תוֹכֶן
כרוב לבן במהלך ההריון הוא מוצר מאוד שנוי במחלוקת. מצד אחד הוא מכיל ויטמינים, מינרלים וסיבים שחשובים ליולדת, אך מצד שני הוא גורם לאי נוחות באיברי העיכול. כמו כן, נשים במהלך ההריון צריכות לשקול באיזו צורה הן מעדיפות לצרוך מוצר זה.
האם נשים בהריון יכולות לאכול כרוב לבן?
כרוב לבן הוא מוצר ייחודי בהרכבו - הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים.
עם תחילת ההריון, דברים רבים משתנים בחייה של אישה, במיוחד העדפות טעם. יש אנשים שמוותרים על האוכל הרגיל ועוברים למאכלים שמעולם לא אכלו קודם לכן. האמהות לעתיד האחראיות ביותר מאלצות את עצמן לעתים קרובות לאכול מזונות המכילים יותר חומרים מזינים לטובת התינוק.
אבל לא כל הירקות והפירות מועילים באותה מידה לאישה בהריון ולעובר. הגוף של כל אדם הוא אינדיבידואלי.לכל אחד יכול להיות תגובה שונה לאותו מוצר מזון. חשוב להבין שכל טוב צריך להיות במתינות, במיוחד במהלך ההריון. במהלך תקופה זו, אתה צריך להקשיב בזהירות לצרכים שלך וביטויים של הגוף.
לנשים בהריון יש לעתים קרובות שאלות לגבי כרוב לבן. הם לא יודעים אם אפשר לצרוך אותו ובאיזה צורה הוא הכי שימושי. יש לציין כי ירק זה מכיל חומרים שימושיים רבים המשפיעים לטובה על איברים מסוימים שחווים מתח מוגבר במהלך ההריון. תזונאים מאשרים את השימוש במוצר זה מכיוון שהוא דיאטטי.
כרוב בתחילת ההריון
בשליש הראשון של ההריון מתרחשת היווצרותם של כל האיברים והמערכות החשובות בגוף העובר. במהלך תקופה זו, עליך לעקוב מקרוב אחר התזונה שלך. כרוב לבן מכיל חומרים שהעובר צריך במהלך היווצרותו. חומרים כאלה כוללים ברזל, חומצה פולית, ויטמין C. רכיבים אלה נחוצים גם עבור האם המצפה. הם ימנעו אנמיה ויסייעו בחיזוק המערכת החיסונית. רופאים מיילדים וגינקולוגים ממליצים לעתים קרובות להכניס כרוב כבוש לתזונה. זה המבוצר ביותר.
כרוב בסוף ההריון
המוצר הולך טוב עם דגנים, בשר, עוף
במועד מאוחר יותר, עדיף להימנע מכרוב לבן כבוש וכבוש, שכן המלח הכלול בו תורם להיווצרות בצקת.התינוק ברחם ממשיך לגדול ולהתפתח; המסה שלו מפעילה לחץ על הכליות, מה שתורם לנפיחות מסוימת. הפרי עדיין זקוק לוויטמינים ומינרלים, והכרוב מכיל הרבה אשלגן, שמסיר עודפי נוזלים, כך שאי אפשר לוותר עליו לחלוטין. אתה צריך לעבור לכרוב מבושל או נא בסלטים, אז זה יביא יותר יתרונות במהלך ההריון. עם זאת, לא מומלץ להמליח יתר על המידה מנות.
מהם היתרונות של כרוב לבן לנשים בהריון?
המוצר הכי נגיש ומבוקש בחורף. זה הכרחי בתזונה של נשים בהריון. היתרונות הם כדלקמן:
- ויסות תהליכים מטבוליים;
- אפקט משכך כאבים;
- השפעה אנטי דלקתית;
- הסרת כולסטרול ומרה;
- הגברת הטון הכללי של הגוף;
- חיזוק דפנות כלי הדם.
בנוסף, השפעתו החיובית על העיכול מצוינת. התכונות המועילות נובעות מהוויטמינים C, E, D, B, K הכלולים בהרכב, כמו גם המינרלים אשלגן, נתרן, סידן, זרחן, ברזל, אבץ ומוליבדן.
מדוע כרוב לבן מזיק לנשים בהריון?
כרוב יכול להזיק לגוף של אישה בהריון רק במקרה של פתולוגיה כלשהי במערכת העיכול. במיוחד אם אתה משתמש בו בכמויות בלתי מוגבלות. זה יכול להוביל להחמרה של מחלות של מערכת העיכול, נפיחות ושלשולים.
התוויות נגד כרוב לבן במהלך ההריון
עליך להפסיק להשתמש בו במקרים הבאים:
- עוויתות בקיבה ובמעיים;
- אי סבילות אישית לרכיבים הכלולים בהרכב;
- נטייה להיווצרות גזים;
- כיבים פפטי של מערכת העיכול;
- טְחוֹרִים;
- עצירות;
- פתולוגיות בבלוטת התריס.
כדאי להגביל את צריכת הירקות הכבושים והכבושים לסובלים מבצקות, ולהחליף ירקות חלוטים טריים לדלקת קיבה ולדלקת הלבלב.
איך לבשל כרוב במהלך ההריון
הירק מכיל הרבה סיבים, שחשובים לאישה בהריון
הוא משמש לרוב כבוש, מבושל או טרי. במהלך ההריון, כרוב לבן כבוש עוזר להיפטר מכאבי ראש ולהתמודד עם רעילות. במחצית הראשונה של ההיריון, ניתן להוסיף אותו לתזונה שלך על מנת לפצות על המחסור במלח, מינרלים, ויטמינים וסיבים. תזונאים ממליצים להוסיף למנה מנת גזר, עשבי תיבול טריים ושמן חמניות. חובה להקפיד על הנורמה כדי לא לגרום לנפיחות.
כרוב לבן מבושל נספג בצורה מושלמת בקיבה ובמעיים ומהווה מנה דיאטטית. מומחי תזונה ממליצים להוסיף לכרוב בצל, שעועית ותפוחי אדמה, מה שיגדיל את התכונות המועילות של המוצר. נשים רבות מבשלות כמה זנים אחרים של ירק זה יחד עם כרוב לבן. התערובת שתתקבל תגוון את התזונה שלך ותעשיר אותה בחלבון.
מגוון סלטים מכינים מכרוב לבן טרי במהלך ההריון. ירקות טריים מכילים הרבה יותר חומרים שימושיים, הם נספגים היטב בגוף, אבל סלטים כאלה לא יכולים להיות מנה נפרדת, כי הם לא ישביעו את הגוף. תזונאים מציינים שאסור לאכול את הגבעול - הוא מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של חנקות.
טיפים שימושיים
ירקות כבושים או כבושים מכילים הרבה חומצה אסקורבית
אתה צריך לבחור את הירק הנכון בשוק, בהנחיית הטיפים הבאים:
- הצבע צריך להיות ירוק בהיר;
- ראש הכרוב צפוף, הדוק, ללא דפורמציה;
- העלים בבסיס לא צריכים להיות עבים מדי - זה מצביע על שפע של חנקות;
- מראה הירק ללא כתמים כהים או סדקים.
אם הירק גדל על המגרש, כדאי לדעת שחיי המדף של הכרוב תלויים בזן. התקופה הממוצעת היא כ-4 חודשים, בתנאי שהוא מאוחסן כהלכה במרתף או במרתף. במקרה זה, הירק עטוף בנייר ומונח על מדף או במגירות.
ניתן וצריך לשלב כרוב עם ירקות אחרים, בשר, עוף, דגנים, תפוחי אדמה וגבינה. לכן מכינים ממנו הרבה מנות בריאות וטעימות.
סיכום
כרוב לבן במהלך ההריון הוא מוצר הכרחי מכיוון שהוא מכיל ויטמינים חיוניים רבים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים, סיבים ובו זמנית מינימום קלוריות. חשוב להקשיב לגוף ולתגובתו להכנסת מזונות חדשים לתזונה. תזונאים אינם ממליצים על צריכה בלתי מבוקרת של ירקות.
