הזנים ההולנדיים הטובים ביותר של כרוב לבן

כרוב הולנדי הוכיח את עצמו היטב בקרב מקצוענים וחובבים. הוא מאופיין בעמידות גבוהה לגורמים חיצוניים שליליים ותשואה טובה. ומגוון המינים, בהתאם לתקופת ההבשלה, מאפשר לגדל ירקות ממבחר זה באזורים שונים בארץ ולהיות בטוח בתוצאה מצוינת. כדי להשיג פרודוקטיביות מקסימלית, אתה צריך לשים לב להמלצות של יצרנים של זנים מסוימים.

כרוב הולנדי מאופיין במגוון שלו

יתרונות וחסרונות של זני כרוב הולנדי

לזנים הולנדיים של הירק הפופולרי יש מספר יתרונות, מה שמבדיל אותם ממינים שגדלו על ידי מגדלים אחרים. זה מושג באמצעות בחירה קפדנית של שתילים עם מאפיינים יציבים שהם שומרים בתנאי אקלים שונים.

חומר השתילה הוא באיכות גבוהה

היתרונות העיקריים של כרוב הולנדי:

• פרי יציב;
• צדדיות של שימוש;
• מגוון רחב של מינים המוצגים;
• רגישות נמוכה לשינויי טמפרטורה;
• חסינות מוגברת למחלות ומזיקים;
• קומפקטיות של צמחים;
• היכולת להשיג יבול טוב אפילו בחלקה קטנה;
• אחסון לטווח ארוך;
• טעם מעולה;
• לא תובעני להרכב הקרקע;
• רמה גבוהה של שחלת ראש.

פגמים:

• דרישות מוגברות לדישון;
• הצורך בהשקיה קבועה של נטיעות.

הזנים הטובים ביותר של מבחר כרוב הולנדי

מגוון הזנים מתרחב מדי שנה, מכיוון שעבודת גידול לפיתוח כלאיים חדשים מתבצעת ללא הרף. עם זאת, ישנם סוגים מסוימים הפופולריים במיוחד בקרב גננים ואנשי מקצוע. זה מוסבר על ידי העובדה שהם מסוגלים להראות פרודוקטיביות גבוהה באזורים עם אקלים שונה.

זנים מוקדמים של מבחר כרוב הולנדי

סוגים מוקדמים של כרוב לבן מאופיינים בעונת גידול קצרה. לקציר יש זמן להבשיל החל מהמחצית השנייה של יוני. זנים מוקדמים של ירק בריא זה מאופיינים במבנה רופף של הראשים, שכן ראשי הכרוב מורכבים מעלים רכים ועסיסיים. מגוון זה נהדר להכנת סלטי ויטמינים טריים.

הזנים הטובים ביותר של מבחר הולנדי של כרוב מוקדם:

1. פאראו F1. משך התקופה מהנבטת זרעי כרוב ועד לבגרות טכנית של הפרי עבור כלאיים זה הוא 63-65 ימים. פאראו אינו רגיש במיוחד לחוסר לחות והזנה לטווח קצר באדמה, אך לא לזמן ארוך ולנטיעות צפופות. יוצר מזלגות עד שלושה קילוגרמים. ראשי הכרוב עגולים, ירוקים עשירים מלמעלה. בחתך נראה מבנה משוחרר בינוני וליבה לבנה. ההיברידית אינה מאבדת את איכויותיה המסחריות בהובלה למרחקים ארוכים והיא עמידה בפני סדקים.
   
   

   Farao F1 שומר על צפיפות העלים במהלך טיפול בחום

2. פארל F1. היברידית הולנדית מוקדמת במיוחד, שהיא אידיאלית להשגת מוצרים סחירים מוקדם. Parel הגבירה את העמידות בפני פיצוח מזלג. הוא מסוגל לשמר את האיכויות המסחריות שלו על ידי הישארות בגינה לאחר שראשי הכרוב הבשילו במלואם במשך 10 ימים או יותר. התשואה של כרוב Parel F1 היא 5-6 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ' משקל המזלגות הוא בממוצע 2 ק"ג. הם מוכנים לקציר חודשיים לאחר נביטת הזרעים.
   
   

   כרוב פרל מוקדם הוא פרודוקטיבי באזורים שונים

3. Ethma F1. נחשב לאחד המינים המוקדמים ביותר. איסוף ראשי כרוב בשלים יכול להתבצע מ-5 ביוני עד 15 ביוני. יוצר מזלגות מעוגלים צפופים במידה בינונית במשקל 1.2-1.5 ק"ג. ראשי הכרוב מכוסים בעלים בעלי גוון ירוק עשיר מלמעלה, ובפנים לבן כשלג. הזן אינו מתאים לגלילות כרוב, שכן העלים שלו מאבדים מגמישותם לאחר טיפול בחום.
   
   

   בשתילת כרוב לבן אתמה, מומלץ להקפיד על תבנית של 30 על 60 ס"מ.

4. מוסקטר. הזן מייצר יבול חודשיים לאחר נביטת הזרעים. יוצר מזלגות בעלי צורה עגולה רגילה, במשקל 1.2-1.7 ק"ג. התפוקה של כרוב מוסקטר היא 8 ק"ג ל-1 מ"ר. מ 'הכלאה הולנדית זו אינה סובלת מחוסר לחות לטווח קצר, ופירותיה אינם נסדקים גם במזג אוויר גשום ממושך.
   
   

   מוסקטר מתאים לגידול בכל אזורי הארץ

5. נַגָד. סוג מוקדם של ירק לבן המסוגל להראות פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי באזורי מרכז וצפון הקווקז. יוצר שושנת צמיחה נמוכה המורכבת מעלים בגודל בינוני. הנגד רגיש מעט לשינויי טמפרטורה. הגוון של העלים העליונים ירוק. מזלגות בצפיפות בינונית, במשקל 0.8-1.2 ק"ג.התשואה של כרוב Rezistor F1 נע בין 2.1 ל-5.4 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ' הקציר מבשיל תוך 90-100 ימים מרגע הופעת הנבטים.
   
   

   נגד כרוב עמיד לחלוטין בפני fusarium

זני כרוב הולנדי באמצע העונה

זן זה של ירק לבן מאופיין בצפיפות מתונה של מזלגות וטעם מתקתק. זנים של אמצע העונה יכולים לשמש לצריכה טרייה, כמו זנים מוקדמים, אבל יש להם עלים מעובים הסובלים היטב טיפול בחום. לסוגים אלה של ירקות לבנים יש חיי מדף ארוכים יותר של כ-2-4 חודשים.

הזנים וההכלאות הטובות ביותר של כרוב אמצע העונה של מבחר הולנדית:

1. הרמס. ירק בריא היברידי. הרמס מאופיין בראשי כרוב הומוגניים ומיושרים, כמו גם תכולה גבוהה של רכיבים שימושיים. מזלגות שומרים על איכות מסחרית תוך עמידה של עד 45 ימים מרגע ההבשלה המלאה. משך התקופה מנביטת הזרעים ועד לקצירת הפירות הבשלים הוא 107-110 ימים. לכרוב הרמס יש רוזטה מוגבהת. למעלה, לעלי הכיסוי יש גוון ירוק כהה עם גוון כחלחל. אמצע המזלג קרם בהיר. התפוקה של הרמס ההולנדי ההיברידי היא 4.6-4.8 ק"ג למ"ר. M.
   
   

   בצורת קצרת טווח אינה משפיעה על התפתחות פירות הרמס

2. קראוטקייזר. ההיברידית הזו של אמצע העונה נבדלת בכוח הצמיחה העוצמתי שלה וברוזטות קומפקטיות שאינן מושכות שנוצרות ממספר קטן של עלים. צלחות הכרוב של קראוטקייזר הן בינוניות, מוחלות, מעט קעורות. הם מקופלים ומקומטים.צבע העלים של כרוב קראוטקייזר ההולנדי הוא כחול-ירוק עם אנתוציאנין. ראשי ההיברידית בינוניים או גדולים, צורתם עגולה שטוחה, במשקל 3.2-4.8 ק"ג. התשואה היא 5.7-12 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ' פירות בשלים מוכנים לקטיף 127-160 ימים לאחר הופעת הנבטים.
   
   

   כרוב לבן של קראוטקייזר מושפע קשות משורש קלאב

3. רינדה. זוהי צורה היברידית של כרוב הולנדי, המאופיינת ברוזטה קומפקטית, מוגבהת למחצה. המזלגות מיושרים, אחידים, מעוגלים ובעלי צפיפות ממוצעת. משקלם 3-5 ק"ג. ראשי הכרוב של היברידי Rind הם בפנים צהבהב-לבן. משך הבשלת המזלג מהופעת היורה הראשונים הוא 120-130 ימים. מזלגות בשלים נשארים טריים למשך 2-4 חודשים. פירות ההיברידית אינם נסדקים, והצמח עצמו עמיד בפני הברגה. מסתגל בקלות לכל תנאי אקלים.
   
   

   כרוב רינדה מייצר את הקציר שלו כמעט בו זמנית

4. Fundaxi. למגוון זה של ירק כרוב לבן באמצע העונה יש שושנת מוגבהת. עלי הכיסוי של המזלגות הם בצבע אפור-ירוק. הצלחות של ההיברידית מקומטות מעט עם קצה גלי מעט. ראשי הכרוב עגולים-שטוחים, חתך לבנבן. משקל פרי Fundaxi הוא 1.8-2.2 ק"ג. מספר ראשי הכרוב המסחריים הוא יותר מ-90%.
   
   

   כרוב Fundaxi מציג ביצועים מקסימליים באזורי המרכז

5. לוויין. מאופיין בראשי כרוב גדולים במשקל 3-6 ק"ג. משך התקופה מהופעת נבטים ועד לבגרות טכנית של הפרי הוא 160-170 ימים. שושנת העלים של כרוב לווין מורמת. הצלחות בצבע אפור-ירוק, מבעבע, ובעלות קצוות גליים קלים. ראשי כרוב בינוניים צפופים, עגולים, שטוחים מלמעלה.כשהוא חתוך דרך המזלג, כרוב הלוויין ההולנדי הוא צהבהב-לבן. ההיברידית בעלת טעם מעולה, אינה מאבדת מהסחירות שלה גם בהובלה ארוכת טווח, ונשארת טרייה עד ארבעה חודשים.
   
   

   כרוב לבן לוויין רגיש מעט למחלות

זני כרוב מאוחרים של מבחר הולנדי

סוגי ירקות לבנים אלו מתאפיינים בעונת גידול ארוכה של חמישה חודשים או יותר. זה מאפשר להם לצבור כמות גדולה של ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים. את הקציר של רבים מהם ניתן לאחסן עד לעונה החדשה, וטעמו של הירק רק משתפר בתהליך האחסון. זנים מאוחרים של כרוב הולנדי מתאימים לכבישה וסובלים היטב טיפול בחום. קציר פירות מומלץ בסוף אוקטובר.

הזנים הטובים ביותר של כרוב הולנדי המבשיל מאוחר:

1. בינגו. לסוג זה יש שושנת עלים מוגבהת. ראשי כרוב בינגו עגולים, מפולסים, חלקים ומכוסים למחצה. עלי הכיסוי של המזלגות מעט מבעבעים, ירוקים עם גוון אפור. כרוב לבן הולנדי בינגו F1 חתוך לבן. משקלם של ראשי הכרוב נע בין 1.5-1.7 ק"ג. תשואה סחירה של בינגו היא 3-4.3 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ' משך התקופה מנביטת הזרעים ועד לקצירת פירות ההכלאה הוא 165-178 ימים.
   
   

   בינגו מתאים לצריכה טרייה ולעיבוד

2. ברטולו. להכלאה יש רוזטה בינונית או גדולה מוגבהת. העלים קעורים, עגלגלים. הם בצבע ירוק עם גוון כחול. קצוות הצלחות גליים ומחורצים. המזלגות של כרוב ברטולו ההולנדי צפופים, מעוגלים עם הרבה עלי כיסוי. משקלם הוא 1.6-2.5 ק"ג.הפרודוקטיביות של הברטולו ההיברידית היא 3.7-5.7 ק"ג ל-1 מ"ר. מ 'התקופה מהופעת היורה הראשונים ועד לבגרות הטכנית של המזלגות היא 167-174 ימים.
   
   

   ברטולו ההולנדי רגיש להתקפת זבובי כרוב

3. גָלַקסִיָה. ירק לבן מסוג בעל תשואה גבוהה, שפירותיו מגיעים לבגרות טכנית ארבעה חודשים לאחר השתלת שתילי הכרוב למקום קבוע. גלקסי מתאפיין במזלגות צפופים ומעוגלים, שמשקלם יכול להגיע ל-5.5 ק"ג. להכלאה תכולה גבוהה של חומצה אסקורבית והיא נשמרת היטב עד האביב. צבע המזלגות ירוק מלמעלה, צהוב-לבן מבפנים. התשואה של פקקים סחירים עבור כרוב הולנדי זה היא יותר מ-90%. הזן סובל בקלות חוסר לחות לטווח קצר.
   
   

   כרוב גלקסי נותן יבול טוב גם על קרקעות מדוללות

4. תוֹקפָּן. הכלאה נפוצה של בחירה הולנדית, ראשי הכרוב מוכנים לקציר 130-140 ימים לאחר הנביטה של ​​זרעי כרוב. מזלגות התוקפן הם בעלי צורה מעוגלת. צבעם ירוק כהה למעלה, לבן כשלג מבפנים. כרוב הולנדי זה סובל בקלות תקופות קצרות של בצורת. הקציר נשאר סחיר במהלך ההובלה ומאוחסן יותר משישה חודשים בתנאים מסוימים.
   
   

   לתוקפן יש רמה גבוהה של נביטת זרעים

5. עמון. הכלאה זו מאופיינת בפירות עגולים או עגולים-שטוחים. יוצר רוזטה בינונית מוגבהת קומפקטית. המזלגות בצבע אפור-ירוק מלמעלה ולבן שלג מבפנים. משקלם של ראשי כרוב עמון הולנדי נע בין 4-6 ק"ג; הם מאוחסנים היטב עד העונה החדשה. משך התקופה מהופעת נבטים ועד להשגת בגרות טכנית של פירות עמון הוא 140 יום.ההיברידית עמידה לחלוטין בפני fusarium.
   
   

   לפירות האמון יש מבנה פנימי מצוין

זנים הולנדיים של כרוב לכבישה ואחסון

זנים הולנדיים של כרוב לבן, המתאימים לכבישה, פופולריים במיוחד בקרב גננים. הם מכילים כמות גדולה של סוכר, מה שמבטיח את תהליך התסיסה לקבלת מוצר איכותי בסופו של דבר.

הזנים הטובים ביותר של כרוב הולנדי לכבישה:

1. מִילִיוֹן טוֹן. הוא מאופיין בראשי כרוב צפופים ועגולים בעלי כסוף-ירוק מלמעלה ולבן מבפנים. המשקל הממוצע של מזלגות הוא 3-4 ק"ג, ודגימות בודדות יכולות לשקול עד 10-15 ק"ג. העלים של מגטון הכרוב ההולנדי גדולים, עגולים, מעט קעורים, עם קצה גלי. הרוזטה של ​​הכלאה זו גדולה, אופקית או מוגבהת.
   
   

   מגטון מתאים לגידול פרטי ותעשייתי

2. יוֹבֵל. היברידית הולנדית מבשילה מאוחרת, מאופיינת בתפוקה גבוהה. משך עונת הגידול שלה הוא 120-140 ימים. המזלגות ירוק בהיר מלמעלה ולבן כשלג בפנים. ראשי הכרוב עגולים בצורתם, בעלי טעם טוב ומשקלם 2-4 ק"ג. ההיברידית סובלת היטב חוסר לחות לטווח קצר באדמה ותחבורה.
   
   

   יובל יכול להישמר עד שבעה חודשים

3. מַתאֵם. היברידית הולנדית בינונית-מאוחרת המצויינת לכבישה. סובל בקלות מחסור בחנקן ולחות באדמה. משך עונת הגידול שלו הוא 120 יום. יוצר ראשי כרוב עגולים וצפופים הניתנים לאחסון עד שישה חודשים. עלי הכיסוי של המזלגות ירוקים בהירים, וחלקם הפנימי של ראשי הכרוב לבן.מתאם כרוב עמיד בפני מחלות ומזיקים. משקל הפרי 3.5-4.5 ק"ג.
   
   

   המתאם טעים נהדר גם טרי וגם מעובד

4. אמטרק. היברידית זו יוצרת רוזטה מוגבהת בגודל בינוני. העלים שלו הם אליפטיים באופן רחב, קעורים, מעט שלפוחית. יש להם צבע אפור-ירוק עם אנתוציאנין. ראשי הכרוב ההולנדי של אמטרק צפופים, עגולים ואחידים. משקלם הוא 1.7-2.2 ק"ג. משך הבשלת הפרי הוא 146-170 ימים. התשואה של ההיברידית היא 3.1-5.5 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
   
   

   אמטרק מאופיינת בהתבגרות ידידותית של מזלגות

תכונות של טיפוח

מינים הולנדיים של ירק בריא זה מראים פרודוקטיביות גבוהה רק אם נשמרים כללים מסוימים של טיפול ושתילה. מומלץ לשתול אותם באזורים פתוחים שטופי שמש. במקרה זה יש להכין את המיטה מראש כך שהאדמה תהיה רופפת ומזינה.

סוגי כרוב אלו אינם סובלים קרבה לעשבים שוטים ומצריכים התרופפות קבועה של האדמה בין השורות. במקרה של דחיסת קרקע, התפתחותם מואטת באופן ניכר. סוגים רבים של כרוב הולנדים יכולים לסבול בצורת, אך מומחים ממליצים לא לנצל זאת לרעה ולהשקות אותם פעם בשבוע, ולהשרות את האדמה ל-15 ס"מ.

כמו כן, כרוב לבן הולנדי מגיב היטב לדישון. מומלץ לעשות אותם כל 2-3 שבועות, תוך התחשבות בשלב ההתפתחות של הירק. גידול מוצלח של יבולים תלוי ישירות בעמידה במחזור היבולים. יש לשתול כרוב לבן הולנדי בגינה אחרי גזר, בצל ותפוחי אדמה.שתילת ירק במקומו המקורי יכולה להיעשות לא לפני שלוש שנים מאוחר יותר.

סיכום

לכרוב הולנדי יש למעשה איכויות המאפשרות לך לקבל יבול טוב של ירקות בכל עונה. עם זאת, אתה לא צריך לסמוך על העובדה כי מינים אלה מסוגלים להראות פרודוקטיביות גבוהה בהיעדר טיפול הולם. אחרי הכל, לצמיחה מוצלחת של ראשי כרוב, הם דורשים כמות מספקת של לחות ורכיבים תזונתיים, מה שמבטיח גם את טעמם המעולה.

פוסטים מומלצים

כרוב אמאגר 611: ביקורות + תיאור מגוון

איך לקצור כרובית

כרוב סיני: מתי לחתוך

כרוב נוזומי F1

כרובית וברוקולי: תמונות, הבדלים, מה עדיף, מה בריא יותר

קודמיו של כרוב לבן באדמה פתוחה במחזור יבולים

מתי לשתול שתילי כרובית ב-2024

ברוקולי מונקו F1: תיאור מגוון, תמונות וסקירות

האכלת כרוב בחומצה בורית