מגדל אותו דרך שתילים. תמיד עם קציר, כי כל מזלג מושך 4-5 ק"ג. אני משתמש במערכת טפטוף להשקיה.
סרגיי, בן 51, מחוז מוסקבה
אני מגדל את זן Vyuga כבר יותר מ-10 שנים. כרוב מעולה לכבישה ואחסון חורף. גם לאחר שבעה חודשים העלים עסיסיים, נימוחים והטעם אינו משתנה עקב איכות השמירה.
הערות
  1. היתרון היחיד הוא שהוא גדל יפה. את כל. עץ כרוב אחד נרקב על הגפן, לשאר צמחו כרובים קטנים, המר היה כולו סדוק. לא כרוב, אלא ג....

    10/03/2023 בשעה 06:10
    ולנטינה
השאירו משוב

גן

פרחים