תוֹכֶן
קל לתושב קיץ מתחיל להתבלבל בבחירת הזנים הטובים ביותר של כרובית לאורל, אם כי יבול זה "השתרש" זמן רב ומוצלח בחלקות הגן של גננים רוסים. כדי לא לטעות ולקצור יבול טוב בסוף העונה, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים המפורטים בתיאור ובקריטריונים אחרים, כולל המאפיינים האקלימיים של האזור.
כיצד לבחור זן כרוב לאורל
גננים באורל לוקחים בחשבון לא רק את המראה, המשקל והטעם של ראשי כרובית. גורמים נוספים חשובים גם הם:
- מקום השחרור. זנים אזוריים והיברידיות שנוצרו בחברות חקלאיות ובמשתלות באורל כבר מותאמים לאקלים. ניסיונם של גננים מראה שכרובית "מקומית" "אמינה" יותר מבחינת תפוקה.
- המלצות של מרשם המדינה הרוסית של הישגי הבחירה. אם נכלל זן או כלאיים, הוא נבדק תחילה. התיאור ה"רשמי" מציין, כולל האזור או האזורים לגידול שבהם הוא נחשב למתאים ביותר.
- סיבולת כללית. הקיץ באורל הוא לעתים קרובות קצר, קריר וגשום.בהתאם לכך, יש לבחור זני כרובית שיכולים להתנגד להשפעה השלילית של גורמי מזג אוויר ולאפשר קטיף בתנאים לא נוחים.
- עמידות טובה למחלות ומזיקים. ככלל, זהו "מרכיב" של סיבולת כללית. ההשפעה של גורמים "חיצוניים" שליליים מחלישה צמחים, הם הופכים רגישים יותר לפתוגנים ופחות עמידים בפני התקפות חרקים.
- תקופת התבגרות. גידול זני הבשלה מאוחרת ומאוחר באמצע באורל הוא סיכון גדול למדי. כאן, הכפור הראשון מתרחש לעתים קרובות כבר באמצע ספטמבר; לפני זמן זה, ראשים בגודל הנדרש לא יספיקו להיווצר.
לא ניתן לכנות את אוראל אזור אידיאלי לגינון.
הזנים הטובים ביותר של כרובית עבור אוראל
מגוון זני הכרובית והכלאיים המוכרים כמתאימים לגידול באיי אוראל הוא רחב למדי. מבחינת גודל הראשים, מראה ייצוגי וטעם, רובם אינם נחותים מזנים המומלצים לאזורים עם אקלים נוח יותר לגינון.
ארמון לבן
זן הבשלה מוקדמת המיועד לחלקות ביתיות פרטיות. המקור הוא Agrofirm Aelita LLC. הוא רשום במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2010. מוכר רשמית כ"אוניברסלי", מתאים לטיפוח בכל אזורי רוסיה.
שושנת העלים אינה מתפשטת, אלא אנכית. משקל הראשים שהוכרז על ידי המוצא הוא 1.7 ק"ג, אבל באורל, אם לשפוט לפי ביקורות של גננים, מתברר שהוא מעט פחות - 1.2-1.5 ק"ג.הצורה רגילה, שטוחה ועגולה, הצבע לבן קלאסי, עם גוון ירקרק קל.
White Castle מפגין טעם מעולה וחיי מדף טובים לזן מוקדם (כחודשיים). הראשים מבשילים תוך 80-100 ימים. התשואה הממוצעת היא 4 ק"ג/מ"ר.
לזרעי הכרוב הלבן יש נביטה טובה מאוד
תושב קיץ
זן אמצע העונה מומלץ לגידול לא רק על ידי גננים חובבים, אלא גם בחוות. פותח במרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות ונכלל במרשם המדינה בשנת 2004. מומלץ לגידול ברחבי רוסיה.
שושנת העלים מזן דכניצה מוגבהת או מוגבהת למחצה. משקל הראשים משתנה מאוד (0.6-1 ק"ג); באורל, כצפוי, הם הופכים קצת יותר קטנים. התשואה הממוצעת באזור זה היא 2.5-3 ק"ג/מ"ר.
צבע הראשים יכול להיות כמעט לבן, ירוק בהיר או קרמי. גם כשהם בשלים לגמרי, נשאר "כיסוי" של עלים. הטעם בכל אזור מצוין; מזג אוויר לא נוח משפיע עליו מעט.
תושב קיץ כרוב מסוגל להפיק יבול טוב גם במצע לא פורה במיוחד
שתי אחיות
זהו "תערובת" של זני זרעי כרובית. אחד מהם הוא Snowball-123, המוכר היטב לגננים בכל העולם מזה זמן רב, השני הוא יוניברסל הרבה פחות פופולרי. הם אינם רשומים במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית, אבל אם לשפוט לפי תיאור המוצא וסקירות של גננים, הם מתאימים למדי לאורל.
הזנים Snowball-123 ויוניברסל מבשילים מוקדם ומבשילים כמעט בו זמנית. הרוזטות חזקות, נמרצות, הראשים מעוגלים שטוחים ומגיעים למשקל של 1.5 ק"ג.קל להבחין בין הזנים בגוון התפרחות - לבן כשלג וירקרק. בין היתרונות הבלתי מעורערים של "התערובת" של שתי האחיות הן תפוקות גבוהות באופן עקבי, למרות הגחמות של מזג האוויר, טעם מעולה וגיוון מטרה.
כרובית שתי אחיות באורל ניתן לגדל הן באדמה הפתוחה והן בחממה
גביע אמרלד
זן אמצע מוקדם (באורל לעתים קרובות באמצע הבשלה). הוא רשום בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2011, המקור הוא חברת גידול גבריש. הזן מוכר כמתאים לגידול ברחבי רוסיה; הוא מתפקד בצורה הטובה ביותר באזור המרכז.
זן גביע האמרלד שייך למה שנקרא "סוג רומנסקו". הראש "מזהה" בקלות על ידי צורתו המשולשת, צבע ירוק עז או ליים ו"הקלה פירמידלית" בולטת. משקלו קטן (כ-0.5 ק"ג), אך טעמו יוצא מן הכלל, בין היתר בשל מרקמו העדין ומתיקותו הקלילה. תשואה משוערת - 2 ק"ג/מ"ר. הראשים מבשילים בהמוניהם.
גביע אמרלד כרובית הוא לא יומרני בטיפול, למעט השקיה קבועה ונכונה
עוֹל
מגוון מקטגוריית אמצע המוקדמות. באורל, הראשים מבשילים תוך 110-115 ימים. משקלם משתנה בין 1-1.5 ק"ג, המרקם צפוף מאוד, התפרחות לבנות כשלג, ומשטח השטח גבשושי מובהק.
זן קוקטקה "מוסר" את הקציר בהמוניהם. למרות גודלם הגדול של הראשים, השקעים שלו נמוכים ודי קומפקטיים - תיתכן התאמה הדוקה.
המטרה של מגוון הכרובית קוקטקה היא אוניברסלית
כדור סגול
מגוון אמצע העונה (115-120 ימים) מבית Agrofirm Aelita LLC. הוא רשום בפנקס המדינה מאז 2011. מתאים לטיפוח לא רק באוראל, אלא גם בכל שאר האזורים הרוסיים. מומלץ לטיפוח על ידי גננים חובבים, הוא נבדל על ידי הרבגוניות שלו.
שושנת העלים של כרוב לילך בול פרושה וגבוהה יחסית, אם כי העלים אינם גדולים. הראשים שטוחים מעוגלים, עם משטח גבשושי דק ומרקם עדין מאוד. הם שווים במשקלם (כ-0.9 ק"ג). התשואה המשוערת כאן היא עד 3 ק"ג/מ"ר.
שמו של הזן Lilac Ball מציין ישירות את הגוון יוצא הדופן של התפרחות. למרות שזה יכול להשתנות מסגול לסגול דיו, בהתאם לתנאי הגידול.
הגוון יוצא הדופן של ראשי הכרובית הסגולים נובע מהריכוז הגבוה של נוגדי חמצון טבעיים רבי עוצמה - אנתוציאנינים.
תכונות של טיפוח
אין למהר להעביר שתילים לערוגת גינה באורל. ההליך מתוכנן לסוף מאי או אפילו לתחילת יוני, כאשר טמפרטורות יציבות ביום ובלילה מעל האפס מתבססות והסיכון לכפור חוזר ממוזער.
מיד לפני השתילה רצוי להקשיח את השתילים. כדי לעשות זאת, זה נלקח החוצה במשך 7-10 ימים. הם מתחילים עם 2-3 שעות של חשיפה לאוויר הפתוח, ואז מגדילים את הזמן בהדרגה, ומסתיימים ב"לינת לילה" מחוץ לבית.
כרובית באורל גדלה אך ורק על ידי שתילים
לחיזוק העמידות בפני פתוגנים, מזיקים וגורמי מזג אוויר שליליים, מומלץ לטפל באופן קבוע בכרובית באיי אוראל באמצעות ביוסטימולנטים. לדשנים מורכבים שנרכשו בחנות יש השפעה דומה, ולכן מומלץ להשתמש בהם להאכלת כרובית. למרות שהתרבות מגיבה היטב לתרופות עממיות ולחומר אורגני טבעי.
ביוסטימולנטים מאיצים את תהליך הבשלת הראש
בין אמצעים אגרוטכניים, השקיה חשובה לכל זן או כלאיים באורל. אין לאפשר ייבוש יתר או לחות יתר של המצע. אחרת, הכרובית נמצאת בפיגור חמור בהתפתחות. אם חם מספיק בחוץ ואין גשם, המיטות באוראל מושקות כל 3-4 ימים. במזג אוויר חם, המרווחים מצטמצמים ל-1-2 ימים.
סיכום
הזנים הטובים ביותר של כרובית עבור אוראל נבדלים על ידי הסיבולת הכוללת שלהם ו"התנגדות למתח". האקלים כאן לא יכול להיקרא מתאים לגינון, ולכן בעת הבחירה, יש צורך לקחת בחשבון לא רק את גודל הראשים, הנוכחות שלהם, הטעם, אלא גם מאפיינים אחרים. אפשר בהחלט לקצור יבול טוב באזור זה.
ביקורות על זני כרובית עבור אוראל
